レトロな調理器具

当ホテルの厨房には、いまだに現役で活躍するレトロ調理器具があります。 例えば・・・40年の歴史を刻む、ガス釜。  水分調節が難しいのですが、電子炊飯器とは違っ…

コロナ対策、こうやってます

緊急事態宣言が解除され、当ホテルにも徐々に活気が戻りつつあります。本当にありがたいことです！  とはいえ、まだまだ油断するわけにはいきませんからね。当ホテルの…

全館、トイレ水洗化が完了！

タイトルの通り、ホテル全館トイレの水洗化をいたしました。     もちろん小便器も そんなわけで、元気に営業中です！ 

台風、胆振東部地震の爪痕

台風21号、胆振東部地震と今年の北海道は自然災害に見舞われました。伊達市でも、そんな爪痕が残っています。 近くの館山公園にて、おそらく台風で倒れた木。  そし…

伊達市内、桜が見頃

桜が開花し、かなり見頃を迎えています。気候も穏やかで、気温20℃。暖かです。  当ホテルから徒歩5分ほどのところに位置している気門別川の桜並木。 脇道の桜トン…

北舟岡海岸の釣りスポットと時期

伊達市市街地の南に位置する北稀府町。  この町の海岸が北舟岡海岸であり、釣りスポットとしても知られています。 ●北舟岡海岸の特徴 西風が強い時や、波が高い時に…

北の湘南、今年は寒い

例年、2月にもなれば伊達市は春を感じる陽気。積雪もほとんどなく、晴天率が高いです。 北の湘南と言われている所以ですね。  ところが今年は晴天率が低いですね。か…

伊達市、アルトリ岬の釣り好ポイント

伊達市の北西の海岸に位置するアルトリ岬。 キャンプ場もあるこの岬は、釣りの好ポイントとしても知られています。特に、晩秋のカジカシーズンは人気です。 ●アルトリ…

伊達市、前シーズンと今シーズンの雪の量を比較

今年は伊達市、気温が低く雪が多いです。  もちろん、道央圏よりもずっと少ないですけどね。豪雪地帯の方々は本当にすごいです。 しかし、伊達でここまで降るのはちょ…

伊達漁港周辺海岸の釣り好ポイント

 伊達は海に面しているので、漁港のみならず海岸にも釣り好ポイントが点在しています。 伊達漁港周辺の海岸の釣り好ポイントはこちら・・ 長流川河口の左岸、Aポイン…

台風が過ぎて

9月18日に北海道に台風が直撃。各地に被害をもたらしました。 当ホテルは建物自体は直接の被害はなかったものの、第二駐車場はドロドロ。非常に激しい雨を物語ってお…

伊達神社祭典、神輿渡御がありました

毎年、伊達市ではこの時期、伊達神社祭典が開催されます。そして当ホテル前でも見られるのが神輿渡御。 おみこしですね。  台風が迫っており、曇り空からは時折雨が・…

夏の伊達野菜、豊かに集う

本日の伊達市は久々に25℃を超える夏日。もう秋かな・・と思っていましたが、すこし季節が戻ったような感じがします。 そして伊達の道の駅では、夏野菜たちが豊かに集…