前回に引き続きパスタ打ち。AMAZONでデュラムセモリナ粉をポチって作ってみた。冷蔵庫の余り素材できのこのチーズパスタ。今回はくっつかず、綺麗な麺になった!た…
雨の日曜。どこか行きたいけど、行こうと思う場所もなく、とりあえず腹が減ったので昼飯を作る。が、何も材料が無い。買いに行くのもめんどいが、にんにくや唐辛子なんか…
通りがけの新世界で見つけた洋食屋さん。相当年季が入ってる店構え、そして表にメニューもなんも無い。独自の雰囲気が漂うが何か惹きつけられるので入ってみた。店内は昔…
ポルチーニのフリッタータ。某イタリアンのお店で食べて感動したので何となく作ってみた。小皿でそのまま作るとなんか洒落てていいね。これに牡蠣入れると絶品。山のもの…
大阪で声高らかに言うと暗殺されそうですが、広島焼きが好きです(`・ω・´)シャキーンで、家でも広島焼きをよく作ってたんだが、なかなか納得行くように作れない。や…
弟が酒屋さんのワイン頒布会のワインを毎月1本持って来てくれる。それがある程度たまったらうちでワイン会開催。ワイン代は弟持ち、料理は俺が作る感じでwところでこれ…
年末に行ったんだったかなー写真撮るだけ撮って載せてなかったから載っけてみる。しかし、もうほとんど味の記憶がないよwまず最初にロシアのビール。ロシアと言えばウォ…
スマホにブログアップしようと思ってた写真がいっぱいあるから適当にぺたぺた。未年ということで、ラムチョップ。ソースはなんかのフルーツ。何で作ったかは忘れたwコル…
ドコモの3秒クッキングちょwwwwwあほかwww
王の財宝(ゲートオブバビロン)!ゲートオブバビロンと聞くと、どうしても慢心王が思い浮かぶんだが・・・Rainbow - Gates of Babylonディー…
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