「あんかけ」食べたいな。「焼きそば」もいいな。「海鮮」ものも捨てがたいね。動画は、こちら。甘酢に魅力を感じているワタクシとあんかけ焼きそばに凝っている相方。向かった先は『桃酔』さん。ここのあんかけ焼きそば。相方は相当お気に入り。ワタクシは酢豚LOVE。実に美味しい。焼き物も抜群。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「あんかけ、魅力的。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 大満足。☆中...
帯広・十勝で六十郎が喰ったり喰われたり,斬ったり斬られたり。
生まれ落ちて半世紀。戦国時代なら死んでますね。モットーは『Nobody Does It Better』
長沼町に美味しそうなカレー屋さんがあるのは知ってはいたんですけど、店舗には行けなくて・・・道の駅巡礼で近くを通ったときには定休日。「行こう」と意を決した日には大雪。いつ食べられるんだろうか?もう一生食べられないのではないか?と思っていた矢先、ネットで通販を見つけてしまいました(笑)届くまでの間は、自分で作ったカレーでしのぐことに。鯖カレー@印度カレー子さんのレシピ鯖缶とトマトとスパイスと塩と。レッ...
まずはカレーの日の晩ご飯。カレーの日なので、いつもとは違うカレールーを。魚道さんで買った鯖の西京漬けも。久しぶりに食べたザ・カリー。こんな味だったかしら?変わった?変えた?呆けた?で、翌日。「カントリーブランのパンが食べたい。」と、言い続けていた相方のリクエストで、上美生へ。まあ、ワタクシも食べたかったんですけどね(笑)ウキウキとパンを買う様子は、こちらの後半で。お腹空いてたので、ついつい・・・・...
この日はカレーの日。もちろん夜にはカレーは食べたんですけど、お昼ご飯は、「冷凍庫のカニを使い切ってほしい。」というリクエストにお応えして、天津飯を作ることに。カニの爪を剥くのは相方担当。ワタクシ、子どもの頃から『カニは剥いてもらって食べる』ものと(笑)剥いてもらったカニをラーメン丼に入れて、カレースプーンで食べるというのが当たり前でしたのよ。なにせ、当時は「カニがたくさん獲れてた」ので、よくいただ...
この日のお昼も、レトルトカレー。正確には、ハヤシ。レンジから出して箱を見て気づきました。「カレーじゃないのか・・・」とガッカリしましたが、食べてみると、かなりカレー寄りのハヤシといった感じで、目玉焼きと絡めると尚旨し。ある日の晩ご飯。この日は母者人炊事休養日。では、惣菜パーティにしましょう(笑)ワタクシがクックチャムへ買い出しに行ったんですけど、いつもの如く、惣菜ラビリンスに入り込み・・・(笑)自...
スパイス&カフェ サンサーラ@帯広/丑年が寅年に午に会いに行く!
十勝牧場で、1月17日から一般公開が始まった馬追い運動。初めて見ましたが、これがなかなかの迫力。厳寒の中、2時間近く見入ってしまいましたよ。※1月25日段階で、見学休止となりました。疾走するお馬さんの様子は、こちら。冷え切った上すっかりお腹が空いたので、帯広に戻ってサンサーラでスパイス注入。3種盛り特選プレート南インドエビ・スリランカチキン・鶏キーマこの3種は、もうサンサーラのキャンディーズといっても過言で...
秋刀魚を焼くためにかったパン。今回は豊西牛のハンバーグ。格子状に焼き目をつけるとより美味しそうに見えたんでしょうけど(笑)充分美味しかったです。別日のお昼は、いつものカレー。今回は、さつま揚げをトッピング。合うから不思議。カレーの懐の広さを再認識。ノドグロはフライパンで。ノドグロの煮付けを食べたいですなぁ。久しぶりの電鍋さん登場。大同電鍋。便利で簡単ですから、是非使っていただきたいと。蒸し物の仕上...
印度カレー子さんのレシピ@自宅/スパイス爆発からのお菓子爆買い
印度カレー子さんのレシピで、『真だちのアチャール』『真だちのスパイス炒め』というのを見つけまして。真だちが好き。カレーが好き。スパイスが好き。お腹が減っている。作らない理由が見当たらない(笑)スパイス、綺麗。この後、マスタードシードが大暴れします(笑)その様子の動画は、こちら。スパイス焼きとアチャール完成!また作ってみたいですなぁ。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。この日の夜。久...
歌舞伎観劇の時には是非行ってみたいと思っていたSPICY CURRY 魯珈さん。でも、こういう時期なので「行きたい」という思いを我慢していたら、なんとサトーココノカドー・・・じゃなく イトーヨーカドーで 魯珈監修のカレーが(嬉)魯肉飯との合いがけ~ろかプレート風~解凍前。解凍後。いい香り(嬉)八角がいい仕事してますなぁ。副菜のバックアップも高評価。歌舞伎座隣のナイルレストランからも「ナイルレストラン監修 スパイシ...
台湾から日本への引っ越しを一週間後にひかえていたある日。週に一度は通っていたカルフール。台湾では家楽福(ジャラフ)と呼ばれておりましたよ。そのカルフールのポイントが貯まっていたことに気づき、荷物が増えるのを覚悟で、交換したのがたこ焼き器(笑)せっかく持ち帰ってきたのに、あまり使っていないので、今回は、フレンチドッグを作ってみることに。モタモタ作っている(笑)動画はこちら。なかなかのモタモタっぷりで...
潮華謹製とかちパクチージェノベーゼ@帯広/パクチージェノベーゼの懐の広さ
今日も今日とて、年末に当たったレトルトカレーをいただいておりますよ。災害対策用に備蓄しておくことも考えたんですけど、目の前にあると食べちゃうのが悲しい人の性(笑)冷凍庫には、潮華謹製パクチージェノベーゼ!これをカレーに添えて食べてみることを思いついたワタクシを褒めてあげたい(笑)実に旨い。パクチー好き、カレー好きの人は是非試していただきたいと。デザートは、六花亭の甘いもの。大平原は欠かせませんなぁ...
カシオペイアコーヒー店&toi@音更/珈琲とパンと味噌煮とホルモンと
大雪から2日後。帯広市内も除雪が進んでありがたいのですが、道路は凸凹。もう少しだけなんとかならないでしょうかねぇ。もちろん感謝はしてるんですけど、せっかく除雪したところに雪山を残されたらガッカリしてしまいます(泣)で、用があって音更に行ったんですけど、除雪上手。感動しました(笑)カシオペイアコーヒー店へ。若きマスターのアドバイスに従って購入。「エチオピアのは香りにクセがあって好みが分かれます。」と...
最近、レトルトやルーカレーばかり食べていて、スパイスカレーを作ってないなぁ・・・と。レトルトもルーも美味しいんですけど、定期的にスパイスガッツリのカレーを体内に入れたくなるのよね。外食もなかなかままならないご時世なので、自分で作るしかないわけで。そんな時に大助かりなのが、印度カレー子さんのスパイスカレーキット。今回はバターチキン。ターメリックやコリアンダー、クミンは簡単に手に入りますが、カスリメテ...
しんしんと雪が降り睦月の夜。「予報が外れますように。」と祈りながら、親子丼を。親子丼は美味しくできましたが、祈りは届かず・・・見事な降りっぷり(泣)いったい何回雪かきしたでしょうなぁ。とりあえず、カレーでチャージ。冷凍ご飯とカレーの箱をチンするだけ。「チン」って鳴るレンジは絶滅しましたけどね(笑)あげ玉というか天かすをトッピング。天かすは関西、揚げ玉は関東で使われる言葉なんですってね。非常食用の缶...
尊敬するカレーの人からいただいたカレー。ジョジョの奇妙な冒険第5部。トリッシュのスタンド【スパイス・ガール】の初登場の時のセリフが「ひと味違うのね。」だったはず。このカレーも、「ひと味違う」カレーでございました。カボチャの天麩羅をトッピングしてみましたが、たいへん美味しゅうございました。こちらは、年末に当たったレトルトカレー。レンジで80秒。便利ですなぁ。目玉焼きをトッピング。手持ちのスパイスで辛さ...
ラビスタ阿寒川を出て、ナビは足寄方面を指していたんですけど、逆らって、南下。しばらく走ると、ナビは道東道に乗れと。それにも逆らって、国道38号線に(笑)寄り道しながら、のんびり帰ってきたんですけど、のんびりし過ぎて、ラストオーダーギリギリ(笑)危なかった・・・・チキンとキノコのカリーインド風。相方の注文。コミンのマスターがお客さんに勧めるわけです(笑)チキンと野菜のカリースリランカ風。ワタクシの注文...
イッケンヤカレーコミンで美味しいカレーを食べて、まりも国道を北上。今宵の宿は、ラビスタ阿寒川。部屋をあちこち見て回って、目に止まったのが、このボタン。ポチッとなと押したら温泉が湧きました(笑)窓の外は、本日も川の流れが。部屋にはコーヒーセットが。久しぶりにゴリゴリと。まずはひとっ風呂。なにせ湯治ですから(笑)風呂上がりにはアイスとガラナ(嬉)晩ご飯は5時半と8時の2部制。お腹は空いていなかったので...
イッケンヤカレーコミン@釧路/湯治の旅2022PART3 カレーを求めて3000里
湯治の旅2022。2日目の予定は、こんな感じ。多和平の景観を堪能して、標津で蕎麦を手繰って、15時前後にホテルへと。まずは、多和平。展望台への道は、除雪されておらず、久しぶりに雪をこいで歩きましたよ(笑)いい天気。素敵な景観は、こちらで。素敵な景色を堪能したあと、標津町へ。釧路まで50㎞ということに気づいたワタクシ。ここで、「やっぱりイッケンヤカレーコミンに行きたい。」とワガママを。前日、行けなかったコミ...
湯宿だいいち@中標津/湯治の旅2022PART2 シマフクロウの宿で一泊!
今回の湯治の旅は、まずこの宿ありきのところから計画がスタート。どっち方面とか、いつ頃とかではなく、「湯宿だいいちに泊まる」ことが、第一の目的(笑)で、露天風呂付きの部屋の宿泊可能日を探して、計画を立案。予定通り、15時過ぎに到着。囲炉裏端で、チェックイン。↓ここにシマフクロウが来るとのこと。先月の出現時間。今月は、こうなっております。22時前後が多いのかしらね。姿を見せたら、21時までは部屋まで電話して...
穏やかな年越しから1週間。湯治の旅2022の第一弾始動。今回の計画は、↓こうなっております。GoogleMapは頑なに足寄~阿寒~弟子屈ルートを指定していたんですけど、阿寒~弟子屈は九十九折りの難所なので、冬場はパス。というわけで、ここ数ヶ月で何度も訪れている道の駅「阿寒丹頂の里」でお昼ご飯(笑)。昔の食堂というか、昭和のデパートのレストランの雰囲気。ナポリタンに惹かれたものの、初志貫徹でカツカレーナポリタンに...
新型ヴェゼルも13000㎞超え。もはや新車とは言えなくなってまいりましたが、なかなか便利な機能がありまして。オートパーキング自動でオンオフなので、ありがたい。シートがポカポカで(嬉)ハンドルもあったかい。これは助かる!ブレード周りも温められるので、朝、ザリザリッてならない(笑)←表現力というわけで、新年初サンサーラ何にしましょうかねぇ。お昼の混雑を避けたので、先客が食べ終わって、客はワタクシのみ。なので...
お節とか外食とかでごちそう続きだったお正月。美味しいものを食べられる幸せも一緒に噛みしめてなかなかの体重増(笑)そろそろ「日常」の味が恋しくなってきて・・・・年末に当たったレトルトカレーを。豊西牛のハンバーグをトッピング!ハンバーグなので、コクデミをチョイス。これが大正解。エラいぞ、ワタクシ!!諸々の用事を片付けて、甘いものを求めて・・・たいやき工房のたい焼き強風の中、たいやき工房へ。先客がひと組...
盆と正月は、鳥せいとまつりやのヘビーローテーション(笑)この日の前日は、「鳥せい」をテイクアウト。新年の宿泊客が入れ替わり、今宵はご新規さん達とまつりやへ。6人組はテーブル席に。4人組はカウンター席に。カウンターに陣取ったワタクシ。書いては食べ、食べては書きを繰り返し。毎回頼むものとか、珍しいものとか。定番のえんがわも。いくら&すじこも忘れずに(嬉)明日のお客さんは「鳥せい」のリクエスト(笑)元日に...
元日の朝は、台湾の白茶。爽やかな香り。スッキリとした余韻。前日、つい呑みすぎて・・・・目が覚めたら、まもなく元日のお昼(笑)ワインが旨いこと。お節の飾り。 実に風情がありますなぁ。お節もいい肴に。元日のお昼は、 黒豆からスタート。さかき屋さんのお餅。きなこ、旨し。そして、夜。親戚が集まると、鳥せい(笑)ファミリーセット×3ファミリーセットは、①炭火焼き又はから揚げを3人前分②串焼き鳥精肉(塩)を5本③ポ...
Instagramのベストナイン。ワタクシ初めてやってみました。オールカレーになるかと思いきや、並み居る強豪を抑えて、モン・トレゾールのケーキが1位。鳥せいとウエモンズハートもランクイン。もはやソウルフードといってもいいかも知れませんなぁ。さて、2021大晦日。まずは、年越し蕎麦第三弾!一体何度年を越せば良いのか?2021年の年越し。令和3年の年越し。丑年の年越し。・・・・・・・・・・・・ということで(笑...
藤丸&そば小川@帯広+インデアン@芽室/年末買い出し大作戦PART2
新年におおぜいの来客があるため、毛布関係を大量に洗濯する必要がありまして。 久しぶりのコインランドリー。進化していて驚きましたよ。「よくわかっていない年寄り」だと判断した店員のお姉さんが、一から優しく教えてくれました。スマホとの連携も簡単で一人でできたんですけど、お姉さんが可愛かったので、わからないふりして教えてもらいましたよん(嬉)ワタクシの心の汚れは決して落ちない(泣)この日のお昼は、懸賞で当...
この日は「年末買い出し大作戦」のPART1の日。まずは、さかき屋さんでお餅を。で、当然ついでに・・・・買わない理由が見つからないのです(笑)この後、おおきストアでミカン5㎏を。スーパーにも売ってるんですが、中身を確認できないわけで・・・おおきさんのミカンは箱を閉じておらず、しかも1つ1つ質を確認して、色味の悪いものをいいものと取り替えてくれるんですよ。その上、「1つオマケしておきますね。」昭和の八百屋さん...
「まかないやは旨い。」「まかないやに行きたい。」と言いつつ、なんと前回の訪問は春(泣)すっかりご無沙汰しておりました。久しぶりなので、メニューをじっくり読み込みますよ。壁面もチェックを忘れずに。丼物も魅力的ですなぁ・・・ミニ海鮮丼LOVE!注文を済ませ、無心で待っているところです(笑)お腹がぺっこぺこ。塩ラーメン海鮮丼ミニそい・油かれい・本まぐろカンパチ・タイ の5種!湯気が(嬉)ホタテだしラーメ...
Xmasの翌日は強風の一日。とにかく寒いこと寒いこと。まぁ、大雪が降るよりずっといいんですけどね。道の駅巡礼の旅紋別編でゲットしたオホーツクの塩ラーメンを。このラーメン、好きなんですよ。デザート代わりの甘酒。 お昼は、控えめに(笑)夜は潮華で忘年会だから(嬉)ゴージャスタイスキは前回訪問の際に、予約済み。あとは何にしようかしらねぇ。何を食べても美味しいから困っちゃう(笑)オードブルを取りに来るお客さん...
スパイスカレー&カフェ サンサーラ@帯広/2021XmasディナーPART2
前日のイブの晩餐は、カマクラヤさんのオードブルでございましたが、ワタクシ、どうしてもサンサーラのオードブルも食べたかったんですの。チャパティそして、サンサーラ・ランド(嬉)月に数回、お店で食べているのに、おうちにサンサーラという状態は、多少興奮(笑)華やかでございます。メニューの詳細な解説については、カレーの人のブログをお読みください。←手抜きではありません(嘘)野菜のスパイス炒め(ニンジンとジャ...
相方と年末年始の食料の買い出しに。「豊西牛の感謝祭があるみたい。」と。まぁ、牛が感謝しているわけではないんですけど(笑)【トヨニシファームHPより】確かに安い。そして、以前、食べたハンバーグも美味しかった。というわけで、強風&厳寒の中、出かけていきましたよ。10時少し過ぎて現地に着いたら、もう長蛇の列。小一時間並んで、食材ゲット。寒かったー。で、次なる目的地は道の駅「なかさつない」。道の駅巡礼の旅では...
モン・トレゾール@帯広&ふるカフェカマクラヤ@清水/2021Xmasに懸賞に当選
昨年末、敬愛する中村吉右衛門が亡くなったので、新年のご挨拶は控えさせていただきます。さて、2021Xmasのお話。ケーキは毎年、モン・トレゾールでと決めてあるので問題はないのですが、難問が一つ。それは、「3種類のケーキのどれにするか?」ということ。【↑モン・トレゾールのHPより】激戦を勝ち抜いたのは、ブッシュ モンブラン カシス毎年食べていても、毎年美味しい(笑)知識と技術とセンスに裏打ちされた圧倒的な美味...
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「あんかけ」食べたいな。「焼きそば」もいいな。「海鮮」ものも捨てがたいね。動画は、こちら。甘酢に魅力を感じているワタクシとあんかけ焼きそばに凝っている相方。向かった先は『桃酔』さん。ここのあんかけ焼きそば。相方は相当お気に入り。ワタクシは酢豚LOVE。実に美味しい。焼き物も抜群。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「あんかけ、魅力的。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 大満足。☆中...
この日は朝からとんかつモード。久しぶりにザ・とんかつ屋さんの尚藤さんへ。動画は、こちら。今回は『特ロースカツ定食』を。カウンターの隅っこの指定席(笑)で一心不乱にいただきました。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「トンカツ。定期的に食べたくなる。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 月イチ。いや、月二で。☆とんかつ尙藤□住所:帯広市西11条南29丁目8−2□TEL:0155-29-5420□営業...
去年7年ぶりに再開したパスタ食堂ilmocciano。今年になって、やっと初訪問。動画は、こちら。素敵な雰囲気。旨い前菜。そして、モッチモチのパスタ。かたさも味も好みでございました。食べ終わって、『モン・トレゾール』へ。相方のバースデーケーキを買って。このケーキがまた、極上でございまして。バレンタインから始まり、相方、ワタクシ、母者人の誕生日。間にホワイトデーと、この時期はモン・トレゾール月間なのです(嬉)...
サンサーラのInstagramに「週末はビリヤニが出ます」という告知。サンサーラのビリヤニはとにかく美味しいのであります。動画は、こちら。食べない理由が見当たらないのであります。スパイスを堪能した後は、カフェ・ザ・キャンティさんで甘くて冷たいものを。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「ビリヤニ美味しそう。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 最高です。☆スパイスカレー&カフェ サンサーラ...
バーミヤンで「台湾展」を開催中というのを知り、初訪問ということに。義援金も受けつけているので、尚更。☆台湾環島の旅は、こちら。魯肉飯も牡蠣オムレツもかなり現地寄りで旨し。動画は、こちら。台南の市場を思い出しましたよ。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「台湾美食、満喫だね。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 魯肉飯が現地寄り。☆バーミヤン ☆石精臼蚵仔煎(永楽市場)□住所:No. 182,...
2月のこと。気温15℃の日が続いたと思ったら、ドカ雪降って、一晩で冬景色に逆戻り。朝から除雪でお疲れモード。こんな時には、丼ですな。前回の訪問は、こちら。向かった先は『江戸東 帯広店』さん。今回も蕎麦を食べずに、丼を。動画は、こちら。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。晩ご飯は冷凍インデアン。「天麩羅、美味しそうだね。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 激旨!☆江戸東 帯広店□住所:...
ドマーニ食堂でランチを。相方は初訪問。動画は、こちら。ワタクシは「Wステーキ定食」を、相方は「ドマーニぷれーと」を注文。「パンを買う日」は2軒をご紹介。「風土火水」&「加納製パン」をはしご。ライ麦パンが狙いでして。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「プレートランチ、いいね。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 好きな味です。☆晩ごはんの店ドマーニ食堂□住所:帯広市西15条南17丁...
数年前、3人でチームを組んで仕事をしていたんですが。そのうちの1人が今春イギリスはロンドンへ転勤。久しぶりに会って送別会をとBAR CARTAに集結。動画は、こちら。イギリスというと007とかサンダーバードとか機関車トーマスなんですが、「最近はハリーポッターです」と言われたので、「だったら、ハリーポッター煎餅のハリポタ焼きをお土産に。」と言うと「多分ないです。」と(笑)美味しい料理。弾む会話。楽しいひとときでご...
7か月の沈黙…というか療養を経て、『えんきょう』が復活。よかったですなぁ。動画は、こちら。店内は常連さんの「再開を喜ぶ声」に満ちておりましたよ。「かつ丼を…」とも思ったんですが、やはり再開1発目は店名を冠した丼に。まだ体調が完全ではなく、休み休みの営業のようです。無理せず健康第一で続けてほしいものです。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「燕京丼、美味しそう。」と思ったら,ポチッ!とな...
音更町北鈴蘭にある『酒宴厨房はく』さん。3度目の訪問でございます。今回は念願の『スパカツメンチ』を、初訪問の相方は『スパグラタン』を注文。動画は、こちら。これがまあ美味しいこと(嬉)やはり「全制覇」したいですなぁ。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「これは食べたい。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 オススメです。☆酒宴厨房はく□住所:河東郡音更町北鈴蘭南2-1 13□TEL:0155-67-82...
2泊3日の道東湯治の旅。道東道を東へ。初日の目的地は弟子屈町川湯。定宿の忍冬へ。動画は、こちら。2日目は、風速14mの中、釧路へ。昼・おやつ・夜・朝と想い出に浸りつつの食い倒れ。帰りに朝日堂へ寄り道。動画は、こちら。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「たっぷり食べたね。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 たっぷり食べました(笑)...
中華料理店の炒飯ではなく、食堂のチャーハンを食べたい。この日はそういう日でして。動画は、こちら。向かった先は『ケンヤシ食堂』さん。開店を待ってチャーハンとチャーカツを。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「盛りがいいね。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 腹パンです(笑)☆ケンヤシ食堂□住所:河西郡芽室町東7条2丁目1−2□TEL:0156-45-5354□営業時間:11時30分~17時00分□定休日:月...
今年になって初訪問の『孫悟空』さん。このお店は「ひと味違う」料理を堪能できるのです。今回は前回食べられなかった『豚角煮丼』を。動画は、こちら。これが激旨。食べ終わって、『モン・トレゾール』へ。相方にバレンタインのチョコを買って貰い、さらにザッハトルテも(嬉)本物の迫力!艶艶してるザッハトルテは実は正しい作り方をしてないのです。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「中華もお菓子も美味...
前回の訪問もうひと月前のことですが。2月10日は『豚丼の日』でして。いつも食べてはいるんですが、帯広市民としては、この日に食べなければいけません(笑)今回は大空団地で昭和46(1971)年に開業してから50余年の『正福食堂』さんに。動画は、こちら。前回のカツ丼が激旨でしたので、豚丼も間違いなしと。結果、大正解。専門店の存在意義を考えさせられました(笑)ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。豚丼...
音更町までお出かけしたので『お食事処あぶらびれ』さんに初訪問。豊富なメニューの中から選んだのは、「焼肉定食」。動画は、こちら。これが激旨。すっかり「あぶらびれ」さんの虜になりました。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「これは虜になるね。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 次は何を食べようかと。☆お食事処あぶらびれ□住所:河東郡音更町大通4丁目2−25□TEL:0155-66-5677□営業時間...
清水町までお出かけ。寒いので「ホルジンで温まりましょう。」動画は、こちら。店に入ると女将さんが「寒い日ですねぇ。」と素敵な笑顔。ホルジン食べて幸せ。行き届いたホスピタリティでほっこり。2度目の訪問のジョバンニさんでパンも買って、満腹満足。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「清水も良い店が多いね。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 何処に行くか迷います。☆有楽町☆ブランジェリー ...
相方の還暦祝で清寂房エグゼクティブツインに一泊。動画は、こちら。癒しの空間。極上のもてなし。至高の料理。安らぎのひととき。泊まるべき宿。ごちそうさまでした。心身共に癒されました。たいへん美味しゅうございました。「いい宿だね。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 感動しました。☆十勝川モール温泉清寂房...
前回の訪問 は、こちら。思いの外、用事が早く終わって時刻は10時40分。お腹ぺこぺこ。豚肉をたらふくいただきましょうと久しぶりに十勝豚肉工房ゆうたくさんに。魅惑のラインナップ。200gの文字に惹かれ。ワタクシは『りぶろーすかつ定食』を。ドドーンと。何故、「りぶろーすかつ」と平仮名なのか?動画は、こちら。相方は『とん豚定食』を注文。壮観な眺め。食べ終わって、無印良品でお買い物を。カレーセット、楽しみ。夜食は...
寒いからでしょうかねぇ。豚肉食べたいんですよ。とん田も鶴橋も行ったし…気になっていた店に行ってみますかね。動画は、こちら。というわけで【とんび】さんへ。注文したのは、豚皿。これがスマッシュヒットでございまして。香ばしい(嬉)温泉卵を追加。なめこの味噌汁、美味しいのよ。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「豚丼じゃなく豚皿もいいも。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 もう少し厚い...
以前から気になっていた鮨処。電話して初訪問。静かで落ち着く店内。所謂「隠れ家」的。予約したのは「海鮮寿司弁当」。ざ・和食。動画は、こちら。もちろん、鮨は激旨。料理もバランスよく。蕎麦の実茶碗蒸しも旨し。夜にも訪れたいお店です。店舗の道路を挟んで北側に六花亭西3条店があり、デザートはそちらで。土鍋ぜんざいです。相方はストロベリーパフェを。紅茶も美味し。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございまし...
旧店舗の頃は足しげく通っておりましたよ。懐かしいですなぁ。今回は久しぶりにますや丼が食べたくなって…やってまいりました。以前のものと比較すると…玉子が増量されてますね。最近、卵不足なのでマイナーチェンジするかも。ますや版中華ちらしなんですが、他店の中華ちらしとは味付けや具材が違っておりますよ。動画は,こちら。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「見た目、華やかだね。」と思ったら,ポチ...
さくら亭さんといえば海鮮かき揚げ天丼なんですが、今回は、こちらをいただくことに。サウスタイムさんやおだし食堂帯広店さんとはちょっと違って、鰹出汁のトマトベース。芽室野菜とチキンの和食屋のスープカレーお野菜たっぷり。鰹節効果でトマトの酸味がまろやかに。これは旨いぞ。動画は,こちら。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。次はかき揚げ天丼か、再度スープカレーか。迷うなぁ。「たしかに旨そうだ...
雨のそぼ降る寒い朝。【仕掛人・藤枝梅安】を鑑賞。実に面白い時代劇でございました。鑑賞後。寒くて寒くて(泣)あったかいものを食べないと。で、Lei・Soleさんへ初訪問。Lei・Sole。レイ・ソーレ。イタリア語ですね。まずはサラダ。ドリアも魅力的でしたが、石焼きチーズ入りスープカレーパスタ石焼きでチーズ入りでスープカレーでパスタだもん!食べない理由が見つからない。動画は,こちら。さっきまでの寒さが嘘のよう。ごち...
①【東京観光】FFX歌舞伎&東京彼女&歌舞伎&帰ってきたマイ・ブラザーFFX歌舞伎は、予想以上の完成度。ゲームオタクも納得の舞台でした。歌舞伎座では、仁左衛門&玉三郎で眼福。水谷&寺脇コンビの舞台は、「相棒」の匂いを全く感じさせず。池谷のぶえの怪演が光る舞台でした。東京彼女展はときめきました(笑)②【築地グルメ】天麩羅なかがわで「職人技」を満喫!!世界で一番美味しい天麩羅です(笑)③【東銀座グルメ】ナイル...
コロナも落ち着き、マスクも緩み、久しぶりの東京観光へ。今回は観劇一色。①FFX歌舞伎②東京彼女③歌舞伎座④帰ってきたマイ・ブラザー という日程。動画は、こちら。新作歌舞伎も古典も堪能。ファイナルファンタジーは1からリアルタイムでハマっていたので、感慨深かったですな。感動しちゃいました。中村吉右衛門が亡くなってから封印していた歌舞伎見物も復活。仁左衛門&玉三郎の色気にやられました(笑)東京彼女展では、江口寿...
居辺のtobachiさんにはなかなか行けてないんですよ、ワタクシ。道の駅巡礼の帰りにはいつも満腹状態でしたし、思い立って出かけてみたら臨時休業だし(笑)で、今回。道の駅かみしほろ内のトカトカさんでパンを買おうと出かけていったら、tobachiさんプロデュースのハンバーガーショップのオープン日でして。買わない理由は見当たりません。出来上がり予定時刻が書かれてるんですね。シロベルチーズバーガー食べ方の正解がわからな...
2023年4月12日(水)オープンのおだし食堂帯広店。全て北海道産!旨味に驚く幻の出汁スープカレー。出汁にこだわるスープカレーを十勝からお届けします。 お店のInstagramより開店の告知が出されたのは、2か月ほど前でしたか。以来、ずっと楽しみにしていたんですが、開店日前後は旅に出ているので訪問を諦めておりましたよ。そこへ「プレオープン」のお知らせが(嬉)というわけでかなり前のめりに出かけていきました。新しいお...
あちこちにお店があった頃はしょっちゅう通っていた【とんかつのみしな】さん。最近は数年に1~2度。前回はカツカレーを食べたはず。Bひれかつ定食相方の注文。おそらく食べきれないだろうと思っていたら、ペロリと完食(笑)リブロースカツスパスパカツじゃなく、カツスパ。カツが最初に来るのは「とんかつ屋の矜持」とのこと。たしかに、カツの存在感が素晴らしい。とろーりチーズをトッピングして大正解。動画は,こちら。ごち...
前回の訪問は,こちら。その動画は、こちら。今回はカゴメオムライススタジアム2023の北海道代表に選ばれた【レストランHIRO】さんのオムライスをいただきに。レストランHIROさんは料理はもちろん、目配り気配りホスピタリティが行き届いているのです。幸せを呼ぶ黄色いオムライスwith十勝ボロネーゼソーススイートコーンがタップリ。さすが芽室。芽室ピーナッツもいい仕事をしております。決勝進出できるといいですね。ごちそうさ...
週に1度のパンを買う日。今回はワタクシと相方の中では『殿堂入り』となっているお店のカントリーブランの様子は、こちら。ここのパンは、本当に美味しい。でもって、香りも素晴らしい。週に1度パンを買っている相方は【個人内ランキング】を作ってるんですが、カントリーブランは殿堂入りで別格扱い。ワタクシも異論なしでございます。もう1軒は初訪問。清水町のパン屋さんへ。ブランジェリー ジョバンニの様子は、こちら。宮澤賢...
子・孫・ひ孫まで集まっての卒寿を祝う会。すべて相方が段取りました。親戚が企画したビンゴの賞品。食事も「ホテルの宴会」然としておりました。デザートまで食べて満腹。親戚の夜食用に買っておいたますやパン。かなり喜ばれました。ホテルに泊まって朝ご飯。迷わずスープカレーをチョイス。サラッとしたカレー。朝食べるにはちょうどいい感じ。ごちそうさまでした。動画は,こちら。たいへん美味しゅうございました。「卒寿とは...
2月にはバレンタインデーと相方のバースデー。3月はホワイトデーと母者人のバースデー。美味しいお菓子をまとめました。動画は,こちら。バレンタインデーはショコラ三昧。相方の誕生日にはアップルパイ。これがもう感動ものの美味しさ。ホワイトデーはイチゴてんこ盛り(笑)の至高のフレジエ。母者人のバースデーは愛媛産のブラッドオレンジを皮まで丸ごと使ったケーキ。レベチですよ、レベチ(笑)ごちそうさまでした。たいへん...
市場食堂ふじ膳の告知に、大樹漁協さんのサクラマス養殖事業3年目、いよいよ初めての出荷目前というタイミングで悔しくも「大しけ」に襲われ、2150匹の多くが死滅。わずかに生き残った「幻の100匹」を限定セットに致しました。大樹漁協さんは今年、4年目の挑戦を決めています。是非食べて味わって、応援して下さい!!!とありまして。大樹を応援する取り組みを応援するために食べに行くことに。大樹サクラマス応援セット見事なサクラ...
肉を喰いたい。ガッツリと肉を喰らいたい。ということで、迷わずみさき食堂さんへ。久しぶりの訪問。ローストビーフ丼セット相方の注文。サガリバーグコンボセットサガリ100g。ハンバーグからは肉汁が溢れておりました(嬉)動画は,こちら。テイクアウトブースもでき、通う頻度が増えそうな予感。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「肉三昧だね。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 満足満足。丸鶏・...
去年の秋にオープンしたBASSA osteria。開店直後には行かない主義のワタクシ。突撃レポートは匠の某隊長がいらっしゃいますから(笑)オペレーションが定着して動線が出来上がった時点で訪問…しようと思っていたら、定休日だったり、雪で駐車場が埋まっていたり(笑)で、3月になっちゃいました。店のコンセプトは、『開拓時代にイタリア人も入植していたら、《今》どのような料理をしているか…』をコンセプトに農家さんや生産者さ...
カードのポイントが貯まっていたので、カタログギフトと交換。さて、何にしましょうかと・・・軽く悩んで、但馬玄但馬玄とは、自然の中で育てた健康的で上質な脂と赤身の深い風味はまるでマグロのようである、との事から但馬牛の中でも一線を画したものと位置付け「但馬玄(たじまぐろ)」と命名致しました。 「繁殖」「肥育」「販売」まで、全てを自社で行う一貫生産。全てにこだわった但馬が誇る上質な牛肉です。【上田畜産HP】...
東海樓さんのバイキングは種類は多くはないんですが、ツボを押さえたラインナップなので、満足度か高い。味付けも好み。動画は,こちら。乱暴な言い方をするとバイキングは味<量というシステムなので、味に関して細々いうのは野暮。とはいえ、ここの味は好きなわけで(笑)第3Rまで闘って晩ご飯は抜きました(笑)ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「3R・・・」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 お...
思ったより早く用事が済んだ夕方4時35分。「お腹空いたね。」「焼肉食べたいね。」というわけで、去年オープンした焼肉くろひめ帯広店へ初訪問。ナムル三種盛り合わせ焼き野菜盛り合わせ別海和牛3点盛り人気三種大皿盛り上ねぎ塩タン味付け特上ジンギスカン・・・だったはず(笑)お腹いっぱい。動画は,こちら。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「帯広も焼肉店が多いね。」と思ったら,ポチッ!となにほんブ...
ばんえい競馬。一度も馬券を買ったことがないんですが、ばんば盛りには興味があって(笑)ばんば海鮮丼エビ、デカっ!っていうか、おいなりさんが2個も(笑)ご飯も大盛りだ。生ちらしセット相方の注文。生ちらし+蕎麦+エビフライ。満足度の高いセットですね。動画は,こちら。市場のまるさんで串団子もゲット。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。いつの頃からか、SNSがテレビの影響力を凌駕するようにな...
豚丼ばんば盛りは、こちら。ばんば海鮮丼は、こちら。東方面に用があり、ランチも東で。というわけで、アパッチさんへ。豚丼相方の注文。アパッチの豚丼は、かなりハイレベル。ばんばカツカレー北海道のご飯に福神漬けの十勝。お馬さんはチーズ。動画は,こちら。西洋ネギとコーンも旨し。サラダも安定の美味しさ。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。「帯広らしいカレーだね。」と思ったら,ポチッ!となにほん...