chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

cancel
山茶花六十郎が行く http://jojo40.blog56.fc2.com/

帯広・十勝で六十郎が喰ったり喰われたり,斬ったり斬られたり。

生まれ落ちて半世紀。戦国時代なら死んでますね。モットーは『Nobody Does It Better』

山茶花六十郎
フォロー
住所
帯広市
出身
帯広市
ブログ村参加

2009/03/21

arrow_drop_down
  • さんぽんぎ&印度カレー子さん@自宅/スパイスカレーの日々

    長沼町に美味しそうなカレー屋さんがあるのは知ってはいたんですけど、店舗には行けなくて・・・道の駅巡礼で近くを通ったときには定休日。「行こう」と意を決した日には大雪。いつ食べられるんだろうか?もう一生食べられないのではないか?と思っていた矢先、ネットで通販を見つけてしまいました(笑)届くまでの間は、自分で作ったカレーでしのぐことに。鯖カレー@印度カレー子さんのレシピ鯖缶とトマトとスパイスと塩と。レッ...

  • カントリーブラン@芽室/カレーの日の翌日

    まずはカレーの日の晩ご飯。カレーの日なので、いつもとは違うカレールーを。魚道さんで買った鯖の西京漬けも。久しぶりに食べたザ・カリー。こんな味だったかしら?変わった?変えた?呆けた?で、翌日。「カントリーブランのパンが食べたい。」と、言い続けていた相方のリクエストで、上美生へ。まあ、ワタクシも食べたかったんですけどね(笑)ウキウキとパンを買う様子は、こちらの後半で。お腹空いてたので、ついつい・・・・...

  • 天津飯@自宅/この日はカレーの日だったんですけど(笑)

    この日はカレーの日。もちろん夜にはカレーは食べたんですけど、お昼ご飯は、「冷凍庫のカニを使い切ってほしい。」というリクエストにお応えして、天津飯を作ることに。カニの爪を剥くのは相方担当。ワタクシ、子どもの頃から『カニは剥いてもらって食べる』ものと(笑)剥いてもらったカニをラーメン丼に入れて、カレースプーンで食べるというのが当たり前でしたのよ。なにせ、当時は「カニがたくさん獲れてた」ので、よくいただ...

  • クックチャム&魚道@帯広/炊事休養Day

    この日のお昼も、レトルトカレー。正確には、ハヤシ。レンジから出して箱を見て気づきました。「カレーじゃないのか・・・」とガッカリしましたが、食べてみると、かなりカレー寄りのハヤシといった感じで、目玉焼きと絡めると尚旨し。ある日の晩ご飯。この日は母者人炊事休養日。では、惣菜パーティにしましょう(笑)ワタクシがクックチャムへ買い出しに行ったんですけど、いつもの如く、惣菜ラビリンスに入り込み・・・(笑)自...

  • スパイス&カフェ サンサーラ@帯広/丑年が寅年に午に会いに行く!

    十勝牧場で、1月17日から一般公開が始まった馬追い運動。初めて見ましたが、これがなかなかの迫力。厳寒の中、2時間近く見入ってしまいましたよ。※1月25日段階で、見学休止となりました。疾走するお馬さんの様子は、こちら。冷え切った上すっかりお腹が空いたので、帯広に戻ってサンサーラでスパイス注入。3種盛り特選プレート南インドエビ・スリランカチキン・鶏キーマこの3種は、もうサンサーラのキャンディーズといっても過言で...

  • ある日のご飯@自宅/ハンバーグとかノドグロとか

    秋刀魚を焼くためにかったパン。今回は豊西牛のハンバーグ。格子状に焼き目をつけるとより美味しそうに見えたんでしょうけど(笑)充分美味しかったです。別日のお昼は、いつものカレー。今回は、さつま揚げをトッピング。合うから不思議。カレーの懐の広さを再認識。ノドグロはフライパンで。ノドグロの煮付けを食べたいですなぁ。久しぶりの電鍋さん登場。大同電鍋。便利で簡単ですから、是非使っていただきたいと。蒸し物の仕上...

  • 印度カレー子さんのレシピ@自宅/スパイス爆発からのお菓子爆買い

    印度カレー子さんのレシピで、『真だちのアチャール』『真だちのスパイス炒め』というのを見つけまして。真だちが好き。カレーが好き。スパイスが好き。お腹が減っている。作らない理由が見当たらない(笑)スパイス、綺麗。この後、マスタードシードが大暴れします(笑)その様子の動画は、こちら。スパイス焼きとアチャール完成!また作ってみたいですなぁ。ごちそうさまでした。たいへん美味しゅうございました。この日の夜。久...

  • 魯珈監修のカレー@帯広/行ってみヨーカドー

    歌舞伎観劇の時には是非行ってみたいと思っていたSPICY CURRY 魯珈さん。でも、こういう時期なので「行きたい」という思いを我慢していたら、なんとサトーココノカドー・・・じゃなく イトーヨーカドーで 魯珈監修のカレーが(嬉)魯肉飯との合いがけ~ろかプレート風~解凍前。解凍後。いい香り(嬉)八角がいい仕事してますなぁ。副菜のバックアップも高評価。歌舞伎座隣のナイルレストランからも「ナイルレストラン監修 スパイシ...

  • たこ焼き器でフレンチドッグ@自宅/なかなかのモタモタっぷり

    台湾から日本への引っ越しを一週間後にひかえていたある日。週に一度は通っていたカルフール。台湾では家楽福(ジャラフ)と呼ばれておりましたよ。そのカルフールのポイントが貯まっていたことに気づき、荷物が増えるのを覚悟で、交換したのがたこ焼き器(笑)せっかく持ち帰ってきたのに、あまり使っていないので、今回は、フレンチドッグを作ってみることに。モタモタ作っている(笑)動画はこちら。なかなかのモタモタっぷりで...

  • 潮華謹製とかちパクチージェノベーゼ@帯広/パクチージェノベーゼの懐の広さ

    今日も今日とて、年末に当たったレトルトカレーをいただいておりますよ。災害対策用に備蓄しておくことも考えたんですけど、目の前にあると食べちゃうのが悲しい人の性(笑)冷凍庫には、潮華謹製パクチージェノベーゼ!これをカレーに添えて食べてみることを思いついたワタクシを褒めてあげたい(笑)実に旨い。パクチー好き、カレー好きの人は是非試していただきたいと。デザートは、六花亭の甘いもの。大平原は欠かせませんなぁ...

  • カシオペイアコーヒー店&toi@音更/珈琲とパンと味噌煮とホルモンと

    大雪から2日後。帯広市内も除雪が進んでありがたいのですが、道路は凸凹。もう少しだけなんとかならないでしょうかねぇ。もちろん感謝はしてるんですけど、せっかく除雪したところに雪山を残されたらガッカリしてしまいます(泣)で、用があって音更に行ったんですけど、除雪上手。感動しました(笑)カシオペイアコーヒー店へ。若きマスターのアドバイスに従って購入。「エチオピアのは香りにクセがあって好みが分かれます。」と...

  • バターチキンカレー@自宅/印度カレー子さんのスパイスカレー

    最近、レトルトやルーカレーばかり食べていて、スパイスカレーを作ってないなぁ・・・と。レトルトもルーも美味しいんですけど、定期的にスパイスガッツリのカレーを体内に入れたくなるのよね。外食もなかなかままならないご時世なので、自分で作るしかないわけで。そんな時に大助かりなのが、印度カレー子さんのスパイスカレーキット。今回はバターチキン。ターメリックやコリアンダー、クミンは簡単に手に入りますが、カスリメテ...

  • 60㎝っ!!@自宅/除雪のあとは豚汁ですな。

    しんしんと雪が降り睦月の夜。「予報が外れますように。」と祈りながら、親子丼を。親子丼は美味しくできましたが、祈りは届かず・・・見事な降りっぷり(泣)いったい何回雪かきしたでしょうなぁ。とりあえず、カレーでチャージ。冷凍ご飯とカレーの箱をチンするだけ。「チン」って鳴るレンジは絶滅しましたけどね(笑)あげ玉というか天かすをトッピング。天かすは関西、揚げ玉は関東で使われる言葉なんですってね。非常食用の缶...

  • 美味しいレトルト@自宅/大雪対策

    尊敬するカレーの人からいただいたカレー。ジョジョの奇妙な冒険第5部。トリッシュのスタンド【スパイス・ガール】の初登場の時のセリフが「ひと味違うのね。」だったはず。このカレーも、「ひと味違う」カレーでございました。カボチャの天麩羅をトッピングしてみましたが、たいへん美味しゅうございました。こちらは、年末に当たったレトルトカレー。レンジで80秒。便利ですなぁ。目玉焼きをトッピング。手持ちのスパイスで辛さ...

  • カレーリーフ@帯広/コミンのマスターもオススメ(笑)

    ラビスタ阿寒川を出て、ナビは足寄方面を指していたんですけど、逆らって、南下。しばらく走ると、ナビは道東道に乗れと。それにも逆らって、国道38号線に(笑)寄り道しながら、のんびり帰ってきたんですけど、のんびりし過ぎて、ラストオーダーギリギリ(笑)危なかった・・・・チキンとキノコのカリーインド風。相方の注文。コミンのマスターがお客さんに勧めるわけです(笑)チキンと野菜のカリースリランカ風。ワタクシの注文...

  • ラビスタ阿寒川@阿寒/湯治の旅2022PART4

    イッケンヤカレーコミンで美味しいカレーを食べて、まりも国道を北上。今宵の宿は、ラビスタ阿寒川。部屋をあちこち見て回って、目に止まったのが、このボタン。ポチッとなと押したら温泉が湧きました(笑)窓の外は、本日も川の流れが。部屋にはコーヒーセットが。久しぶりにゴリゴリと。まずはひとっ風呂。なにせ湯治ですから(笑)風呂上がりにはアイスとガラナ(嬉)晩ご飯は5時半と8時の2部制。お腹は空いていなかったので...

  • イッケンヤカレーコミン@釧路/湯治の旅2022PART3 カレーを求めて3000里

    湯治の旅2022。2日目の予定は、こんな感じ。多和平の景観を堪能して、標津で蕎麦を手繰って、15時前後にホテルへと。まずは、多和平。展望台への道は、除雪されておらず、久しぶりに雪をこいで歩きましたよ(笑)いい天気。素敵な景観は、こちらで。素敵な景色を堪能したあと、標津町へ。釧路まで50㎞ということに気づいたワタクシ。ここで、「やっぱりイッケンヤカレーコミンに行きたい。」とワガママを。前日、行けなかったコミ...

  • 湯宿だいいち@中標津/湯治の旅2022PART2 シマフクロウの宿で一泊!

    今回の湯治の旅は、まずこの宿ありきのところから計画がスタート。どっち方面とか、いつ頃とかではなく、「湯宿だいいちに泊まる」ことが、第一の目的(笑)で、露天風呂付きの部屋の宿泊可能日を探して、計画を立案。予定通り、15時過ぎに到着。囲炉裏端で、チェックイン。↓ここにシマフクロウが来るとのこと。先月の出現時間。今月は、こうなっております。22時前後が多いのかしらね。姿を見せたら、21時までは部屋まで電話して...

  • 道の駅阿寒丹頂の里@阿寒/2022湯治の旅PART1

    穏やかな年越しから1週間。湯治の旅2022の第一弾始動。今回の計画は、↓こうなっております。GoogleMapは頑なに足寄~阿寒~弟子屈ルートを指定していたんですけど、阿寒~弟子屈は九十九折りの難所なので、冬場はパス。というわけで、ここ数ヶ月で何度も訪れている道の駅「阿寒丹頂の里」でお昼ご飯(笑)。昔の食堂というか、昭和のデパートのレストランの雰囲気。ナポリタンに惹かれたものの、初志貫徹でカツカレーナポリタンに...

  • スパイスカレー&カフェ サンサーラ@帯広/新年初サンサーラ

    新型ヴェゼルも13000㎞超え。もはや新車とは言えなくなってまいりましたが、なかなか便利な機能がありまして。オートパーキング自動でオンオフなので、ありがたい。シートがポカポカで(嬉)ハンドルもあったかい。これは助かる!ブレード周りも温められるので、朝、ザリザリッてならない(笑)←表現力というわけで、新年初サンサーラ何にしましょうかねぇ。お昼の混雑を避けたので、先客が食べ終わって、客はワタクシのみ。なので...

  • たいやき工房&麦音@帯広/お節もいいけど・・・

    お節とか外食とかでごちそう続きだったお正月。美味しいものを食べられる幸せも一緒に噛みしめてなかなかの体重増(笑)そろそろ「日常」の味が恋しくなってきて・・・・年末に当たったレトルトカレーを。豊西牛のハンバーグをトッピング!ハンバーグなので、コクデミをチョイス。これが大正解。エラいぞ、ワタクシ!!諸々の用事を片付けて、甘いものを求めて・・・たいやき工房のたい焼き強風の中、たいやき工房へ。先客がひと組...

  • 回転寿司まつりや@帯広/鳥せいの翌日は・・・・

    盆と正月は、鳥せいとまつりやのヘビーローテーション(笑)この日の前日は、「鳥せい」をテイクアウト。新年の宿泊客が入れ替わり、今宵はご新規さん達とまつりやへ。6人組はテーブル席に。4人組はカウンター席に。カウンターに陣取ったワタクシ。書いては食べ、食べては書きを繰り返し。毎回頼むものとか、珍しいものとか。定番のえんがわも。いくら&すじこも忘れずに(嬉)明日のお客さんは「鳥せい」のリクエスト(笑)元日に...

  • 鳥せい@帯広/令和4年元日

    元日の朝は、台湾の白茶。爽やかな香り。スッキリとした余韻。前日、つい呑みすぎて・・・・目が覚めたら、まもなく元日のお昼(笑)ワインが旨いこと。お節の飾り。 実に風情がありますなぁ。お節もいい肴に。元日のお昼は、 黒豆からスタート。さかき屋さんのお餅。きなこ、旨し。そして、夜。親戚が集まると、鳥せい(笑)ファミリーセット×3ファミリーセットは、①炭火焼き又はから揚げを3人前分②串焼き鳥精肉(塩)を5本③ポ...

  • 魚道&モン・トレゾール@帯広/令和3年の大晦日

    Instagramのベストナイン。ワタクシ初めてやってみました。オールカレーになるかと思いきや、並み居る強豪を抑えて、モン・トレゾールのケーキが1位。鳥せいとウエモンズハートもランクイン。もはやソウルフードといってもいいかも知れませんなぁ。さて、2021大晦日。まずは、年越し蕎麦第三弾!一体何度年を越せば良いのか?2021年の年越し。令和3年の年越し。丑年の年越し。・・・・・・・・・・・・ということで(笑...

  • 藤丸&そば小川@帯広+インデアン@芽室/年末買い出し大作戦PART2

    新年におおぜいの来客があるため、毛布関係を大量に洗濯する必要がありまして。 久しぶりのコインランドリー。進化していて驚きましたよ。「よくわかっていない年寄り」だと判断した店員のお姉さんが、一から優しく教えてくれました。スマホとの連携も簡単で一人でできたんですけど、お姉さんが可愛かったので、わからないふりして教えてもらいましたよん(嬉)ワタクシの心の汚れは決して落ちない(泣)この日のお昼は、懸賞で当...

  • 手打ち蕎麦 玄葉@帯広/年越し蕎麦第一弾

    この日は「年末買い出し大作戦」のPART1の日。まずは、さかき屋さんでお餅を。で、当然ついでに・・・・買わない理由が見つからないのです(笑)この後、おおきストアでミカン5㎏を。スーパーにも売ってるんですが、中身を確認できないわけで・・・おおきさんのミカンは箱を閉じておらず、しかも1つ1つ質を確認して、色味の悪いものをいいものと取り替えてくれるんですよ。その上、「1つオマケしておきますね。」昭和の八百屋さん...

  • まかないや@帯広/しみじみ旨いのだ(嬉)

    「まかないやは旨い。」「まかないやに行きたい。」と言いつつ、なんと前回の訪問は春(泣)すっかりご無沙汰しておりました。久しぶりなので、メニューをじっくり読み込みますよ。壁面もチェックを忘れずに。丼物も魅力的ですなぁ・・・ミニ海鮮丼LOVE!注文を済ませ、無心で待っているところです(笑)お腹がぺっこぺこ。塩ラーメン海鮮丼ミニそい・油かれい・本まぐろカンパチ・タイ の5種!湯気が(嬉)ホタテだしラーメ...

  • タイ料理 中国料理専門店 潮華@帯広/相方と忘年会

    Xmasの翌日は強風の一日。とにかく寒いこと寒いこと。まぁ、大雪が降るよりずっといいんですけどね。道の駅巡礼の旅紋別編でゲットしたオホーツクの塩ラーメンを。このラーメン、好きなんですよ。デザート代わりの甘酒。 お昼は、控えめに(笑)夜は潮華で忘年会だから(嬉)ゴージャスタイスキは前回訪問の際に、予約済み。あとは何にしようかしらねぇ。何を食べても美味しいから困っちゃう(笑)オードブルを取りに来るお客さん...

  • スパイスカレー&カフェ サンサーラ@帯広/2021XmasディナーPART2

    前日のイブの晩餐は、カマクラヤさんのオードブルでございましたが、ワタクシ、どうしてもサンサーラのオードブルも食べたかったんですの。チャパティそして、サンサーラ・ランド(嬉)月に数回、お店で食べているのに、おうちにサンサーラという状態は、多少興奮(笑)華やかでございます。メニューの詳細な解説については、カレーの人のブログをお読みください。←手抜きではありません(嘘)野菜のスパイス炒め(ニンジンとジャ...

  • ピッツェリアTuka @更別/年末年始の買い出しに

    相方と年末年始の食料の買い出しに。「豊西牛の感謝祭があるみたい。」と。まぁ、牛が感謝しているわけではないんですけど(笑)【トヨニシファームHPより】確かに安い。そして、以前、食べたハンバーグも美味しかった。というわけで、強風&厳寒の中、出かけていきましたよ。10時少し過ぎて現地に着いたら、もう長蛇の列。小一時間並んで、食材ゲット。寒かったー。で、次なる目的地は道の駅「なかさつない」。道の駅巡礼の旅では...

  • モン・トレゾール@帯広&ふるカフェカマクラヤ@清水/2021Xmasに懸賞に当選

    昨年末、敬愛する中村吉右衛門が亡くなったので、新年のご挨拶は控えさせていただきます。さて、2021Xmasのお話。ケーキは毎年、モン・トレゾールでと決めてあるので問題はないのですが、難問が一つ。それは、「3種類のケーキのどれにするか?」ということ。【↑モン・トレゾールのHPより】激戦を勝ち抜いたのは、ブッシュ モンブラン カシス毎年食べていても、毎年美味しい(笑)知識と技術とセンスに裏打ちされた圧倒的な美味...

arrow_drop_down

ブログリーダー」を活用して、山茶花六十郎さんをフォローしませんか?

ハンドル名
山茶花六十郎さん
ブログタイトル
山茶花六十郎が行く
フォロー
山茶花六十郎が行く

にほんブログ村 カテゴリー一覧

商用