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新しいラーメンやラーメン店との一期一会を楽しみに♪東京で、千葉で、大阪でラーメンを食べ歩いています!
本日のランキング詳細
2009/03/20
2022年7月
とんかつ檍(あおい) 浅草橋店 ~『とんかつ檍』の中で唯一、岩手県産の銘柄豚でSPF豚でもある「岩中豚(いわちゅうぶた)」を使う『浅草橋店』で平日ランチ限定の「ロースかつ定食🐷~
RAMEN Break Beats ~カナダへのトロントで8年日本食レストランのシェフとして勤務する傍ら「DJ YANASE」としてDJとしても活動していた店主が作る夏限定の「特上つけ麺」🎐~
郭 政良 味仙 東京神田西口店 ~名古屋名物・元祖台湾ラーメンの『味仙』の東京進出2号店で「台湾ラーメン」と「チャーハン」がセットになったお得なランチセット~
まるえ中華そば ~巣鴨にあった『Japanese Soba Noodles 蔦』の跡地に2020年7月4日にオープンした「惠本将裕グループ」の店で7月17日から提供開始した「あべどりの鶏油まぜそば」~
麺屋 上々 ~東京・両国の中華料理店、シンガポールのイタリアンに都内の有名ラーメン店でも長い修業経験のある料理人が作る「鴨つけそば 細麺 並300g(茹で後)」と「鴨ロース(3枚)」🦆~
中華蕎麦 にし乃【参】 ~ミシュランの審査員お気に入りの水谷店主のセカンドブランドの店で夏季限定の「すだち冷や冷や」+「冷たい皿ワンタン(肉1個+海老1個)」~
【新店】手打麺祭 かめ囲【弐】 ~6月24日のオープン日には平日にもかかわらず開店前に67人もの大行列ができた期待の新店で「特製手打ち中華蕎麦(醤油)」+「鴨肉寿司」🐢🦆~
【新店】中華そば 麦笑 本所吾妻橋店 ~千葉県や茨城県にラーメン店の『めん吉』を展開する会社の社長が自ら厨房に立つ無化調スープの新店で「手もみ麺 つけそば」~
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ【八】 ~7月18日の海の日に長野県の松本で開催された4店合同イベントで提供されたつけ麺と同じ食材で仕込んだ「特製下田産金目鯛と真鯛の濃厚つけ麺」~
麺屋 鈴春【壱拾】 ~ラーメン激戦区の本郷三丁目にある行列のできる店で1㎏10,000円するホタテの貝柱で作った贅沢な「ほたて油」でいただく期間限定の「塩つけ麺」~
支那ソバ おさだ ~『支那ソバ かづ屋』で10年修業した店主が東武東上線大山駅近くに昨年の12月20日にオープンした店で「チャーシューワンタンつけソバ」~
いわきと創作らぁ麺 やま鳶 ~福島県のいわき市内で移転を繰り返す浴衣姿の女将が麺上げする店で昆布水に麺が浸かった「つけ麺」&川俣シャモと水だけで作ったスープの「シャモそばヌードル」👩👘~
とんかつ 目黒こがね ~「目黒のとんかつ四天王」の一角を担う林SPFポークのロースかつをコスパよく食べさせてくれる店でランチ限定メニューの「林SPF ロースかつ定食」🐷~
麺屋 鈴春【九】 ~本郷の壱岐坂上に2020年9月2日に誕生して以来、行列の絶えない人気店で「醤油チャーシューらーめん」~
【新店】麺や 麟子鳳雛(りんしほうすう)【弐】 ~『中華そば 麺壁九年』のいしぴーこと石岡店主が店から徒歩12分の場所にオープンさせた2号店で「中華そば【醤油】~
【新店】麺や 麟子鳳雛(りんしほうすう) ~西武新宿線の上井草駅近くに6月23日にオープンした『中華そば 麺壁九年』のセカンドブランドの新店で「にぼしそば」~
西永福の煮干箱【弐】 ~昨年の9月28日に井の頭線・西永福駅近くにオープンした『Bonito Soup Noodle RAIK』のサードブランドの店で「本日の限定」の「冷たい煮干し」&「冷たい和え玉」~
オールドラーメンショップ逆流 ~7月1日にオープン2周年を迎えたばかりの『煮干そば 流。』のネクストブランドの店で7月限定として提供されている「夏たぬき」&「梅おいめし」~
中華ソバ 伊吹【壱百六五】 ~突然、昨日の13時30分から10食限定で提供されて、本日も13時30分から10食限定提供された「冷やしかけソバ」&「炊き込みご飯」~
九頭龍蕎麦(くずりゅうそば) 本店 ~中尾彬&池上志乃ご夫婦も訪れる神楽坂の「芸者新道」にある福井のそばと郷土料理の店で福井県のソウルフードである「越前おろし蕎麦」&「ソースカツ丼」~
麺屋 鈴春【八】 ~史上最速で梅雨明けした日にラーメン激戦区の本郷エリアにあって、いつも、行列ができている人気店で「醤油つけ麺(山椒油)」+「わさび+藻塩」🌿~
中華ソバ 伊吹【壱百六四】 ~最近、Twitterで暇暇ツイートを多発している煮干しマイスターの店でレギュラーメニューの「中華ソバ」&「炊き込みご飯」~
らー麺屋 バリバリジョニー【壱壱】 ~「バリシオラーメン」、「バリバリラーメン」とネーミングされたベジポタラーメンを定番メニューに出す店で「名古屋コーチンと黒豚の中華そば(塩)」🐓🐖~
麺創庵 砂田 ~5月4日から限定ラーメンのみ販売する水曜日特別営業を開始して今日が最終日になる店で「新潟長岡生姜醤油ラーメン」+「チャーシュー」&本日の日替わりご飯の「キーマカレー」🍛~
RAMEN 百舌鳥 ~東京メトロ・赤坂駅直結の赤坂BizタワーB1に今年の3月1日にオープンした準新店で「塩つけ麺」&「ミニカレー」🍛~
【新店】神保町 天秤棒 ~「ミシェランガイド東京」のビブグルマン掲載されている『中国料理 くろさわ 東京菜』出身の店主が開業した担担麺と肉汁餃子の専門店の2号店で「やみつき担担麺」🌶~
CLAM & BONITO 貝節麺raik【壱拾】 ~店長のsamiさんが作る「本日の限定」のsami式IEK「三々家」を「特製」トッピングの麺の固さ「普通」の「ライス」付きで🐷🍚~
【新店】麺屋HERO ~『桜台二郎』出身の店主が駒込駅から少し歩く場所に開業した店で「ラーメンラーメン 少な目(ヤサイ、ニンニク、アブラ)」+「脂生玉子」+「ネギ」+「味付うずら」🧄~
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