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新しいラーメンやラーメン店との一期一会を楽しみに♪東京で、千葉で、大阪でラーメンを食べ歩いています!
本日のランキング詳細
2009/03/20
2022年6月
【新店】麺屋 ルリカケス ~蔵前の『らーめん 改』の店長を務めていた磯脇店主が木場に開業した店で店主の故郷である奄美地方の郷土料理である「鶏飯」をイメージして作った「特製醤油そば」🐦~
Bonito Soup Noodle RAIK【参壱】 ~6月28日にオープン7周年を迎える杉並区大宮にあるイケメン店主の店で6月25日に提供された7周年限定麺の「伊勢海老らーめん」🦐~
麺屋 一燈【七八】 ~コロナの影響で毎年行っていた周年開催イベントを2年間開催できずに3年ぶりに周年イベントを開催する店で「10周年記念限定」の「Phenix Infinity 海と空と大地の恵」🔥🦅~
【新店】手打麺祭 かめ囲 ~『煮干しつけ麺 宮元』、『ラーメン宮郎』で6年間修業した亀ちゃんこと亀井店主が奥さまのめんまさんと2人でオープンした店で「特製手打ち中華蕎麦(塩)」&「本日の気まぐれ肉ごはん」の「鴨肉丼」🐢~
麺屋 一燈【七七】 ~一昨日の6月18日に開業12周年を迎えて、6月25日の土曜日に開業10周年記念イベントが開催される店で「(塩)芳醇香味そば」+「チャーシュー」トッピング~
AKEBI【弐】 ~渡辺樹庵さんの『渡なべ』出身の店主が柏に2012年6月1日に開業した後、同じ柏の、以前よりも駅に近い場所に2018年2月9日に移転オープンした店で「手揉み煮干しそば」~
【新店】麺処 にし尾 ~『北海道らーめん ひむろ 我孫子店』の元店長で、『麺処 ほん田』で週一でバイトして柏に店をオープンさせた店主の店で「手揉み中華そば」+「焼豚」~
【新店】むかん Japan ramen Mukan ~『中華そば ざ銀ざ』、『Soupmen』を手掛けた後、しばらく沈黙して2年ぶりにカムバックしてきた男がオープンさせた店で牡蠣の「かけ蕎麦」&「チャーシュー丼」🦪~
生粋 花のれん【参】 ~「ミシュランガイド東京」のビブグルマンに2021年、2022年の2年連続で掲載されている茗荷谷にある店で限定の「鯛昆布水つけ麺・塩」&「ご飯・薬味セット」~
ら~麺 あけどや【弐八】 ~本日6月15日に開業9周年を迎えるJR市川駅南口近くにある店で「あけどや9周年記念ら~麺」の「黒豚トンコツ9周麺(プチ明太バターご飯付き)」🐷~
らぁめん矢 ロックンビリーS1【八】 ~水と鶏だけで作った、所謂、水鶏スープのラーメンのパイオニアであり、昆布水つけ麺の生みの親でもあるレジェンドの店で「尼ロック」~
だし廊 -GoLD- ~16種類の「だし」と6種類の麺を組み合わせて、自分だけのカスタマイズしたラーメンを飛行機を見ながら食べられる仙台空港の国内線制限エリアにある店で「アゴだし」+「中細麺」✈~
麺屋 鈴春【七】 ~ラーメン激戦区の本郷三丁目にあって、いつも店頭に行列を作らせる店で「塩チャーシューつけ麺(コーチン油)」🐓~
らぁめん 山と樹【八】 ~スタッフの朝代(ともよ)さんがTwitterでツイートしていた期間限定の「燻製豚バラ肉とキノコの塩まぜそば」の裏限定の「燻製豚バラ肉とキノコの塩つけめん」🐷🍄~
ら~麺 あけどや【弐七】 ~6月15日にオープン9周年を迎えるJR市川駅近くにある店で「まだやるの鴨シリーズ続編」の「土佐鴨白醤油ら~麺」🦆~
麺堂にしき 新宿歌舞伎町店 ~新宿歌舞伎町の「ゴジラヘッド」が見下ろす「新宿東宝ビル」近くの路地にある夜19時から翌日14時まで営業する店で「鴨だし醤油つけ麺」+「鴨チャーシュー」🦆~
らぁ麺や 嶋【参】 ~2022年6月1日現在、食べログスコア3.99いう高評価の食べログ東京ラーメン人気ランキング1位の店で「鰹昆布水つけ麺【しお】」+「つけ麺特製トッピング」🥇~
【新店】中華そば なかはら ~東急池上線の洗足池駅と石川台駅の中間地点の中原街道沿いに5月16日にオープンした新店で「地鶏中華そば(塩)」&「地鶏中華そば(醤油)」🐓~
ら~麺 あけどや【弐六】 ~「鴨つけ麺2022シリーズ」のスピンアウト限定で本日のみの数量限定で提供された「土佐鴨白醤油ら~麺」&「ライス」🦆~
ら~麺 あけどや【弐五】 ~本日提供最終日にギリギリ食べることができた「鴨つけ2022FINAL6/1迄~夏の始まり~」というサブタイトルが付けられた「冷やし白出汁鴨つけ麺~淡麗白醤油味~」🦆~
麺匠 とり松 ~食材の高騰から値上げラッシュが続くラーメン店の中にあって、4月26日より大幅値下げを敢行した西武池袋線・江古田駅近くの店で「中華そば」+「雲呑」~
吉平 TONKATSU ~浅草橋にあって、一度は閉店を余儀なくされながら、神田に復活オープンしたとんかつの名店で平日限定の「ロースかつ200ランチ」🐷~
麺堂にしき【弐】 ~「鴨だし醤油ラーメン」と「鯛だし塩ラーメン」が二枚看板のラーメンを出す店から地鶏だしラーメンを出す店へとリニューアルしてきた店で「チャーシュー醤油らぁ麺」&「チャーシュー飯」🐓~
麺堂にしき ~半年ほど休業した後に3月24日から名古屋コーチン、比内地鶏、黒さつま鶏「黒王」と水出しした昆布水で作ったスープにリニューアルしてきた店で「塩らぁ麺」+「ワンタン」&「ランチごはん」🐓~
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