ラーメン一期一会

Ramen FeeL【弐】 ～Table Checkによる予約を始めて予約が取りやすくなった『食べログ 全国 ラーメン・つけ麺 人気ランキング』8位の店で「Feel つけ麺スープダブル（醤油＆塩）」＋「スープ出汁割り小麦茶付き」～

2024/04/24 06:00

Ramen FeeL ～『食べログ 全国 ラーメン・つけ麺 人気ランキング』1位の『らぁ麺 飯田商店』で修業した店主が東京郊外の青梅市で開業した店で「Feel The 出汁かけ塩らぁ麺」＆「チャーシュー皿」～

2024/04/23 06:00

酒肴場 屯【八】 ～昼は「津軽煮干し中華蕎麦」、夜は青森の食材にこだわった料理の居酒屋として東京・新橋で二毛作営業する店で「青森シャモロック塩鶏そば」＆「生うに細巻き＆鉄火細巻き」～

2024/04/22 06:00

【新店】スターマッスルラーメン ～『らぁめん舎鈴 神田大手町店』の跡地にオープンした「株式会社松富士食品」の新ブランド店で「塩マッスルラーメン（ポーク）」とノーマルな「半チャーハン」🌟💪～

2024/04/21 07:00

【新店】九段 井さい【弐】 ～札幌のニボラーのハートを射抜いて人気店になった『井さい』の井上店主が東京・九段下に凱旋オープンさせた店で「煮干しつけ麺」と「ミニチャーシューご飯」のランチセット～

2024/04/19 07:00

中華蕎麦 仁香【四】 ～3月23日にスープをフルリニューアルした東京・神保町の城南信用金庫と集英社のビルとビルの間の狭い路地の奥にひっそりと佇む店で「叉焼中華蕎麦（塩）」～

2024/04/18 06:00

麺屋 ルリカケス【壱八】 ～昨夜から限定で提供された長崎県地鶏の「対馬地どり」100%スープの「鶏そば」を裏限定メニューの「塩」で食べた後に表限定メニューの「醤油」も連食🐓➿🐓～

2024/04/16 08:00

麺屋 ルリカケス【壱七】 ～「ルリカケス・ラブ」な「ルリカケス四天王」とともにいただく昨夜から限定で提供された長崎県地鶏の「対馬地どり」100%スープの「鶏そば」を裏メニューの「塩」で🧂～

2024/04/15 06:00

塩生姜らー麺専門店 MANNISH 淡路町本店【弐】 ～「生姜足りてる？」がキャッチフレーズの東京・淡路町にある店で紅心大根とレッドキャベツスプラウトが載る「生姜昆布水つけ麺」＆「半ライス」🫚～

2024/04/14 07:00

創作麺 やま鳶｜日本橋ふくしま館 MIDETTE「10周年フェア」 ～日本橋にある福島県のアンテナショップで、いわき市小名浜にある地産地消、無添加にこだわる店で「祝桜の醤油らぁ麺」🌸～

2024/04/13 10:00

【新店】九段 井さい ～札幌から東京・野方に本店を移して『井さい東京』として昨年の6月5日にオープンしたのに開店から1時間で閉店に追い込まれた店が九段下で『九段 井さい』として復活～

2024/04/12 06:00

麺庵 利休【五】 ～プチラーメン激戦区の本郷三丁目にあるエンターテイナーの店主の店で金目鯛で作った冷やし茶碗蒸しのようなつけ汁でいただく唯一無二の「金目鯛の冷やしつけそば」～

2024/04/10 06:00

ミシュランガイド京都・大阪2024 ～「ミシュランガイド東京2024」に続いてラーメン店の一つ星獲得はなし。新たにビブグルマンに加わったラーメン店は京都1店。外れたラーメン店が大阪1店～

2024/04/09 23:00

中華蕎麦 一心【参】 ～昨年の4月30日に閉業した『神保町 黒須』で修業した店主が美人の奥さまと営む店で「天草大王」100%スープからリニューアルした「塩蕎麦」＆脅威のコスパの「ネギ豚丼」～

2024/04/09 06:00

自家製麺 うるち【弐】 ～「昔ながらのやり方を踏襲した新しい東京ラーメン」がコンセプトの東京・田原町の『麺 みつヰ』の隣に開業した店で「春のニラ祭」限定として提供された「ニラそば」🌿～

2024/04/08 06:00

麺屋 一燈【八八】 ～「3月の水曜日限定」として提供されていた「地鶏そば」のスピンオフ限定として本日提供された「大和肉鶏と青森シャモロックの地鶏そば」を「旧塩ダレVer.」と「新塩ダレVer.」で連食～

2024/04/06 08:00

しょっつる塩らー麺 SIBATA【弐】 ～『塩生姜らー麺専門店 MANNISH 淡路町本店』が平日の7時から9時まで別ブランドで朝ラー営業する二毛作店で本日限定の「八王子ラーメン」🌄🍜～

2024/04/05 06:00

麺庵 利休【四】 ～金髪でイケメンのたけお店主が作るフライドエシャロットが別添えになって味変を楽しめて、〆のスープ割りも用意された「昆布水つけそば（塩）」＋「つけそば大盛り」＋「肉増し」～

2024/04/03 06:00

手打ち麺処 好き酒師 ～『日陰』インスパイアではなく、「もち姫」で作った『日陰』リスペクトの麺をオリジナルスープに合わせて『日陰』をオマージュして作った「海老ワンタンメン」と「しょうゆラーメン」を連食～

2024/04/02 06:00

【新店】らぁめん 涼虎【弐】 ～大阪で「白河ラーメン」が食べられる店で新メニューの「サッポロ一番塩ラーメン」っぽい味わいの「涼虎らぁめん（しお）」＆「出汁炊きチャーシューごはん（中）」～

2024/04/01 06:00

minesora（ミネソラ） ～三重県名張市の完全無添加スープとポストハーベスト農薬の心配のない北海道小麦100%麺で作るヌードルを提供している「Natural Noodles Cafe」で「極鴨」＆「醸し天日海塩」～

2024/03/31 08:00

麺屋 一燈【八七】 ～3月の「水曜日限定」として先週に続いて今週も2週連続で提供された「青森シャモロック ザ・プレミアム#6の地鶏そば」を「塩」と「醤油」で連食🐓🐓～

2024/03/30 12:00

鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki【弐四】 ～メニューを一新してスープとチャーシューに使用する鴨をシェフの地元・山形の「最上鴨」に変えてきた店で「特製最上鴨中華蕎麦（塩）」＆「ご飯（つや姫）」🦆～

2024/03/28 06:00

博多一丁 ～「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」の三重県のラーメン店でビブグルマンに掲載された博多ラーメンの店で「ラーメン」＆「替玉」＆「辛麺」＋「辛味噌」＋「キクラゲ」＋「博多ネギ」🐷～

2024/03/26 06:00

新店】笠岡ラーメン 一元堂 神保町店 ～岡山県津山市の『イタリア料理 イル・バンビーノ』のオーナーシェフが業態変更してオープンした『一元堂』の東京進出店で「笠岡ラーメン（醤油）」＆「ご飯（特盛）」🍚～

2024/03/25 06:00

三馬路 東京店【壱参】 ～東京・神田の髭がトレードマークでスキンヘッドのイケメン店長の店で期間限定で販売開始された「特製淡麗煮干そば」の「味玉」を「肉ワンタン」に変更したバージョンで～

2024/03/24 10:00

にしき之中華ソバ【参】 ～朝8時から深夜1時まで通し営業してくれる池袋駅西口の駅近くの路地にある店で限定で提供されている「意識高い系ラーメン」の「白トリュフ香る鴨としじみの塩ラーメン」～

2024/03/23 07:00

麺屋 一燈【八六】 ～今週の「水曜日限定」として提供された「青森シャモロック ザ・プレミアム#6」のガラと「青森シャモロック」の丸鶏で作った「青森シャモロック ザ・プレミアム#6の地鶏そば（塩）」🐓～

2024/03/21 06:00

三馬路 東京店【壱弐】 ～3種類のレギュラーメニューのスープの魚介出汁を煮干しから節メインに変えたと髭がトレードマークのイケメン店長がSNSで告知していた店で「ミックスワンタン塩そば」🦐🐷～

2024/03/20 07:00

麺屋 一燈【八五】 ～「水曜日限定」として先週に続いて提供される「大和肉鶏の地鶏そば（塩）」を今週は『鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki』とプチコラボしたバージョンとノーマルで連食🐓🐓～

2024/03/19 06:00

手打ち中華 玉 ～フジテレビ本社隣の「アクアシティお台場」5階のラーメンテーマパーク「東京ラーメン国技館 舞」に入る店で期間限定で提供されている辛～い「特製台湾ラーメン」＆「ライス」🌶️🌶️🌶️～

2024/03/18 06:00

台湾まぜそば はなび 神田東口店 ～3月15日に閉店してしまう炭火串焼き専門店「日本橋 紅とん」と元祖「台湾まぜそば」の『麺屋 はなび』のコラボ店で「台湾ラーメン」＋「替え玉」🌶️～

2024/03/17 08:00

中華そば こましょう【参】 ～ウルトラマンゆかりの街である東京・祖師ヶ谷大蔵から奥さまの生まれ育った群馬県高崎に移転した元・俳優の小松正一さんの店で「つけそば（塩）」の「大盛」～

2024/03/16 10:00

むかん 初台【参】 ～食べログスコア3.99で「食べログ 全国 ラーメン・つけ麺 人気ランキング」第2位の『らぁ麺や 嶋』と同じ渋谷区本町にある食べログスコア3.97の『むかん』の2号店で「煮干しラーメン」～

2024/03/15 07:00

むかん 初台【弐】 ～食べログスコア3.97という高スコアをマークする東京・中野坂上の『むかん』の完全予約制の2号店で「牡蠣塩ラーメン（生牡蠣乗せ2個 広島産）」＆「肉丼」🦪～

2024/03/14 06:00

麺屋33【弐】 ～3月3日の「33」の日に大ブレイクしている姉妹店の『Tokyo Style Noodle ほたて日和』とコラボ営業を行った東京・神保町にある本店で新作の「近江鴨と比内地鶏の中華蕎麦（塩）」🦆🐓～

2024/03/13 06:00

熊本ラーメン 黒亭｜京王百貨店 新宿店「新宿店開店60周年記念 大九州展」 ～熊本出身の芸人「くりぃむしちゅー」の上田さんが昔から通う店として有名な熊本ラーメンの老舗で「ラーメン」～

2024/03/12 06:00

【新店】麺屋 隼真 ～東急目黒線・不動前駅前のダイニングバー「WINCOVE」を間借りして営業する新店で大阪・中津にある『麦と麺助』の「イリコそば」をオマージュして作った「上いりこそば」～

2024/03/11 06:00

麺屋 睡蓮【五】 ～東京都文京区湯島2丁目にあって、御茶ノ水駅、新御茶ノ水駅、末広町駅と複数の路線からアプローチできる店で「今日の限定」として提供された「大山鶏らぁめん（しょうゆ）」～

2024/03/10 17:00

らー麺屋 バリバリジョニー【弐七】 ～「地鶏王」の異名を持つ店主の行徳にある店で鹿児島三大地鶏の一つである「黒さつま鶏」と水で作った「地鶏「黒さつま」の中華そば（塩）」🐓～

2024/03/10 08:00

らー麺屋 バリバリジョニー【弐六】 ～行徳の地鶏王の店で「ふくしま三大ブランド鶏」の一つの「伊達鶏」と水だけで作ったスープの「伊達鶏の貝潮中華そば」＆「福島県のブランド鶏「伊達鶏」の中華そば（塩）」

2024/03/09 08:00

麺屋 一燈【八四】 ～「水曜日限定」で久々に「地鶏そば」が提供される東京・新小岩の店で大阪で5店を営む『麺屋 一燈』を卒業した店主から提供された「大和肉鶏」で作る「大和肉鶏の地鶏そば（塩）」🐓～

2024/03/08 06:00

らぁめん 生姜は文化。巣鴨本店【弐】 ～東京・巣鴨にある生姜ラーメンの店で山形県のブランド鴨の「最上鴨」と長い根っこの芹がトッピングされた「本日の限定」の「鴨と芹 もがみ鴨の淡麗醤油」🦆🌿～

2024/03/07 00:00

美酒美肴 結 -YU- ～ラーメン大好き女将が、毎週、月曜日と木曜日のランチタイムにラーメンを提供して二毛作営業する居酒屋割烹で本日限定の「真鯛と蛤の潮らぁめん」🏮👘～

2024/03/06 06:00

ハちゃんラーメン【四】 ～漢数字の『八』ではなくカタカナの『ハ』が屋号の『麺処 ほん田』出身のベトナム人料理人であるハ料理長の店で新春SP限定の「鴨と鯛の塩ラーメン」＋「鴨増し」＆「半ライス」～

2024/03/05 06:00

【新店】中華そば専門 邦ちゃん 新小岩店 ～昨年から今年に掛けて破竹の勢いで出店をし続けている「味のともちんファミリー」の「ちゃん系」ラーメンの店で「中華そば（塩変更）」＆無料の「めし」🍚～

2024/03/04 06:00

【新店】白楽栗山製麺 ららテラスHARUMI FLAG店 ～東京2020大会の選手村跡地にオープンした「ららテラスHARUMI FLAG」に入る『白楽栗山製麺』の都内初進出店で「つけめん」＆「半チャーハン」～

2024/03/03 06:00

Homemade Ramen 麦苗 COREDO室町店【四】 ～『Homemade Ramen 麦苗』の本店のようにランチするのに時間と労力の掛からないサードブランドの店で博多もつ鍋風の「芝浦直送もつにらあ」～

2024/03/02 08:00

麺処 ほん田 秋葉原本店【弐】 ～東京・秋葉原のJR総武線のガード下にあるスタイリッシュなラーメン店に兵庫県の店からやってきたラーメン職人の応援に行って「醤油つけ」＋「焼豚」＋「中盛」～

2024/03/01 06:00

三馬路 東京店【壱壱】 ～「神田ラーメンストリート」とも呼ばれる「神田駅西口商店街」の喧騒から一本入った路地に佇む店でレギュラーメニューながら今だけの味わいの「ワンタン醤油そば」～

2024/02/29 06:00

ら～麺 あけどや【参九】 ～味噌煮込みうどん風の味噌ラーメンだと思って食べに行ったら、実は牡蠣の土手鍋風だった「牡蠣赤だしサンダー麺」＆〆の「牡蠣味噌雑炊」のするための「ごはん」🦪🍲～

2024/02/28 06:00

にしき之中華ソバ【弐】 ～昨年の12月16日にオープン1周年を迎えて新春の1月4日・5日に1周年記念限定が提供された池袋西口近くの店で「1周年の中華そば」＆「1周年のつけそば」🎊～

2024/02/27 06:00

【新店】らぁめん 涼虎 ～『麺処 ほん田』に、その系列店と『ラーメン哲史』、『中華そば 無限』などの関西の店でも修業を重ねた店主が大阪・千林大宮で開業した店で「涼虎らぁめん」＋「肉増し」～

2024/02/26 06:00

麺屋58【弐四】 ～1年ぶりの訪問になる「仙台ラーメン界の限定麺のファンタジスタ」の店主の店でトッピングした「三関せり」がドカッと載せられた「みそら〜めん 〜Nao式2023ver.〜」＋「ライス」🌿～

2024/02/25 10:00

横横家（よこよこや）【弐】 ～なんちゃってじゃない本格的な横浜家系ラーメンが仙台で食べられる元「吉村家直系」の店で「チャーシューメン（こいめ・ふつう・かため）」＋「野菜ミックス」＆「ライス」～

2024/02/24 18:00

日本橋 らぁ麵 めだか堂【弐】 ～『支那そばや』プロデュースの新日本橋駅、神田駅、三越前駅の3駅から近い女性スタッフだけで運営する店で期間限定の「北海道産帆立の塩らぁ麺」🥬～

2024/02/24 06:00

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店【弐】 ～「アパホテル〈池袋北口〉」1階のダイニングに入る『宍道湖しじみ中華蕎麦』の3号店で季節限定の「冬の陣第参弾」として提供された「鴨みそ中華蕎麦」🦆🍲～

2024/02/23 06:00

らぁめん 山と樹【九】 ～バレンタインデーでもあり煮干しの日でもある本日2月14日のランチはJR高円寺駅から少し歩いた環七沿いにある店で鴨ロースのロティが載る「特製鯛とホタテだしの中華そば（塩）」🦆～

2024/02/21 06:00

らーめん 鉢ノ葦葉（はちのあしは） ～食べログ「三重 ラーメン・つけ麺 人気ランキング」1位の「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」ビブグルマン掲載店で「ちゃーしゅーわんたん麺」🥇～

2024/02/19 06:00

らぁ麺 飛鶏（あすか） ～食べログ「愛知 ラーメン・つけ麺 人気ランキング」第2位の名鉄小牧線・味鋺（あじま）駅が最寄り駅の人気店で味もコスパも最強の「鶏そばチャーシュー」🐓～

2024/02/18 07:00

RAMEN MATSUI【参】 ～東京メトロ丸ノ内線の新宿御苑前駅と四谷三丁目の中間地点でソムリエの資格を持つ奥さまと夫婦二人で営むホスピタリティ溢れる店で「特製味噌」＆「鴨ロースめし」👫～

2024/02/15 07:00

だし・麺 未蕾（みらい） ～屋号に「だし」を冠した自家製麺の「麺」の「未蕾」という、ちょっと惹かれるネーミングの愛知県・蒲郡にある店で「だしそば（しお）」～

2024/02/14 07:00

かどかわ ～うなぎ屋が道の左右に並ぶことから通称「うなぎ街道」と呼ばれる千葉県成田市の宗吾街道沿いにある7店のうちの1店で蒸さないで、湯通しして、直火焼きする「上うな重」～

2024/02/13 06:00

【新店】大勝軒おはこ 本八幡分店 ～千葉県八千代市にある『大勝軒おはこ 八千代店』の分店で「白河中華と大勝軒のハイブリッド」ではない『とら食堂 』をリスペクトして作った「ワンタン麺」～

2024/02/12 06:00

【新店】鶏そば炭や 新橋店 ～「坂上&指原のつぶれない店」の「立て直し企画」で『築地銀だこ』の佐瀬社長が立て直した茨城県・常総市にあるラーメン店の東京進出店で「特製炭焼 鶏そば」🐔🔥～

2024/02/10 08:00

中華そば きなり【四】 ～『麺処 きなり』として東京・駒込に店をオープンさせて、今は埼玉県の飯能で営む土橋シェフの店で「鴨胸肉」増しの「赤味噌そば」＆〆の鴨味噌雑炊のための「ライス」～

2024/02/08 06:00

鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki【弐参】 ～4周年特別企画第4弾として最後の4周年記念限定として提供された『Japanese Ramen 五感』をオマージュして作った「最上鴨と地鶏と貝（塩）」～

2024/02/07 06:00

Sagamihara​ 欅【参】 ～「オダサガ」の略称で呼ばれる小田急相模原駅の「イトーヨーカドー」のすぐ前にある店で本日限定の「カモそば」とレギュラーメニューの「塩らーめん」を連食🦆＆🐓～

2024/02/06 06:00

北千住煮干中華蕎麦 かれん【四】 ～東京・北千住にある煮干しラーメン専門店の煮干しラーメン職人である店長が作る本日の限定として提供される「鴨清湯の昆布水つけ麺」＋「鴨増し」🦆～

2024/02/05 06:00

【新店】だるま大使 －無限－ 下北沢駅前店 ～『らあめん花月嵐』を展開する「グロービート・ジャパン株式会社」が運営する『だるま大使』の東京初進出店で「だるまラーメンパートⅡ」＆「替え玉」～

2024/02/04 09:00

麺ハウス こもれ美【壱八】 ～宮城県で唯一の村である大衡村（おおひらむら）にある店で、こちらの店の冬の風物詩になっている「味噌らーめん」～

2024/02/03 11:00

麺ハウス こもれ美【壱七】 ～お高めお団子ヘアの奥さまとご夫婦二人で営む宮城県唯一の村である大衡村（おおひろむら）にある店でレギュラーメニューの「肉増し塩らーめん」～

2024/02/02 06:00

らーめん おおはし ～2022年8月17日より横浜市中央卸売市場の関連棟食堂・物販エリア（1階）の一般開放が行われて一般客も食事できるようになった店で「カキ塩ラーメン カキマシ」🦪～

2024/01/31 06:00

鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki【弐弐】 ～1月10日に開業4周年を迎えて本日1月18日に「4周年特別企画」第2弾の「最上鴨と地鶏と水」が提供される店で「塩」と「醤油」を並び直しで連食🦆＆🦆～

2024/01/30 06:00

鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki【弐壱】 ～本日1月10日に開業4周年を迎えた東京・新小岩の路地に佇む小料理屋のような店でレギュラーメニューの「鴨出汁手揉み昆布水つけ蕎麦（醤油）」🦆～

2024/01/29 06:00

増戸 大勝軒 ～『永福町大勝軒』の創業者の長男が1986年5月に創業した歴史のある店が昨年の5月末に閉店するも別オーナーが引き継いで6月30日に再オープンを果たした店で「ワンタン麺」～

2024/01/28 08:00

【新店】麺屋 加減 ～元フレンチシェフで担々麺店など6店舗の立ち上げ経験のある店主が清洲橋通り沿いの「台東一の一の十一」に開業したラーメン店で「醤油ラーメン」👨‍🍳～

2024/01/27 10:00

【新店】奈つやの中華そば ～間借り営業から晴れて自身の店をオープンさせたご夫婦が営むホスピタリティ溢れる接客がとても心地良い店で「奈つやのもちもち雲呑中華そば」👫～

2024/01/26 07:00

麺屋 睡蓮【四】 ～東京・湯島にある濃厚な鶏白湯つけ麺にラーメンが看板メニューの店で本日限定で提供された「大山鶏のらぁめん（潮ver）」🐔～

2024/01/25 06:00

新橋 酒肴場 屯【七】 ～本日1月9日より営業開始する東京・新橋のランチタイムに二毛作営業してラーメンを提供する居酒屋で本日限定の「大間まぐろ出汁と一町田せり中華そば」＆「大間まぐろ漬け丼〜大間塩うに添え〜」🏮～

2024/01/24 06:00

新橋 酒肴場 屯【六】 ～青森県弘前市出身の店主が営む東京・新橋のレンガ通り沿いにある居酒屋がランチタイムに二毛作営業して出す「山椒白醤油煮干し蕎麦」＆「本日の海鮮丼」🏮～

2024/01/23 06:00

らぁ麺や 嶋【壱参】 ～従来あった「特製」の代わりに「特上」、「上」が冠されたメニューに改定されて、つけ麺が復活した食べるのに非常にハードルの高い店で「雲呑鰹昆布水しおつけ麺」～

2024/01/22 06:00

らー麺屋 バリバリジョニー【弐五】 ～北海道産合鴨の「スノーホワイトチェリバレー」と水と塩だけで作ったスープに京都府産合鴨の「京鴨」の鴨脂を合わせた「北海鴨✕京鴨の中華そば（塩）」🦆～

2024/01/21 08:00

北千住煮干中華蕎麦 かれん【参】 ～「岩手がも」と水だけで作ったスープに鰹節、宗田節、鯖節と背黒の旨味を入れたカエシを合わせて高野店長が初めて作った「鴨中華そば」＋「鴨ロース増し」🦆～

2024/01/20 09:00

麺屋 ルリカケス【壱六】 ～昨年の2022年6月24日にオープンして以来、昨年オープンした新店では一番多く訪れている東京・木場にある店で限定の「特製鴨とハマグリの塩そば」🦆～

2024/01/18 07:00

鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki【弐拾】 ～テレビ東京系列で放送された「2023超激ウマ大捜索！ラーメン食べまくりバトル第8弾」で紹介されてから行列も長くなってしまった店で「貝出汁昆布水の細つけ麺（塩）」📺～

2024/01/17 06:00

ら～麺 あけどや【参八】 ～今年も正月らしい豪華な新春限定ラーメンに新春限定のサイドメニューが提供される店で「謹賀新年2024 極鯛出汁白醤油ら～麺」＆「極上いくら乗せ鯛飯セット」✨～

2024/01/16 06:00

そば処 琉風 （りゅうふう） ～那覇空港1階到着ロビーのJAL側出口のすぐ左側にある「沖縄そば」専門店でスタンダードな「沖縄そば」～

2024/01/15 17:00

NAGISA okinawan ramen. ～東京・赤羽の『麺処 夏海』出身の店主が沖縄本島の東海岸南部・与那原町に2019年2月3日にオープンさせた沖縄屈指の人気店で「上特製醤油」～

2024/01/14 16:00

【新店】自家製麺 甚 ～新小岩の『自家製麺 啜乱会』で7年間、店長を務めていた方が東京メトロ銀座線・田原町駅近くに開業した自家製麵の店で「塩ラーメン」＆「正油ラーメン」～

2024/01/10 06:00

【新店】煮干そば HIMAWARI ～『麺家 静』のセカンドブランドの『麺家 晴』で修業した店主が大阪・緑橋で開業して、大阪・南巽に移転した後、都内に移転してきた店で「煮干そば」＆「つけそば」～

2024/01/09 06:00

純麦【弐】｜#新宿地下ラーメン ～今年も年の瀬に「#新宿地下ラーメン」に出店してくれた完全予約制で住所非公開の予約困難なじゅんちゃんの店で「お出汁の醤油らぁ麺小田急ゆく年盛り」🍧～

2024/01/08 07:00

2023年度 刺さったラーメン・つけ麺 10選🍜

2024/01/07 17:00

マイ☆ベストニューオープンラーメン店 10選｜2023🍜

2024/01/07 08:00

マイ☆ベストラーメン店 10選｜2023🍜

2024/01/06 09:00

年末年始「HIYORIオーシャンリゾート沖縄」のオーシャンスイートルームで過ごす2泊3日の沖縄家族旅行🏖

2024/01/04 07:00

🎍謹賀新年2024🎍

2024/01/03 20:00

らの道 THE MAIN EVENT 麦苗×清乃 Ⅲ 十勝マンガリッツァコラボ ～『Homemade Ramen 麦苗』の深谷店主と和歌山県有田市の『和 dining 清乃』の原田店主の友情コラボイベント第3弾👬～

2023/12/29 12:00

自家製麺 栗ノ木【弐】 ～「鴨と鶏の中華そば」と「富山湾鮮魚と真鯛の中華そば」の2つのレギュラーメニューをメニュー落ちさせて新たなスープで勝負する富山県滑川市にある店で「特級中華蕎麦」～

2023/12/28 20:00

酒場 いっこまっこ ～富山県産の魚介やお肉、野菜、酒をすべてまとめて楽しめる人気の予約困難な居酒屋で「刺し盛り」＆「香箱蟹」＆「能登生ガキポン酢」＆〆の「氷見にぼし素らーめん」🐟🦀🦪🍜～

2023/12/25 06:00