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2022/01/14 16:51
1月13日の食事
朝:キムチ雑炊 月に一度の空き瓶回収の日は、いつになく緊張感の走る朝になる。近所のスーパーマーケットで、瓶のリサイクルをやめてしまったのが痛い。 昼:グリーンカレー 昨日、このために炊いておいたご飯を投入したので、いつも以上に自分で手作りしたような気分になり悦に行ったが、妻のルーなくしてこのカレーはない。 夜:酸辣湯豆腐鍋、シュウマイ、ゆず風味の蕪のお漬物 新年、半月にして、すでに疲れが出つつある。
2022/01/13 22:05
1月12日の食事
朝:鳥雑炊 休日の朝は洗濯から始まる。平日は気づかないふりをしているのだが、確かめてみると、いつの間にか洗濯機が満杯になっている。 昼:坦々うどん 前回カレーで試して美味しかったのを、今度は坦々で試してみたもの。冷凍うどんをレンジにかけるだけなのだが、しっかりとみずきりを怠らない方が汁が希薄化せず良いようだ。 夜:豆腐火鍋豆腐、ほうれん草、トリュフチーズ この冬、ずっと身体を温め続けてくれた火鍋の在庫もこれで売り切れ。半丁の豆腐を入れて食べるこれはとてもうまかった。 今週末で、もう1月も半分が終わる。
2022/01/12 21:02
ガブリエルグラス
何年かぶりで、新しいワイングラスを買った。 年末から何か良いものはないかと探していて、日常使いができ、かつ我が家にはない形というのが条件だった。 いまさらリーデルのワイングラスでは芸がないし、木村ガラスのものも魅力的だが、種類が多すぎてどれを選べば良いのか分からなかった。 そこで、ここ最近流行りだというオールインワンタイプのグラスで、マシンメイドかハンドメイドの二種類しかなく、かつ評判もそこそこ良いものということで、このガブリエルグラスに決めた。 残念ながら、ハンドメイドはあまりにも高価で取り扱いも難しいことから、マシンメイドを選択したが、それでも十分楽しめそうだ。 妻には内..
2022/01/12 11:19
1月11日の食事
朝:キムチ雑炊 寒い朝に、シャキッと刺激が欲しい時にキムチ雑炊は身体を芯から温める。 昼:鶏肉たっぷりホワイトシチュー、チキンライス 好きなカレーばかり食べていないで、時には変化もつけましょうという妻の遠隔アドバイスにより、昼食第3のメニューを取り出した。夜のストックにと確保していたが、酒のつまみというとどうしても炒め物や鍋物に行きがちで、シチューが選択しづらかったのだ。 意図せずチキンライスとの組み合わせになったが、いっそこのまま仕事は昼で切り上げて、白ワインでも楽しみたい気分になったが、大人しく仕事に復帰した。 夜:外食(中華居酒屋) ヒラメの昆布締め、白子の湯引きポン酢、酢豚 一人で..
2022/01/11 22:03
1月10日の食事
朝:鳥雑炊 今朝は、思いのほか長く寝こけてしまった。 昼:ビーフカレー 捻くれ者の性格のせいか、人が休んでいる時に仕事をし、人が仕事をしている日に休めることに快感を覚える。 素直に言えば、休日や祝日ののんびりした空気の中で作業ができるのは心が和み、平日にプライベートの雑事が片付けられるのはとても合理的だということだ。 夜:野菜炒め、麻婆豆腐、白菜浅漬け 麻婆豆腐は、麻婆のタネが一人前分ずつ冷凍されているので、それを半丁の絹ごし豆腐に乗せてレンジにかけて出来上がり。昨年夏のレギュラーメニューだったが、今は坦々雑炊の勢力に追われてその座を退きつつある。白菜浅漬けは、今夜で売り切れ。
2022/01/10 20:19
1月9日の食事
朝:鳥雑炊 茶碗で一膳分というと、海苔や佃煮で食べればあっという間に平らげてしまう分量だが、雑炊にしてみると相当量あることが分かる。 当初、一膳一食として雑炊用のご飯も冷凍してもらっていたのだが、そうしたところ、体重の方も即増量となったので、慌てて一膳弱に包みなおしてもらった。 しかし、食べようと思えばどこまでも入ってしまいそうだから、この雑炊は恐ろしい。 昼:グリーンカレー こちらも、ご飯の食べ過ぎに要注意だ。 夜:酸辣湯豆腐鍋、白菜の浅漬け、シュウマイ 雑炊用の酸辣湯のカプセルと賽の目切りにした豆腐を丼に入れ、レンジでチンして即席鍋に仕立てたもの。 久しぶりに外食して帰ろうかと思っ..
2022/01/09 21:50
1月8日の食事
朝:酸辣湯雑炊 和・韓・中と、さまざまなアプローチで楽しめるのも我が家の雑炊の特徴だ。しめの鍋にご飯を入れて美味しいなら、初めから雑炊にして完結させようというのが基本コンセプトだが、私が一人の朝食でご飯と味噌汁を用意するのは面倒だと言ったことをきっかけに、妻が考案してくれた創意工夫だ。 むろん、どの雑炊も完成度の高いものであることは言うまでもない。 昼:キノコたっぷりビーフカレー 休日には自ら奮起して飯を炊く。 カレー用ご飯はこれまでにも幾度も炊いたことはあるが、一合のご飯を炊いた時、茶碗を用いてすり切り一杯を注げばそれでちょうど二杯分が取れると妻から教わり、これで毎回ご飯の分量に悩む必要が..
2022/01/08 20:10
1月7日の食事
朝:鳥雑炊、ブンタン 雑炊各種は冷凍保存してあるのだが、まず丸いタッパーで凍らせてカプセル化し、それを改めて小さなパウチに入れ替えると、出す際に出しやすいし、タッパーで冷凍庫の場所を塞がずたくさんの食糧を保存することができる。 妻の知恵に感服。 昼:キノコとサツマイモ入りビーフカレー グリーンカレーに比して、一見具が少ないようにも感じられるが、そこはじっくり煮込まれた野菜の複雑な旨味が溶け込んでいて、濃厚なサツマイモと合わせて深みのあるルーに仕上げられている。 夜:鳥もものニラ醤油がけ、白菜の浅漬け、茹でブロッコリー、カルビとたっぷり野菜の炒め物 体調は戻った。明日は休み。
2022/01/07 19:59
1月6日の食事
朝:鳥雑炊、ブンタン 昼:グリーンカレー たっぷりのキノコと茄子、ピーマン、筍と鶏肉が、私の昼の栄養を支えている。 夜:鳥もものニラ醤油がけ、茹でブロッコリー、里芋と筍の煮物、シュウマイ 鳥もものニラ醤油がけは、しっとりとした鳥ももに加えて、冷やされて自然にできる煮凝りが、贅沢な前菜として至福の一品。 私の愛飲酒、上原酒造の不老泉が久しぶりに届いた。 最近、馴染みの酒屋で欠品続きだったので、別の酒屋から取り寄せた。
2022/01/06 21:51
1月5日の食事
朝:鳥雑炊、サーモンフィーユ 昼:特性五目あんかけ細うどん先日家族で行った中華料理店の汁ソバからヒントを得たものだそうだ。 夜:鳥もものニラ醤油かけ、茹でブロッコリー、サーモンフィーユ、里芋と筍の煮物 今日は、鼻腔乾燥による体調不良でダウン。
2022/01/06 07:44
1月4日の食事
朝、酸辣湯雑炊。昼、オムライス。夜、外食、お寿司。ネギトロ巻きが最高。
2022/01/05 09:16
1月3日の食事
朝、坦々雑炊。昼、カレーうどん。カトキチの冷凍うどんを初めて試したが、腰があり非常に美味しい。夜、カプレーゼ、キャロットラペ、豚バラローストのバーベキューふう。
2022/01/04 10:33
ワクチンを打つ
ついに、自分にも今週ワクチンを打つ番が回ってきた。 障碍者向けの優先接種ということで、七月上旬に予約券が送付されてきたらしいのだが、点字も何も表記されていなかったので気づくのが遅れた。 接種券を手にした時の心境は複雑で、ようやく来たかという気持ちもあった半面、注射を打つのには若干の不安も覚えずにはいられないのも事実だった。 もし、これが例年のインフルエンザの注射であれば、これまで通り見て見ぬふりで切り抜けることもできただろうが、ワクチンの接種こそ、コロナ前の社会を取り戻すのに最良の策と信じてきた自らの信念を、自らの手で裏切ることはできなかった。 人通りのないところでの..
2021/07/27 17:19
鳴くまで待とう、ホトトギス
今年は、爽快な五月晴れを見ないうちに梅雨入りしてしまった。 人と会うこともままならず、顔を出すこともはばかられるとなれば、夫婦で近場へ出かけることぐらいしか楽しみはない。 高地に来て十年にもなるのに、名所と言われるところにはほぼどこにも行っていないことに思い当たって、この連休中、国の史蹟天然記念物に指定されている龍河洞に行ってきた。 水も滴る巨大洞窟は、歩いて吉、触れて楽しめる観光コースで、まさに自然の作り出した時の産物というべき作品で圧巻だった。 本来、30分ほどで回れるところを、妻のアルバムを充実させんがため、あっちに止まり、こっちに目移りしているうちに、倍以..
2021/05/17 14:41
『はてしない物語』/ミヒャエル・エンデ
特に代わり映えのしないまま、今年ももう二か月近くが経ってしまった。 それでも、時折仕事でイベントなどもあり、今月初め、小学四年生の子供たちが生涯学習の一環として「見えないってどういうこと?」をテーマに訪ねてきてくれる機会があった。 その中で、20分という短い時間だったが、自分と自分の感じるものに関する話をした。 果たして、44歳が11歳にうまく分かってもらえるような話ができたかどうかは自信がないが、何か少しでも心に残ってくれればと、自分にしては珍しくまっすぐな思いで言葉をつないだ。 11歳といえば、ちょうどその年齢の主人公の話ではなかったかと、かすかな記憶をたどり..
2021/02/22 18:53
「旭菊」/旭菊酒造
今年も、閉塞感を拭えない一年になりそうだ。 東京にも行けず、騒ぐことも許されないとなれば、酒を開けることぐらいしか楽しみはなく、年末年始に手あたり次第開栓したら、資源ごみの日が待ちきれないほどの空き瓶の山になってしまった。 相変わらず、滋賀の不老泉や三重のるみ子の酒が、我が家の三本の指に入る愛飲酒なのだが、この正月に飲んだ旭菊という酒がぐっと胸にしみたので記しておく。 とりわけ、その日に家族で囲んだ水炊きがうまかったからでもあるが、博多の水炊きに筑後の酒の組み合わせとくれば、私の琴線に触れぬはずがない。 博多っ子だから頻繁に水炊きを食べているだろうというのは誤解で..
2021/01/09 18:35
東京にほぼ行かなかった一年
今年ももう終わろうとしている。 コロナで委縮を強いられる中で、楽しいことがそうあろうはずもなく、自営業や飲食店のように苦境に立たされたわけではないが、心身を開放する機会が著しく奪われたのも確かだ。 中でも、東京に行く機会をほとんど得られず、友人たちと顔を合わせられなかったこと、毎年楽しみにしている野球のラジオ中継が観客の大幅制限で盛り上がりに欠け、気持ちに張り合いを得られなかったことが大変痛かった。 年の暮れには、毎年今年も仕事があったこと、何事もなく平穏無事に終えられることに感謝するのだが、日々の生活に楽しみがなく、友人の顔も見られないというのはあまりに潤いがなさす..
2020/12/29 10:48
音声配信アプリを試す
音声配信アプリを試す,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/10/20 18:37
日々に変化なし
日々に変化なし,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/10/18 18:25
夏バテだな、これは
夏バテだな、これは,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/08/24 18:52
仁淀川に足を浸す
仁淀川に足を浸す,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/08/22 18:09
BOSSA NOVA HITS/1.FM
BOSSA NOVA HITS/1.FM,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/08/03 17:30
留守番用豚キムチ
留守番用豚キムチ,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/07/30 18:35
『ステップ』/重松清
『ステップ』/重松清,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/07/27 17:05
毒気が抜けて
毒気が抜けて,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/07/21 10:23
大変不健康な一日
大変不健康な一日,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/07/18 16:23
自宅で昼食
自宅で昼食,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/06/29 11:18
日常が戻りつつある
日常が戻りつつある,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/05/28 11:38
ドリンクセラー OSK20-B/さくら製作所
ドリンクセラー OSK20-B/さくら製作所,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/05/19 18:59
薩摩古秘/雲海酒造
薩摩古秘/雲海酒造,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/05/18 16:52
暗くなる街
暗くなる街,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/04/13 18:34
自分だけは冷静でいようと思っても
自分だけは冷静でいようと思っても,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/03/29 08:25
パソコン入れ替えに費やした休日
パソコン入れ替えに費やした休日,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/03/01 08:14
ソファーで昼寝
ソファーで昼寝,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/02/17 17:29
脱ラーメン
脱ラーメン,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/02/15 13:09
「アミーゴカレー」
「アミーゴカレー」,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/01/26 13:57
左の靴が鳴る
左の靴が鳴る,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/01/12 16:28
買い物三昧
買い物三昧,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/01/09 07:45
『ザ・ロスチャイルド』/渋井真帆
『ザ・ロスチャイルド』/渋井真帆,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/01/06 22:13
『引っ越し大名三千里』/土橋章宏
『引っ越し大名三千里』/土橋章宏,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/01/05 16:22
三日坊主
三日坊主,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/01/03 10:11
『京都西陣シェアハウス 憎まれ天使・有村志穂』/鏑木蓮
『京都西陣シェアハウス 憎まれ天使・有村志穂』/鏑木蓮,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/01/02 17:08
シャトー・モンローズ1996
シャトー・モンローズ1996,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/01/01 18:51
2020年が始まる
2020年が始まる,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2020/01/01 10:18
元気で年が越せる
元気で年が越せる,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/12/31 18:31
銀座伊東屋
銀座伊東屋,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/12/16 19:39
太った
太った,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/11/11 18:54
引っ越し準備
引っ越し準備,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/10/09 11:14
「最上川」@新橋
「最上川」@新橋,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/09/17 07:51
「Di Renzi」@ザルツブルグ
「Di Renzi」@ザルツブルグ,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/09/16 13:57
夏休みは終わった
夏休みは終わった,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/09/11 07:41
体重増
体重増,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/08/23 09:32
ワインセラー SS46/さくら製作所
ワインセラー SS46/さくら製作所,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/08/21 07:42
頭から湯気
頭から湯気,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/08/20 18:30
『あさ美さんの家さがし』/黒野伸一
『あさ美さんの家さがし』/黒野伸一,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/07/23 10:20
ままならないブログ更新
ままならないブログ更新,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/07/13 10:00
「クゥ・ド・コション」@千歳烏山
「クゥ・ド・コション」@千歳烏山,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/07/02 18:28
宗玄 純米無濾過生原酒 山田錦55%/宗玄酒造
宗玄 純米無濾過生原酒 山田錦55%/宗玄酒造,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/06/15 07:24
人間ドック2019
人間ドック2019,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/06/14 22:02
小銭入れとの別れ
小銭入れとの別れ,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/06/09 20:48
喉をやられる
喉をやられる,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/05/27 17:18
連休おしまい
連休おしまい,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/05/01 14:27
「ロッカ・ビアンカ」@笹塚
「ロッカ・ビアンカ」@笹塚,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/05/01 11:17
「ジャイヒンド」@笹塚
「ジャイヒンド」@笹塚,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/04/29 16:57
建て替えられたとらや
建て替えられたとらや,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/04/29 14:17
窓を開ける
窓を開ける,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/04/15 16:52
「令和」の発表はベッドの中で
「令和」の発表はベッドの中で,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/04/03 10:02
温かな風
温かな風,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/03/27 08:00
早割航空券を捨てて
早割航空券を捨てて,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/03/19 11:07
音訳ボランティア体験
音訳ボランティア体験,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/03/02 07:52
ウィスキー入りチョコレート
ウィスキー入りチョコレート,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/02/22 21:14
腰痛からの静かなる回復
腰痛からの静かなる回復,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/02/18 17:36
寒さが腰に来る
寒さが腰に来る,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/02/06 08:06
散歩に出ただけ
散歩に出ただけ,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/02/04 17:46
天ざるにかける金額
天ざるにかける金額,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/02/02 21:56
夜書くブログ
夜書くブログ,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/01/31 22:55
酒がうまくなっていく
酒がうまくなっていく,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/01/30 21:38
ベッドに入る幸福
ベッドに入る幸福,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/01/29 21:31
「蕎麦処 累」@福岡市
「蕎麦処 累」@福岡市,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/01/27 08:27
病み上がり
病み上がり,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/01/26 14:01
風邪気味
風邪気味,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/01/08 11:10
「グリーンカレー めぇ」@銀座
「グリーンカレー めぇ」@銀座,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/01/07 17:09
田中農場 七割/諏訪酒造
田中農場 七割/諏訪酒造,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/01/06 19:05
狭まる年明けの感覚
狭まる年明けの感覚,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/01/05 09:11
年明けの部屋
年明けの部屋,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/01/04 08:12
2019年始まる
2019年始まる,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2019/01/03 19:54
もう、振り返りはしない
もう、振り返りはしない,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/12/28 08:09
模様替え
模様替え,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/12/27 09:19
「SEN YO」@東高円寺
「SEN YO」@東高円寺,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/12/25 07:53
今年も半月を残すのみ
今年も半月を残すのみ,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/12/18 17:38
「ねぎし」@新宿高島屋
「ねぎし」@新宿高島屋,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/11/27 10:51
トーナメント戦
トーナメント戦,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/11/25 05:47
オハヨー乳業の焼プリン
オハヨー乳業の焼プリン,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/11/14 21:12
過去のメールのすべてが消えた
過去のメールのすべてが消えた,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/11/11 06:13
20時半の飛び込み入店
20時半の飛び込み入店,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/11/09 07:55
ひまわりシャンプー
ひまわりシャンプー,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/11/05 21:36
『ひよっこ社労士のヒナコ』/水生大海
『ひよっこ社労士のヒナコ』/水生大海,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/11/04 08:44
歳を重ねた休日
歳を重ねた休日,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/11/02 15:45
夜が冷えてきた
夜が冷えてきた,高知在住。全盲公僕の日々の記録。
2018/10/29 21:34
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