本日の弁当:鮭の西京漬け焼き →いんげんの山椒漬け →人参の甘煮 →芽ひじきとちくわの炒め煮 →切干大根の酢漬け →玉子焼き大葉筍ごはん → 【切干大根の酢漬
弁当があれば今日もいい日。サラリーマンの手作り弁当日記&レシピ。
ブログが本になりました!『100日弁当。 −四季をたのしむ、シンプルレシピ。』発売中〜
本日の弁当:鮭の西京漬け焼き →いんげんの山椒漬け →人参の甘煮 →芽ひじきとちくわの炒め煮 →切干大根の酢漬け →玉子焼き大葉筍ごはん → 【切干大根の酢漬
本日の弁当:鶏と根菜の炒り煮 →ほうれん草おひたし二十日大根の柚子マリネ →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉白米+もち麦のゆかりごはん 【鶏と根菜の炒り煮】つくりかたは、こちら&r
本日の弁当:葉生姜の味噌漬け →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →人参の甘煮 →わけぎの塩炒め →玉子焼き大葉筍ごはん 【筍ごはん】つくりかたは、こちら→ 先
本日の弁当:ホタルイカの含め煮+木の芽菊芋のきんぴら →二十日大根の柚子マリネ →芽ひじきとちくわの炒め煮 →いんげんの山椒漬け →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ホタルイ
【わけぎのお好み焼き】わけぎたっぷり300g、もやし50gに豚バラ薄切り肉が6枚。紅ショウガぱらりとのせて両面を焼きやき。 実家兵庫から太いわけぎが山盛り届きました。こんな大量のわけぎ使い切るにはお好み焼き
本日の弁当:ベーコン炒めの余り切干大根とさつま揚げの炒め煮 →わさび菜のおひたし人参の甘煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →豆とツナのカレー粉炒め →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【わさ
本日の弁当:葉生姜の味噌漬け →たらの芽の酢漬け →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →二十日大根の柚子マリネ →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん
本日の弁当:ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め →人参の甘煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め】つく
本日の弁当:豆とツナのカレー粉炒め →生芋こんにゃくの炒め煮 →わさび菜のおひたし二十日大根のレモンマリネ →たらの芽の酢漬け →れんこんのおかか煮 →切干大根とさつま揚げの炒め
本日の弁当:ウルイとベーコン炒め →人参の甘煮 →わらびと油揚げの含め煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ウルイとベーコン炒め】つくりかたは、こちら→&
本日の弁当:庄内豚の味噌漬け焼き →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →ほうれん草おひたし二十日大根の柚子マリネ →れんこんのおかか煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉白米+もち麦ご
本日の弁当:鮭の西京漬け焼き →ほうれん草おひたし長芋と桜の花の浅漬け →れんこんのおかか煮 →わらびと油揚げの含め煮 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【わらびと油揚げの含
本日の弁当:ホタルイカの含め煮 →菜の花からし和え →人参の甘煮 →大豆と昆布の煮物 →長芋と桜の花の浅漬け →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【長芋
本日の弁当:切干大根とさつま揚げの炒め煮 →二十日大根の柚子マリネ →菜の花からし和え →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【切干大根とさつま揚げの炒め煮】
本日の弁当:鯖のハンバーグ →菊芋のきんぴら →二十日大根の柚子マリネ →スナップエンドウの中華風炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【鯖のハンバーグ】つくりかたは、こちら&ra
本日の弁当:新じゃがと鶏の香味油炒め →菜の花からし和え →人参の甘煮 →菊芋のきんぴら →いかなごのくぎ煮 →玉子焼き大葉桜と大根葉の菜めし → 【いかなご
本日の弁当:ホタルイカの含め煮 →菜の花からし和え →二十日大根の柚子マリネ →ごぼうの醤油漬け芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ホタルイカの含め
本日の弁当:新じゃがと鶏の香味油炒め →人参の甘煮 →菜の花からし和え →芽ひじきとちくわの炒め煮 →あおさ入り玉子焼き →大葉白米+もち麦のゆかりごはん 【新じゃがと
本日の弁当:生芋こんにゃくの炒め煮 →わさび菜のおひたし人参の甘煮 →菊芋のきんぴら →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉桜と大根葉の菜めし → 【桜と大根葉の菜
本日の弁当:鱈の西京漬け焼き →わさび菜のおひたし赤かぶの甘酢漬け人参の甘煮 →鶏もも生姜焼き →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【鱈の西京漬け焼き】つくりかたは、こちら→&
本日の弁当:生芋こんにゃくの炒め煮 →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →二十日大根の柚子マリネ →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【にんにくの芽と厚揚げの中華炒め】つ
本日の弁当:鶏もも生姜焼き →人参の甘煮 →わさび菜のおひたし芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【芽ひじきとちくわの炒め煮】つくりかたは、こちら
本日の弁当:ベーコンレタストマト炒めゆず大根 →ごぼうの醤油漬け玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ベーコンレタストマト炒め】1)ベーコンブロックを厚めにスライスして、レタスはざく切り、ミニトマトはタテ半分にカットし
本日の弁当:ぶりの照り焼き →人参しりしり豆もやしのナムル煮しめ玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ぶりの照り焼き】つくりかたは、こちら→ いまの時季、高知県の室戸沖で捕れる脂の乗った鰤(ぶり)を
週末、実家兵庫に帰省しています。祖母の十三回忌追善供養。三月は冬と春が行ったり来たり。散歩に出て春の花を探しましたが見つけたのは凍えたタンポポが一輪のみ。 東京で買ってきた母への貢ぎもの^^。 東京らしい土産
本日の弁当:鮭の西京漬け焼き →菜の花からし和え →赤かぶの甘酢漬け豆もやしのナムル大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【大豆と昆布の煮物】つくりかたは、こちら&rar
本日の弁当:庄内豚の味噌漬け焼き →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →豆もやしのナムル二十日大根の柚子マリネ →厚揚げと小松菜の煮びたし →玉子焼き大葉白米+もち麦ごはん 【厚揚げと
【酒粕豆乳グラタン】つくりかたは、こちら→ 昨夜の粕汁の残りに野菜を足して豆乳を加え、とろけるチーズを散らしオーブンで焼きやき、今日の昼メシ。 粕汁って外食で食べられる店ある?私は外で食べたこと無く
本日の弁当:らっきょうカツ →菊芋の酢漬け →赤かぶの甘酢漬け菜の花からし和え →豆のカレー粉炒め →玉子焼き大葉人参の炊き込みご飯 【らっきょうカツ】つくりかたは、こちら&ra
本日の弁当:切干大根とさつま揚げの炒め煮 →二十日大根の柚子マリネ →菊芋の酢漬け →菜の花からし和え →れんこんのおかか煮玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【れんこんのおかか
本日の弁当:鯖のハンバーグ →豆のカレー粉炒め →人参の甘煮 →ほうれん草おひたし玉子焼き大葉五穀米ごはん 【鯖のハンバーグ】つくりかたは、こちら→ 三連休明け。旅の余
冬の蔵王、最終日は仙人沢の氷瀑を見に、歩いてきました。
冬の蔵王、二日目は天気がイマイチな予報。元々天気次第で予定を考えようと思っていた旅でノープランなのですが、雪質最高な蔵王でスキーってのもありかなと。五十の手習いスキー修行。
有名なモンスターたちに会うため、山形県と宮城県の県境にある蔵王連峰を歩いてきました。
本日の弁当:焼き鮭菜の花からし和え →二十日大根の柚子マリネ →菊芋の酢漬け →ごぼうの醤油漬け高野豆腐の煮物 →人参入り玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【菜の花からし和え】
本日弁当:切干大根とさつま揚げの炒め煮 →赤かぶの甘酢漬けほうれん草おひたし大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【切干大根とさつま揚げの炒め煮】つくりかたは、こちら→
冬晴れの週末土曜、山梨県の大菩薩嶺(だいぼさつれい)を歩いてきました。
本日の弁当:鱈の西京漬け焼き →菜の花からし和え →大豆と昆布の煮物 →人参の甘煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【鱈の西京漬け焼き】つくりか
本日の弁当:ごぼうの醤油漬け高野豆腐の煮物 →二十日大根の柚子マリネ →菜の花からし和え →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【高野豆腐の煮物】つくりかたは、こちら→ --また
正月に実家でもらってきた柚子。ずっとやろうやろうと思ってた汁を絞って皮を細切りにして冷凍保存が、やっと出来た。 皮を天日干しして軽く水分を飛ばす。経験上、やり過ぎると茶黒く変色するので注意が必要ですな。ええ香り。&nb
本日の弁当:鮭の粕漬け焼きブロッコリーのオイル炒め煮赤かぶの甘酢漬け大豆と昆布の煮物 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【菊芋のきんぴら】つくりかたは、こちら→&nb
本日の弁当:豆のカレー粉炒め →葉付き人参の塩バター煮 →カリフラワーのカレーマリネ →ごぼうの醤油漬け玉子焼き大葉白米+もち麦ごはん 【豆のカレー粉炒め】つくりかたは、こちら→
本日の弁当:庄内豚の味噌漬け焼き葉付き人参の塩バター煮 →二十日大根の柚子マリネ →生芋こんにゃくの炒め煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし →
本日の弁当:生芋こんにゃくの炒め煮 →豚肉と大根葉のザーサイ炒め人参の甘煮 →菊芋の酢漬け →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【大豆と昆布の煮物】つくりか
本日の弁当:鱈の西京漬け焼き →明日葉のベーコン炒め →かぶの梅酢漬けごぼうの醤油漬け玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【鱈の西京漬け焼き】つくりかたは、こちら→ 近所スーパー
本日の弁当:明日葉とベーコン炒め →人参の甘煮 →れんこんのおかか煮黒豆煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【明日葉とベーコン炒め】つくりかたは、こちら→ 伊豆諸島の島旅で
本日の弁当:ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め →かぶの梅酢漬けかぼちゃの塩煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め】つくりかたは、こちら&rarr
さようなら、神津島。
島のひとたち曰く、冬の神津島は毎日風が強くて漁にも出られないから大変。山に登るの?風には気を付けてねとのこと。そんな島の当たり前を体験する二日目は島の最高峰天上山を登ります。
伊豆諸島のひとつ神津島を歩いてきました。神々が集いし島<神津島>は新春に縁起がよいのではないかと、そんな願いも込めて。
本日の弁当:ぶりの照り焼き →菜の花のおひたし人参の甘煮 →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →黒豆煮 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ぶりの照り焼き】つくりかたは、こちら&r
あけましておめでとうございます。実家兵庫で過ごす正月。 弟家族よりも一足先に帰省して、おせちをひとり占め。ぶり照りがあれば私は満足、これ食べに帰ってきた^^。 大晦日は暖かかった実家周辺も、元日の朝は霜が降り
本年最後のブログとなりました。 ようやく安心して気兼ねなく山や旅に出掛けることができるようになった今年。年始の山旅で私はこんなことを書いている「しあわせやなー。しごとやらいろいろ大変でも、こんな(素敵な)世界もある」。
本日の弁当:豚肉のしょうが焼き →かぶの梅酢漬けかぼちゃの塩煮 →菜の花からし和え →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【かぼちゃの塩煮】つくりかたは、こちら→ 本日
本日の弁当:豚肉のしょうが焼き →生芋こんにゃくの炒め煮 →豆もやしのナムル二十日大根のレモンマリネ →大豆と昆布の煮物 →蒸したブロッコリー玉子焼き大葉白米+もち麦ごはん 【豚
本日の弁当:鮭の西京漬け焼き →大根葉のおひたしかぶの梅酢漬けごぼうの醤油漬け生芋こんにゃくの炒め煮 →玉子焼き大葉栗おこわ 【生芋こんにゃくの炒め煮】つくりかたは、こちら→ こ
本日の弁当:鯖のハンバーグ →かぶの葉の浅漬け二十日大根のレモンマリネ →カリフラワーのカレーマリネ →新生姜の当座煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【カリフラワーのカレーマリネ】
本日の弁当:切干大根とさつま揚げの炒め煮 →人参の甘煮 →大根葉のおひたし芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉蕪ら飯 → 【蕪ら飯(かぶらめし)】つくりかたは、こちら&rar
本日の弁当:ぶりの照り焼き →大根葉のおひたしかぶの梅酢漬けごぼうの醤油漬けゆず大根 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ぶりの照り焼き】つくりかたは、こちら→ 正月が近づく
本日の弁当:白菜の浅漬けで豚野菜炒め →人参の甘煮 →かぶの葉のおひたし芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉新米+もち麦のゆかりごはん 【白菜の浅漬けで豚野菜炒め】つくりかたは、こちら
本日の弁当:梅酒風味の肉じゃが →かぶの梅酢漬けほうれん草おひたしごぼうとこんにゃくの山椒煮 →玉子焼き大葉梅干新米+もち麦ごはん 【梅酒風味の肉じゃが】つくりかたは、こちら→
本日の弁当:焼き鮭ほうれん草おひたしかぶの梅酢漬けさつまいもの素揚げ →新生姜の当座煮 →玉子焼き大葉梅干新米+もち麦ごはん 【新生姜の当座煮】つくりかたは、こちら→ 新生姜の「
日曜の朝ごはん、今年初の秋刀魚。もう一尾八十円とかの記憶は遠い遠い昔の話。だから、ちょっとくらい高くてもせめて丸々と太った秋刀魚が食べたい。そんな願いも叶わない時代になってしまったのだなあ、残念ですが。ともあれ、細っこでも秋刀魚
本日の弁当:茄子ベーコン炒め →ブロッコリーのオイル炒め煮新生姜の当座煮 →さつまいもの甘煮玉子焼き大葉梅干新米ごはん 【茄子ベーコン炒め】つくりかたは、こちら→ 冬が来たねえ、
本日の弁当:手羽中の塩焼き →人参の甘煮 →秋茄子の辛子漬け →豆もやしのナムルオクラの浅漬け玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【手羽中の塩焼き】つくりかたは、こちら→&nbs
熊野古道の中辺路を歩く最終日は、三山のうち新宮と那智を詣でる旅。
熊野古道の中辺路を歩く二日目。いくつもの峠を越えて熊野大社を目指します。
十一月の三連休は、紀伊半島の先端を西から東へ横断する熊野古道、中辺路を歩いてきました。
本日の弁当:生芋こんにゃくの炒め煮 →厚揚げと小松菜の煮びたし →二十日大根のレモンマリネ →新生姜の当座煮 →秋茄子の辛子漬け →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん
本日の弁当:茄子キムチ炒め →人参の甘煮 →豆もやしのナムルじゃことピーマンの炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【茄子キムチ炒め】つくりかたは、こちら→ 炒めた茄子が
本日の弁当:真あじの山椒煮蒲焼き風 →秋茄子の辛子漬け →さつまいもの素揚げ →切干大根とちくわの炒め煮 →オクラの浅漬け人参とあおさ入り玉子焼き →大葉白米ごはん 【
本日の弁当:秋鮭の西京漬け焼き →じゃことピーマンの炒め煮 →さつまいもの素揚げ →新生姜の当座煮 →高野豆腐の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【新生姜の当
本日の弁当:栗とさつまいもと鶏肉の甘辛煮オクラの浅漬け人参の甘煮 →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【栗とさつまいもと鶏肉の甘辛煮】つくりかたは、こちらの応用&rar
本日の弁当:鶏ももの青じそドレ煮二十日大根のレモンマリネ →ピリ辛大学芋 →いんげんの山椒漬け →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【鶏ももの青じそドレ煮】つくりかたは、こちらの応用→&
本日の弁当:ピリ辛大学芋 →切干大根とちくわの炒め煮 →人参の甘煮 →いんげんの山椒漬け →高野豆腐の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ピリ辛大学芋】つくり
本日の弁当:さつまいもの塩バター炒め →じゃことピーマンの炒め煮 →人参の甘煮 →茗荷の甘酢漬け →茄子ベーコン炒め →玉子焼き大葉舞茸丼(白米+もち麦) →
本日の弁当:茄子ベーコン炒め →人参の甘煮 →じゃことピーマンの炒め煮 →豆のカレー粉炒め →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【茄子ベーコン炒め】つくりかたは、こちら→&nb
本日の弁当:茗荷の甘酢漬け →切干大根とちくわの炒め煮 →さつまいもの塩バター炒め →じゃことピーマンの炒め煮 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【さつまいもの塩バター炒め】
尾瀬の輝く草紅葉を期待して、群馬県の至仏山(しぶつさん)を歩いてきました。
本日の弁当:鶏もも生姜焼き →秋茄子の辛子漬け →二十日大根のレモンマリネ →かぼちゃの塩煮 →じゃことピーマンの炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【鶏もも生姜焼き】
本日の弁当:秋鮭と茄子の焼きびたし →厚揚げの生姜炒め煮 →ザワークラウトとベーコンの煮込み →豆のカレー粉炒め →オクラの浅漬け玉子焼き大葉なめ茸と人参の炊き込みご飯 →&nb
本日の弁当:鶏もも生姜焼き →じゃことピーマンの炒め煮 →二十日大根のレモンマリネ →かぼちゃの塩煮 →秋鮭と茄子の焼きびたし →玉子焼き大葉海苔巻き塩おにぎり →&n
本日の弁当:秋鮭と茄子の焼きびたし二十日大根のレモンマリネ →豆もやしのナムル厚揚げと小松菜の煮びたし →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【秋鮭と茄子の焼きびたし】1)茄子は隠し包丁を入れたあと
本日の弁当:ザワークラウトとベーコンの煮込み →オクラの浅漬けさつまいもの素揚げ →茄子の味噌炒め →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【ザワークラウトとベーコンの煮込み】
本日の弁当:豆のカレー粉炒め →鯖のハンバーグ →じゃことピーマンの炒め煮 →浅漬け・コリンキー・赤ピーマン・緑ピーマン豆もやしのナムル茄子の味噌炒め →玉子焼き大葉白米+もち麦ごはん&n
本日の弁当:茄子の味噌炒め →じゃことピーマンの炒め煮 →さつまいもの素揚げ →生芋こんにゃくの炒め煮 →秋鮭の舞茸揚げびたし →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【茄子の味噌
本日の弁当:秋鮭の舞茸揚げびたし →浅漬け・コリンキー・赤ピーマン・緑ピーマン豆もやしのナムルオクラの塩昆布漬け生芋こんにゃくの炒め煮 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【秋鮭の舞茸揚げびたし】
本日の弁当:生芋こんにゃくの炒め煮 →茗荷の甘酢漬け →さつまいもの素揚げ →秋茄子の辛子漬け →オクラの浅漬け玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【さつまいもの素揚げ】つくりか
日光の旅、最終日。避暑地を満喫したあとは、御礼参りへ。
奥日光の旅、二日目は母と一緒に高層湿原とシラカンバやミズナラの原生林&標高二千メートルの森を歩けあるけ!
東京へ遊びに来た実家兵庫の母と栃木県の奥日光を歩いてきました。
本日の弁当:豆アジの塩焼き →豚肉のしょうが焼き →赤ピーマンの浅漬けオクラの塩昆布漬け芽ひじきとちくわの炒め煮 →あおさ入り玉子焼き →大葉梅干白米+もち麦ごはん 【豆アジの塩
本日の弁当:豚肉のしょうが焼き →茗荷の甘酢漬け →ひじきとコリンキーのサラダブロッコリーのカレーマリネ →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →玉子焼き大葉白米+もち麦ごはん 【豚肉の
本日の弁当:秋茄子の辛子漬け →オクラの浅漬け二十日大根のレモンマリネ →ごぼうの醤油漬け茄子ベーコン炒め →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【秋茄子の辛子漬け】つくりかたは、こちら&
本日の弁当:茄子ベーコン炒め →チルドしゅうまいごぼうの醤油漬けオクラの浅漬け玉子焼き大葉五穀米ごはん 【茄子ベーコン炒め】つくりかたは、こちら→ 茄子がうまいわー。お疲れ金曜日は定番の、
本日の弁当:ピリ辛肉じゃが →ブロッコリーのカレーマリネ →人参の甘煮 →二十日大根のレモンマリネ →生芋こんにゃくの時雨煮 →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉
本日の弁当:ピリ辛肉じゃが →茗荷の甘酢漬け →ししとうの素揚げ →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ピリ辛肉じゃが】つくりかたは、これの応用→&
本日の弁当:生芋こんにゃくの時雨煮 →ブロッコリーのカレーマリネ →芽ひじきとちくわの炒め煮人参の甘煮 →ごぼうの醤油漬け玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【芽ひじきとちくわの炒め煮】1
本日の弁当:ゴーヤと豚肉の黒酢炒め →人参の甘煮 →ごぼうの醤油漬けオクラの胡麻和え →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ゴーヤと豚肉の黒酢炒め】つくりかたは、こちら→ 片栗
本日の弁当:鯖のハンバーグ →茗荷とししとうのオイスター炒め →二十日大根のレモンマリネ →切干大根とさつま揚げの炒め煮 →あおさ入り玉子焼き →大葉じゃこと大根葉の菜めし &r
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本日の弁当:鮭の西京漬け焼き →いんげんの山椒漬け →人参の甘煮 →芽ひじきとちくわの炒め煮 →切干大根の酢漬け →玉子焼き大葉筍ごはん → 【切干大根の酢漬
本日の弁当:鶏と根菜の炒り煮 →ほうれん草おひたし二十日大根の柚子マリネ →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉白米+もち麦のゆかりごはん 【鶏と根菜の炒り煮】つくりかたは、こちら&r
本日の弁当:葉生姜の味噌漬け →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →人参の甘煮 →わけぎの塩炒め →玉子焼き大葉筍ごはん 【筍ごはん】つくりかたは、こちら→ 先
本日の弁当:ホタルイカの含め煮+木の芽菊芋のきんぴら →二十日大根の柚子マリネ →芽ひじきとちくわの炒め煮 →いんげんの山椒漬け →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ホタルイ
【わけぎのお好み焼き】わけぎたっぷり300g、もやし50gに豚バラ薄切り肉が6枚。紅ショウガぱらりとのせて両面を焼きやき。 実家兵庫から太いわけぎが山盛り届きました。こんな大量のわけぎ使い切るにはお好み焼き
本日の弁当:ベーコン炒めの余り切干大根とさつま揚げの炒め煮 →わさび菜のおひたし人参の甘煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →豆とツナのカレー粉炒め →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【わさ
本日の弁当:葉生姜の味噌漬け →たらの芽の酢漬け →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →二十日大根の柚子マリネ →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん
本日の弁当:ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め →人参の甘煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め】つく
本日の弁当:豆とツナのカレー粉炒め →生芋こんにゃくの炒め煮 →わさび菜のおひたし二十日大根のレモンマリネ →たらの芽の酢漬け →れんこんのおかか煮 →切干大根とさつま揚げの炒め
本日の弁当:ウルイとベーコン炒め →人参の甘煮 →わらびと油揚げの含め煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ウルイとベーコン炒め】つくりかたは、こちら→&
本日の弁当:庄内豚の味噌漬け焼き →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →ほうれん草おひたし二十日大根の柚子マリネ →れんこんのおかか煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉白米+もち麦ご
本日の弁当:鮭の西京漬け焼き →ほうれん草おひたし長芋と桜の花の浅漬け →れんこんのおかか煮 →わらびと油揚げの含め煮 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【わらびと油揚げの含
本日の弁当:ホタルイカの含め煮 →菜の花からし和え →人参の甘煮 →大豆と昆布の煮物 →長芋と桜の花の浅漬け →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【長芋
本日の弁当:切干大根とさつま揚げの炒め煮 →二十日大根の柚子マリネ →菜の花からし和え →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【切干大根とさつま揚げの炒め煮】
本日の弁当:鯖のハンバーグ →菊芋のきんぴら →二十日大根の柚子マリネ →スナップエンドウの中華風炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【鯖のハンバーグ】つくりかたは、こちら&ra
本日の弁当:新じゃがと鶏の香味油炒め →菜の花からし和え →人参の甘煮 →菊芋のきんぴら →いかなごのくぎ煮 →玉子焼き大葉桜と大根葉の菜めし → 【いかなご
本日の弁当:ホタルイカの含め煮 →菜の花からし和え →二十日大根の柚子マリネ →ごぼうの醤油漬け芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ホタルイカの含め
本日の弁当:新じゃがと鶏の香味油炒め →人参の甘煮 →菜の花からし和え →芽ひじきとちくわの炒め煮 →あおさ入り玉子焼き →大葉白米+もち麦のゆかりごはん 【新じゃがと
本日の弁当:生芋こんにゃくの炒め煮 →わさび菜のおひたし人参の甘煮 →菊芋のきんぴら →芽ひじきとちくわの炒め煮 →玉子焼き大葉桜と大根葉の菜めし → 【桜と大根葉の菜
本日の弁当:鱈の西京漬け焼き →わさび菜のおひたし赤かぶの甘酢漬け人参の甘煮 →鶏もも生姜焼き →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【鱈の西京漬け焼き】つくりかたは、こちら→&
本日の弁当:切干大根とさつま揚げの炒め煮 →こんにゃくとごぼうの山椒煮 →人参の甘煮 →わけぎの塩炒め玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【わけぎの塩炒め】実家から筍と一緒に分葱(わけぎ)
本日の弁当:筍と鶏肉の甘辛煮 →いかなごのくぎ煮 →人参の甘煮 →わらびの酢漬け →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【筍と鶏肉の甘辛煮】つくりかたは、こちら&r
本日の弁当:カジキの香味揚げ →ほうれん草おひたし二十日大根の柚子マリネ →ひじきとちくわの炒め煮 →わらびと油揚げの含め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【カジキの香味揚げ】昨年
本日の弁当:赤魚の粕漬け焼き厚揚げと小松菜の煮びたし →菊芋の酢漬け →大根の梅酢漬けごぼうの醤油漬け玉子焼き大葉五穀米ごはん 【厚揚げと小松菜の煮びたし】つくりかたは、こちら→
本日の弁当:ホタルイカの含め煮+木の芽 →生芋こんにゃくの炒め煮 →二十日大根の柚子マリネ →わらびの酢漬け →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【
本日の弁当:ぶりの照り焼き →ブロッコリーのオイル炒め煮人参の甘煮 →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉じゃこと大根葉の菜めし → 【ぶりの照り焼き】つくりかたは、こちら→
本日の弁当:豆のカレー粉炒め →鯖のハンバーグ →いんげんの山椒漬け →二十日大根の柚子マリネ →菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉白米+もち麦ごはん 【豆のカレー粉炒め】
本日の弁当:ウルイとベーコン炒め →人参の甘煮 →ブロッコリーのオイル炒め煮生芋こんにゃくの炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【ウルイとベーコン炒め】つくりかたは、こちら→&n
本日の弁当:鰹と筍の煮物+木の芽 →菜の花からし和え →赤かぶの甘酢漬け大豆と昆布の煮物 →いんげんの山椒漬け →人参入り玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【鰹と筍の煮物】つく
本日の弁当:赤魚の粕漬け焼きブロッコリーのオイル炒め煮二十日大根の柚子マリネ →わらびの酢漬け菊芋のきんぴら →長芋と桜の花の浅漬け →玉子焼きレタスじゃこと大根葉の菜めし →
本日の弁当:豆アジの山椒煮蒲焼き風 →生芋こんにゃくの炒め煮 →菊芋のきんぴら →人参の甘煮 →菜の花からし和え →玉子焼き大葉白米+もち麦ごはん 【豆アジの山椒煮蒲焼
さくら切り。 ひさびさに晴れた東京の週末。近所の公園を花見がてら通り抜けて昼ごはんはお蕎麦屋さんへ。 ソメイヨシノ ヤマブキ 蕎麦前、という蕎麦を食べる前に小鉢などをアテに酒を呑む食文化は若いころに上
本日の弁当:ごぼうの醤油漬けひじきと油揚げの炒め煮 →菊芋のきんぴら →二十日大根の柚子マリネ →わらびと油揚げの含め煮 →菜の花からし和え →玉子焼き大葉実山椒の醤油漬け白米+
本日の弁当:ホタルイカの含め煮+木の芽 →にんにくの芽と厚揚げの中華炒め →二十日大根の柚子マリネ →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【にんにくの芽と厚揚げの中華炒
本日の弁当:厚揚げとほうれん草の煮びたし →菊芋のきんぴら →赤かぶの甘酢漬け菊芋の酢漬けわらびと油揚げの含め煮 →玉子焼き大葉桜と大根葉の菜めし → 【わらびと油揚げの含め煮】
本日の弁当:ホタルイカの含め煮+木の芽 →ひじきと油揚げの炒め煮 →人参の甘煮 →ちんげん菜ばなのからし和え玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【ホタルイカの含め煮】つくりかたは、こちら&
本日の弁当:黒酢すぶた →二十日大根の柚子マリネ →アスパラガスの塩炒め菊芋のきんぴら →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【黒酢すぶた】つくりかたは、こちら→ 朝の電車でつり
本日の弁当:れんこん入りさつま揚げ切干大根の酢漬け →人参の甘煮 →スナップエンドウの中華風炒め煮 →高野豆腐の煮物 →玉子焼き大葉桜と大根葉の菜めし → 【桜と大根葉
本日の弁当:ごぼうの醤油漬けちんげん菜ばなのからし和え高野豆腐の煮物 →人参の甘煮 →大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【高野豆腐の煮物】つくりかたは、こちら→&nb
本日の弁当:きのこのイカ塩辛炒め →ちんげん菜ばなのからし和え二十日大根の柚子マリネ →スナップエンドウの中華風炒め煮 →ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん