やすうら夢工房

オオタニさんの生ハムでイチジクを巻く

イタリア料理の前菜で、果実と生ハムを組み合わせるのは定番。イチジクが成るこの時期、試したいと思っていたのはミュラーオオタニの生ハムとのマリアージュ。JAふ...

2023/09/30 20:10

大きな月が昇ってきた

9月29日は満月 中秋の名月、アメリカではコーンムーン。日没後、三津口湾で月の出を待ちました。18時過ぎ、月はゆっくり昇りはじめました。地上付近に湿気があ...

2023/09/29 22:07

鹿児島～那覇を24時間かけて結ぶ貨客船

神田ドックに入渠しているのは、マリックスラインの「クイーンコーラルプラス」。鹿児島と那覇を、途中奄美群島の島々に寄港しながら24時間かけて結びます。人だけ...

2023/09/28 10:45

「こいも」が旬を迎えます

「こいも」は「日之浦ごいも」で知られた安浦町日の浦地区特産品。JAふれあい市にあったのは産地が限定できないまでも、安浦産で間違いないようです。早速ひき肉と...

2023/09/27 10:53

藤木の朝市にピーマンが

安浦町内海から女子畑に向かう手前にある藤木地区。県道沿いに無人朝市があります。その日は日射しが強く昼前の時間帯でしたが、運良くピーマンが残っていました。ど...

2023/09/26 11:09

絶品！安浦いちじく、生果なのにジャムのよう

広商店街の「フルーツランド内藤」、駐車場脇にかかる幟旗には「契約栽培 木坂勝次の安浦いちじく」とあり、お使い用に求めました。店主が自信をもって売り出す一品...

2023/09/25 22:08

もりしげ牧場はコロッケも特徴的

2日ほど前に登場したもりしげ牧場直売店、写真ではすでに登場していますがもう一品紹介したいものはコロッケ。1個150円、丸いボール型で衣はカツ同様超ハード。...

2023/09/24 22:09

タイのアラ焼きスダチまみれ

安芸津のJAふれあい市で「スダチ」を見つけ、時期到来とスーパーで「鯛のアラ」を買いました。以前神戸のある居酒屋でタイのカブト焼を頼むと、薄切のスダチに埋も...

2023/09/22 22:05

もりしげ牧場直売店のロースカツ

県道矢野安浦線黒瀬IC近くにある「もりしげ牧場直売店」、美味しいビール牛で人気。店内の一角では、コロッケやスジ煮などの肉惣菜も販売されています。その日は、...

2023/09/21 19:00

女子畑、ヒガンバナが咲き始め

秋を忘れそうな暑い日が続きますが、女子畑で季節の移ろいを教えてもらいました。田畑の土手や畦で、ヒガンバナが一斉に咲き始めたのです。他の地域では余り見かけま...

2023/09/21 18:15

中央ハイツの「みちしるべ」・『三荷峠（さんかだお）』とは

中央ハイツの中央公園にまちづくり協議会が設置した「みちしるべ」には「中央ハイツは1985年～造成が始まり、438区画の団地となった。旧街道が通り、峠には道...

2023/09/20 12:27

わが家の守り神、9月になっても出現

はい、ヤモリです。台所脇のガラス戸にへばりついて獲物をねらう姿を毎年みかけ、家の中から接写。悪い虫を食べてくれるので『家守』＝「ヤモリ」、うちのは代々家族...

2023/09/19 22:05

神山神社の狛犬は今治石工

亀山神社の狛犬で目を開かれて、町内各地の神社を巡っています。三津口の神山神社の狛犬は大正2年製作。台座を隅々まで見てこの表示。「今治 石工 福田」と読める...

2023/09/18 21:35

河口に群れるボラ

見慣れていると思える景色ですが、それを見るとちょっと興奮します。潮の満ち引きのタイミングが整ったとき、河口に大きなボラが集まってきます。静かな水面が下から...

2023/09/12 21:00

祭が来る・神山神社

秋祭りの季節になりました。三津口でみかけたポスターは神山神社の祭礼を伝えるもの。夜頃で神楽が来ます。本祭りの様子はこのブログ2019年9月19日で、当時地...

2023/09/12 19:35

今年も9月にやってきた「球状船首」の船

神田ドック沖に、奇抜なシルエットの船がやってきました。宇部興産のコンクリート運搬船「清安丸」は、船首がボールをのっけたような『球状船首』。空気や波の抵抗を...

2023/09/12 16:59

すごいぞ、亀山八幡宮の狛犬

「阿吽（あうん）」の表情で神社を守る狛犬。TANTO16号（平成25年8月）で安浦町内の様々な狛犬を紹介しています。中でも、内海「亀山八幡宮」の狛犬の口を...

2023/09/11 23:23

広商店街で見つけた、安浦実成のいちじく

広商店街にある「内藤フルーツ」、店頭の看板に注目。契約栽培のイチジクが売られています。その日夕方近くで小粒のものが1パック残るだけ。それでも普通に売られて...

2023/09/11 16:14

ヘクソカズラの花、接写

2022年9月4日に紹介した、ヘクソカズラ。独特な匂いがあることから「屁糞蔓」と散々な名前がついた植物ですが、毎年この時期小さな花をたくさん付けます。10...

2023/09/10 13:24

小さな橋を渡った向こうに…

夏の名残、サルスベリの花が咲いています。別名『百日紅』花期の長い花です。「沖浦尻北3号線1号橋」を渡れば、路地向こうにある民家の白壁越しに生け花のような1...

2023/09/09 21:11

安浦のいちじくが地元のスーパーに

産地なのになかなか入手できない安浦のいちじく、藤三安浦店に並んでいました。流通に乗りにくい、乗せにくい商品なのかもしれません。野菜果実とは別の特売コーナー...

2023/09/09 20:49

川底に降りられた

9月になっても、暑い日が続きます。豪雨災害後河川整備が行われた2級河川野呂川本流。護岸を補修し川底を掘り下げ橋がかけ替えられたのですが、今の様子は…ご覧の...

2023/09/09 20:26

安浦に昭和レトロなカフェがオープン

「音の葉坂」のプレオープンに行ってきました。烏骨鶏卵クレープは生地のレモン色が爽やかで中身が色々選べました。広島市内や安芸区阿戸でレトロ&個性的な...

2023/09/08 19:49

島影の向こうに見えたのは

晴れた日川尻港から東方を眺め、グリーンピア手前の岬は採石場跡のようで一目でそれとわかります。その先に見えるのは大崎上島ですが、その背後にぼんやりと山頂が見...

2023/09/07 21:40

「リュウノヒゲモ」の2023夏 その2

リュウノヒゲモが見られる約1キロの水路ですが水源を確認することができ、2011年7月26日の記事で紹介しています。中畑川の伏流水が湧き水となり、区画整理で...

2023/09/06 11:23

「リュウノヒゲモ」の2023夏 その1

広島県内では安浦だけに生育が確認されている水生植物、リュウノヒゲモ。5年前の豪雨災害で土砂に埋もれたのかと心配されましたが、存在が確認され、年を重ねてきま...

2023/09/05 15:26

何だこのキノコは

わが家の庭には地面から湧き出るようにキノコが出てきます。夏から初夏、雨が降り湿気が多いとモコモコと。大きな塊があちらこちら、傘は柔らかく触るとぽろぽろと崩...

2023/09/04 21:31

2023猛暑のハクセンシオマネキ

ハクセンシオマネキという珍しいカニが安浦で見られます。昔から、塩谷や日の浦など人家から遠い海岸などに生息しています。それが街中を流れる野呂川河口にもいたと...

2023/09/03 13:56

大干潟出現

スーパームーンは、月が地球に最接近することで見られる現象。海の干満は月が影響しているとすれば、9月1日は一年のうちでも何度かあるかないかの大潮の日。当然の...

2023/09/02 20:52

スーパーブルームーンは雲の中

一年のうちで最も大きく見える満月を「スーパームーン」、ひと月に2度満月があるうちの後の方を「ブルームーン」といいます。このブログでも何度もお伝えしています...

2023/09/01 10:45