2015年より、東広島から瀬野の自宅ケーキ教室移転します。少人数制で初心者の方も大歓迎です！
栄養士として働き、その後ケーキ教室での講師をしていました。フランス菓子への興味を持ち、単身フランスへ。４年間留学していました。帰国後、結婚し西条でケーキ教室を始めました。2015年から、瀬野で自宅教室を始めます！！
2日目の宿は、『リブマックスリゾート 奥道後』部屋も広いーーー。今回ここを選んだのは、出発前日で道後温泉で予約が取れたのと、部屋が広くて、部屋に露天風呂が付いてるからーーー♨️これで、1人1万円くらいでクーポンが2000円出るのですごくコスパがいいかなーー。と思って選びました( ´ ▽ ` )そしたらね。部屋にヤバいものがあったんよーーー！！！やっぱり、宏はバスローブが似合うよねーーーー🤣🤣夜ご飯は、・いぎす豆腐大和...
とべ動物園にやってきましたーー！目的は！ジップライン〜✨✨四国最大で730m。すごい面白くて、『とべ動物園』と隣にある施設『えひめこどもの城』を結ぶ往復でジップラインをするのです〜〜。これはスタートに選んだとべ動物園側。帰りのえひめこどもの城は更に高いーーー😖係員さんの説明を聞いて！いざ‼️めーーーーーーっちゃ楽しいーーー(=´∀｀)ちなみにお分かりの通り、ぴーちゃんは怖いと言ってやらなかったので、写真撮ってく...
昨日の夜ご飯は、焼肉🥩炭水化物が多かったので、タンパク質が食べたいよね！って。笑ぴーちゃんが調べてくれて『焼肉センター 藤雅』牛たん三昧。ハラミ。後は、カルビ食べてまたハラミ食べて。美味しかったーーー(=´∀｀)今朝はホテルを朝早く出て『うどんバカ一代』釜バター。カレーうどん。釜バター、めちゃうま(*´ー｀*)3店舗食べた中で1番好きだったわーー❤️そして、お店を出た時点で7時過ぎだったんだけど、昨日ね。ミニス...
ランチは『うどん本陣 山田屋』釜ぶっかけと、エビ天うどん。エビ天、めっちゃごく太‼️衣が多かったけど🤣出汁も美味しいし、つるっと食べれたよねーー😋午後からは、勉強の為にケーキ屋さんを一つセレクト。かわにしタルト店さぬきひめのタルト。モンブランタルト。焼きティラミスのタルト。焼きティラミスのタルト以外はもう食べたんだけど、美味しかったーーー(=´∀｀)そして、モンブランのタルトも美味しかったので、今年の秋は...
昨日夕方にテレビ見よったら、香川のうどん特集が。『行って。。。。。みる？？』ってなって。夜に一気に調べて。出発💨💨💨笑ぴーちゃん、興奮して目が早く覚めてしまったみたい。。私も寝付けなくて、早くに出発する予定ではあったけど、3時出発ーーー🤣久しぶりの瀬戸大橋。与島PAで仮眠して。なんかね。車が自動運転っぽいのがついてるみたいで、ぴーちゃん1人で、あーでもないこーでもない、って大興奮。でも、やっぱり運転はす...
朝活は、読書。午前は料理レッスン！フランス家庭料理です🇫🇷今日の回は、アッシパルモンティエもだけど、それより、サラダの方が人気じゃったーー🤣🤣炒めたエビも入るのだけど、これがまた美味しんよねーー(*´∇｀*)午後からはオペラ♪なかなか、みんな集中して作ってました😏なんか。作ってくれそうな雰囲気でした。雰囲気ね。笑そして、かわいかったから！と私用にわざわざ買ってくれたんだってーー❤️❤️ありがとうございますー(*´-`)...
今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。ケーキ作り。そして朝ごはんは私が柔軟してる間に、握り師がおにぎり作ってくれましたーー！！何個かぴーちゃんが食べた後だけど。今日は小ぶりに作ってくれたのかな！？そしてケーキは、ほうじ茶のテリーヌ。 中野公民館レッスンでしたー！！チョコツイスト。今日も、みんなでガヤガヤワイワイ🤣🤣チョコの飾りをする為に、コルネ作りをするんだけど、みんな、大混乱ーーー🤣🤣そーよね！難し...
今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。たけまりさんで柔軟30分。モーニングはクロワッサンでクロックムッシュ。美味しかったーー♪(´ε｀ )午前は、料理レッスンでしたー！！フランス家庭料理🇫🇷・アッシパルモンティエ・オレンジサラダ・ブラウニーサラダは、いろんなものを入れて、カラフルに。味も食感も楽しめるように♪そして、オレンジは広島ネーブル🍊これがまた美味しかったーー😊簡単に作れる家庭料理なので、みんな家で作っ...
今日はオフ！モーニングは、昨日作ったクロワッサンでサンドイッチ🥪贅沢じゃわーー✨✨昨日は・クリームシチュー・小松菜のナムル・かぼちゃサラダ・クロワッサン久しぶりのシチュー美味しかったーー( ´ ▽ ` )そして今日はバースデーケーキの注文が。生徒ちゃんの娘さんでかわい子ちゃんからのリクエスト。こんなのがご希望と言うことで。いちごとあんこの抹茶ケーキ作りましたーー♪( ´θ｀)ノランキングに参加しています(^'^)よかっ...
今日は『手ごねパン教室ハチ』のハチ先生によるクロワッサンレッスン2日目ーー(*´∇｀*)私も作りましたーー😊みんな上手に出来てるーー❤️私も出来ましたーー❤️残った生地でエスカルゴちゃん🐌ハチ先生に聞かれて、フランスのクロワッサン事情が思い出せないので、昔のブログから引っ張ってきたら。。たしかに、こんな感じの三角っぽいフォルムだったかも！もちろん、全てがそうではないのだけど。試食は、クロックムッシュ。パンプテ...
今日は、呉から『手ごねパン教室ハチ』のハチ先生が来てくれて、クロワッサンレッスンでしたー！！試食は、ハチ先生がクロワッサンをクロックムッシュに。更に残ったクロワッサンで作ってくれたパンプティング。そして、今日は長時間迷惑をかけてしまうからと生徒さんが、『ブリュッケ』のロールケーキを🍰※迷惑と言っても、生後数ヶ月の赤ちゃんと一緒に来てくれて、私が乳母となるだけなので、ただただ私が癒されて役得なだけなん...
明日、明後日『手ごねパン教室hachi』のハチ先生によるクロワッサンレッスン！予約が入って、またキャンセルが出たので、再募集です〜〜笑21日（火）9:30〜14:30 2名22日（水）9:30〜14:30 1名レッスン料:4500円美味しいクロワッサン作りましょう〜〜🥐きになる方ご連絡下さいねー😊ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
今日は呉へドライブ🚗海自カレーを食べに来たのですーー。ハイカラ食堂へ。ぴーちゃんは、蒼龍の中辛。私は、蒼龍の甘口。それから、港町珈琲店へ。私が海好きなので、いつか連れてこよーと思ってくれてたみたいーー。ちょっと前に、友達といったけど。。、 って言ったら、残念がっとったけど🤣目の前には、潜水艦。ワッフル食べましたー！！ほんと、すごいボリューム✨✨そして今日は2人でお揃い。『にゅ』のスニーカー👟宏は、すぐ直...
今日は久しぶりの親方会(*´ー｀*)はまやき 徳ちゃん。昼から飲み放題があるのですーー✨✨なので飲み放題だけにして。。後は各自好きなものを注文。そして、あっという間に2時間たったので。笑2次会は、ほのぼの横丁。ここね。広島駅のすぐ目の前なんだけど、すごいのよーーー。男性2000円で女性1000円で、14:00〜23:00まで。。。飲み放題なのですーーー♪( ´θ｀)ノみんなで、仲良くバンドつけて。また飲むぞーーー🍺お店が4店舗あっ...
来週開催の『手ごねパン教室hachi』のハチ先生によるクロワッサンレッスン！空きが出ましたーー(о´∀`о)21日（火）、22日（水）9:30〜14:30まで。レッスン料:4500円美味しいクロワッサン作りましょう〜〜🥐きになる方ご連絡下さいねー😊ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
朝活は、フランス語の勉強。読書。今日は午前、午後共にケーキレッスンです٩( ᐛ )و午前は、オペラ。今度結婚式を挙げるという生徒ちゃんが。いい運気をもらいましたねーー❤️そこから、3人でお互い旦那さんとの出会いの話しを。。やっぱり、運命ってあるんよねーー(о´∀`о)なんか、いい話しばっかり聞いて、自分もパワーもらったわーー❤️午後からは、フォンダンショコラレッスン。ちょっと遅れたバレンタイン用の為に来てくれた子や...
朝活は、フランス語の勉強。プチ掃除。読書。たけまりさんで柔軟20分。午前はケーキレッスンでしたー( ´ ▽ ` )出会いがあれば、別れもある。。今日は、突然の報告からでさみしくもあるけど。。。新しいスタートを応援してます📣📣みんなね。思ったより、簡単に出来た！！って(*´ω｀*)わーい！この言葉を待っとったんよーー🤣🤣中々言ってもらえんけど。笑みんなも、上手に作ってくれました( ´ ▽ ` )午後からはね。明日のレッスンの準備...
ぴーちゃんね。物欲のない人なんだけど、唯一スニーカーが好きなのよね！それで、先日限定発売のスニーカーを買ったんだけど、それのレディースも限定販売されたみたいで。。試してみたら、当選したーーーー💮きゃわいいーーーー(*´∇｀*)この、ホワイト×ピンクがいいよねーー❤️わーーい(о´∀`о)今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。午前はフランス語レッスンへ。お仲間はお休みだったので、マンツーマン。先生と、保険とか助成制...
朝活は、たけまりさんで柔軟20分。読書。今日は、車好きの生徒さんが来てくれて、そこから旦那さんの車好き話しで盛り上がり。。車好きの人って多いねーー(=´∀｀)しかし！何を隠そう！！私も若い頃は車大好きで、それこそ初めて買った自分の車はミッション車だったのだーー(*≧∀≦*)年取って、もう運転下手になったけど🤣今日はね。みんな思ったよりは！難しくなかったと。思ったよりは！ね。笑ちょうどいい味のバランス！って喜んで...
今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟20分。プチ掃除。午前はオペラレッスン！今日は、生後4ヶ月のかわい子ちゃんも一緒に！みんな、もうメロメロよね〜〜😍みんなで、ずーーーーーっとかわいいねぇ！！って言ってました！笑みんな大変だったみたいだけど🤣上手に出来ましたーー(*≧∀≦*)みんな『念の為に！』って何度も念を押しながら、作り方のアレンジ方法を聞いてきてましたーー🤣🤣作らんと思うけど、念の為にだって...
昨日は、ぴーちゃんが急に外食しようと！すし遊館へ🍣やっぱりうまいーーー♪( ´θ｀)ノ今日は、オフで1日漫研でゆっくり。お昼は、昨日買った半額サンドイッチ🥪ゆっくり出来たけど。。。ぴーちゃんとのやりとり聞いてた生徒さん、2人共大爆笑しとるじゃろーなーー🤣🤣ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
今日の朝活は読書。朝ごはんは、当分作ってなかったぴーちゃんの好きな、甘く炊いた牛肉を卵焼きで巻いて出汁につけたやつ〜〜。を作りました。笑午前は、友チョコ大作戦！2日目でしたー！！大きいお姉ちゃんと。お姉ちゃんは、1人で来てくれましたーー( ´ ▽ ` )小さいお姉ちゃん2人。それぞれお母さんと一緒に。ちょうど1歳違いだったので、同じくらいの年齢の子でした😊頑張って作ってくれましたーー(*≧∀≦*)今日は3人共大胆で！...
今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟20分。プチ掃除。夕食の準備。今日は、友チョコ大作戦！子供レッスンでしたーー(*´ω｀*)友達同士で来てくれた2人と、小学生の子が来てくれました！！小学生のお母さんは、『私がいない方がいいから！』って、レッスン中どこかに出かけてましたーー😆みんな好きなようにデコレーションしていきます！やっぱりね！大人は、固定観念がついちゃうからねーー。子供達は、自由な発想で...
今日の朝活は、フランス語の勉強。夕食の準備。たけまりさんで柔軟20分。準備万端で10時を待ったら。。。生徒さんが来んーーーーー！！連絡したら、日にちを間違えとったってーー🤣🤣なので明日の準備だけして、ゆっくりすることにーー。サスペンス見たり、漫画読んで。1日ゆっくりしたわーー(*´-`)昨日の夜ご飯は、・ロールキャベツ・ソフトフランスパン・ツナサラダ・大根サラダオシャレなおじさんが、こういうメニューの時はパン...
午前はフランス語レッスンへ。そして、午後からはハチ先生とデート❤️『ラデュレ』のアフタヌーンティー🫖既にかわいいーー(*≧∀≦*)1段目がマカロン2段目がセイボリー。3段目が、いちごのケーキとチョコケーキ。そして、イスパハンのミニパルフェ。来てびっくりしたけど、全然ミニじゃないーーー🤣🤣ぶち、モリモリじゃんーー‼️でも、美味しいから食べれちゃったーー。最後のパルフェも美味しかったわーー(*≧∀≦*)先生とも、話ししながら...
昨日は、ぴーちゃんが五日市で飲みだったので、私は送り迎えを🚗なので、知り合いの先生に声かけてみたら、誘ったのが前日だったので、予定が合ったようなのだけど、変更して付き合ってくれましたーー(*´ー｀*)『soul over』昔からあるみたいだけど、全然知らなかったーー。アメリカン居酒屋みたいで、中もポップ❤️❤️シーザーサラダに渡蟹のクリームコロッケ。きのことえびのアヒージョ🦐ガーリックシュリンプ。シカゴピザ。鶏と梅の...
今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟20分。ケーキ作り。先日のオンラインレッスンで作ったクイニーアマンを冷凍させてて、今朝焼いてみましたーー。友達の所に、お嫁入りです♪そして今朝は、ちょっと豪華な朝食に。いつもは、目玉焼きとウインナーだけじゃけど。たまには、ししゃもいいよねーー🐟午前はケーキレッスンでしたーー(*≧∀≦*)初めてさんが来てくれたので最初にいきなり、自己紹介の紙芝居しましたー🤣🤣み...
今日の朝活は、夕食の準備。レッスンの準備。で終わった🤣今日はオペラレッスンでしたー！！楽しい工程の所が。。。『ストレスたまるーー！！』ってーーー🤣🤣中々、共感してもらえんかった。笑みんなが美味しいー！！って言ってくれたので嬉しいーー！！これ、微調節がめっちゃ大変だったんよねーー💦一回目の試作が、結構いい感じだったけど、それから完成までが遠いパターンのケーキだった🤣でも、みんなが喜んでくれるので、そんな...
今月のレッスンが始まりましたーー！！対面ではなく、オンラインです😊今日は、クイニーアマンにオペラのダブルですーー(*´ω｀*)クイニーアマンを作って、その発酵とかの間でオペラを作っていきました！10:00〜14:30まで！頑張りましたねー！！明日のつくれぽの報告を楽しみにしてますーー(*≧∀≦*)そして昨日は、たこパでしたーー🐙生地、タプタプ〜〜〜笑うまく出来たーー！！！とろとろでうまいーーー😋前に、関西の人と喋っててヒン...
昨日は、ドライブがてら行きたかった、『STRATOバーガー』へ🍔土曜日の昼だったんだけど、運良くスッと入れたーーー(๑˃̵ᴗ˂̵)私は期間限定。自家製レモネード。ぴーちゃんは、ジャンボ。自家製ジンジャエール。確かにデカいーーーー‼️そしてうまいーーー！！！友達から、美味しい！と聞いてて来てみたかったのーー。ぴーちゃんと、もう一個食べたいね！って話したけど、次回の楽しみにすることに🤣帰りに、つけそば周一に寄ったら、テ...
毎回、参加者の生徒さん達からはご好評の『Ristorazione.K』のけんちゃんによるイタリアン料理教室の開催です〜〜♪気になってる方からちょくちょく、お問い合わせを頂き、予約が入っていくので、公に発表ですーーー(*´∀｀*)笑なんと！シェフが4月にお店をオープンするのですー！！その関係で、前回のレッスンとのスパンが短くなってしまったのですが、オープン前の期間に料理教室してくれる事になりましたーー😊3月24日（金）10:00...
既にミステリーでも何でもなくなってますが🤣朝食。『ご飯もおかわり出来ますからね！』って言われてぴーちゃんモリモリによそってたら、サービスの方が、『大きいお椀持ってきましょう！』って。お相撲さんサイズくらいーーー‼️めちゃでかいーーー🤣🤣なんか縁起の良さそうな車海老のオブジェーーー(≧∀≦)と、旅館を出発して💨防府天満宮⛩名物のお餅があったので、みんなで食べてみたーー(＾ｰ^)焼き立てで美味しかった！それから錦帯橋...
あいお荘の名物が、車海老🍤夕食は、車海老コース前菜盛り合わせ。車海老姿造り車海老塩焼き広島産牡蠣の赤味噌鍋南瓜くずまんじゅう別注文で車海老の踊り食いえびの殻をむくのは。。お母ちゃんと。ぴーちゃん。笑私とお父ちゃんは見てるだけ。踊り食い、怖かったーーー🤣🤣頭は揚げてもらったんだけど、これもうまいーーー😋車海老フライ海老カツ御飯デザートもうーーー。お腹いっぱいーーーーーー！！！！車海老、たらふく食べて幸せ...
午前はフランス語レッスンへ。運転が怪しいので、今日はピーターちゃんがお抱え運転手になってくれました🤣そのまま実家へ。お昼はうどん🍲うどんもおむすびもめっちゃ美味しかったーー( ´ ▽ ` )それから、今日は両親を連れてミステリーツアーへ🚗行き先は秘密にしてました。。そしたら、私たち用のおやつセットも準備してくれとった🤣そして、後1時間弱で到着というところで。。。どこだと思う？？って聞いたら、両親が、あーでもない...
今日は朝から巻き寿司作り！明日から出かけるので、今夜食べておこうと思ったのですーー😊準備万端！と思ったら、巻く直前に人参忘れてたーー！！ってなって。慌てて煮る。の巻。めっちゃ強火で🤣どうにか出来ましたーー！！ぴーちゃん、1番定番の田舎巻きが好きなのよねーー。なので、1番シンプルな巻き寿司に🍣そして今日は、先週の中止にしたハチ先生レッスンでしたーー！！私も今日習いましたーー😊すっごい上手にラッピングしてた...
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午前はフランス語レッスンへ。午後からは、岩国で体のメンテ。今日こそはーーー🔥🔥🔥と、先月なぜか臨時で閉まってたイタリアンへ🇮🇹Openってなってる！！よしよし！といざ入店したら。。『満席です🈵』って言われた。えーーーー！！やっぱりたどりつけんのか。でも、いいのだ！私には近くに見つけた雰囲気のいい和菓子屋さんがあるのだ！と意気揚々と言ったら、『今日はランチ出来ません！』って断られたーーー💦どーーーしても。どー...
昨日は、海田の三国志へ。久しぶりに外で飲めるーー🍺なので、2人でスカイレール＋電車。スカイレールも、後1週間ね。久しぶりで楽しかったーーー。でも、調子に乗って飲みすぎて、2杯飲んでベロンベロン。笑なので、後はトマトジュース🍅またこのトマトジュースが美味しかったんよねー😋楽しかったー。そして、今朝は朝早くから連れ出されたと思ったら。。結局、雨が止みそうにないからと引き返すーー🤣🤣🤣今度は、夜に連れ出されるよ...
今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟15分。午前はフレジエ・ピスターシュレッスン！やっぱり、どうしても受けたい！って予定変更して来てくれた子も🤣そして、初めてさんもきてくれましたーー♪ご自身でも料理教室をしてる！という事で、ドキドキしちゃった。笑飾りのいちごね。4人共、それぞれ素敵に飾ってくれてます❤️試食で、ピスタチオペーストの食べ比べもしてもらうのだけど、やっぱりメーカーによって全然違...
今日はゆっくり〜〜〜。漫研デーで、好きなだけ漫画読んだー😊お昼は、ぴーちゃんがカレー食べたいというので、『TAJI』へ。前菜セットに。ガーリックナンとチーズナン。カレー2種類ずつ。美味しいーーーー。ナン、でかい‼️お腹パンパン‼️1日ゆっくり休んだわー。昨日の夜ご飯は、・鯖の塩焼き・切り干し大根の煮物・青大豆のとうふ・卵焼きやっぱり、鯖最高❤️ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓...
今日は朝からケーキ作り〜〜✨✨初めての組み合わせでブラウニー。ホワイトチョコチップにクランベリー。先月、パンでこの組み合わせをした時に、白と赤でめっちゃかわいい😍と思って作ってみたかったーー！！ラッピングして、プレゼントに🎁今日は、午前も午後もフレジエレッスン〜〜！！午前は、何度か顔を合わせた生徒ちゃん同志。その内、2人は去年も受けてくれたのに今年もレッスン受けに来てくれましたー🤣午後は、生徒ちゃんが友...
ぴーちゃんがね。また、どうしても行きたいって。。。。釣りに。笑なので、今日はケーキの受け渡しがあって、生徒ちゃんが、『朝早くて申し訳ない。。。』って言ってたのだけど、安心して下さい！どちらにしても早起きせんといけんかったーー🤣🤣大人数で食べるようなので、20cmの特大フレジエ🍓めっちゃ重たかったーーー‼️どっしりしたのが出来ました✨そして、いざ江田島へ🎣そしたら、鯖のグループが来たーーーー！！！なので、12匹...
今日は、予定変更して友達達と三次へ。ステーキ丼の美味しいお店があるという事で、連れてってくれましたー^_^まずは、『佐々木豆腐店』でお買い物〜〜。それから『ながどて』キターーーーーー！！ステーキすごい量‼️そして、一口食べたら、ご飯もめっちゃあるーーーー🤣🤣私は余裕でペロリだったけど、かわいい胃の2人は苦戦しておりました。笑ご飯にも、タレしみしみでステーキも美味しくて最高だったーー❤️ここは、ぴーちゃんと再...
午前は、フランス語レッスンへ。午後からは、歯医者🦷今日から福屋で北海道展をしてたので、ランチ🍜味噌ラーメン。やっぱり、北海道の味噌ラーメンって美味しいのよねーー。それから、卵の美味しいお店のカスタードパイとマヨネーズを買ってみましたー！！今夜のおやつ。昨日の夜ごはんは。珍しくぴーちゃんがここ数日胃の調子が悪いから、食べない。というので、私はインスタントラーメン食べました😆ランキングに参加しています(^'...
さすがに2日連続の釣りが効いたのか、起きるんかったーー🤣🤣午前は、水まんじゅうレッスン！来てくれた2人は、若い時に留学経験あり！で、海外を体験させるっていい事よねーー。と意見が一致しました。そういう私は、とにかく英語が苦手で、海外に行ってみたいなんて、高校生の頃、考えた事もなかったーー🤣今なら、その大事さがわかるけど(*≧∀≦*)大阪土産に。限定の一六タルト。パッケージもかわいい❤️そして、カルディにケーキが売...
昨日楽しかった私達は。。。今日も江田島ーー🤣お弁当作って。朝ごはんは、『森田食堂』小鉢とかは好きなものをとって、カレーうどん。中華そば。朝から食べれるのがいいよね。ほんとは、魚系のおかずとかめっちゃ取りたかったけど、今夜食べるからなぁ。。と麺類にしました😊満潮が昨日より遅めなので、ゆっくりのスタート。そしたら、今日は1匹ーーー🤣🤣私はボウズ。それでも、温かくなってきて待ってても寒くないから、すごくのど...
今日は3時起きでした。笑眠いーー🥱昼釣りに行こう！と言う事で、ぴーちゃんが朝マヅメも狙いたい。というので、こんな時間に起きる事にーー🤣江田島へ。目の前を戦艦が通ります。ノンアルコールで乾杯しながら。場所を変えて。そしたら、今日はサビキ釣りをしたのだけど、ぶっちゃけ、サビキで私は釣れた事ないし、昼間に釣れた事はないのよーー。なので、半信半疑だったんだけど。ぴーちゃんが、ほんまにサバ釣ったーーーー❤️その...
今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。読書。瀬野公民館レッスンでしたーー(´∀｀=)11名参加です！朝から、なんかバタバタだったのよーー🤣前にね、スーパーのココアと製菓用のココアの違いを質問されてたんだけど、うまく答える事が出来なくて💦なので、みんなで食べ比べをしよう💡と、同じ配合のパンで、ココアだけ変えて2種類食べ比べしましたーー( ´∀｀)そしたら、やっぱり違うね！コネた感じも違ったから、面白ろかったわー。そ...
やってきました！この季節🤣我が家の恒例行事。『サプライズ夜桜花見🌸』※説明しよう！サプライズ夜桜花見とは、ぴーちゃんにサプライズで、ある日突然仕事から帰ってきたぴーちゃんを夜桜花見に強制的に連れ出すという我が家の恒例行事にしたものです。笑でもね。今年は宮島で桜見たしいいかなーーとは思ったけど、花見っていうのはしてないからね。もう今週いっぱいくらいかな！と思って昨日決行‼️いつもは、ぴーちゃんがいない時...
今日の朝活は、夜ご飯を作ってましたー(*^▽^*)午前は、水まんじゅうレッスン。マンツーマンだったので、なんか話しがそれてそれて。。。お互い、よく映画を観に行ってるので話しが止まらんーーー🤣しかも、ジャンルが違うので余計に面白ろかったわー。水まんじゅうって食べた事ない！と言う事で、初めて食べて気に入ってくれましたー(*^▽^*)来週女子会で作ってくれるようです❤️昨日の夜ご飯は、実家からメバルをもらったので、お父...
今日の朝活は、読書。コーヒー飲みながらゆっくり☕️午前は、フランス語レッスンへ。それから歯医者🦷そして、用事があったので実家へ。なので実家ランチが、カレードリア。美味しかったけど、米がパンパンに入っとったーー🤣🤣そして、昨日の夜ご飯は、・へぎそば・天ぷら（ささみ、さつまいも、玉ねぎ、しいたけ）・おむすびジョージで買った蕎麦なんじゃけど、めっちゃ美味しかったーー！！3束入りだったけど、2人で全部食べた。笑...
朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟20分。プチ掃除。午前は、水まんじゅうレッスン！可愛く出来ましたーー❤️3人共、水まんじゅう食べるのは初めて！でも、確かに中々食べる機会ってないかも😆ぷりんぷりん食感で気に入ってくれたようです。そして、午後からはフレジエ・ピスターシュレッスン！仲良し同級生3人が来てくれました！1人は、初めて来てくれました。さすが‼️同級生同士なので、遠慮なくツッコミし合いながら作...
今日は1日家仕事！数年ぶりにね。生徒さんが友達にプレゼントするのに、先生のチーズケーキがいい‼️って連絡してきてくれて(*≧∀≦*)嬉しいねぇ〜〜❤️20cmのチーズケーキ作りました♪それから、レッスンの準備して、フレジエのスポンジ作って、実家のご近所さんから柑橘頂いたので、シークワーサー、種をとって全部ピューレにしましたー！これで、夏はみんなにソーダにして飲んでもらえるねーー😋さてさて。フランスネタは続くけど、昨...
今日から今月レッスンの始まりですーー😊朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟25分。プチ掃除。ケーキレッスンは、桜の水まんじゅう🌸実は、ケーキ教室を10年やってきて、桜メニューをするのは初めて‼️それくらいに珍しいメニューなのだけど、春らしくていいよねーー(*≧∀≦*)手作りすると、出来たてぷるんぷるんの水まんじゅうが出来ます❤️試食は、ルピシアの加賀棒茶と一緒に🍵目を見開いて、美味しい！ってびっくりしてくれ...
昨日は、ぴーちゃんお仕事の飲み会🍻なので、私は送迎ついでにバーミヤンへ。笑前回来て、ドリンクコーナーも中国茶も種類が多くて気に入ってしまった😊麻婆豆腐。小籠包。台湾フェアーをしてて、どこかの有名なお店の監修の酸辣湯麺。美味しかったーー😋そして、しめはマンゴーとタピオカ。約3時間ちょっと。何をしてたかというと、ずーーーーっとフランス旅行の調べ物してました。なので、時間が全然きにならないー。なんなら、まだ...
いつもであれば、昨日から両親が泊まってるので、今日はお父ちゃんにチャーハンを作ってもらうのだけど、山口に帰るみたいなので、朝出発に。なので、前日に出来る準備はしてましたー💨パンを仕込んで。おやつのフレジエ作って。なので、朝はパンモーニング。そして、お昼は本当はお花見に行こうと思ってお弁当を作る予定だったので、ちょうどよかった！両親にはお持たせで準備。我らのは家用で。春らしいメニューにしてみました。...
ゴールデンウィーク中子供パンレッスン開催です〜〜(*´ω｀*)『ハートチョコパン』5月3日（水）10:00〜13:005月5日（金）10:00〜13:00レッスン料:3800円定員:4組対象年齢:何歳からでも（お母さんと一緒に作ってもらいます）デモ付き、試食無しレッスンです！一緒にかわいいハートパン作りましょうーー❤️ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
ハチ先生レッスン！『ジャスミンティクリームパン』キャンセル出てますーー！明日、26日10:00〜残り2名28日（金）10:00〜残り1名予定合う方は、是非ご連絡下さいねーー(*≧∀≦*)今朝の朝活は、フランス語の勉強。読書。プチ掃除。たけまりさんで柔軟25分。 午前は、今月最後のフレジエレッスン‼️あのピスタチオペースト、知ってる子が‼️『美味しいよねー！！』って(*≧∀≦*)意外と、最後の飾りつけのいちごに苦戦してたーー🤣🤣今月はね...
今日はね。朝からちょっとウキウキしてて。。。レッスン用のいちごの仕入れで行きたいお店があったのね！なので、早めに出てついでにモーニングしようー♪( ´θ｀)ノと出かけて向かってたんだけど。。。よく考えたら、やっぱり10時のレッスンには戻って来れないんじゃないかと。。。💦なので、リスクを負うのは止める事に。。海田で引き返して。ただただ、渋滞にもまれて帰ってきただけーー🤣🤣なので、モーニングにも行けなかったので...
今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。今日は。。。急遽で3回転ーーー🤣🤣いや。夕方でもいい！って言ってくれる生徒ちゃん達の熱量に感謝じゃわーー❤️と、大人気のフレジエピスターシュレッスン。火曜日、1名キャンセルが出ましたー！予定の合う方は是非( ´∀｀)という事で、一回転目！ふわもちいちごパン🍓当日キャンセルが2名出てしまって、2人でしたーー💦おやつは、ほうじ茶のテリーヌ。二回転目。フレジエ・ピスターシュ。三回...
今月、大人気レッスンのフレジエ・ピスターシュレッスン！究極追加になりましたーー🤣時間の合う方ば是非〜(*≧∀≦*)4月23日（日）16:00〜残り2名レッスン料:5200円予定の合うかたは、ご連絡下さいねーー😊 ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。たけまりさんで柔軟25分。午前は、中野公民館レッスン！今月は、予定が合わないメンバーが多くて5人。いつもの半分くらいなので、なんかすごく少なく感じます🤣メニューはいちごパン〜🍓きゃわいいーーーー❤️前にカスタード系のレッスンをした時は、何人分かまとめて作ったんだけど、今日は5人だったので、それぞれ自分のクリームを作ってもらいましたーー( ´∀｀)いちごは後乗せなので、ゴロ...
昨日の夜ご飯は、わぁ〜〜✨✨豪華ーーー(*≧∀≦*)そして！魚の煮付けとそうめんーー❤️❤️さなえに、『最近しとったけぇ、どうかなと思ったけど。。』って言われたけど、そうめん好きじゃけー、いくらでも食べれるーーー( ´∀｀)そして煮物がちゃんと型抜きしてあるーー🤣相変わらず、芸が細かいですな😏そして朝ごはんは、朝昼兼用で、とは言ってるけどそれにしても豪勢すぎるーーー🤣🤣フルーツもたっぷり🥭お腹パンパンじゃわーーー(*´∇｀*...
来週開催の『手ごねパン教室ハチ』のハチ先生レッスンのお知らせです( ´∀｀)ハチ先生レッスンは、『ジャスミンティクリームパン』美味しそうですねー(=´∀｀)4月26日10:00〜1名4月28日10:00〜2名レッスン料:4500円ハチ先生のデモ付き、試食付き。ルクールのデザート付きのレッスンとなってますー❤️一緒に作りたい方はご連絡下さいねー😊ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
今日は、ぴーちゃんを送り出した後に、もう一回転🤣夜ご飯と、明日の朝ごはんとお弁当。牛丼にしましたー！これで、きっとガッツリ食べるでしょう😏それから、マーラーカオの試作。朝活は、時間がなかったのでたけまりさんで10分だけ柔軟しました！午前はフランス語レッスンへ。午後からは、月1メンテで岩国へ。なのでランチは『きくま』メニューは中華そばとおむすびだけです。ほんとにシンプルな中華そばでした🍜人気なのか次々と人...
今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟25分。夕食の準備。最近、明治さんが出した生クリーム新しくなったの知ってた！？これ、すごいよねーー‼️見た時に感激しちゃった。後ろに『クリーム』って書いてあるの。ここらへんのスーパーで買える、本物の生クリームっで、タカナシくらいしかなかったんだけど。後は、生協の生クリームくらい！実は、ほとんどの生クリームって原材料の所に『乳類を主成分とする、なんちゃら...
今日は朝から、ケーキの仕込み。後半戦のフレジエ用のスポンジ大量に焼き上げました。笑それから、6月の試作。ミルクレープティラミス。なかなかいい感じに出来ましたーー( ´∀｀)それから、午後は映画に。その前にお茶しようとチェックしてたカフェに行ったら。。。まさかの定休日‼️私とした事が。定休日を見逃がすなんて、なんてミスをーーー！！！しかも、駐車場がいっぱいで近くのコインパーキングに止めたから、えーーーーー😭😭...
昨日は、近所の方から、魚を頂きましたー！！1メートル以上の大きいヒラマサを釣ったんだって！しかも、有り難い事に柵にしてくれてるーー✨めっちゃでかい‼️ちょうど、お昼にすごい食べたので夜は軽めにと思ってたので、刺身とご飯だけ🤣めっちゃうまいーーーーー(*´∇｀*)浜田の方で釣ったみたいで、ちょうど刺身醤油が、島根のものなので、相性いいよねーーー❤️なので、夜に食べようと思ってたピビンバは、お昼のお弁当になりまし...
今日は、ラーメン食べに行こうーー！！って盛り上がっとったら、お休みじゃった🤣なので、ぴーちゃんが調べてくれて『太龍』一本入ったところにこんなお店があったんだー！！チャーハンがきて。。。次々と来たーーーー‼️・坦々麺・麻婆麺・鶏唐揚げ・チャーハン・白ごはん全部単品🤣めーーーーーーっちゃ食べたーーー(*´∇｀*)それから、ゆめタで買い物してからスタバ！今度1人で行こうと思っとったけぇ、ぴーちゃんと来れてよかった...
今日の朝活は読書！午前は、フレジエピスターシュレッスン！今日は、家でもケーキをよく作る3人で、食べて気に入ってくれたので、材料をいっぱい買ってかえってくれましたーー🤣🤣気に入ってもらえて嬉しいわぁ❤️そして、1人がグルテンフリーで小麦粉を食べれないので、その子分は、米粉で代用して。試食は、パンナコッタにしましたー！そして、先日オンラインレッスンを受けてくれた子が、今度はカップで作ってくれましたー！カップ...
今回のコンセプトは、『キュンキュンする（私が、笑）』です！作った子たちは、いちごのモンブラン（ボワロンのいちごピューレ）いちごのタルト、ピスタチオカスタードクリーム（淡雪）いちごムースと白ワインジュレ（ゆうべに）いちごのビスキュイロール（まりひめ）フレジエ・ピスターシュ（いちごさん）いちご大福（紅ほっぺ）いちごのマフィン（ゆうべに）いちごゼリー（淡雪）楽しんでもらえましたーー(*´∇｀*)また、来年も楽...
今日はいちご会！早起きして、作りましたよ(´∀｀=)今回のいちごちゃん達は。。・淡雪（奈良）・レッドパール（広島）・古都華（奈良）・あまりん（埼玉）・紅ほっぺ（長崎）・まりひめ（和歌山）・ゆうべに（熊本）です🍓まずは、いちごドリンクのスパークリング・ふわもち食パン・いちご食べ比べみんなの好みを聞いたんだけど、それぞれ違うからほんと面白いーー。ちなみに、私の今年の好みはダントツで『あまりん』でしたーー。め...
昨日のオンラインレッスンのつくれぽです。めっちゃ上手ーーー❤️そして、お皿までいちごとはかわいすぎんかーー(*´ω`*)私が作ったデモ用のはお嫁入りしましたー✨午前はフランス語レッスンへ。おわってからは、明日のいちご会の為にいちご探しの旅へ。デパートや果物屋さんやと、10軒周る予定です！！やっぱり、いろんな発見があるから面白いねー！！そしてランチはアンデルセン。つい先日アンデルセンのパン食べてから、アンデルセ...
今日は起きれんかったわーー。起きたら、9時間寝とった🤣睡眠が必要な年頃みたいです。笑なので、朝活は夕食の準備。午前はフレジエピスターシュレッスン。今月はね。みんな同じ反応をしてくれるんです！『ピスタチオ美味しいーー！！』ってみんな大絶賛。今日の子達は、『これなら一本食べれる！』そして、更に『これ、飲める！』と🤣🤣なので、今月は材料を買って帰ってくれる比率高し‼️喜んでもらえて私も嬉しいねぇ(*≧∀≦*)そして...
今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。買い出し。レッスンの準備。モーニングは、残った食パンでラピュタパン〜〜✨✨そして、新玉ねぎの美味しい季節なのでドレッシングを作ろう！と過去のノートを探すも。レシピをなくしたみたいーー🤣なので、またなんとなくの勘で作って、第一号完成！ここから、使っていって調節します🤣午後からは、フレジエレッスン🍓いつもの賑やか3人組で、話しが止まらんーーー🤣🤣ほんと！毎月元気をもらって...
昨日は、結婚記念日のお祝いに『orage』へ。乾杯🥂。。。したら、結局スパークリングが強すぎてこの一杯しか飲めんかったーー🤣🤣アミューズ蒸したたけのことうすい豆のコンソメジュレがけクリスピー生地に、ロースハムのムースアイオリソースがけ春野菜のテリーヌデュカ？ごまと香辛料のパウダー自家製バターローズマリーのフォカッチャくるみとライ麦のパン※写真撮ってなかった。ブーダンノワールをイメージホタルイカ、菜の花のリ...
