2015年より、東広島から瀬野の自宅ケーキ教室移転します。少人数制で初心者の方も大歓迎です！
栄養士として働き、その後ケーキ教室での講師をしていました。フランス菓子への興味を持ち、単身フランスへ。４年間留学していました。帰国後、結婚し西条でケーキ教室を始めました。2015年から、瀬野で自宅教室を始めます！！
今日は、初開催！お節レッスンです！！！朝から下準備してたら。。いつのまにか、9時過ぎとるーーー😳😳これが、年末マジックか‼️びっくりしたわーー。笑笑なんと！満席になったのですーー🈵みんなで飾り切りしてみたり。。お昼はカオマンガイ✨✨みんな、気に入ってくれました♪全部完成ーーー♪( ´θ｀)ノ結局予定より1時間おして、17時に終わりましたが🤣いつもは、1人で黙々とする作業をみんなでワイワイしながら作れて楽しかったーー...
昨日は、体のメンテで岩国へ。年末に実家に帰るので、今回は午前にしてもらって、瀬野に帰ることに。前回のブログ通り、帰ってくるのが遅かったので、睡眠時間を確保するために、奥の手で高速使う事に。でも、実は高速苦手なんよねー💦やっぱり昨日もドキドキしてしまったわーー🤣お楽しみを持つために途中スタバによってモーニングはパン。お昼はサンドイッチ🥪マッサージしてもらって、スッキリーーーー‼️そして帰りがけに『和白』...
昨日は、2人共午前様で帰ってきたので、ブログは書かずにすぐ寝た🤣昨日は、お味噌の会でした！公民館とかでは作った子はいて、あまりの簡単さにびっくりしてたーー🤣🤣みんなでポーズ📷そして、ランチは・鯖の炊き込みご飯・豚汁・八幡巻き・白菜と厚揚げの煮物・春菊のお浸し・れんこん生酢・ゆで卵の醤油麹漬け・フレジエでしたー！！みんな喜んでくれたのでよかったーー。炊き込みご飯を適当に作るので、最初ほっちになってて焦っ...
知り合いから、子供のバースデーにアイシングクッキーを！ということで、昨日作りましたーー！！クリスマスで疲れてるから、ほんとは今日作ろうと思ってたんだけど、気分が乗ったので、昨日の午後に集中して作りましたー！！こういうのを！とイメージ図があったのでそれをまねて。車は初めてーー💦喜んでもらえますようにーー(*≧∀≦*)そして、昨日のクリスマスパーリーは！！・生ハム・ポテトサラダ・クラムチャウダー・ステーキのア...
今年もクリスマスを終えてホッと❤️ご褒美に今朝の朝食と昼食は、コンビニご飯〜〜✨✨たまに食べると美味しいよね😊それから、ケーキの試作をしようと撮り溜めてたビデオを。昨日の夜に、NHKでロワール川特集やってたので撮ってたら、たまに説明が入るだけで、音楽が流れるだけのシュールな番組じゃったー🤣🤣私が、パティスリーでスタージュしてた時に数ヶ月住んでたブロワ。この時はね、保証人の要らない集合住宅みたいな所に住んでた...
Joyeux Noël 🎄 クリスマスレッスンですーー(๑˃̵ᴗ˂̵)そして、偶然にも今日の2人はお母さん見守り隊で、それぞれ子供ちゃんが作りますーー😊中学生の娘ちゃんと。小学生の息子くん。子供達はね！すごいのよーー。メモを取らんのよね。2人共、デモを見てしっかり覚えてくれます😋2人共、全部最初から最後まで全部自分で作ったんですーー！！すごいーーーー👏👏👏型に入れてすぐに『うまっっ！！』って言ってくれた小学生ちゃん。子供は、素...
とうとうクリスマスイヴですねーー🎄早起きして、まずは注文のバースデー＆クリスマスケーキいちごモリモリバージョン✨✨違う生徒さんからは、いちごのショートケーキにクグロフ✨✨とても、クグロフを気に入ってくれててよく頼んでくれるのです！そして、何より『ルクールのケーキを食べるようになって、お店のケーキが食べれなくなった！』って、なんて嬉しい事をーーーー(*´∇｀*)ありがとうございます♪そして、今日は雪の名残のせい...
一晩たったら。。。そこは雪国だった❄️❄️❄️レッスンだったので、みんなには振り替えてもらうか選んでもらって、来てくれる子もいたのだけど、2号線が通行止めになって結局、今日は休講にーー😅大雪の日は。。。伝説のおじさん登場〜〜‼️普通にしとるだけで、何であんなに面白いんじゃろーー🤣🤣一日かけて完成〜(*´∇｀*)目やら何やら。。ただの呑助。笑そして、私はせっかく一日空いたので、教室用とプライベート用の冷蔵庫を全部出...
今日はぴーちゃんとお出かけ。ぴーちゃんに、ぶらぶらしてもらってる間にフランス語レッスンへ。それからランチまでちょっと時間があったので川沿いを散歩して。。今日はね。2人でうなぎを食べるって決めたったんよ！それで、お店に向かってたら中華のお店があって、2人共思わず、足を止めてしまったよねーー🤣🤣ということで、『Chinise grille Hao』偶然にぴーちゃんが写って面白かったからそのまま採用🤣ぴーちゃん、酢豚定食。ご...
今日は朝活はお休みで、ぴーちゃんを送り出した後二度寝。笑午前は、シュトーレンレッスン！『これ、まとまらんーーー！！！』って言いながら、頑張ってもらいましたーー🤣🤣なかなか辛かったみたいですーー！！笑ジャジャーーーーン✨✨みんな上手にできました😊生地以上に具が入るモリモリシュトーレン🎄午後からは、サパンレッスン！いろいろハプニングがあったけど🤣上手に仕上げてくれましたーー(*´꒳`*)最近、お茶の話しをよくする...
今日の朝活は、フランス語の勉強。プチ掃除。読書。たけまりさんで柔軟25分。午前はケーキレッスンでした！！予定が空いたからと予約してくれました😊時間が出来たからと、来る場所に選んでもらえるなんて嬉しいねぇーー(*´꒳`*)デビュタントの基礎レッスン！ジェノワーズでしたーー😊断面もかわいいーー🍓🍓そして、来月のガレットデロワレッスン用に頼んでたファーブ届いたーーー✨✨レッスン用のは、お楽しみに❤️自分用に頼んだクグロ...
今日はお休み〜〜。お節料理の確認をして。いつもは、適当に調味料入れてるからね😆ある程度レシピ化する為に。それからは、久しぶりの漫研〜〜。朝からずーーーーーーっと雪が降ってるので2階に引きこもって、漫画読んでたーーー(*´ー｀*)久しぶりに楽しかったーー❤️こんな寒い中、ぴーちゃんは1日外仕事ーー🥶今海田の2号線沿いの現場なんですーー！！みんな、この看板しっかり待って見たげてーー🤣🤣どこにあるかなーー(о´∀`о)広島...
昨日の夜は、ぴーちゃん飲みだったので西条まで送って、そのままコメダで1人ご飯！着物着て行ったのですーーー👘👘2度目のお出かけ。やっぱりまだモコモコしてへたっぴじゃけど。前回は、裾がちんちくりんすぎたけど上手くいったーー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶少しずつ上達はしてるかなぁ！？そして、楽しみにしてた夜コメダ✨✨卑しい私はさぁ。。前日からホームページでメニューを入念にチェックして食べるもの決めてたら。。まさかのなかったーーー🤣...
朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟20分。午前は、1人キャンセルになってマンツーマンに✨今日はベテランさん(о´∀`о)私は、大小の大きさに絞っていったりするのだけど、同じ大きさで細かく丁寧に絞ってくれてる！この感じも素敵ーーー❤️❤️試食は、クスミティーのクリスマスの紅茶と一緒に。このケーキをとても気に入ってくれたんだけど、特に切り分けなくていいのが気に入ってくれたみたいー！！そうなんですーーー。こ...
今日は午後レッスン！なので、朝活はフランス語の勉強。夕食の準備。読書。たけまりさんで、運動トータル30分。そして年末の大掃除の一部。ここ、忘れてた。。。。💦床下収納。。。数年掃除してなかったんじゃ🤣🤣綺麗になりました✨✨今日は、時間があるので優雅にテラスで読書してみた😆気持ちよかったー。そして、昼からのレッスン。ひさーーーーーーしぶりに来てくれる3人組で、どうしても！というリクエストで栗のチーズケーキレッ...
今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで、柔軟トータル30分。午前はフランス語レッスンへ。そのあとは、歯医者🦷ついに、1本目の高級な歯が入りましたーー！！我が口に。笑先生が、歯を見せてくれたんだけど、プロポーズなんか！っていうくらいの、立派なジュエリーボックスに置いてあるけぇ、笑ってしまったわーー🤣🤣それから、午後は社労士さん、税理士さんとの打ち合わせなので、ランチは『らびずはうす』へ。寒いからね...
今日は、諸事情によりハチ先生レッスンは延期になったので、洗面所の整理してみたーー！！使ってないものがいっぱいーーー🤣🤣スッキリ‼️そして、ウッカリ来てしまった生徒ちゃんとお茶タイム☕️後は栗仕事。今週、急遽栗のレッスンをすることになったので、この時期に栗を注文してみた！この時期でも売ってるのねーー😊愛媛の栗。3Lサイズなのでめっちゃ大きいーー(*´ー｀*)栗の渋皮煮と、年末用にも兼ねて、栗の甘露煮を初めて作って...
今日の朝活は、夕食の準備。ケーキ作り。読書。そして今日から2日間、呉から『手ごねパン教室hachi』のハチ先生が来て、パンレッスンしてくれますーー😊今日は、私。乳母になります✨✨笑生徒ちゃんが、生後2ヶ月の娘ちゃんを連れてきてくれましたーー。先月は、1ヶ月の状態で。今日もかわいかったーーー(*´∇｀*)何しても、かわいかったーーー。乳母は、あまり役に立たんかったけど🤣🤣ただただ、私が癒やされただけだった。。。♪( ´▽｀...
今日の朝活は、フランス語の勉強。夕食の準備。プチ掃除。夕方にたけまりさんで柔軟15分。午前はサパンケーキ🎄1人は一色で。1人はグラデーションで仕上げましたーー（≧∇≦）写真で見るより、実物かわいいーーー❤️❤️❤️そうそう！そうなのよーーー！！この子、かわいいのよーーー✨✨と2人共すごく気に入ってくれたようですー😊試食は、TWGのクリスマスの紅茶と一緒に。午前から1人そのまま午後レッスン♪( ´θ｀)シュトーレン・オ・ショコ...
昨日の夜は、甥っ子ちゃんと彼女と4人で食事会でしたーー（≧∇≦）成人したのを機会に、なかなかご飯を一緒に食べる機会がないから、おじさん、おばさんと一緒にご飯食べに行こう！！って年始に誘って。一度、コロナがひどくなって延期になって。。先に姪っ子ちゃと彼氏とご飯食べに行ったので、それなら、甥っ子ちゃんの彼女にも声かけてと今回になったのですーーー(*´∇｀*)何が食べたいか聞いたら、彼女が『ハンバーグ』と言ったの...
今日の朝活は、読書。フランス語の勉強。おやつ作り。たけまりさんで、ストレッチ8分＋肩6分＋お尻4分。今夜は、甥っ子ちゃんと会うのでシュトーレン、作りましたーー！！かわいくラッピング🎄そして午前は、ジェノワーズレッスン。スポンジから、丁寧に作っていきますよー😊絞りやデザインは任せてるので、2人共、それぞれ違うデザインですー(о´∀`о)1人は、昨日に続いてレッスンに来てくれたので違うピックにしましたーー。これもか...
今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。プチ掃除。午前は、いちごのシャルロットでしたー！先月に、ビスキュイレッスンを受けてくれた生徒ちゃん。今日は！復習になったみたいでよかったですーー(*≧∀≦*)デモは、ミニバージョンで。今日はね。生徒ちゃんが、めっちゃ嬉しい事を言ってくれたのよーー。『ここに通うようになってから、生活がすごい豊かになったのよーー！！』豊かって、もちろん心の事ね。なんて嬉しい事言ってくれ...
今日の朝活は、読書。たけまりさんで、骨盤矯正7分＋柔軟15分。午前はフランス語レッスンへ。そのあとは、歯医者🦷それから『saleria Robin』へ。この前ハム買いに行った時に、ランチも食べれるようだったので来ましたーー(๑˃̵ᴗ˂̵)ミートソースパスタ🍝を選んだんだけど、ミートソースパスタと言うにはもったいなさすぎるくらい、お肉ゴロゴロでうまかったーーー(=´∀｀)そして、ぴーちゃんと食べようと思ってカレーをテイクアウト🍛今...
午後からは、スケカワミワ先生のお花のレッスンへ。先生のお手本✨✨ステキーーー❤️可愛く出来ましたーー(*´ω｀*)先生のより、だいぶとりちらかっとるけどーー🤣🤣今月来る方、お楽しみにねーー♪そして実は今日は、練習に、自分で着付けして初めてのおでかけです！！いやぁ。。。ヤバかった！！行き帰り車からだし、レッスン1時間だからちょうどいいかな！と思ったけど、それでも着崩れる所だったーー💦💦これ、1日お出かけ出来るように...
今日の朝活は、フランス語の勉強。プチ掃除。めっちゃ気になってた箇所が整理出来て、スッキリしたわーー‼️そして、ぴーちゃんが仕事に行く前にかわいい帽子被ってきたんよねーーー(*≧∀≦*)きゃわいいーーーー❤️❤️❤️かわいいを連発しすぎて、今日1日分のかわいいを使ってしまったわぁ(*´ω｀*)笑サパン🎄（フランス語でツリーのことです）始まりましたー！！クリームの加減は生徒さんに任せてるのだけど、そしたら、まさかの白と緑で...
昨日は、珍しくサッカーを見た⚽️今日、多くの国民は寝不足よねーー🤣🤣今朝は5時半起きじゃけー、3時間も寝れてない。笑まぁ、今日はお休みじゃけー見ることにしたのだけど。残念だったけど、感動をもらったよねーー(*^ω^*)今日は、生徒さんの所へ。かわいいピンクになりましたーーー💕💕これで、新年を気持ちよく迎えれるーー(*≧∀≦*)お手製のクッキーもめちゃ美味しかったーー😊それから、生徒さんに教えてもらって行きたかったお店へ...
前回、大好評だった出張イタリアン『Ristrozionek.K』のけんちゃんによるイタリアン料理教室、第2回開催ですーー(*´∇｀*)まだ、メニューは決まってないのだけど、笑前回は、ちょっとブログでつぶやいてすぐに満席になってしまったので、今回は、早めに公募することに^ - ^『イタリアン料理教室』前菜2品＋メイン料理1品もしくはパスタ1品。ルクールのデザート付き（レシピ無し）となります！※シェフがデモをしてくれる方式で作る事...
今日は、事務整理とレッスンの準備。ルクールの締め作業。しま家の締め作業。塗匠の締め作業。レシピ作成。教室の準備。これで、スッキリ٩( ᐛ )وそして、みなさん！！お待たせしましたーー！！レッスンで使う、食器拭き。後1ヶ月待たせて、来年から新しくしようと思ってたけど、あまりにもボロボロすぎて、みんながかわいそうになってきたので🤣🤣ヤーーン、買いましたよーーー✨✨そして、実家の近所のいつも良くしてるおばちゃんがふ...
昨日は、友達に誘ってもらって、新井監督のトークショーに行ってきましたー！！なので今日は、中崎ではなくてぴーちゃんに借りて、新井さんユニフォーム✨✨友達とまずはカフェ！吉浦にある『replay cafe』カレー🍛🍛🍛友達が探してくれて、インスタで見たカレーに一目惚れ❤️3種のカレーがあって美味しかったーー(о´∀`о)しかも、チャイが。。この味ーーー。求めてたーーー❤️❤️それから、もう少し時間があったので港町珈琲店。目の前に潜...
え！！もう！？という感じですが、中野公民館レッスンが、いつもの日程だとクリスマスにあたってしまい、ケーキレッスンがあるので、ずらしていったら、先月から、一週間しかたってなかったというオチ🤣まだ全然クリスマス気分じゃないけど。。。リースパン〜〜🎄でもやっぱりかわいいーー^ - ^今日のおやつは、紅玉のアップサイドダウンケーキ！キャラメルと相性いいのよねーー(о´∀`о)試食は、マリアージュフレールのクリスマスソン...
今日は、友達の家にお邪魔を！可部まで行ってきたので、ちょっと、来年のケーキのヒントをもらいにと、『rigolo dessert』へ。シブーストと、いちごとピスタチオのスープ。これが、2つともドンピシャでよかったーー(=´∀｀)シブーストクリームって、やっぱりこういうのよね！！って確認出来たし、ピスタチオが美味しかったのよーーー。ものすごく、綺麗な緑が味がいい！って訳ではないのねーー。このピスタチオペースト、欲しかっ...
昨日は、すごくお腹すいとったんよねー。今夜も豪華〜〜✨✨夜ご飯、しっかり食べました🤣そして、お母ちゃんがおすすめという一六タルト本舗のどら焼き。お母ちゃん曰く、『何個でも食べれる！』らしいですが、こんなにボリューミーなの何個も食べれんわーーーい！🤣🤣って、半分食べた。笑そして朝ごはん。これまた朝からガッツリ食べました😋美味しかったーー♪今日は、一年ぶり以来で友達に会いに行くので焼き菓子を。前日から実家だ...
今日は、朝からバタバタ。レッスンの試作と、プレゼント用に焼き菓子を。それから、ぴーちゃん用の明日の朝ごはんとお弁当を。いいじゃない！いいじゃない！！思ってた感じになったーー(*≧∀≦*)それからフランス語レッスンへ。何だか、カプチーノが飲みたくなって、スタバに行こうと思ってたら、駐車場の近くに見慣れないお店があったので、行ってみたら。寿屋コーヒーだったーー！！そういえば、ココそうだったかも！リニューアル...
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午前はフランス語レッスンへ。午後からは、岩国で体のメンテ。今日こそはーーー🔥🔥🔥と、先月なぜか臨時で閉まってたイタリアンへ🇮🇹Openってなってる！！よしよし！といざ入店したら。。『満席です🈵』って言われた。えーーーー！！やっぱりたどりつけんのか。でも、いいのだ！私には近くに見つけた雰囲気のいい和菓子屋さんがあるのだ！と意気揚々と言ったら、『今日はランチ出来ません！』って断られたーーー💦どーーーしても。どー...
昨日は、海田の三国志へ。久しぶりに外で飲めるーー🍺なので、2人でスカイレール＋電車。スカイレールも、後1週間ね。久しぶりで楽しかったーーー。でも、調子に乗って飲みすぎて、2杯飲んでベロンベロン。笑なので、後はトマトジュース🍅またこのトマトジュースが美味しかったんよねー😋楽しかったー。そして、今朝は朝早くから連れ出されたと思ったら。。結局、雨が止みそうにないからと引き返すーー🤣🤣🤣今度は、夜に連れ出されるよ...
今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟15分。午前はフレジエ・ピスターシュレッスン！やっぱり、どうしても受けたい！って予定変更して来てくれた子も🤣そして、初めてさんもきてくれましたーー♪ご自身でも料理教室をしてる！という事で、ドキドキしちゃった。笑飾りのいちごね。4人共、それぞれ素敵に飾ってくれてます❤️試食で、ピスタチオペーストの食べ比べもしてもらうのだけど、やっぱりメーカーによって全然違...
今日はゆっくり〜〜〜。漫研デーで、好きなだけ漫画読んだー😊お昼は、ぴーちゃんがカレー食べたいというので、『TAJI』へ。前菜セットに。ガーリックナンとチーズナン。カレー2種類ずつ。美味しいーーーー。ナン、でかい‼️お腹パンパン‼️1日ゆっくり休んだわー。昨日の夜ご飯は、・鯖の塩焼き・切り干し大根の煮物・青大豆のとうふ・卵焼きやっぱり、鯖最高❤️ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓...
今日は朝からケーキ作り〜〜✨✨初めての組み合わせでブラウニー。ホワイトチョコチップにクランベリー。先月、パンでこの組み合わせをした時に、白と赤でめっちゃかわいい😍と思って作ってみたかったーー！！ラッピングして、プレゼントに🎁今日は、午前も午後もフレジエレッスン〜〜！！午前は、何度か顔を合わせた生徒ちゃん同志。その内、2人は去年も受けてくれたのに今年もレッスン受けに来てくれましたー🤣午後は、生徒ちゃんが友...
ぴーちゃんがね。また、どうしても行きたいって。。。。釣りに。笑なので、今日はケーキの受け渡しがあって、生徒ちゃんが、『朝早くて申し訳ない。。。』って言ってたのだけど、安心して下さい！どちらにしても早起きせんといけんかったーー🤣🤣大人数で食べるようなので、20cmの特大フレジエ🍓めっちゃ重たかったーーー‼️どっしりしたのが出来ました✨そして、いざ江田島へ🎣そしたら、鯖のグループが来たーーーー！！！なので、12匹...
今日は、予定変更して友達達と三次へ。ステーキ丼の美味しいお店があるという事で、連れてってくれましたー^_^まずは、『佐々木豆腐店』でお買い物〜〜。それから『ながどて』キターーーーーー！！ステーキすごい量‼️そして、一口食べたら、ご飯もめっちゃあるーーーー🤣🤣私は余裕でペロリだったけど、かわいい胃の2人は苦戦しておりました。笑ご飯にも、タレしみしみでステーキも美味しくて最高だったーー❤️ここは、ぴーちゃんと再...
午前は、フランス語レッスンへ。午後からは、歯医者🦷今日から福屋で北海道展をしてたので、ランチ🍜味噌ラーメン。やっぱり、北海道の味噌ラーメンって美味しいのよねーー。それから、卵の美味しいお店のカスタードパイとマヨネーズを買ってみましたー！！今夜のおやつ。昨日の夜ごはんは。珍しくぴーちゃんがここ数日胃の調子が悪いから、食べない。というので、私はインスタントラーメン食べました😆ランキングに参加しています(^'...
さすがに2日連続の釣りが効いたのか、起きるんかったーー🤣🤣午前は、水まんじゅうレッスン！来てくれた2人は、若い時に留学経験あり！で、海外を体験させるっていい事よねーー。と意見が一致しました。そういう私は、とにかく英語が苦手で、海外に行ってみたいなんて、高校生の頃、考えた事もなかったーー🤣今なら、その大事さがわかるけど(*≧∀≦*)大阪土産に。限定の一六タルト。パッケージもかわいい❤️そして、カルディにケーキが売...
昨日楽しかった私達は。。。今日も江田島ーー🤣お弁当作って。朝ごはんは、『森田食堂』小鉢とかは好きなものをとって、カレーうどん。中華そば。朝から食べれるのがいいよね。ほんとは、魚系のおかずとかめっちゃ取りたかったけど、今夜食べるからなぁ。。と麺類にしました😊満潮が昨日より遅めなので、ゆっくりのスタート。そしたら、今日は1匹ーーー🤣🤣私はボウズ。それでも、温かくなってきて待ってても寒くないから、すごくのど...
今日は3時起きでした。笑眠いーー🥱昼釣りに行こう！と言う事で、ぴーちゃんが朝マヅメも狙いたい。というので、こんな時間に起きる事にーー🤣江田島へ。目の前を戦艦が通ります。ノンアルコールで乾杯しながら。場所を変えて。そしたら、今日はサビキ釣りをしたのだけど、ぶっちゃけ、サビキで私は釣れた事ないし、昼間に釣れた事はないのよーー。なので、半信半疑だったんだけど。ぴーちゃんが、ほんまにサバ釣ったーーーー❤️その...
今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。読書。瀬野公民館レッスンでしたーー(´∀｀=)11名参加です！朝から、なんかバタバタだったのよーー🤣前にね、スーパーのココアと製菓用のココアの違いを質問されてたんだけど、うまく答える事が出来なくて💦なので、みんなで食べ比べをしよう💡と、同じ配合のパンで、ココアだけ変えて2種類食べ比べしましたーー( ´∀｀)そしたら、やっぱり違うね！コネた感じも違ったから、面白ろかったわー。そ...
やってきました！この季節🤣我が家の恒例行事。『サプライズ夜桜花見🌸』※説明しよう！サプライズ夜桜花見とは、ぴーちゃんにサプライズで、ある日突然仕事から帰ってきたぴーちゃんを夜桜花見に強制的に連れ出すという我が家の恒例行事にしたものです。笑でもね。今年は宮島で桜見たしいいかなーーとは思ったけど、花見っていうのはしてないからね。もう今週いっぱいくらいかな！と思って昨日決行‼️いつもは、ぴーちゃんがいない時...
今日の朝活は、夜ご飯を作ってましたー(*^▽^*)午前は、水まんじゅうレッスン。マンツーマンだったので、なんか話しがそれてそれて。。。お互い、よく映画を観に行ってるので話しが止まらんーーー🤣しかも、ジャンルが違うので余計に面白ろかったわー。水まんじゅうって食べた事ない！と言う事で、初めて食べて気に入ってくれましたー(*^▽^*)来週女子会で作ってくれるようです❤️昨日の夜ご飯は、実家からメバルをもらったので、お父...
今日の朝活は、読書。コーヒー飲みながらゆっくり☕️午前は、フランス語レッスンへ。それから歯医者🦷そして、用事があったので実家へ。なので実家ランチが、カレードリア。美味しかったけど、米がパンパンに入っとったーー🤣🤣そして、昨日の夜ご飯は、・へぎそば・天ぷら（ささみ、さつまいも、玉ねぎ、しいたけ）・おむすびジョージで買った蕎麦なんじゃけど、めっちゃ美味しかったーー！！3束入りだったけど、2人で全部食べた。笑...
朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟20分。プチ掃除。午前は、水まんじゅうレッスン！可愛く出来ましたーー❤️3人共、水まんじゅう食べるのは初めて！でも、確かに中々食べる機会ってないかも😆ぷりんぷりん食感で気に入ってくれたようです。そして、午後からはフレジエ・ピスターシュレッスン！仲良し同級生3人が来てくれました！1人は、初めて来てくれました。さすが‼️同級生同士なので、遠慮なくツッコミし合いながら作...
今日は1日家仕事！数年ぶりにね。生徒さんが友達にプレゼントするのに、先生のチーズケーキがいい‼️って連絡してきてくれて(*≧∀≦*)嬉しいねぇ〜〜❤️20cmのチーズケーキ作りました♪それから、レッスンの準備して、フレジエのスポンジ作って、実家のご近所さんから柑橘頂いたので、シークワーサー、種をとって全部ピューレにしましたー！これで、夏はみんなにソーダにして飲んでもらえるねーー😋さてさて。フランスネタは続くけど、昨...
今日から今月レッスンの始まりですーー😊朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟25分。プチ掃除。ケーキレッスンは、桜の水まんじゅう🌸実は、ケーキ教室を10年やってきて、桜メニューをするのは初めて‼️それくらいに珍しいメニューなのだけど、春らしくていいよねーー(*≧∀≦*)手作りすると、出来たてぷるんぷるんの水まんじゅうが出来ます❤️試食は、ルピシアの加賀棒茶と一緒に🍵目を見開いて、美味しい！ってびっくりしてくれ...
昨日は、ぴーちゃんお仕事の飲み会🍻なので、私は送迎ついでにバーミヤンへ。笑前回来て、ドリンクコーナーも中国茶も種類が多くて気に入ってしまった😊麻婆豆腐。小籠包。台湾フェアーをしてて、どこかの有名なお店の監修の酸辣湯麺。美味しかったーー😋そして、しめはマンゴーとタピオカ。約3時間ちょっと。何をしてたかというと、ずーーーーっとフランス旅行の調べ物してました。なので、時間が全然きにならないー。なんなら、まだ...
いつもであれば、昨日から両親が泊まってるので、今日はお父ちゃんにチャーハンを作ってもらうのだけど、山口に帰るみたいなので、朝出発に。なので、前日に出来る準備はしてましたー💨パンを仕込んで。おやつのフレジエ作って。なので、朝はパンモーニング。そして、お昼は本当はお花見に行こうと思ってお弁当を作る予定だったので、ちょうどよかった！両親にはお持たせで準備。我らのは家用で。春らしいメニューにしてみました。...
昨日はね。ぴーちゃん、水洗いの日だったの。水洗いというのは、外壁塗装で下塗りに入る前に、壁に高圧洗浄をかけて、汚れとかを取る作業なんだけど、この日は、とても疲れて帰ってくるのよーー。なので、ガッツリ食べたいんじゃないかと思って。。ドーーーーン！と🐷案の定、ぴーちゃん帰って来る時に、『お肉が食べたいー！！』って。ふっふっふ。奥さんには、何でも分かるのじゃーー！！・トンテキ・大根と山芋の酢物・大根の煮...
ゴールデンウィーク中子供パンレッスン開催です〜〜(*´ω｀*)『ハートチョコパン』5月3日（水）10:00〜13:005月5日（金）10:00〜13:00レッスン料:3800円定員:4組対象年齢:何歳からでも（お母さんと一緒に作ってもらいます）デモ付き、試食無しレッスンです！一緒にかわいいハートパン作りましょうーー❤️ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
ハチ先生レッスン！『ジャスミンティクリームパン』キャンセル出てますーー！明日、26日10:00〜残り2名28日（金）10:00〜残り1名予定合う方は、是非ご連絡下さいねーー(*≧∀≦*)今朝の朝活は、フランス語の勉強。読書。プチ掃除。たけまりさんで柔軟25分。 午前は、今月最後のフレジエレッスン‼️あのピスタチオペースト、知ってる子が‼️『美味しいよねー！！』って(*≧∀≦*)意外と、最後の飾りつけのいちごに苦戦してたーー🤣🤣今月はね...
今日はね。朝からちょっとウキウキしてて。。。レッスン用のいちごの仕入れで行きたいお店があったのね！なので、早めに出てついでにモーニングしようー♪( ´θ｀)ノと出かけて向かってたんだけど。。。よく考えたら、やっぱり10時のレッスンには戻って来れないんじゃないかと。。。💦なので、リスクを負うのは止める事に。。海田で引き返して。ただただ、渋滞にもまれて帰ってきただけーー🤣🤣なので、モーニングにも行けなかったので...
今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。今日は。。。急遽で3回転ーーー🤣🤣いや。夕方でもいい！って言ってくれる生徒ちゃん達の熱量に感謝じゃわーー❤️と、大人気のフレジエピスターシュレッスン。火曜日、1名キャンセルが出ましたー！予定の合う方は是非( ´∀｀)という事で、一回転目！ふわもちいちごパン🍓当日キャンセルが2名出てしまって、2人でしたーー💦おやつは、ほうじ茶のテリーヌ。二回転目。フレジエ・ピスターシュ。三回...
今月、大人気レッスンのフレジエ・ピスターシュレッスン！究極追加になりましたーー🤣時間の合う方ば是非〜(*≧∀≦*)4月23日（日）16:00〜残り2名レッスン料:5200円予定の合うかたは、ご連絡下さいねーー😊 ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。たけまりさんで柔軟25分。午前は、中野公民館レッスン！今月は、予定が合わないメンバーが多くて5人。いつもの半分くらいなので、なんかすごく少なく感じます🤣メニューはいちごパン〜🍓きゃわいいーーーー❤️前にカスタード系のレッスンをした時は、何人分かまとめて作ったんだけど、今日は5人だったので、それぞれ自分のクリームを作ってもらいましたーー( ´∀｀)いちごは後乗せなので、ゴロ...
昨日の夜ご飯は、わぁ〜〜✨✨豪華ーーー(*≧∀≦*)そして！魚の煮付けとそうめんーー❤️❤️さなえに、『最近しとったけぇ、どうかなと思ったけど。。』って言われたけど、そうめん好きじゃけー、いくらでも食べれるーーー( ´∀｀)そして煮物がちゃんと型抜きしてあるーー🤣相変わらず、芸が細かいですな😏そして朝ごはんは、朝昼兼用で、とは言ってるけどそれにしても豪勢すぎるーーー🤣🤣フルーツもたっぷり🥭お腹パンパンじゃわーーー(*´∇｀*...
来週開催の『手ごねパン教室ハチ』のハチ先生レッスンのお知らせです( ´∀｀)ハチ先生レッスンは、『ジャスミンティクリームパン』美味しそうですねー(=´∀｀)4月26日10:00〜1名4月28日10:00〜2名レッスン料:4500円ハチ先生のデモ付き、試食付き。ルクールのデザート付きのレッスンとなってますー❤️一緒に作りたい方はご連絡下さいねー😊ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
今日は、ぴーちゃんを送り出した後に、もう一回転🤣夜ご飯と、明日の朝ごはんとお弁当。牛丼にしましたー！これで、きっとガッツリ食べるでしょう😏それから、マーラーカオの試作。朝活は、時間がなかったのでたけまりさんで10分だけ柔軟しました！午前はフランス語レッスンへ。午後からは、月1メンテで岩国へ。なのでランチは『きくま』メニューは中華そばとおむすびだけです。ほんとにシンプルな中華そばでした🍜人気なのか次々と人...
今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟25分。夕食の準備。最近、明治さんが出した生クリーム新しくなったの知ってた！？これ、すごいよねーー‼️見た時に感激しちゃった。後ろに『クリーム』って書いてあるの。ここらへんのスーパーで買える、本物の生クリームっで、タカナシくらいしかなかったんだけど。後は、生協の生クリームくらい！実は、ほとんどの生クリームって原材料の所に『乳類を主成分とする、なんちゃら...
今日は朝から、ケーキの仕込み。後半戦のフレジエ用のスポンジ大量に焼き上げました。笑それから、6月の試作。ミルクレープティラミス。なかなかいい感じに出来ましたーー( ´∀｀)それから、午後は映画に。その前にお茶しようとチェックしてたカフェに行ったら。。。まさかの定休日‼️私とした事が。定休日を見逃がすなんて、なんてミスをーーー！！！しかも、駐車場がいっぱいで近くのコインパーキングに止めたから、えーーーーー😭😭...
昨日は、近所の方から、魚を頂きましたー！！1メートル以上の大きいヒラマサを釣ったんだって！しかも、有り難い事に柵にしてくれてるーー✨めっちゃでかい‼️ちょうど、お昼にすごい食べたので夜は軽めにと思ってたので、刺身とご飯だけ🤣めっちゃうまいーーーーー(*´∇｀*)浜田の方で釣ったみたいで、ちょうど刺身醤油が、島根のものなので、相性いいよねーーー❤️なので、夜に食べようと思ってたピビンバは、お昼のお弁当になりまし...
今日は、ラーメン食べに行こうーー！！って盛り上がっとったら、お休みじゃった🤣なので、ぴーちゃんが調べてくれて『太龍』一本入ったところにこんなお店があったんだー！！チャーハンがきて。。。次々と来たーーーー‼️・坦々麺・麻婆麺・鶏唐揚げ・チャーハン・白ごはん全部単品🤣めーーーーーーっちゃ食べたーーー(*´∇｀*)それから、ゆめタで買い物してからスタバ！今度1人で行こうと思っとったけぇ、ぴーちゃんと来れてよかった...
今日の朝活は読書！午前は、フレジエピスターシュレッスン！今日は、家でもケーキをよく作る3人で、食べて気に入ってくれたので、材料をいっぱい買ってかえってくれましたーー🤣🤣気に入ってもらえて嬉しいわぁ❤️そして、1人がグルテンフリーで小麦粉を食べれないので、その子分は、米粉で代用して。試食は、パンナコッタにしましたー！そして、先日オンラインレッスンを受けてくれた子が、今度はカップで作ってくれましたー！カップ...
今回のコンセプトは、『キュンキュンする（私が、笑）』です！作った子たちは、いちごのモンブラン（ボワロンのいちごピューレ）いちごのタルト、ピスタチオカスタードクリーム（淡雪）いちごムースと白ワインジュレ（ゆうべに）いちごのビスキュイロール（まりひめ）フレジエ・ピスターシュ（いちごさん）いちご大福（紅ほっぺ）いちごのマフィン（ゆうべに）いちごゼリー（淡雪）楽しんでもらえましたーー(*´∇｀*)また、来年も楽...
今日はいちご会！早起きして、作りましたよ(´∀｀=)今回のいちごちゃん達は。。・淡雪（奈良）・レッドパール（広島）・古都華（奈良）・あまりん（埼玉）・紅ほっぺ（長崎）・まりひめ（和歌山）・ゆうべに（熊本）です🍓まずは、いちごドリンクのスパークリング・ふわもち食パン・いちご食べ比べみんなの好みを聞いたんだけど、それぞれ違うからほんと面白いーー。ちなみに、私の今年の好みはダントツで『あまりん』でしたーー。め...
昨日のオンラインレッスンのつくれぽです。めっちゃ上手ーーー❤️そして、お皿までいちごとはかわいすぎんかーー(*´ω`*)私が作ったデモ用のはお嫁入りしましたー✨午前はフランス語レッスンへ。おわってからは、明日のいちご会の為にいちご探しの旅へ。デパートや果物屋さんやと、10軒周る予定です！！やっぱり、いろんな発見があるから面白いねー！！そしてランチはアンデルセン。つい先日アンデルセンのパン食べてから、アンデルセ...
今日は起きれんかったわーー。起きたら、9時間寝とった🤣睡眠が必要な年頃みたいです。笑なので、朝活は夕食の準備。午前はフレジエピスターシュレッスン。今月はね。みんな同じ反応をしてくれるんです！『ピスタチオ美味しいーー！！』ってみんな大絶賛。今日の子達は、『これなら一本食べれる！』そして、更に『これ、飲める！』と🤣🤣なので、今月は材料を買って帰ってくれる比率高し‼️喜んでもらえて私も嬉しいねぇ(*≧∀≦*)そして...
今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。買い出し。レッスンの準備。モーニングは、残った食パンでラピュタパン〜〜✨✨そして、新玉ねぎの美味しい季節なのでドレッシングを作ろう！と過去のノートを探すも。レシピをなくしたみたいーー🤣なので、またなんとなくの勘で作って、第一号完成！ここから、使っていって調節します🤣午後からは、フレジエレッスン🍓いつもの賑やか3人組で、話しが止まらんーーー🤣🤣ほんと！毎月元気をもらって...
