豚の角煮

親知らずを抜いた場所、ようやく舌でなぞっても平気になってきた！うおお、見事な穴が空いてる。鏡で見ると、歯茎縫ってる糸が見えて、なんか我ながら見るんじゃなかったと思うでも見てしまう不思議 気持ちわるぅそれでも、やっぱ、なんとなく痛いんだけど痛

子の心 親知らず〜

実家の滋賀へ帰ってきました。やっぱり実家はいいなぁ〜帰るとごはん作ってくれてるって本当嬉しい贅の限りを尽くした！私やっぱり食が楽しくて人生生きてるんだー潤いはやっぱ食生活からごちそうさまでした。そんな潤った生活もこっち帰ってきた途端ぱったり

あさりの酒蒸し

今日のごはんは居酒屋メニュ〜別に一人で晩酌してるわけじゃないんだけどあさりの酒蒸しとだし巻き卵あさりに醤油かけて食べるとおいしいー磯の香り〜ほうれん草としめじと油揚げの煮びたしなんか、ほんとに萎れたメニュー…

大根と鶏の味噌煮込み

送別会とか誕生日会なんかをしていただいてて毎日毎日外食ばっかりでした。牛乳、冷蔵庫の中で…賞味期限ぶっ飛ばしてたよ気づいたときには時すでに遅し牛乳入りのスクランブルエッグを食べてしまった後だった。でも今のとこお腹に影響はなしこのまま何事もな

鶏唐のネギポン酢がけ

 今日のごはんは ひと口鶏唐のネギポン酢がけ〜下味つけた鶏肉に片栗粉まぶして油多めで焼いただけ〜うま〜そして 明太子春雨サラダ〜明太子余ってたから〜カニカマときゅうりとワカメをマヨで混ぜただけ〜今日はわりとがんばったほう予約入れて

カツオのたたきサラダ

 今週ずっと雨なんだとさすが雨女最後の1週間まで雨に愛されてるぅからかわれたけど雨が降るのは私のせいじゃないんだよ。洗濯物が干せなくて困ってるんだよ。さて、今日のごはんは…の前に今週は引き継ぎが忙しくて帰りが遅いから帰ってきてごは

ナムルと菜の花豚肉巻

 今日のごはんは…じゃがいもと鶏とキャベツでミネストローネもやしとエリンギとこんにゃくのナムル菜の花豚肉巻そして最後に…愛しの実家産コシヒカリ米統一感がないのはいつものことです。食べたいもの…いや料理に国境は…ないのだから……。今

明太子オムライス

 明太子と豚トロのマヨオムっ、オムラ、オムライス〜…が、作りたかったんだけど、近所のスーパー今日は豚トロ売ってなくて普通の豚バラでオムライスこれちょっとマヨネーズかけすぎたよね。調子に乗ったな…。でもやっぱり明太子は美味ですな〜。

菜の花のクリームパスタ

やったー！ 金曜日が終わったー！なのでコナミで踊ってきた。まだ振り付けが覚えきれない。3月になったらまた変わるのだが…行く頻度が少ないと覚えきらないうちにまた月変わっちゃうからいっつもいっぱいいっぱいなんだなー。隣のおばちゃんが完璧に踊って

一番！

仕事先の講師の方と職場の先輩と3人でお食事会。24歳と33歳と48歳 なんか意図せずそれぞれの世代から一人ずつみたいな上下関係は見事に左矢印。講師の先生とは一度しか面識なかったんですけどいつも研修で間接的にお世話になっていて以前一度だけ研修

続・おでん

 煮込み系の料理は当然のごとく二日三日続く。好きなものなら毎日食べても飽きない私は全然平気なんだけどみんなそうでもないんだねえ。引き続き、おでん〜 と、トマトとお豆腐のサラダ。あと友達に菜の花をもらったので、エリンギとバターで炒め

寒い日は

今日のごはんは昨日の夜中に作っといたおでん！あと水菜と豆腐のサラダ今日は寒かったのでおでんがおいしい。とろとろになるまで煮込んだ牛スジが我ながら良い味出てる。はっ…R1、見忘れた。