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門仲的毎日。 https://kazlog.blog.ss-blog.jp/

食い物、Mac、チャリなど。興味深い事々・日々の雑感を徒然なるままに記してます。

行ってみたり、会ってみたり、創ってみたり、買ってみたり、食ってみたり。事務所のある門仲から、毎日の雑感を綴ってみたく。

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2009/02/06

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  • 2021年09月30日(木)蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋

    そりゃ、本日はコチラです。 蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋、ですね。   サデ〜月一定例♬ 義理堅いさぁ〜w   が、此処も空いてる... 先客2・後客2・オペ2、搬入業者1(^o^)   食券出したが、ちょと待つ...。 確実に茹で立てだな(嬉) 朝そば370円也。若布一杯は可成り嬉しが...天かす僅少でたぬきぢゃ無い...(;_;) まぁ、若布そばでもいいか(^O^) にしてもつゆの味がどにも薄いよな...   で。 啜ると...つゆアチチだが、ちと薄い?かな....。   ...体調の所為かなぁ(疑)   ..流石に麺はいいな。   絹さや(相変わらず)イイ仕事だ...。   天かす、此の量ぢゃ...たぬきとは呼べんだろ(ちょと悲)   最後に温玉啜て...ゴチ。   どうもご馳走さまでした。 ロジ系後客は朝・納..

  • 2021年09月29日(水)梅もと 新宿西口店@小田急エース南館

    さぁ、本日はコチラです。 梅もと 新宿西口店@小田急エース南館、ですね。   移転&新規オプン、初訪です。   有りゃ? 温そば売切?券売機真っ赤? 店員尋ねるとかけ・もり200セル故、其のほがお得?   で。 かけ+天で購入、ですね。   昼前だが。 其処其処の客入り、大人数スタフてんやわや?だな(^o^) かけ200+薬膳天180円也。梅、昨今此の黒プラ丼統一?らしいな。 以前は確か茹で麺だたよな?生です。ま、其れでも此れといった特長は...   薬膳何年振り?だろ。 も、味忘れてる...此のコリッは何だけ?クコの実?   可も不可も無いが...八重洲程つゆ、しょぱく無いのが救いかも(苦笑)   どうもご馳走さまでした。 綺麗なお品書き。最初、カツカレーにしよか思たが...其れぢゃ訪問目的が... まぁかき揚げは選択肢..

  • 2021年09月28日(火)ゆで太郎 豊洲店@豊洲

    なんせ、本日はコチラです。 ゆで太郎 豊洲店@豊洲、ですね。   本朝、肉欲衝動抗えず(^o^)豊太郎一直線(苦笑)   先日、マイ太郎の分厚肉も良かたが。 今朝は、肉量で勝負?かなw   クポ切れ間近だし...海鮮系も追加しとこ(^O^) 肉そば510円+海老天無料券使用。無料トピ天かす。若干頂きます。 当初味付けデフォママでいいか、とも思てたが...つい豆板醤&大蒜追加。 以前頂いた肉そばのほがもっと肉量多かた気もするが...ま、気の所為かな... 最終的には辛いの投入し、海老ちゃん入れて完成。いい案配の甘辛旨汁、出来た。   を!大蒜&豆板醤容器変更、だな。 ま、確かに此のほが見栄えイイしし...序でに少量頂くか(^_^)   肉そば、デフォ天そば等とは別系の味わいだな。 此の甘旨辛な味わいは、癖に為る?かもね。   どうも..

  • 2021年09月27日(月)松屋 門前仲町店@門前仲町

    どうも、本日はコチラです。 昨日ランチ、松屋 門前仲町店@門前仲町、ですね。   登場告知以来、一応の課題でしたが...やと実食。   が。 本来は「にんにくごま醤油」目当ても...券売機で売切?...ま、致し方無しかぁ。 ビフテキ丼香味ジャポネソース750円也。思たより地味な色めだが。さて、味のほはw も習慣でつい紅ショ載せてしまう(^o^) ソースの味がどもボヤけててイマイチ。   で。 簡単に云や、夏頂いたポークステーキ丼の牛Ver.て事だろな。   必然、其の分値上げされ。 付け合せエスカベ?も、多分同一ブツと思われ。   で。 其れなりに旨いが...結局醤油投入、パキとした味で完食。   やぱ、にんにくごま醤油の方を喰いたかたな...。   まぁ量は有るんで、其の点では満足ランチ、ですかね。   どうもご馳走さまでした。 ..

  • 2021年09月26日(日)ゆで太郎 門前仲町店@門前仲町

    そりゃ、本日はコチラです。 ゆで太郎 門前仲町店@門前仲町、ですね。   曇な本朝、信越季節メと迷たが...買物序でにマイ太郎です(^_^)   で、オダ、だが。 ちと悩むも...そだ未食メニュ!選択って手も。   ま、何気に肉気分だたしw で、肉関連メニュと云えば...此れ位か? 肉舞茸そば580円+海老天無料券使用。 無料トピ、天かす&紅ショ、頂く。 つゆアチアチですね。海老天もサクリと旨い揚げ立て?かも。   が、天も捨て難くエビちゃん追加(欲)   肉汁の甘辛相まて、つゆ旨いわぁ。   分厚め豚もイイねぇ...二つだけだが(^O^)   舞茸の香りも食欲刺激、朝から元気旨一杯。   どうもご馳走さまでした。 さて、決めたはいいがボタン何処に有るんだ?で迷い、中央辺りで埋没気味のをやと発見。温or冷のせいろも可能。 ..

  • 2021年09月25日(土)なか卯 豊洲店@豊洲

    ま、本日はコチラです。 なか卯 豊洲店@豊洲、ですね。   年1総会前に、朝そ頂こ、社食直行〜♪   暫く振りの朝メ、特製かき揚げ頂く(^_^)   ブーブー鳴るヤツ渡され、ちょと待て丼着です。 朝の特製かき揚げそば400円+こだわり卵無料券使用。セパレタ、モチ借りました。 トピ順、大事です。粗微塵切り&紅ショ入れ、先ず天、触れないよに玉、静かに落とす。 大きさも有るが、厚みも中々。多分冷凍だと思うが...味、格段に良く成た。腕、上達?   別皿提供、有れ?天デカく成た? かな。 柚子ピールも少し効かせると尚良、なんだがねぇ。   最近失敗続きだた、玉入れ。 セパレタ使て、慎重作業でクリア。 を!本日の此れからの展開、明るい兆し(かな?)。   で。 何れにせよ、朝旨一杯。   どうもご馳走さまでした。 朝メ・特製かき揚げそ..

  • 2021年09月24日(金)すき家 豊洲四丁目店@豊洲

    と、本日はコチラです。 先日早ランチ、すき家 豊洲四丁目店@豊洲、ですね。   朝活後気付いた、行方不明小銭入れ発見!受取後。 ふと店頭幟に釣られ...フラと店内へ(^o^)   此処数日、牛丼喰いたかた!って所為も有るかな。   半年振りすき家、着席後見やれば見やれば...眼の前にタブ鎮座(^O^) ....此処もか...爺泣かせのセルフオダシステムw まぜのっけ朝食350円也。価格比、結構豪華的ぢゃないですか! 兎も角メヌ写真参考に載せてみたものの...もと良く混ぜたほが良かたな...。   メヌ写真通り、諸々素材綺麗に並べては見たが。 コリャ名称通り、一旦混ぜ後、載せたほが旨いだろな、きと(確)   満腹・満足、高CPイイ朝メ発見!ですかね。   どうもご馳走さまでした。 ふと思い立ち、豊洲四丁目バス停目指して歩き始めた時だが....

  • 2021年09月23日(木)文殊 両国駅前店@両国

    さて、本日はコチラです。 文殊 両国駅前店@両国、ですね。   祝日本朝、菊求め来てみたが...当初予1店目NG。   で此処なら!で向かた同店。 期待裏切る事無く、想定通りキチリ菊展開中です。 春菊天そば400円也。今日の菊、ガチ揚げで無く割とフワと揚げて有る。   も、あ!岩のりかぁ... 穴天も有るし... 茄子も久々か? と、注文後でも相変わらず優柔不断振り回す(^O^)   ま、後悔先に立たず、と諦めて。   で丼着後、さそく。 卓上生玉割入れ、啜る.....慣れ親しんだつゆ・麺・天絡み合い、安定の味わい。   今更云うに及ばず、だが。 実に旨々一杯、です。   どうもご馳走さまでした。 口頭注文・現金手渡し、てか今はトレー置き、だな(^o^) コチラお兄さんも文殊勤務歴長いね。結構な量の春菊天、カウンタ上で待機中。..

  • 2021年09月22日(水)やよい軒 行徳店@行徳

    そこで、本日はコチラです。 先日ランチ、やよい軒 行徳店@行徳、ですね。   ちょと前の採取情報基づき、課題ランチの実食です。   も、券売機でサラダor飯を「サラダ付」と大勘違い(OvO) 筋肉定食にんにく醤油サラダ790円+えびフライ無料クポ使用。 ま、其なりゃしゃ無い、メイン皿にキャベ留学して先ずサラダ頂くか... で、後追いで海老天ちゃんも登場。取り敢えず待機して頂くとして...   但し、サラ完食後の飯は「お代わり可」、らしく。 (サラダ入てる器が、実はご飯茶碗なんだよな...)   其なりゃ、兎も角キャベ別皿へ移動し...飯入手w (ま、定食で飯なし、ってのは有り得ないっしょ)   が、実は。 オダ後、明日迄のモバイル海老クポ発見...つい追加(^O^) (明日、来るわきゃ無い、今日喰わねば...)   で、結果。 もう..

  • 2021年09月21日(火)ゆで太郎 豊洲店@豊洲

    そう、本日はコチラです。 ゆで太郎 豊洲店@豊洲、ですね。   連休明け本朝、課題コンプ目論見...豊太郎ぉ〜(^o^)   秋メやと実食です、先ずは茸から。   丼着、写真との隔り有るが...ま何時もの事だから(苦笑) きのこ南蛮そば580円+おろし無料券使用。取り敢えず、無料天かすちと載せたが... ま、大蒜&豆板醤は必要無い?だろうなぁ...ズズッと啜ると...いい感じだ... 其れでも折角頼んだおろしin!で、粗微塵切り!も若干、ねw   茸少な!思たが...大小取混ぜ、結構な量有りますよ。   やや酸味な味付け、つゆと相俟てコク深い味わいです。   花添える蓮根天も良いね...。 追加のおろし、はあんましかな... 海老天でも、良かたかも。   あー、直しは要りません(爆)   どうもご馳走さまでした。 やってます..

  • 2021年09月20日(月)そば処 めとろ庵 門前仲町店@門前仲町

    まぁねぇ、本日はコチラです。 そば処 めとろ庵 門前仲町店@門前仲町、ですね。   本朝、泣く泣く此方(^O^)   ロメヲタ故w 心鬼にして喰わにゃ成らん時も有る...致し方無し(諸行無常) 栗かぼちゃコロッケそば450円也。人参?はあくまで飾り故、味に関係無し。 若布多め、は嬉し。此の後、当然ながらコロ沈めてから然る後、頂きます。   案の定フニャ柔々麺だな、どにも合わず(嘆息)   ま、本題コロ故。 で、此れ、可成りイケるんぢゃ? 南瓜の甘味、全身で満喫です。   変わりコロで云えば...そばいちの里芋と双璧?言い杉か(^o^) ま、遥か後方三番目に箱のカレコロかな?(大爆)   レギュ化すりゃ面白い?かもです。   どうもご馳走さまでした。 季節メ、企画モノですね。単なるコロそばでは無く、がナイス着眼点か? 期間限定..

  • 2021年09月19日(日)生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店

    ま、本日はコチラです。 生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店、ですね。   本朝主目的ハナマサ@新橋買出し故、倒置法で必然直近の此方?かなw   月一、かのやタウリン補給でぅす。 げそ天そば480+わかめ100円也。いやぁ最初気付かなかたが...此の若布の配置は... 可成り斬新?(^O^) まぁ路麺経験で初めてだな、どんな意図でこうなたのか不明だがw   かのや下足、細かくて喰い易いからねぇ、シニア大助かりさぁ(^O^)   ほぼ開店直後、客ポツ入りから退店時にはほぼ満席だぁな、儲かてるさぁ(^o^)   若布、丼一面にバラ撒く斬新レイアウト。 味は...云う迄も無く旨々、ですかね。   どうもご馳走さまでした。 何か「つけ麺」とか有るな...まぁ喰う事も...無いかな(^O^) でも、カレーセットはも一度...喰いたいですねw ..

  • 2021年09月18日(土)ゆで太郎 築地2丁目店@築地

    さりとて、本日はコチラです。 先日ランチ、のゆで太郎 築地2丁目店@築地、ですね。   今夏口にして無い(多分...)冷やた思て小諸行たら...激混みなんで..パス!   で。 直近の此方で実食予だた同品、頂く事に。 ぶっかけなめこそば560円+納豆無料券使用。事此処に至って更にクポ追加(^O^) 通常通りしっかり混ぜ、若干醤油足し、更に掻き混ぜ、in!然る後に全体軽く撹拌です。   で、使用クポなんだが。 合わない訳無し(想定)の納豆、見事にドハマリ! 啜れば、ヌルツル旨々MAX!ですよ(激)   但し、箸でのなめこ・納豆のサルベジ、困難極め。 皿に口付け、直接掻っ込み綺麗に完食です。   激旨、腹満、大満足ですが。 かろうじて夏っぽい内に実食出来、良かたぁ〜w   どうもご馳走さまでした。 入口入って直ぐ右手側に券売機2台。かつ..

  • 2021年09月17日(金)よもだそば 銀座店@銀座

    なに、本日はコチラです。 よもだそば 銀座店@銀座、ですね。   今週もカレ金曜〜〜♬ では...カレ専門店へ行こう!   又もお久〜〜4ヶ月振り?かな。 ご注文、モチ朝定Cカレーどぅえす。 朝定食Cカレー410+枝豆とトウモロコシかき揚げ160円也。天、ちとお高いかな。 つゆに溶けて枝豆ともろこし拡散するが、味は良いです。たぬきなんで油分取り過ぎ? ハーフ(ミニ?)サイズ。朝、そばとセットなら此れ位が丁度いいかも。   サラとしたルー、見た目で既にスパイシ感主張しまくり(^_^)   諸々のスパイス溶けまくり(多分)も、何気に和風味感じますかね。   一匙目、複雑な辛味舌で感じた直後。 辛々が口中にブワと拡がる...旨!です。   あ、まぁ、そばも旨いがw   どうもご馳走さまでした。 カレー決定事項だたが、プラス天をどうす..

  • 2021年09月16日(木)松のや 豊洲IHIビル店@豊洲

    さぁ、本日はコチラです。 松のや 豊洲IHIビル店@豊洲、ですね。   一週間限定ワンコセール、昨日スタト! ...早速のランチ、ですw   目標、復活のささみかつ丼。 で、味噌汁同梱は定食のみ思てたら。 此方も味噌汁付故、返金されました(目出度し) 親子ささみかつ丼千切りキャベツ付500+味噌汁60円也。で、60円キャシュバク。 人参ドレ、随分濃厚?になた?もと水っぽかた筈。此方のほが更に旨いねw   着丼、で、先ずメインよりキャベ量に驚愕。 ギャル曽根大喜びの爆盛り?かか...にんドレ振り、一口...旨! 人参ドレッシング、矢張り秀逸、再度購入考えようか?   となると。 ささみとキャベ、交互で頂き、しかり完食です。   所謂通常のかつ丼(豚)比で、食感は軽いが、腹満度充分。 以前頂いた定食も中々でしたし、何ならも一度定食も(^o^)..

  • 2021年09月15日(水)都そば@日比谷帝劇地下街

    で、本日はコチラです。 都そば@日比谷帝劇地下街、ですね。   本朝サデ〜♪ 出足遅かたが...行くよぉ〜(^_^)   先客2、後客1。 ヴェテ小母A&新人姐ちゃん、二人オペ、です。 春菊天そば430円也。どーもレイアウト今一?で修業不足?な新人姐ちゃん。 世間を席捲中「菊不足」も何の其の、何時も通り豊富に提供中でした。   一瞬、前訪時の嫌な記憶甦るが..... 玉、無事着水、流石のNASAオペ?(爆)   注目のギクシュン、やけに豊富ですが。 此れ、事に因ると闇ルート仕入れ?なのかも(大笑)   啜ると...塩分濃度可成り高いな、此れ。 &菊も塩分吸てマヂ濃い味。   が、モチ旨、です。   どうもご馳走さまでした。 ケース下段一番左端に春菊天の山有りw 昼向け(多分)に天豊富に在庫中。 先客其の2は、エラくデロとし..

  • 2021年09月14日(火)ゆで太郎 東陽5丁目店@東陽町

    そう、本日はコチラです。 ゆで太郎 東陽5丁目店@東陽町、ですね。   本朝ですが、数年振り此方伺う事に。   おやおや、無愛想おさん+新人女子2オペ、ですか。 客入りは...けこ良さそうですがね。 朝そば玉子370円+海老天無料券使用。無料トピコーナ、厨房眼の前なんでどうも... 目線、気になて取り辛い?然し此のプラ丼、デフォに成たのか?つゆ飲み難いし... 加えて此の海老ちゃん、ちょとショボく無いか?まぁ味は問題無いんですが...。   で、作朝同メヌ頼むと。 眼前ブツ、既視感有り有り昨日からのタイムトリプ?モノ?なのか(^O^)   同じ黒プラ丼。 一緒クタ盛りも同じ。 が、何故か温玉は別皿提供?   啜ると...悪か無いですねぇ...。 麺とつゆは、昨日の築地2上回るが。   ただ、どーにも落着かん店だな(苦笑)   ど..

  • 2021年09月13日(月)ゆで太郎 築地2丁目店@築地

    さっそく、本日はコチラです。 ゆで太郎 築地2丁目店@築地、ですね。   先週金曜にリニュ後オプン、本日初訪です。   が。 全く変わて無いな...汚れた什器の入替え?でも?したか。   で。 先客3、後客ドド7〜8名は来た?だろう。   と。 スタフ数相変わらず多いな... 中でも徒に大声出す其処の小母!止めて呉れ、煩い。 朝そば玉子370円+海老天無料券使用。天かす、今や太郎全店で終日無料だ。 合理的っちゃ其うなんだが...も少し見栄えも考えて呉れw 此のプラ丼は最悪だな。   丼着...全一緒クタ盛りだ.... 海老は別皿、思てたが....甘いかw   而も黒プラ丼、見た目も持た感じも「チープ此の上無し」。   見た目は味に影響有るよなぁ...としみじみ。   どうもご馳走さまでした。 外から見た感じ、全く変わった印象..

  • 2021年09月12日(日)天丼てんや EQUiA北千住店@東武北千住駅2Fコンコース

    やはり、本日はコチラです。 天丼てんや EQUiA北千住店@東武北千住駅2Fコンコース、ですね。   本朝、昨日採取情報に基づき、此方お邪魔しました。   で。 予習情報だと... ・朝メ提供店、都内だと此処と羽田空港店位っぽい(激少)   当然、朝そばオダ、ですが。 天は海老or竹輪の選択制、で冷も可、という現状ですね。 朝そば500円也。随分素っ気無い内容?かも。れん草有難いが、葱はも少し欲し。 此のつゆの旨味だと、標準七味でかな...海老は単体として旨いが衣ポロで蕎麦不向き? 最後の最後に気付いたが、2〜3片程の柚子ピールが入ってた。手は込んでる。   丼着、さそく頂くと。 麺はお得意の例の冷凍?かな、好みぢゃ無いが別に悪くは無い。   つゆは見た目淡い印象も、味付けはしかりしてますね。   が、此の天は... どう考えても丼..

  • 2021年09月11日(土)立喰生そば 長寿庵@三ノ輪

    で、本日はコチラです。 立喰生そば 長寿庵@三ノ輪、ですね。   月一定例死守(^o^)...此方へ。   珍しく峠もやてたが...まぁ其れは其れw   先客2、後客2、オールロコですね(多分)   で、店主向かてハキリと 「天玉そば下さい」」...言えたぁ〜(^O^) 天ぷらそば350+玉50円也。先月ご訪問叶わず...すみまそん(謝) 小海老香ばしいビッグかき揚げに熟良好の玉。も、丼全身で旨々オーラ全開です。   着丼、即啜ると...濃いわぁ...而も熱々です。   前半イイが...後半残り2分で汗腺大暴発!全身ダク状態w   ややカチ天、つゆに浸しつつ喰らう。 完食旨々!です。   どうもご馳走さまでした。 入口フルオプン状態で営業中。換気良好です。どうも入口側のカウンタ席、減少した?ようですね、物置場? ..

  • 2021年09月10日(金)小諸そば 湯島一丁目店@湯島

    やっと、本日はコチラです。 小諸そば 湯島一丁目店@湯島、ですね。   カレ曜日♬〜〜 ....季節メ課題、実食、です。   も。 此のブツ、可成りビミョーだ(難) 鴨肉そぼろ南蛮カレーライスセット530円也。見た目は...キーマ南蛮風? 一口喰うと...甘い、甘過ぎ...ハナから此ゆ新メなら兎も角、カレー名乗って此れ?では... 小諸で不味かろう訳無いが...如何せん甘杉(断) てか、此れカレ範疇か...?   先ずそば片付け、残りでモチ雑炊、いきます。   甘味緩和、七味等で改善図るも...甲斐無し(ノд-。)   同店初訪も...有れ、蓮華無い? 聞くとやと出てはきたが...。   更に後客、注文すぽかされた?よな? て事は...ほぼ高齢スタフ、てのも些か難有り?かもだ。   どうもご馳走さまでした。 此れだ。ま、鴨肉そぼろ..

  • 2021年09月09日(木)ねぎし 神田駅前店@神田

    なに、本日はコチラです。 ねぎし 神田駅前店@神田、初訪ですね。   昨日、業スで仕入れがてらのランチ訪問です。 実は駅前富士、カレかつ丼気分で居たが...ランチメ看板見て急変(^o^)   然しなぁ、其れこそ『んん十年振り』?   懐かしいなぁ、まぁ『ねぎし気分』味わえりゃオケなんで、お安めランチw 豚旨辛焼3枚セット900円也。肉、少ないんぢゃ?思たが、ま昼なら充分。 お代り半分。御丁寧に盆に載せ「此の位で宜しかたですか?」の確認有り。 結構量有るねぇ...モチ旨いです。改めて何だが麦飯にとろろ、抜群の相性だ。   何か造りも雰囲気も「お高い」感じだなぁ... もっとこう『ざっかけない』感じだたからなぁ確か..... ま、新宿ねぎし通ひは二十代の頃だから推して知るべし、ですか(^O^)   流石に旨いな。 肉モチだが...テールスプ、..

  • 2021年09月08日(水)そば処 亀島@茅場町

    そう、本日はコチラです。 そば処 亀島@茅場町、ですね。   本朝も菊求め、伺ったものの...OUT! ま、想定内...亀系常に社会状況丸被り故、ねw   が、如何せん菊消失ロス?故か(謎) 2019年9月以来のエビちゃん、ポチッとな(^o^) 海老天そば450+玉60円。流石に兄さん、ぶっちがいの海老レイアウト見事w 葱ダクも嬉すぃ〜ぢゃ有〜りませんか(^_^) 白身はも少し熟成気味が好きだな。   あちゃ、頂くのは正月にキメ!の禁断の果実、遂に手を出す、か?(^O^)   当然、神罰下り、余り旨く無い...(爆)   な事は無いが.....今一?なエビちゃん。 つゆも、今日はちと甘いんで無いかい?   まぁぁ、偶の贅沢?てどうよw   どうもご馳走さまでした。 見た瞬間、あ〜此れは先ず無ぇなぁ、を直感サバンナ(古ぅ〜過ぎ..

  • 2021年09月07日(火)笠置そば 深川店@門前仲町

    さぁ、本日はコチラです。 笠置そば  深川店@門前仲町、ですね。   5ヶ月振り、のホーム(^O^)   何は無くとも...兎も角、すみまそん!(謝)   で。 此処はまぁ菊、先ず有る筈思たが....矢張り(ニヤッ)   と。 地力発揮、先客0、なのに後客7!...驚異の呼込み力ですw   店主ワンオペ、最早定番、ゴルゴ並のクールな振舞い(^o^) 春菊天そば450円也。触れた事無かたかも、だが。結構独自な菊天です。 ま好き嫌いは出るかもだが。ちと辛味、強過ぎたかなぁ、今日は...反省(^o^)   で。 独自の菊天、先ずサク感無し。 衣は最小限で、緩やか纏まてるが、全身柔々。 ま、言うなれば岩海苔状、旨しです。   此れだけ久々、でも。 流石に訪問回数無限のホーム、味&食感、身体が覚えてますね。   どうもご馳走さまでした。 ..

  • 2021年09月06日(月)喜多方ラーメン坂内 小法師 住吉店@住吉

    そうですね、本日はコチラです。 昨日ランチ、喜多方ラーメン坂内 小法師 住吉店@住吉、ですね。   吉牛の期間限定と迷たが...今夏ラスト?かもで、涙の決断です(^o^) 和風冷やしラーメン780円也。通年商品なんで今日何が何でも、て訳でも無いが... 9月に入ったし、今夏のケジメ?ですかね?(^O^) 何か他店と比べると雑な感じ?   此れ、量少くね...気の所為?かな。   で、此の冷やスープ。 何とか自家再現!思てるが、未だ持ってダメ...。 鰹出汁がポイント?かな思うんだが...。   同店初訪、ほぼ異人スタフオペだが、割とスムズですね。   が。 自慢の焼豚、ちとショパイし...薄くねぇか?(^O^)   でも、此の焼豚喰うと飯欲しくなるなぁ、やぱ。   どうもご馳走さまでした。 中華風は季節限定。未だ2度?程しか頂いた事..

  • 2021年09月05日(日)都そば 京成高砂店@京成高砂駅下りホーム

    ま、本日はコチラです。 都そば 京成高砂店@京成高砂駅下りホーム、ですね。   日朝サデ〜...モチ行くよぉ〜♬ (^o^)   が、店内誰も居ないぞ...。 小母さん、居ない。 勿論、客も...居ない。   一旦出て、ホームで呆然...と、其処へ小母さん突如カムバク(安堵)   サデー、でも変わらず玉サ無し継続中。 天ぷらそば450円也。茹で麺にどん兵衛天、けこマニアクな構成でしょかねぇ今では。 此の濃いめつゆに粗微塵切り!が又良く合うんだよな。天崩壊、変わらず早い。   スキリしたつゆ啜ると、何時もより若干淡い?かな。 ザラ食感茹で麺堪能して、完食ですね。   朝の旨々一杯。   どうもご馳走さまでした。 アリャ?小母さん、居ない.....何処へ? 店内、ガラン。モチ、お客も居ない。こんな事は初めてだな。 と、お戻り..

  • 2021年09月04日(土)おにやんま 新橋店@新橋

    なんだか、本日はコチラです。 おにやんま 新橋店@新橋、ですね   朝活済ませ、昼は別メ予定、も...。 新橋着同時に、何故か「やんま気分」どぷり。   此れはもう...『神の声に従え』か(^o^)   とは云え。 注文、毎度お馴染みのコレ、一瞬の迷いも無し(断)   件のオダ直通システム(券売機ボタン押すと同時に厨房へ指令!)作動。 で、注文カウンタ行くと...既にトレー上に鶏天セト済w かけ温並330+とり天120円也。鶏天3付いてワンコ以内はけこリズナブルか? 卓上の天かす若干、生姜&粗微塵切り!トピ。鶏天1ヶづつ丼イン! 旨いねぇ...例に拠ってほぼ完飲(^o^) ちょとボリューム少な?と思たが、いや充分だな。   生姜トピ後、頂きます...ん? んん、イケる...鶏3はけこボリューム有るな...。   私的にはベス1勿論サン..

  • 2021年09月03日(金)富士そば 虎ノ門店@虎ノ門

    そこで、本日はコチラです。 富士そば 虎ノ門店@虎ノ門、ですね。   烟る本朝、カレ曜日ぃ〜♬ 思い切て、2年振り此方、堂々と入店です。   当初予の新橋富士、激混みでねぇ.... ま、密避けてバス停3つ程退避、ですかね。   で、覗くと想定通りガラなんだが。 も、店頭に朝メ看板無し....朝メやてない?のか?一転して不安へ。   が、券売機見渡すと。 然り掲載有り、で当然ポチッ、ですね(^o^)   あぁ空いてるねぇ、先客2・後客3....男女2オペです。 朝カレーセット380円也。食券には「もり」としか書いて無いが、温冷選べる。 たぬきそばだともといいが(^O^) でも此の内容なら納得プライス。温玉が効いてる。   Far East系姐さん作成のミニそば。 ...シンプルに旨いぢゃん!   毎度必ずしも好意的では決して無い富士のお..

  • 2021年09月02日(木)なか卯 豊洲店@豊洲

    も、本日はコチラです。なか卯 豊洲店@豊洲、ですね。 サンフラ何チャラで激旨喰いたかたが...天候と種々予定等で断念(残念) 其なりゃ。。。社食しょw 何気に甘辛気分勘案して、狐狩り(パクッ!) きつねうどん小250円+竜田揚げ無料券使用。を、新クポ、鶏天に変わったぢゃん! 次回以降、楽しみ(^o^) お揚げの甘味と粗微塵の辛!が絶妙な組合せ? ま〜た完飲。でも旨いんで。其れに小サイズだしね...て、言訳w 後客に抜かれ、ちと待ち....で、丼着。 手慣れた手順で順次トピ導入、ズズと一啜り.....ちと温いね(残念)柔々鶏旨し、です。 で、完食・満足。 どうもご馳走さまでした。 麺類系の朝メはもうほぼほぼ射程外に成たんで、今やデフォ麺類から選ぶしか....かな? 最もCP高な一品、ですね。デフォサイズだと喰えない事無いが、朝にはちと多いかも、だ。 店長?てか責任者..

  • 2021年09月01日(水)文殊 両国本店@両国

    では、本日はコチラです。 文殊 両国本店@両国、ですね。   長月初日...払底しつつ有る菊求め、此方へ。   流石、文殊。 え?無い訳無いしょ(笑)てな趣で、ケース内鎮座しますのは菊天(^o^)   が、欲掻いて又、岩のりプラスです。 岩のりそば440+春菊天100円也。ちょと今日のレイアウトは雑気味?ですかねぇ... 近年、ども玉との相性が悪いようです?今朝も見事なグチャ、です...。   と、矢張り神は沈黙?なのか...。 割入れた玉、敢えなく撃沈ですか...(号泣)   岩も菊も旨いわぁ.....周囲からそろと喰い進めたが....。   其れでも願い実らず。 玉、跡形も無し、濁たつゆ飲み干し完食ですw   どうもご馳走さまでした。 淡々と作業進めます、達人。玉サ、また自分で取って入れるように方針転換? て訳で。客よりも..

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