雨上がりとろりとした心地よい空気です連休前半は『母の日、フラワーカップケーキBOX』キッズワークショップお母さんはどんなお花、色、形が似合うでしょう優しいお母…
会員登録後、有料プランで広告を非表示に
詳しくはこちら
素敵な生活を丁寧に味わって楽む。そんな「お菓子のある時間」を紹介。
フランス・サンジェルマン・デ・プレで過ごした後、表参道でPRコンサルタントとして働いています。現在、パリジェンヌ料理研究家クロティルドさんとお菓子アトリエ立ち上げの準備中。
大人スタイルのナンバーケーキ 。メレンゲを用いてエレガントに。たっぷりのいちごに、巨峰、マカロン、そして銀箔を施したメレンゲ。真っ赤なローズを添えたら、胡桃で…
チョコレートが大好きな女の子にご用意した、バースデーケーキ。チョコレートにスプレーチョコレートもたくさん。賑やかに可愛く元気な仕上がりになります。ラッピングか…
ブルー、グレー、ホワイトの淡い世界のスマッシュケーキ 。淡い色だけでカラートーンをまとめるのは、心も身も引き締まります。息を止めて、制作です😊そして、ドーム…
クリスマス、みなさんいかがお過ごしでしたか？今年のクリスマスケーキの山も一区切り。ソイクリームのクリスマスケーキも人気でした。ピンクのクリスマスツリーは、ドラ…
クリスマスシーズンのスマッシュケーキ 。いちごたっぷりで、ホリデー感満載。限りなく低脂肪であまさ控えめ。ヨーグルトとソイクリームで作るスマッシュケーキ。どんな…
クリスマスクッキーサンドのキットを、子どもたち用に作りました。仕上がり写真を撮り忘れて…土台のクッキーと動画だけですが、子どもたちがどんな風に仕上げたのか、想…
ホワイトとクリームイエローの、究極にシンプルなスマッシュケーキ 。細かな色違いに、ママンの思い入れを感じます。銀箔をひらりとのせて、仕上げます。限りなく低脂肪…
大人気のあのケーキを、特別に注文いただいて作ってみました。アイシングクッキーで立体感を出して。スプリンクルやジェリービーンズ、マカロン、リボンと賑やかにまとめ…
寒くなりましたねー❄️私…かなりの冷え性で、手と足🫱が冷えっ冷えで⛄️、厚手の靴下🧦履いて、度々暖房の下に行って暖かくしては作業に戻ってって…私だけでしょ…
ナチュラルでシンプルなケーキ。グリーン系をちょこんとのせて。ほんの少し、アラザンと金箔を。ネームプレートは、ホワイトチョコレートにゴールドがけしてくすんだ感じ…
先日は、アトリエでクリスマスクッキーハウス のキッズワークショップを開催！みんなにどんなお菓子の家に住んでみたいかを話し合うことからスタート。マシュマロのお布…
スマッシュケーキ 。今回は、森をイメージして⁈ほんのりチョコレートクリームで色付け。限りなく低脂肪であまさ控えめ。ヨーグルトとソイクリーム、バナナで作るスマッ…
【ルポ】ニットのキッズワークショップ knit crafting weekend
アトリエで、ニットデザイナー中村英里子さんとニットのキッズワークショップを開催。寒くなりはじめの秋でした🍁今回は、ニットのネックウォーマーやバッグ作り。ニッ…
久しぶりのネイキッドケーキ です。スポンジがふわふわたっぷり、クリームをシンプルに。チョコレートもお好きということで、トップはミルクチョコレート。そうして、大…
もうホリデーシーズン真っ盛り。このシーズンの楽しみはたくさんですね！市販のお菓子を使った、クリスマスハウスの作り方。 @valor.mouippin 最新号…
【PRESS】おいしいフシギ 11月12月 Newtonも掲載中！
今月号のNewton にも、NGKサイエンスサイト連動で #おいしいフシギ #サイエンススイーツ を紹介中！今回は、卵です！硬め派？柔らかめ？みなさんはどちら…
tomizで、『やわらかマロン、スクエアモンブラン』のレシピを紹介中！サバトンのマロンクリームとホイップクリームを合わせた、やわからマロン。富澤商店のラッピン…
大人のナンバーケーキ 。チョコレートクリーム仕立てです。イチヂクや巨峰、赤とパープルのローズで仕上げます。金箔を最後にオン。ボナペティ！
「ブログリーダー」を活用して、sachicafeさんをフォローしませんか？
雨上がりとろりとした心地よい空気です連休前半は『母の日、フラワーカップケーキBOX』キッズワークショップお母さんはどんなお花、色、形が似合うでしょう優しいお母…
色を変えるだけで表情が違ってきます#スマッシュケーキ『汝の立つところ深く掘れ、そこに必ず泉あり』ニーチェという言葉があります。ワークショップで子どもたちと向き…
【TBS「ラヴィット！」】モデルの近藤千尋さんがおすすめしてくださったレシピ本『摩訶不思議な #サイエンススイーツ 』番組で紹介したいということでTBS「ラヴ…
慌しい中でも必ず一息ついて整理する時間頭がスッキリしますインスピレーションも大切に特に「好き！」という気持ちを大切に思考を深め、そして、子どもたちや地球の未来…
【全粒粉のアプリコットケーキ】ざっくりと味わい深い全粒粉のケーキにアプリコットの甘みが絶妙な「全粒粉のアプリコットケーキ」混ぜて焼くだけの簡単レシピとラッピン…
今朝もサクッとラン。久しぶりに自分の時間を作れそうな週末サクサクと好きなこと、やりたいことやるぞ！心意気だけは満点笑！推し活用にと、オーダーいただいた#ナンバ…
今日は新しくできたレストランに娘と来てみました日常の何かを変えるって、ワクワクします新しいお店の楽しみ#ナンバーケーキ 77はホワイトチョコレートと合わせてみ…
男の子に人気の #ダイナソーケーキ@__yustagram__ さんの素敵なデコレーションにケーキまで嬉しそうありがとうございますダイナソー乗る前はこちら今日…
温かくなりましたね空気が変わると草木も変わる暮らしの色が変わってきます華やかな彩りが溢れますナンバーケーキ16も華やかにまとまりますボナペティ！
ハートのスマッシュケーキ。ヨーグルトとソイクリームベースの低脂肪ケーキです。ベリーでピンク色にしたら、優しいハートの出来上がり。ボナペティ！
学校休みの娘さんとカフェでお勉強お互い別々のことをしていてもゆるやかな、この時間が好きだなぁと思います、笑。いるだけで心から支え支えられていると感じられる関係…
まだ風が冷たい日々それでも新年度はすぐそこまで春はすぐそこまでやってきています先日の #国際女性デー には@mizubasho_artist_series の…
朝の積雪には少し慌てましたね子どもたちが無事に学校へ行けるかしら！と大丈夫でしたねお天道様が出てきました先日、マーク・シャガールをテーマに『マーク・シャガール…
女性の健康と権利の大切さを伝える国際的なシンボルマーク"ホワイトリボン"親戚の誘いを受けて親戚と一緒に初めて #トレラン に参加しました自然の山の中自然の道を…
3月に入りましたね！いろいろなことが動き出します今朝の雨雲が晴れたように光に満ちていくように😊ワクワクホワイト&ブルーでまとめた#カップケーキ も なんだかワ…
花粉がすごいですね！家に帰ってきた子どもたちとお湯に濡らしたタオルを用意したり…わちゃわちゃやってます笑みなさんは、いかがですか？そして、それも楽しい時間。日…
日本科学未来館で展示のあったスイーツ作品、1位でした👏みなさんが何度も試作を経て3Dフードプリンターで作った古生物シュガーペーストこれらの作品を受けて飴細工や…
久しぶりの雨このしっとり感も落ち着いていていいですね優しくなれますそして、今日はキッチンの水回り洗浄😊水回りって大切ですよねクリアに！明日には、長男も帰国いろ…
春の陽気美しい花々たちが咲き誇る季節ももうすぐ気持ちのよい風にあたりながらいろんな景色、植物を見て今日もケーキ作りです黄色いスターチス#バースデーケーキ 昨日…
今日から暖かくなる🌞予報を聞いていたけれどまだ足元からひんやり☕️今日は外出がたくさんお友達ともランチをして笑いが溢れ、幸福感いっぱい世界に感覚や知性を開いて…
【handmade Kids' Mother's Day crafts】5月14日は、母の日。家族で、日ごろの感謝の気持ちをしっかりと伝えたい大切な一日ですね…
パープルを貴重にした、落ち着いた大人っぽいイニシャルケーキ『M』。いちごにフランボワーズのメレンゲ、マカロン、なんといってもパープルのバラでデコレーション。ア…
My little daysワークショップ「マリー・アントワネットのチョコレートジャーニー」を開催。チョコレートのテイスティングから始まったワークショップ。4…
セミネイキッドケーキのご用意。ネイキッドケーキとはレイヤーケーキのスポンジの側面を見せたケーキのこと。スポンジにクリームを挟んで重ねていき、外側にクリームをぬ…
キュートなハートのピンクの #バタークリームケーキ をご用意しました。ふわふわスポンジに淡いピンクのバタークリームをコーティング。背が高いのもいいバランスに収…
先日は、アトリエにて、『バター作りとTEAサンドイッチ on イースター』 #キッズワークショップ を開催。バター作りにはじまり、エッグハンティングまで、みん…
優しいパープルの花々を散りばめた、スマッシュケーキ。可憐なケーキになりました。ソイクリームのオフホワイトが効いています。側面に、お名前を書いて。限りなく低脂肪…
華やかに可愛らしいイニシャルケーキ『K』が出来上がりました。いちごにピンクの琥珀糖、ラナンキュラスが可憐にミックス。シンプルに分かりやすいから、イニシャルケー…
3歳の誕生日に、ナンバーケーキ。ホワイトチョコレートのスターや、白桃でかわいらしく。マスカットとブルーベリーがリズミカルに並んで、ハッピーバースデー！ どんな…
ホワイトグリーンの爽やかなナンバーケーキ。お箱2台分でお作りしました。マスカットが加わるだけで、気品ある仕上がりになります。アイシングクッキーも添えて。ラナン…
1歳の赤ちゃんのための、スマッシュケーキ。今回は、ベージュの色合いを取り入れてご用意しました。ベージュでも、フリルとお星様が入ることで、大人っぽくならずにまと…
NGK サイエンスサイト で紹介している #サイエンススイーツ 「おいしいフシギ」。続々、更新中です。今回は、『なないろ屈折ゼリー』『ビッグバンポップコーン』…
赤ちゃんのケーキ。 #スマッシュケーキ の紹介です。今回は、果汁を組み合わせた、レインボーデザイン。トップには、虹のアイシングクッキーなどがのります。限りなく…
アイドルテーマのケーキをお作りすることも多いです。こちらも、アイドルテーマ?!な、#ナンバーケーキ です。真紅カラーで仕上げるケーキ。真っ赤なローズも組み合わ…
今日は、少し寒かったですね。またダウンを引っ張り出して着ました。手袋もして…みなさんはいかがでしたか？さてベージュをカラーに据えた、 #ナンバーケーキ 。大人…
真っ白な #スマッシュケーキ 。ブルーをアクセントに入れながら優しい世界を制作中。ケーキトップには。クマ。他にも、冠などのせま豆乳クリームとヨーグルトを用いて…
お空のような #スマッシュケーキ 。ブルースカイに、もくもく雲。ホワイトに輝く星は、アイシングクッキーで後から飾ります。ブルー系のスマッシュフォト撮影に、ぴっ…
クリームで飾られた美しいカップケーキは、いつだって見惚れてしまいます。色とりどりのアイシングクリームもいいけれど、純白のソイクリームだけで飾るカップケーキも素…
ピンク色づくしのナンバーケーキ『32』。フランボワーズを練り込んだ、くるくるメレンゲに、ピンク色マカロン、いちご、さくらんぼ、琥珀糖でとびきりキュートに！メッ…
旬のいちごをたくさん取り入れた、ナンバーケーキです。真っ赤なマカロンとラナンキュラスもぴったりと合いました。ビスキュイは、チョコレートテイスト。シンプルながら…
