ムースの良さが

本日は洋ナシのムース。写真をアップしたいのにー。うまくアップできませんまわりをビスキュイ生地で囲んで中に洋ナシのムース（ババロワ）を入れて上にカットした洋ナシをくるくると2周・・・って良さがまったく伝えられないです写真アップの仕方調べます。。。

ヒトリケンタの思い出と野望

こんにちは～。むっちゃお久しぶりです12月から新たにプロジェクトが発足し、かなりの激務だったお仕事。3ヶ月間爆走してきたけれど、何となんと・・・このプロジェクト中止の危機です。この3ヶ月間は何だったんだー！？お正月、彼の実家に行ってもトレーニングをし

ヒトリケンタの思い出と野望

こんにちは～。むっちゃお久しぶりです12月から新たにプロジェクトが発足し、かなりの激務だったお仕事。3ヶ月間爆走してきたけれど、何となんと・・・このプロジェクト中止の危機です。この3ヶ月間は何だったんだー！？お正月、彼の実家に行ってもトレーニングをし

新たな夢が

新たな夢ができました！それは・・・ベビーマッサージ今日ネットサーフィンをしていたらベビーマッサージという言葉が。これとお料理教室をタイアップさせたら・・・子供連れOKの料理教室子供ができると今までのようには自由に動けない方が多いのでその

箱入り娘の干し柿たち

こんばんは。昨日今日と良く雨がふりますね。。。我が家では数日前に干し柿作りが始まりました。「ノルマ1日50個皮むくよ（炎）」って、、、誰がそんなに食べるのか。・・・が！この雨。カビの恐れがぁーっ！ってことで・・・家に帰ってリビングの扉を開けるといたる

ようやく決着

久々のブログです。ようやくインターネット環境が復活しました！事の発端は4月末・・・emobileでADSLでのインターネットを契約。それまで繋いでいた光を解約。が！！！我が家はADSLが繋がらない環境とのこと！ADSL繋がると言われて契約したのに

ﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑ in ｳｪﾃﾞｨﾝｸﾞｹｰｷ

最近はまって読んでいるﾀﾞｳ"ｨﾝﾁｺｰﾄﾞかなり時代遅れですwbook offで3冊150円という安さがその古さを物語ってる…。上中下と3冊ありますが通勤時間や出張の移動時間をつかってようやく2冊読破なかなか横文字が多くってそれでいて漢字も

ご試食をどうぞ

料理教室の勉強会に初参加。本日のメニューは「モンブラン」と「フルーツタルト」6時～10時までで正直しんどいでもすっごく勉強になったなぁ。生徒のときには教わらなかった細かな部分まで学べました。作った後はみんなで試食モンブランは

おかえりなさい☆

形がいびつだからってことでかご一杯のいちごが300円で売っていたのでご購入。いちごジャムとジャムを使っていちごムース←満面の笑みのうちの甥っ子です。（妹に先こされました…笑）いつも朝倉街道でバスに乗り換えるのですがまた今年もつばめが帰

片付けるまでが・・・

今日は暖かかったですねこの季節はピンクやら黄色やら通勤電車から見える景色が冬にはなかった華やかな色で溢れるのでとてもわくわくします最近の練習テーマは「スポンジ」＆「デコレーション」↑上のデコレーションはちょっと手抜きです。（いちごのっ

ぴよっこです

本日のパンはティーオランジェアールグレイの風味とオレンジピールの味で期待以上に美味しかった！パンに関してはまだまだ基礎コースまだピヨピヨひよっこです帰宅してから今後つけるネームプレートの写真を一人撮影会。一人で大きく笑ってみた

はじめの一歩

本日のご報告某料理教室のケーキの先生になることが決まりました（土日限定）将来料理教室を開くのが夢で、その夢をかなえるためのはじめの一歩を踏み出すことができましたケーキの先生に相談したら2日後に採用試験があるって聞いて2日後に面接を受け

とらと一緒

本日は一日外勤でした。会社の上司「とら」さんと一緒だったのですがこのとらさんと一緒にお仕事はかーなり気を遣います。とらさんセレクトで博多でランチ。都ホテルのパスタランチ1000円。・サラダ・パスタ（トマトとモッツアレラチーズ）・フォ

ひろしまつづき

今日も広島出張でしたお昼は忙しくって昼食食べたのは15時。そして、そのときにはこんなことが起ころうとは思いもせず・・・新広→広島駅まで列車で1時間かかります。それがいつもよりも1時間15分かかり予約していた16：06の新幹線にギリギリ

結婚式＠ひろしま

週末は高校からの大親友の結婚式でした。金曜に広島入り。「駅丼」にて私「牛丼並み、つゆだくで！」店員「はい、かしこまりました！」おっ、広島でもつゆだく、通じるんですね出てきた牛丼はほんっとにつゆだくだく店員さんの気遣いで、スプーンがで