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わたしの人生はわたしが決める。
ちょい生き急いだ人生でした。 幼稚園の頃に柵を乗り越えて脱走し 小学校の時に何度も警察に捕まり小学校を丸ごと止めたこともありました。 中学校で壮絶に…
2024/07/31 02:22
近頃はいろいろ。
周りの方々がやる運動といえば ジム、ゴルフ、キックボクシングトライアスロン・・・ とあって、うらやましいなぁ・・・とは思いますが、なかなか手が出せず…
2024/07/30 13:02
マーケット規模が「人数」ではなく「回数」になると思ったから。
私たちみたのクリエイトの店舗は現在、90%は非アルコール業態で残り10%がアルコールを出す店舗です。 2019年までは逆で、10%が非アルコール業態で…
2024/07/29 10:22
数字に弱いって自分で言っちゃうのは・・・
よく聞く「わたし、数字に弱いんです」 っていう言葉。数字に弱いは仕事において論外。 結論からいうと「数字に弱い」って自分で言っちゃうやつは「仕事に興味…
2024/07/28 10:32
ドシンプルにブラディングを考える。
難しい事は一切合切置いといてブランディングとは?です。 まぁ、要するに「良いイメージ」ってことで良いバイアス(思い込み)が働くってことです。 ブランデ…
2024/07/27 09:42
さぁ、やろうか。じゃね〜のよ。
私たちは業務委託や独立支援などもやったりします。 でも、1点だけ毎回気になる事があります。ほぼほぼ全員が勘違いしていること。これだけは言っておきたい。…
2024/07/25 12:52
業態がチープ化する原因。
昔、外食経営者の先輩にこう言われた事があります。 ---------------田野さん、業態のチープ化の大きな原因は経営者自身がその業態に飽きるから。…
2024/07/23 10:22
売上の3%を振り分ける為に。
今年の5月に売上の1,2%分の額を社員給与に振り分けました。 来年3月までに、更に3%の額をベース給与に振り分け引き上げようと色々やっています。要する…
2024/07/22 07:32
死線をくぐった人にしか理解できない領域。
死線です。 死線をくぐった人にしか理解できない領域というものがあります。 先日、沈黙の艦隊を観ました。命をかけて共に潜水艦にのる人たちの話です。(詳…
2024/07/20 10:22
先手必勝なうえに先手必守。
「先手必勝」という言葉があります。まさにその通りで、先行者利益もそうですが先手というのは言い換えれば「チャレンジ」なので チャレンジ無しに必勝なし。 …
2024/07/19 08:42
学問ってそんなに大事ですか?私は全く思いません。
わたし、引きこもり日本代表なので年間300本は映画を観ます。 今年は162本観ました。 何度も言いますがキングダム大将軍の帰還とディア・ファミリーは…
2024/07/17 00:22
それ自己満でしょ?
昨日の続き。 26年間、社員やスタッフの慰労モチベーションUPの為に色んなことをやってきました。 社員旅行はもちろんのこと バスを何台も貸切りビーチ…
2024/07/15 11:32
離職率を下げて自走させる3つの仕組み。
外食産業は他産業に比べてとにかく離職率が高いです。 業界の社員離職率平均は27%ほどでアルバイトに関しては50%を超えてきます。 1年単位でもアルバイ…
2024/07/14 14:22
周りの経営者が変わった理由。
11月末、フードコートにオープンする直営の新店舗の準備を着々と進めています。 他にも、これから2〜3年かけて作るテーマパーク施設や琉球王国の城下町施設…
2024/07/13 11:02
見落としがち。
M&Aがカジュアルに行われ始めて来ていますししっかりとした経営手法としてもっと運用しても良い気がします。 M&Aにも色んな手法がありますが以外と見落と…
2024/07/09 10:22
後悔。
日々、生き方に後悔しています。 1番後悔しているのは自分を通すあまり人を受け入れきれなかった事。です。 ある人から言われた事があります。 自分を通…
2024/07/08 07:42
この世界は2つある。
有名な話ですが この世界は2つあるそもそも1つであると分かった時に2つ目が始まる。 っていう話です。 例えば、部屋に1つの「ペン」が置いてありま…
2024/07/06 00:22
人生で初めてです。
わたし、26年間商品開発をしています。 今まで18業態ほど作りどんな業態でもどんだけの店舗数でも商品開発だけはわたしの直轄事業部です。 好きなんです…
2024/07/03 14:02
2024年7月 (1件〜100件)
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