少し前に発売された、某コンビニ限定のビールです。 ワールドクラフトシリーズのセッションIPA。 セッションIPAですが、アルコール分は5%あります。 「豊かな香りと苦みが特徴のIPAをかろやかに
少し前に、東北のCOOP限定で販売されていました。 ベアレンの国産原料100%ビール。 国産の中でも、宮城県産のの希望の小麦、岩手県産ホップと、東北産の原料が100%使用されています。 苦味もそれほどき
JR東日本の企画「IWATE BEER」のひとつです。 三陸ビールの白ひつじのエール。 委託醸造で、造っているのは静岡県富士宮市のFARMENTです。 岩手県遠野産のIBUKIホップを使用した限定ビールで、。羊毛のよう
青森・弘前のBe Easy Brewingで買ってきました。 B-SIDE。 製造所は、千葉県柏市のビアブレーンブルワリーとなっています。 Be Easy Brewingのピーナッツミルクスタウトに、ピーナッツパウダーとココアパウ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 本当に久し振りにシュバルツが復活していて嬉しい~ 続いて、これもお店では久し振りのヴァイツェン。 今日は魚介系の気分で・・・ まずは宮古産タコのカルパッチョ
昨日は久しぶりに盛岡駅前のビアベースへ。 まずは今シーズン初の岩手コモンを選びました。 何となくピザが食べたい気分で、まず頼んだのは、もりおか短角牛と安比舞茸トマトソースピザのS。 そしてソ
土曜日に久し振りに時間が出来たので、午後から盛岡・材木町へ。 エントランス近くには、かなり雪が残っていました。 今日のラインナップ、かなり充実しています。 迷って、まずは国産原料100%ビー
少し前に購入していたビールが、冷蔵庫に残っていました。 COEDOの青碧-AO-。 晴れ渡る空や広い海、「あおいろ」の似合う様々なシーンでするする飲めるということでのネーミングのようです。 (アルコール
バレンタインデーなので、今日はこちらのビールを選びました。 ベアレンの真冬のチョコレートスタウト。 ハーブの一種、ウィンターセイボリーのエキスが使用されています。 ヨーロッパで寒い季節にハーブテ
微アルコールのビアリーの限定商品です。 ビアリー IPAスタイル。 アルコール度数は0.5%です。なので、正式にはビールではなくビールテイスト飲料です。 パッケージはホップをイメージしたエメラルドグリー
富士桜高原ビールの限定品です。 今日は小麦とホップの誘惑。 アルコール度数は5.5%。 富士桜高弦ビールのオリジナルスタイルのNE-W(ニューイングランドヴァイツェン)だそうです。 ホップを贅沢に使用し
このビールを瓶で見かけたのは久しぶりだったので、迷わず購入しました。 COEDOの漆黒。 COEDOと言えば、定番の瑠璃、伽羅、毬花あたりは瓶でも缶でも取り扱いが多いですが、それ以外の定番はあまり出会えず
JR東日本盛岡支社の企画「IWATE BEER」のひとつです。 遠野醸造のTHANKS SAISON。 使われているのは遠野産ホップIBUKIです。 アルコール度数は5%。 でもいい意味で軽めにも感じられ、これぞセゾンという
常夏の楽園タヒチのビールです。 ヒナノビール。 アルコール度数5%のラガーです。 「地上最後の楽園」タヒチで醸造されているビール。鼻やかなホップと優しいモルトの香り、軽快で苦みがやや強めのスッキ
JR東日本盛岡支社の企画ビールのIWATE BEER。 今日は岩手県北上市のさくらブルワリーのビールです。 ゆずヴァイツェン。 前年とはすっかりスタイルが変わりました。 岩手県陸前高田市の「北限のゆず」
今日は微アルコールの期間限定商品です。 アルコール度数0.5%なので、ビールではなく炭酸飲料扱いになります。 ビアリーのアンバーエールスタイル。 「香ばしいロースト香とほのかな甘み」とあります。 最
昨日は、菜園マイクロブルワリーでつなぐビールみたび。 これで本当に終わりになりそうです・・・ 続いてはクラシック。 お料理は、三陸産牡蠣のオーブン焼きバジル風味。 豚フィレのチーズ入り
昨日は菜園マイクロブルワリーへ。 まだつなぐビール(岩大ピルスナー)が残っているとのことで、ジョッキでいただきました。 お料理はあべ鶏のクリーム煮。 ビールは続いて、久し振りにシングルホップ
今日は、引き続きベアレンのこの時期に発売されるビールです。 チョコレートスタウト。 ビターチョコレートを感じさせる色合いと味わいの黒ビールです。 アルコール度数6.5%あります。 以前はクセが強か
バレンタインデーが近づくと、毎年チョコレートにちなんだビールがいろいろ発売されますね~ 今日は、毎年発売される中のひとつ、ベアレンのミルクチョコレートスタウト。 通常のチョコレートスタウトは樽で
今日は土曜日なので、まずは盛岡・材木町へ・・・ レモンラードラーからスタート。 結局、後半でももう一杯飲みました。 今日はラーメンもありました~ 2杯目は、真冬のチョコレートスタウト。
伊勢角屋麦酒、最後のビールはこちらです。 ヒメホワイト。 アルコール度数は5%で、個人的に一番好きなビールです。 ベルギーの伝統的ビール「ベルジャン・ホワイトエール」を、伊勢角屋オリジナルの野生酵
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 久し振りだったし、まずはクラシックからスタートしました。 日中はいい天気だったものの、夕方はまた雪になっていて冷え込んできていたこともあり、まずは温まりそうな岩手
岩手・遠野で開催される「どべっこ祭り」へ行ってきました。 「どべっこ」とはにごり酒(どぶろく)のことです。 でもその前にせっかくの遠野なので、久し振りに遠野醸造へ。 今日のラインナップ。
今日の伊勢角屋麦酒はこちらです。 IPA。 アルコール度数は6.5%です。 香りが豊かで苦みもしっかりとしています。 まさに王道のIPAといった感じ。 「伊勢角屋麦酒ではこれまで数々のIPAを醸してまいり
伊勢角屋麦酒、まだまだあります。 今日はHAZY IPAにしてみました。 ジューシーな飲み心地のIPAです。 アルコール度数6.5%のわりに、やはり軽くすっきりとした味わい。 ホップ感と苦味はそれなりにあり・・
今日の伊勢角屋麦酒は、鉄道開業150周年記念特別醸造ビールのこちらになります。 ゼロマイルポスト。 鉄道の起点となった当時の新橋駅付近、「新橋SL広場」の0マイル標識近くで採取した野生酵母をもとに造ら
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少し前に発売された、某コンビニ限定のビールです。 ワールドクラフトシリーズのセッションIPA。 セッションIPAですが、アルコール分は5%あります。 「豊かな香りと苦みが特徴のIPAをかろやかに
今日のビールは、ベアレンの釜石シーウェイブス応援ビールです。 樽生も、外でこの缶も開けたことはありますが、改めて・・・ トラッドゴールドピルスナーに岩手産のホップをドライホッピングしたビールです
昨年、韓国で買ってきたビールです。 (少し冷蔵庫で眠っていました・・・) PLAYGROUND BREWERYのGENTREMAN LAGER。 スタイルはラガーですが、アルコール分が7.6%と少し高めになっています。 IBUは38だそ
今日の東北魂のビールはこちらです。 田沢湖ビールのNectar Session IPA。 爽やかで、苦味はほとんど感じられない気がします。 後味というか余韻もほとんどなく、どんどん飲み進めることができる味わいです
今日はこちらのビールをあけてみました。 ベアレンのつなぐビール 北山プロトタイプ。 岩手大学の学生が、地元の農家や醸造所をつないで完成した岩手県産原料100%のつなぐビール。そのプロジェクトの第2
今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
今日の東北魂のビールは、ISHINOMAKI HOP WORKSのSESSION IPAです。 アルコール分は3.5%。 爽やかで飲みやすいですが、それでもいい意味であまり軽さを感じさせないビールです。 とても美味しくいただきまし
今日の東北魂のビールはこちらです。 希望の丘醸造所の岩沼汐風セッション。 牛たんで有名な株式会社利休が製造者です。 セッションIPAでこちらもアルコール分3%と軽いのですが、軽さを感じさせない味わ
今日の東北魂のビールは、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGのビールです。 TOHOKU PRIDEのSession IPA。 ラベルは今までのTOHOKU PRIDEと変わりませんが、アルコール分は3%。 ホップが強いIPAを造るイメ
東北魂のビール、今日はこちらです。 いわて蔵ビールの鹿踊りIPA。 アルコール分は3.5%。 鹿踊りは、地域の平安と悪霊の退散を祈願する舞といわれていて、貴重な民俗芸能として岩手県の無形民俗文化財に指
今年も東北のクラフトビール醸造所が技術を結集してビールを造る「東北魂ビールプロジェクト」のビールが出来上がりました。 9本セットを購入したので、少しずつ飲んでいきます。 まずはこちらから・・・
今月新発売になったばかりで、あちらこちらで派手に宣伝されているビールです。 晴れ風。 缶に「ビールのきれいな味爽やかなうまみ」と書いてあります。 アルコール分5%。 希少ホップIBUKIも使っているそ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 まずはそろそろ直営店の樽生が終了となってしまうライ麦ビールからスタートしました。 おつまみはまず、岩手県産ふきのとうのビールフリット。 もうすぐ春ですね~ ビ
所用で昼過ぎに東京駅の丸の内側へ。 せっかくなので、久し振りに常陸野ブルーイング丸の内に行ってみました。 ランチタイムは、軽食メニューに600円でレギュラーサイズのビールが付けられます。 10種類ぐらい
昨年秋に手に入れていたビール・・・だと思います。 賞味期限ギリギリで気がついてあけました。 田沢湖ビールの横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA。 ホップの一大産地である秋田県横手市産のホ
今日は土曜日。 久し振りに、材木町へ行ってきました。 今日は盛岡うるま友好デーという企画です。 お料理も沖縄の食材を使ったものが並びます。 せっかくなので、まずはオリオンビールの樽生からスタ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 現在4周年フェアをやっているので、お得なグラスビール回数券を買いました。 そして今日はヴァイツェンからスタートです。 うるま産もずくゆずドレッシング和え。 もず
今日は土曜日なので、盛岡・材木町へ行ってきました。 来週からはよ市が始まります。 今日はミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっていたので、まずそれを2杯。 次は
今日はライ麦ビールを求めて、盛岡バスセンター内にあるビアバー中ノ橋へ。 今年初めてです。 狙い通りライ麦ビール、つながっていました。 おつまみは、フェアの白金豚ソーセージの3種盛り合わせを。
今日はベルーナドームでホーム開幕戦の観戦です。 試合前にセレモニーもありました。 平日のナイターとは思えないぐらい混雑しているので、今日はスタンドで普通にビールを買いました。 おつま
盛岡の石割桜、いい感じに咲いています。 石割桜は盛岡では開花が早い桜ですが、それにしても今年は早すぎます。 夕方からは、盛岡駅前のビアベースへ。 アルトで〆ることを前提に、今日もまずはライ麦ビー
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 目的は、先週から復活したアルト!・・・ですが、まずはライ麦ビールを。 続いてアルト。 美味しい! 〆のアルトという形が復活して嬉しいです。 お料理は
今日の東北魂のビールは、福島のホップジャパンのビールです。 東北魂プロジェクトには初参加とのことです。 あぶくま山風White。 爽やかですっきりしたビールが続いていましたが、これは少し深みも感じられ
東北魂のビール、まだ続きます。 今日は、ISHINOMAKI HOP WORKSのビールです。 石巻海風ホワイト。 これも爽やかでさっぱりしています。 飲みやすくて、暑い日にピッタリの味わいです。 読んでいただ
前回がいつだったか思い出せないぐらい経ってしまいましたが、大宮の氷川の杜へ行ってきました。 氷川ブリュワリーのビールが飲めます。 ヴァイツェンとペールエールから。 おつまみは、まず盛り合わせ
今日の東北魂のビールはこちらです。 半田銀山ブルワリーの半田颪(はんだおろし)ホワイト。 半田山から吹き下ろす春風をイメージして命名されたようです。 ややスパーシーさは感じるものの。わりとスっ
東北魂のビール、、今日は希望の丘醸造所です。 製造者が「株式会社利休」となっていることからわかるように、牛タンで有名なお店でオリジナルビールを提供している醸造所です。 岩沼汐風ホワイト。 とても
今日の東北魂ビールはこちらです。 奥入瀬ビールのAomori Spring White。 苦味が少なくて、すっきりとしてとてもまろやかな味わいです。 奥入瀬の現流水を使っているとのことで、水の夜さも味に生きているの
東北魂のビール、まだまだ続きます。 今日は南会津マウンテンブルーイングのビールです。 春雪White。 りんごの果汁も使われていて何だかちょっと甘い感じもしましたが、それほど気にはなりません。 優しい
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 あくらビールのAKITA SPRING WHITE。 ラベル正面のインパクトが強くて、商品名がどこにあるのか最初わからなかったです・・・ ビール自体は、とてもバラ
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 福島路ビールの吾妻の風White Ale。 ラベル正面に「フルーティでオレンジの香りが華やかなエールビール」と説明付きです。 描かれている優しい色合いの風景
東北魂ビールプロジェクトのビールのひとつです。 BLACK TIDE BREWINGのTOHOKU PRIDE(気仙沼風待ちホワイト)。 アルコール分5.5%でBLACK TIDE BREWINGのビールとしてはやや軽め? 普段IPAが多いので、
毎年この時期に発表されている「東北魂ビールプロジェクト」。 東北のクラフトビールの各社が、お互いの経験・知識を公開し技術研磨することで、東北を美味しいビールの場にするプロジェクトです。 今年の共通テー
盛岡に新しく出来たきたぎんボールパークのオープニングイベントに行ってきました。 今日の記念試合は、盛岡大付属と八戸学院光星でした。 外のイベントで、ベアレンラードラーを買ってきて・・・
大阪の箕面ビールへ行ったときに買ってきて、少し寝かせてしまっていました・・・ YOROCCO BEER とMINOH BEERのコラボビールのKOMPAS。 和歌山のスモモを贅沢に使用したセゾン・・・ということで、どんな味わ
伊勢志摩の恵み角屋角屋新宿店に行ってきました。 5タップの伊勢角屋麦酒の中から、穏やかめの味わいのヒメホワイト、ペールエール、XPAの飲み比べにしてみました。 美味しい~ 5種類全部飲める飲み比べもあ
ベアレンのライ麦ビール、今日は通常バージョンです。 無濾過バージョンと見た目はあまり変わらないけれど、味わいはこちらのほうが洗練された感じです。 やはり美味しいです。 読んでいただいてありが
3月中旬から毎年販売されるベアレンのライ麦ビール。 樽では頻繁に飲んでいるけれど、瓶はようやくあけました。 今年は無濾過バージョン(要冷蔵)も販売されたのも手に入れました。まずはそちらから・・・
東北エリアのイオン・マックスバリュ限定発売のビールです。 希望のラガー。 宮城県東松島産の"希望の大麦"を100%使用したビールです。 アルコール度数は5%。 イオン東北とベアレンが約1年間の試行錯誤を
韓国・釜山で買ってきた缶ビールのひとつ。 釜山のメジャーなブルワリーのゴリラブルーイングが、同じくメジャーなカルメギブルーイングとコラボしたビールです。 JUMPING THE SEAGULL。 スタイルは、”ヘイ