少し前に発売された、某コンビニ限定のビールです。 ワールドクラフトシリーズのセッションIPA。 セッションIPAですが、アルコール分は5％あります。 「豊かな香りと苦みが特徴のIPAをかろやかに
会員登録後、有料プランで広告を非表示に
詳しくはこちら
今日の伊勢角屋麦酒は、瓶と缶が入っていたXPA。 まずは缶をあけてみました。 ホップの香りは強すぎず、柔らかな飲み口。 口当たりがよく、伊勢角屋麦酒のなかではかなり飲みやすいほうだと思います。
伊勢角屋麦酒、今日はこちらです。 ねこにひき。 20周年の年に、アメリカのブルワリーとコラボして醸造したニューイングランドIPAとのことです。 ラベルのねこは、それぞれのブルワリーキャットとのこと
ヘリオス酒造沢内醸造所で造っている新しいビールを、コンビニで売っていました。 ザ・マタギ。 「西和賀にはマタギがいた！ 奥羽山脈の巧い水で仕込む無骨な漢のペールエール」だそうです。 イメージから
多分昨年の初夏ぐらいに買ったのだと思いますが、冷蔵庫で眠ってしまっていました・・・（汗） 田沢湖ビールの琥珀ピルス。 カラメルモルト由来の琥珀色のビールです。 モルトの香ばしさとコクがありつつ、
伊勢角屋麦酒の福箱を買ってみました。 ビールは8種類（同じものの瓶缶を一緒とすると7種類）入っています。 まずはこちらから・・・ ペールエール。 アルコール度数は5％です。 「迷ったらまずはペールエ
久し振りにベアードビールです。 ミート＆ミート。 ベアードビールと柴田屋酒店とのコラボビールとのことです。 アルコール度数は5％。 モルトのコクを感じつつ、不思議なスパイシーさもあるビールです。
夏に買ったまま、冷蔵庫で眠ってしまっていました・・・ 上閉伊酒造のKU×KU アップルラガービール。 岩手県田野畑村と青森県藤崎町産のりんごを掛け合わせた琥珀色のアップルラガービールです。遠野産ホップI
今日は岩手・盛岡のベルへ。 びっくりドンキーの元祖です。 店内の雰囲気はかなり違いますが、メニューは同じだと思います。 普段、びっくりドンキーだと車を運転していて飲めないことが多いけれど、今日は
盛岡城跡公園（岩手公園）の広場でライトアップが行われているのを見に出かけることに・・・ せっかくなので、暗くなる前にバスセンターのベアレンで時間調整をしました。 クラシックからスタートです。 続
以前に秋田で買ったのではないかと思うのですが、やや冷倉庫に眠ってしまっていました・・・ 横手産ホップ×湖畔の杜ビール。 アメリカンラガーで、ラベルに「かけぬける爽やかさ」の文字があります。 よこて
数年ぶりに新幹線はやぶさのグランクラスに乗車しました。 飲み物はフリー。もちろんビールを選択。 プレミアムモルツになっていました。 軽食も食べられるので和食を選びました。 飲み物のお代
プレミアムエビスのホップテロワールです。 テロワールどは土壌の個性や気候タイプ、地形の特徴などを表すとのこと。 今回は第2弾になります。 チェコ・ジャテツ産ファインアロマホップを100％使用しているとのこ
ベアレン＜釜石シーウェイブスRFC応援ビール（ザ・デイ トラッドゴールドピルスナー雫石ホップドライホッピング）＞
少し前から発売されていたビールです。 ベアレンの釜石シーウェイブスRFC応援ビール。 ザ・デイ トラッドゴールドピルスナーに雫石のホップがドライホッピングされています。 釜石シーウェイブスの今シー
昨年の外でのビール納めは、両国で・・・ 入ったお店のビールは、プレミアムモルツでした。 カニサラダ、ボリューミーで美味しかった～ そしてメインはうな重。 1年を締めくくる大晦日ですしね・・・
普通のスーパーに売っていたので、すかさず買ってしまいました。 COEDOの彩ｰSAI-。 「SAITAMA ROCK FESTIVAL”SAI” 2022」 を主催するACIDMANにエールを送るべく誕生した、 アーティストとのコラボレーション
今日は頂き物のベルギービールです。 ミスティックチェリー。 アルコール度数3.5%と軽めのベルギービールです。 ホワイトビールにチェリー果汁をブレンドしているとのこと。 この手のビールはバランスガ
ヘリオス酒造の沢内醸造所で造られたビールです。 銀河のしずくライスラガービール。 岩手県のブランド米「銀河のしずく」を使用したお米のビールです。 豪雪の岩手県西和賀町の雪解けの仕込み水を使ってい
すでに樽生ではかなり飲んでいますが、ベアレンから缶（雫石工場製造）で発売されたヴァイツェンです。 ウィンターヴァイツェン。 アルコール度数は6％とやや高めです。 缶ビールは苦みが強いものが多かっ
BLACK TIDE BREWING＜Kesennuma my favorite（FRUIT WHEAT ALE）＞
BLACK TIDE BREWINGのビールです。 （賞味期限近くて安くなっているのを、スーパーで見つけて買いました・・・） Kesennuma my favorite（FRUIT WHEAT ALE） 使われているフルーツはパイナップルです。 爽
こちらは通年販売されているTOKYO CRAFTシリーズです。 ペールエール。 柑橘系の香りもいい感じで、味わいも軽いペールエールという感じで、気軽に美味しく飲めました。 普段、ペールエールを飲まない方でも
あけましておめでとうございます。 今年も美味しいビールをどんどん飲んでいきたいと思います。 さて、新年最初のビールは昨年同様こちらにしました。 ヤッホーブルーイングの福ビール2023。 年末年始の
もう飲んだつもりが・・・冷蔵庫に眠っていました（汗） 本庄銀座ブルワリーのDOOR。 New Zealand IPAで、アルコール度数は6.5%です。 「DOOR」という名前は、「クラフトビールの世界へようこそ」というイメ
前に発売されたときにはIPAタイプだけだったのですが、直近では2種類に増えたので新しいほうを買ってみました。 岩手・盛岡にあるあさ開のBREAKINGDOWNのWHITE。 コリアンダーやオレンジピールが使われ、アル
「ブログリーダー」を活用して、TOM921さんをフォローしませんか？
少し前に発売された、某コンビニ限定のビールです。 ワールドクラフトシリーズのセッションIPA。 セッションIPAですが、アルコール分は5％あります。 「豊かな香りと苦みが特徴のIPAをかろやかに
今日のビールは、ベアレンの釜石シーウェイブス応援ビールです。 樽生も、外でこの缶も開けたことはありますが、改めて・・・ トラッドゴールドピルスナーに岩手産のホップをドライホッピングしたビールです
昨年、韓国で買ってきたビールです。 （少し冷蔵庫で眠っていました・・・） PLAYGROUND BREWERYのGENTREMAN LAGER。 スタイルはラガーですが、アルコール分が7.6%と少し高めになっています。 IBUは38だそ
今日の東北魂のビールはこちらです。 田沢湖ビールのNectar Session IPA。 爽やかで、苦味はほとんど感じられない気がします。 後味というか余韻もほとんどなく、どんどん飲み進めることができる味わいです
今日はこちらのビールをあけてみました。 ベアレンのつなぐビール 北山プロトタイプ。 岩手大学の学生が、地元の農家や醸造所をつないで完成した岩手県産原料100％のつなぐビール。そのプロジェクトの第2
今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
今日の東北魂のビールは、ISHINOMAKI HOP WORKSのSESSION IPAです。 アルコール分は3.5%。 爽やかで飲みやすいですが、それでもいい意味であまり軽さを感じさせないビールです。 とても美味しくいただきまし
今日の東北魂のビールはこちらです。 希望の丘醸造所の岩沼汐風セッション。 牛たんで有名な株式会社利休が製造者です。 セッションIPAでこちらもアルコール分3％と軽いのですが、軽さを感じさせない味わ
今日の東北魂のビールは、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGのビールです。 TOHOKU PRIDEのSession IPA。 ラベルは今までのTOHOKU PRIDEと変わりませんが、アルコール分は3％。 ホップが強いIPAを造るイメ
東北魂のビール、今日はこちらです。 いわて蔵ビールの鹿踊りIPA。 アルコール分は3.5％。 鹿踊りは、地域の平安と悪霊の退散を祈願する舞といわれていて、貴重な民俗芸能として岩手県の無形民俗文化財に指
今年も東北のクラフトビール醸造所が技術を結集してビールを造る「東北魂ビールプロジェクト」のビールが出来上がりました。 9本セットを購入したので、少しずつ飲んでいきます。 まずはこちらから・・・
今月新発売になったばかりで、あちらこちらで派手に宣伝されているビールです。 晴れ風。 缶に「ビールのきれいな味爽やかなうまみ」と書いてあります。 アルコール分5％。 希少ホップIBUKIも使っているそ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 まずはそろそろ直営店の樽生が終了となってしまうライ麦ビールからスタートしました。 おつまみはまず、岩手県産ふきのとうのビールフリット。 もうすぐ春ですね～ ビ
所用で昼過ぎに東京駅の丸の内側へ。 せっかくなので、久し振りに常陸野ブルーイング丸の内に行ってみました。 ランチタイムは、軽食メニューに600円でレギュラーサイズのビールが付けられます。 10種類ぐらい
昨年秋に手に入れていたビール・・・だと思います。 賞味期限ギリギリで気がついてあけました。 田沢湖ビールの横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA。 ホップの一大産地である秋田県横手市産のホ
今日は土曜日。 久し振りに、材木町へ行ってきました。 今日は盛岡うるま友好デーという企画です。 お料理も沖縄の食材を使ったものが並びます。 せっかくなので、まずはオリオンビールの樽生からスタ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 現在4周年フェアをやっているので、お得なグラスビール回数券を買いました。 そして今日はヴァイツェンからスタートです。 うるま産もずくゆずドレッシング和え。 もず
今日は土曜日なので、盛岡・材木町へ行ってきました。 来週からはよ市が始まります。 今日はミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっていたので、まずそれを2杯。 次は
今日はライ麦ビールを求めて、盛岡バスセンター内にあるビアバー中ノ橋へ。 今年初めてです。 狙い通りライ麦ビール、つながっていました。 おつまみは、フェアの白金豚ソーセージの3種盛り合わせを。
今日はベルーナドームでホーム開幕戦の観戦です。 試合前にセレモニーもありました。 平日のナイターとは思えないぐらい混雑しているので、今日はスタンドで普通にビールを買いました。 おつま
盛岡の石割桜、いい感じに咲いています。 石割桜は盛岡では開花が早い桜ですが、それにしても今年は早すぎます。 夕方からは、盛岡駅前のビアベースへ。 アルトで〆ることを前提に、今日もまずはライ麦ビー
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 目的は、先週から復活したアルト！・・・ですが、まずはライ麦ビールを。 続いてアルト。 美味しい！ 〆のアルトという形が復活して嬉しいです。 お料理は
今日の東北魂のビールは、福島のホップジャパンのビールです。 東北魂プロジェクトには初参加とのことです。 あぶくま山風White。 爽やかですっきりしたビールが続いていましたが、これは少し深みも感じられ
東北魂のビール、まだ続きます。 今日は、ISHINOMAKI HOP WORKSのビールです。 石巻海風ホワイト。 これも爽やかでさっぱりしています。 飲みやすくて、暑い日にピッタリの味わいです。 読んでいただ
前回がいつだったか思い出せないぐらい経ってしまいましたが、大宮の氷川の杜へ行ってきました。 氷川ブリュワリーのビールが飲めます。 ヴァイツェンとペールエールから。 おつまみは、まず盛り合わせ
今日の東北魂のビールはこちらです。 半田銀山ブルワリーの半田颪（はんだおろし）ホワイト。 半田山から吹き下ろす春風をイメージして命名されたようです。 ややスパーシーさは感じるものの。わりとスっ
東北魂のビール、、今日は希望の丘醸造所です。 製造者が「株式会社利休」となっていることからわかるように、牛タンで有名なお店でオリジナルビールを提供している醸造所です。 岩沼汐風ホワイト。 とても
今日の東北魂ビールはこちらです。 奥入瀬ビールのAomori Spring White。 苦味が少なくて、すっきりとしてとてもまろやかな味わいです。 奥入瀬の現流水を使っているとのことで、水の夜さも味に生きているの
東北魂のビール、まだまだ続きます。 今日は南会津マウンテンブルーイングのビールです。 春雪White。 りんごの果汁も使われていて何だかちょっと甘い感じもしましたが、それほど気にはなりません。 優しい
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 あくらビールのAKITA SPRING WHITE。 ラベル正面のインパクトが強くて、商品名がどこにあるのか最初わからなかったです・・・ ビール自体は、とてもバラ
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 福島路ビールの吾妻の風White Ale。 ラベル正面に「フルーティでオレンジの香りが華やかなエールビール」と説明付きです。 描かれている優しい色合いの風景
東北魂ビールプロジェクトのビールのひとつです。 BLACK TIDE BREWINGのTOHOKU PRIDE（気仙沼風待ちホワイト）。 アルコール分5.5%でBLACK TIDE BREWINGのビールとしてはやや軽め？ 普段IPAが多いので、
毎年この時期に発表されている「東北魂ビールプロジェクト」。 東北のクラフトビールの各社が、お互いの経験・知識を公開し技術研磨することで、東北を美味しいビールの場にするプロジェクトです。 今年の共通テー
盛岡に新しく出来たきたぎんボールパークのオープニングイベントに行ってきました。 今日の記念試合は、盛岡大付属と八戸学院光星でした。 外のイベントで、ベアレンラードラーを買ってきて・・・
大阪の箕面ビールへ行ったときに買ってきて、少し寝かせてしまっていました・・・ YOROCCO BEER とMINOH BEERのコラボビールのKOMPAS。 和歌山のスモモを贅沢に使用したセゾン・・・ということで、どんな味わ
伊勢志摩の恵み角屋角屋新宿店に行ってきました。 5タップの伊勢角屋麦酒の中から、穏やかめの味わいのヒメホワイト、ペールエール、XPAの飲み比べにしてみました。 美味しい～ 5種類全部飲める飲み比べもあ
ベアレンのライ麦ビール、今日は通常バージョンです。 無濾過バージョンと見た目はあまり変わらないけれど、味わいはこちらのほうが洗練された感じです。 やはり美味しいです。 読んでいただいてありが
3月中旬から毎年販売されるベアレンのライ麦ビール。 樽では頻繁に飲んでいるけれど、瓶はようやくあけました。 今年は無濾過バージョン（要冷蔵）も販売されたのも手に入れました。まずはそちらから・・・
東北エリアのイオン・マックスバリュ限定発売のビールです。 希望のラガー。 宮城県東松島産の"希望の大麦"を100%使用したビールです。 アルコール度数は5％。 イオン東北とベアレンが約1年間の試行錯誤を
韓国・釜山で買ってきた缶ビールのひとつ。 釜山のメジャーなブルワリーのゴリラブルーイングが、同じくメジャーなカルメギブルーイングとコラボしたビールです。 JUMPING THE SEAGULL。 スタイルは、”ヘイ
