少し前に発売された、某コンビニ限定のビールです。 ワールドクラフトシリーズのセッションIPA。 セッションIPAですが、アルコール分は5%あります。 「豊かな香りと苦みが特徴のIPAをかろやかに
かなり寝かせてしまいましたが、ようやくあけることが出来ました(汗) いわて蔵ビールのチョコレートスタウト。 今年のバレンタインデーの頃に発売されたはずです・・・ ドキドキしながら飲んでみました
今日は土曜日。 材木町&よ市の前にイベントも満載です。 まずは月1回の盛岡駅前の開運100縁商店街からスタート。 こちらも今年は今回で終了です。 ビアベースで、レモンラードラー、岩手県産和牛の牛スジ煮
昼飲みに再び盛岡駅のKIRIN CITYへ。 まだとれたてホップ一番搾りがありましたが、タッチパネルで間違えて普通のラガーを頼んでしまいました・・・(汗) 美味しかったので良かったのですが。 改めてとれた
やや出遅れましたが、こちらのビールをあけました。 プレミアムエビスのプレミアムメルツェン。 麦の濃厚なうまみと深いコクとあります。 アルコール度数は5.5%。 メルツェンは、ドイツで開催されるオクト
昼飲み出来たので、盛岡駅にあるKIRIN CITYへ。 まだとれたてホップ一番搾りが飲めたので入店して、今回は間違えずに(笑)注文。 もちろん、少し小ぶりで安いランチサイズにしています。 お料理は、ランチメ
青森・弘前へ行ったときに買ってきた、Be Easy Brewingのビールです。 青森エールの黄麹バージョン。 Be Easy Brewingの「青森エール」に、日本酒「豊盃」の三浦酒造の「黄麹」を使用し、さらに日本酒の酵母
こちらも、毎年この時期に発売されているビール。 東北地方限定です。 黒ラベルの東北ホップ100%。 今年の出来がいい・・・という話も聞いて、ちょっと期待していました。 普段黒ラベルをほとんど飲まな
毎年発売されるお楽しみビールです。 こちらは東北に限らず発売されているので、あちらこちらで飲まれていますね。 一番搾りとれたてホップの~2022年収穫~。 今年の夏に岩手・遠野で収穫されたホップが使
少し前に買ったまま、冷蔵庫で眠ってしまっていました・・・ エチゴビールののんびりふんわり白ビール。 WEIZEN for a relaxing timeと書いてあります。 若干私の中のヴァイツェンのイメージと違いますが、
八戸麦酒、これで最後になります。 今日はヴァイツェン(香りのヴァイツェン)の飲み比べです。 (やはりやや寝かせてしまっていました・・・) こちらが当初から発売されていた常温流通品。 こちら
今日の八戸麦酒は、WIPA。 また常温流通品と要冷蔵品との飲み比べです。 こちらが常温流通品。 こちらは要冷蔵品。 前と同じく、ラベルの違いはあまりありませんでした。 アルコール度数は7%
今日は土曜日なので、恒例の材木町&よ市@盛岡です。 スタートはアップルラガーから・・・(お代わりもしました) ランチを兼ねて、ヒレハムのフリットとローストポークサンドウィッチ。 そしてなぜ
今日の八戸麦酒はこちらになります。 ゴールデンライトエール(金のエール)。 (以前は常温流通もしていたはずですが、これは今回は要冷蔵品しか手に入れられませんでした。) 青森県産まっしぐらを使用し
今日は、まず盛岡駅の2階にあるキリンシティで昼飲みからスタート。 目的は、ここで飲める「とれたてホップ一番搾り」です。 ランチタイムにはランチビールもあって、これも対象。 やや小ぶりのグラスです
今日は盛岡バスセンターに用事があり、そのままバスセンターにあるビアバーベアレン中ノ橋へ。 アップルラガーからスタートです。 お腹が空いていたので、お料理はボリュームのありそうなサーモンのフィッシ
昨日に引き続き、今日も唐揚げ選手権の唐揚げを食べに盛岡駅前のビアベースへ。 まずはヴァイツェンからスタートです。 続いてアップルラガー。 数量限定のブリカマ野田塩オーブン焼き。 大きくてとっ
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 新しくつながっていた菜園ピルスナーからスタートです。 注文した料理は、たらきくのフリット。 季節ならではの味わい。美味しい~ 続いて、ウインターセイボ
八戸麦酒、今日はこちらです。 ヴァンラーレエール。 サッカークラブのヴァンラーレ八戸の応援ビールです。 ヴァンラーレ は、イタリア語で「南の郷」を意味するアウストラーレ と「起源」を意味するデリヴ
今日の八戸麦酒は、ちょっと変わった飲み比べをしてみました。 こちらが、当初から造られていたタイプ。常温流通が可能でした。 そしてこちらは、「生」の表記がある、要冷蔵品。 ラベルを比べる
今日から始まったベアレン直営店での唐揚げ選手権。 3店舗のうち、今日はまず菜園マイクロブルワリーへ。 ビールは菜園ピルスナーから。 ここの唐揚げは、清流どりのベアから柚子マヨネーズ添え。 (お
今日の八戸麦酒はこちらです。 カネクポーター。 (八戸麦酒を造っているのは「カネク醸造」です。) 重すぎず(でも軽すぎず)、飲みやすくて美味しいポーターです。 黒ビールを普段飲まない方にも、試し
八戸麦酒をまとめて手に入れたので少しずつ・・・ まず最初は、下北ホップのピルスナー。 青森県佐井村で育った多品種ホップをブレンドして使用しています。 苦味もキレも感じるけれど、穏やかさもあり美味
本当は夏限定のビールだったのですが、あけるのが少し遅くなりました・・・ TOKYO CRAFTシリーズの爽やかI.P.A.。 「3種のホップによるキリッとして爽やかな香りとキレのよい苦みで爽快さを感じるビール」と
岩手県産りんごを100%使用したビールです。 (こちらもすでに樽生で何度か飲んでいます・・・) ベアレンのアップルラガー。 以前はりんごの味わいが強くてビールらしさとのバランスがどうかなあ・・・と思
今日は、いわて盛岡シティマラソンの日。 走ってはいませんが、ゴール近くのイベント広場へ行きました。 ぴょんぴょん舎のブースで、ベアレンのトラッドゴールドピルスナーとイノベーションレッドラガーを
毎年、オクトーバーフェストに合わせての発売を楽しみにしているビールです。 (すでに樽では何度も飲んでいます・・・) ベアレンのフェストビール。 麦芽由来の甘みがありながらもスッキリとしたあと味
穀町ビール、最後はこちらです。 穀町エール⑫。 はちみつの特性を生かして、ハイアルコールながらスッキリと飲みやすいビールとのこと。 確かに、アルコール度数11%となっているわりには、飲みやすく感じま
今日は盛岡にもある牛タンの利休からのスタートです。 ここでしか飲めない希望の丘醸造所のクラフトビールが一番の目的。 代表的なナックルを飲みました。 もちろん牛タンもしっかりと。 そして
今日は、盛岡城跡公園で開催されている盛岡市農業まつりからのスタートです。 天気もよく、紅葉もちょうど盛りでした。 ベアレンのブースへ・・・ フレッシュホップラガーにしました。 かぼちゃ
穀町ビール、まだあります。 今日は穀町エール⑩をあけました。 ウィスキー香・いちじくのような果実香・ボディを感じる褐濁色のビールとのことです。 濃厚なバーレイワインといったところでしょうか。 アル
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少し前に発売された、某コンビニ限定のビールです。 ワールドクラフトシリーズのセッションIPA。 セッションIPAですが、アルコール分は5%あります。 「豊かな香りと苦みが特徴のIPAをかろやかに
今日のビールは、ベアレンの釜石シーウェイブス応援ビールです。 樽生も、外でこの缶も開けたことはありますが、改めて・・・ トラッドゴールドピルスナーに岩手産のホップをドライホッピングしたビールです
昨年、韓国で買ってきたビールです。 (少し冷蔵庫で眠っていました・・・) PLAYGROUND BREWERYのGENTREMAN LAGER。 スタイルはラガーですが、アルコール分が7.6%と少し高めになっています。 IBUは38だそ
今日の東北魂のビールはこちらです。 田沢湖ビールのNectar Session IPA。 爽やかで、苦味はほとんど感じられない気がします。 後味というか余韻もほとんどなく、どんどん飲み進めることができる味わいです
今日はこちらのビールをあけてみました。 ベアレンのつなぐビール 北山プロトタイプ。 岩手大学の学生が、地元の農家や醸造所をつないで完成した岩手県産原料100%のつなぐビール。そのプロジェクトの第2
今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
今日の東北魂のビールは、ISHINOMAKI HOP WORKSのSESSION IPAです。 アルコール分は3.5%。 爽やかで飲みやすいですが、それでもいい意味であまり軽さを感じさせないビールです。 とても美味しくいただきまし
今日の東北魂のビールはこちらです。 希望の丘醸造所の岩沼汐風セッション。 牛たんで有名な株式会社利休が製造者です。 セッションIPAでこちらもアルコール分3%と軽いのですが、軽さを感じさせない味わ
今日の東北魂のビールは、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGのビールです。 TOHOKU PRIDEのSession IPA。 ラベルは今までのTOHOKU PRIDEと変わりませんが、アルコール分は3%。 ホップが強いIPAを造るイメ
東北魂のビール、今日はこちらです。 いわて蔵ビールの鹿踊りIPA。 アルコール分は3.5%。 鹿踊りは、地域の平安と悪霊の退散を祈願する舞といわれていて、貴重な民俗芸能として岩手県の無形民俗文化財に指
今年も東北のクラフトビール醸造所が技術を結集してビールを造る「東北魂ビールプロジェクト」のビールが出来上がりました。 9本セットを購入したので、少しずつ飲んでいきます。 まずはこちらから・・・
今月新発売になったばかりで、あちらこちらで派手に宣伝されているビールです。 晴れ風。 缶に「ビールのきれいな味爽やかなうまみ」と書いてあります。 アルコール分5%。 希少ホップIBUKIも使っているそ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 まずはそろそろ直営店の樽生が終了となってしまうライ麦ビールからスタートしました。 おつまみはまず、岩手県産ふきのとうのビールフリット。 もうすぐ春ですね~ ビ
所用で昼過ぎに東京駅の丸の内側へ。 せっかくなので、久し振りに常陸野ブルーイング丸の内に行ってみました。 ランチタイムは、軽食メニューに600円でレギュラーサイズのビールが付けられます。 10種類ぐらい
昨年秋に手に入れていたビール・・・だと思います。 賞味期限ギリギリで気がついてあけました。 田沢湖ビールの横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA。 ホップの一大産地である秋田県横手市産のホ
今日は土曜日。 久し振りに、材木町へ行ってきました。 今日は盛岡うるま友好デーという企画です。 お料理も沖縄の食材を使ったものが並びます。 せっかくなので、まずはオリオンビールの樽生からスタ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 現在4周年フェアをやっているので、お得なグラスビール回数券を買いました。 そして今日はヴァイツェンからスタートです。 うるま産もずくゆずドレッシング和え。 もず
今日は土曜日なので、盛岡・材木町へ行ってきました。 来週からはよ市が始まります。 今日はミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっていたので、まずそれを2杯。 次は
今日はライ麦ビールを求めて、盛岡バスセンター内にあるビアバー中ノ橋へ。 今年初めてです。 狙い通りライ麦ビール、つながっていました。 おつまみは、フェアの白金豚ソーセージの3種盛り合わせを。
今日はベルーナドームでホーム開幕戦の観戦です。 試合前にセレモニーもありました。 平日のナイターとは思えないぐらい混雑しているので、今日はスタンドで普通にビールを買いました。 おつま
盛岡の石割桜、いい感じに咲いています。 石割桜は盛岡では開花が早い桜ですが、それにしても今年は早すぎます。 夕方からは、盛岡駅前のビアベースへ。 アルトで〆ることを前提に、今日もまずはライ麦ビー
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 目的は、先週から復活したアルト!・・・ですが、まずはライ麦ビールを。 続いてアルト。 美味しい! 〆のアルトという形が復活して嬉しいです。 お料理は
今日の東北魂のビールは、福島のホップジャパンのビールです。 東北魂プロジェクトには初参加とのことです。 あぶくま山風White。 爽やかですっきりしたビールが続いていましたが、これは少し深みも感じられ
東北魂のビール、まだ続きます。 今日は、ISHINOMAKI HOP WORKSのビールです。 石巻海風ホワイト。 これも爽やかでさっぱりしています。 飲みやすくて、暑い日にピッタリの味わいです。 読んでいただ
前回がいつだったか思い出せないぐらい経ってしまいましたが、大宮の氷川の杜へ行ってきました。 氷川ブリュワリーのビールが飲めます。 ヴァイツェンとペールエールから。 おつまみは、まず盛り合わせ
今日の東北魂のビールはこちらです。 半田銀山ブルワリーの半田颪(はんだおろし)ホワイト。 半田山から吹き下ろす春風をイメージして命名されたようです。 ややスパーシーさは感じるものの。わりとスっ
東北魂のビール、、今日は希望の丘醸造所です。 製造者が「株式会社利休」となっていることからわかるように、牛タンで有名なお店でオリジナルビールを提供している醸造所です。 岩沼汐風ホワイト。 とても
今日の東北魂ビールはこちらです。 奥入瀬ビールのAomori Spring White。 苦味が少なくて、すっきりとしてとてもまろやかな味わいです。 奥入瀬の現流水を使っているとのことで、水の夜さも味に生きているの
東北魂のビール、まだまだ続きます。 今日は南会津マウンテンブルーイングのビールです。 春雪White。 りんごの果汁も使われていて何だかちょっと甘い感じもしましたが、それほど気にはなりません。 優しい
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 あくらビールのAKITA SPRING WHITE。 ラベル正面のインパクトが強くて、商品名がどこにあるのか最初わからなかったです・・・ ビール自体は、とてもバラ
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 福島路ビールの吾妻の風White Ale。 ラベル正面に「フルーティでオレンジの香りが華やかなエールビール」と説明付きです。 描かれている優しい色合いの風景
東北魂ビールプロジェクトのビールのひとつです。 BLACK TIDE BREWINGのTOHOKU PRIDE(気仙沼風待ちホワイト)。 アルコール分5.5%でBLACK TIDE BREWINGのビールとしてはやや軽め? 普段IPAが多いので、
毎年この時期に発表されている「東北魂ビールプロジェクト」。 東北のクラフトビールの各社が、お互いの経験・知識を公開し技術研磨することで、東北を美味しいビールの場にするプロジェクトです。 今年の共通テー
盛岡に新しく出来たきたぎんボールパークのオープニングイベントに行ってきました。 今日の記念試合は、盛岡大付属と八戸学院光星でした。 外のイベントで、ベアレンラードラーを買ってきて・・・
大阪の箕面ビールへ行ったときに買ってきて、少し寝かせてしまっていました・・・ YOROCCO BEER とMINOH BEERのコラボビールのKOMPAS。 和歌山のスモモを贅沢に使用したセゾン・・・ということで、どんな味わ
伊勢志摩の恵み角屋角屋新宿店に行ってきました。 5タップの伊勢角屋麦酒の中から、穏やかめの味わいのヒメホワイト、ペールエール、XPAの飲み比べにしてみました。 美味しい~ 5種類全部飲める飲み比べもあ
ベアレンのライ麦ビール、今日は通常バージョンです。 無濾過バージョンと見た目はあまり変わらないけれど、味わいはこちらのほうが洗練された感じです。 やはり美味しいです。 読んでいただいてありが
3月中旬から毎年販売されるベアレンのライ麦ビール。 樽では頻繁に飲んでいるけれど、瓶はようやくあけました。 今年は無濾過バージョン(要冷蔵)も販売されたのも手に入れました。まずはそちらから・・・
東北エリアのイオン・マックスバリュ限定発売のビールです。 希望のラガー。 宮城県東松島産の"希望の大麦"を100%使用したビールです。 アルコール度数は5%。 イオン東北とベアレンが約1年間の試行錯誤を
韓国・釜山で買ってきた缶ビールのひとつ。 釜山のメジャーなブルワリーのゴリラブルーイングが、同じくメジャーなカルメギブルーイングとコラボしたビールです。 JUMPING THE SEAGULL。 スタイルは、”ヘイ