今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
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BREWBEASTのビール、これで最後です。 コーヒースタウト。 花巻のとなりの北上市で焙煎されているコーヒー豆を使っているそうです。 あまり主張していないコーヒーのバランスがちょうど良くて、美味しいしっ
今日のBREWBEASTのビールはこちらです。 アップルエール。 地元花巻産のリンゴを使っているそうです。 リンゴの酸味と甘みを感じますが、決してビールの味を邪魔していない感じ。 苦味が少なく、ビール苦
今日はBREWBEASTのビールはこちらをあけてみました。 アメリカンIPA。 しっかりと苦みのあるIPAです。 （ちなみにIBU50とのことです・・・） 香りも程よく、正統派のIPAという感じがしました。
今日のBREWBEASTのビールはこちらです。 ライムエーry。 ライム果汁を使ったビールって、ちょっと珍しいなあ・・・と思います。 アルコール度数5％。 色が意外と濃くて濁っていたのは意外でした・・・
今日のBREWBEASTのビールはアメリカンペールエールです。 柑橘系の香りがまず印象に残ります。 若干苦みはありますが、意外とすっきりしていて飲みやすいペールエール。 美味しいです。 読んでいただい
少し前に発売されて樽生ではすでに飲んでいましたが、瓶はようやくあけました。 ベアレンのアップルラガー。 しっかりビールだけれど、ほのかなリンゴの味がちょうどよく溶け込んでいます。 年々、ビールと
某コンビニ限定のこのシリーズも、これで第4弾だそうです。 ホップ畑からシリーズ、今回は岩手県岩手町。 あまりホップ栽培のイメージない・・・と思っていたら、町で唯一のホップ農家とのことでした。 信
BREWBEASTのビール、続けます。 今日はセゾン。 「なんでもあり」のセゾンですが、これはクセが強くなく、爽やかで、本当に「農作業中に飲む」にふさわしいという印象です。 飲みやすくて、とても美味しかっ
BREWBEASTのビール、今日はヴァイツェンにしてみました。 ヴァイツェン特有の香りもちゃんとあり、爽やかで美味しいヴァイツェンでした。 お代わりしたくなりますね。 読んでいただいてあり
岩手・花巻のBREWBEASTのビールを、まとめて手に入れました。 ラベルもそれぞれ違う色でカラフルなのも素敵です。 まずはこちらから・・・ セッションIPA。 ホップ感は軽めで、アルコール度
ZUMONA BEERの、この時期ならではの限定醸造のビールです。 遠野の華。ウィートエールです。 収穫したばかりの地元産のホップをフレッシュな状態のまま凍結粉砕し、ホップの瑞々しく華やかな香りを最大限に引
手に入れられた人生醸造、もう一本はこちらです。 人生醸造craft40。 こちらはフルーティなビールという感じ。 美味しいです～ 今回はこの2本しか買えなかったけれど、30と50も飲んでみたいなあ・
今日は、午前中の盛岡市農業まつりからスタートです。 かぼすラードラーをいただきました。 続いて、材木町へ・・・ アルト＆ビター。 しょうゆ豚骨ラーメンも美味しかった～ よ市
本日「国産鶏肉の日」だそうです。 ・・・で、ビールと鶏肉を味わいに、盛岡・菜園へ・・・ まずビールはビター。 あべ鶏のクリーム煮、美味しかった～ ハニーエールをゆっくり飲んで、今日は〆まし
先日、埼玉・川越へ行ったときに買ってきました。 人生醸造craftの20。 coede brewwaryとNEC the WISEのコラボレーション。 20，30，40，50とあるらしいですが、今回は2種類だけしか手に入れられ
今週からベアレンのアップルラガーがつながったので、盛岡駅前のビアベースへ。 さっそくアップルラガー。 ビールっぽさを失わない程度のアップル感が心地よいです。 続いて、ヴァイツェンをジョッキで
ご近所のスーパーで見つけたので、久々に買ってみました。 沖縄・ヘリオス酒造の星空のポーター。 まろやかですが、どっしり感もある本格的なポーターです。 アルコール度数が5％と普通ですが、ゆっくりと
雨でしたが、盛岡・大通りのお弁当パラダイスに行ってきました。 今年はこれが最後なので・・・ まずは東家のカツ丼とたまごサンドを購入。 雨なので食べながら飲むわけにもいかず・・・取り合えず現地
今日はメットライフドームで、ホーム最終戦の観戦です。 入ったのは3塁側でしたが、1塁側をのぞきに行ってきました。 目的はCRAFT BEERS。 8種類のクラフトビールがつながっています。
東京・北千住にあるさかずきブルーイングに行ってきました。 移転前のお店には何回かお邪魔しましたが、移転後は初めてです。 3階建ての建物の1階部分にタンク、2階が飲食スペースになっていました。
年末年始にドイツで買ってきたビール、まだ少し残っています。 今日あけたのは、ケーニッヒピルスナー。 ケーニッヒってドイツ語のキングなんですね。 ジャケ買いしたのですが、美味しくて深みのあるピル
クラフトザウルスシリーズです。 Brut IPA。 このシリーズは「軽井沢から始まるビールの革命」「クラフトビールの異次元体験」と書いてある ぐらい個性が強いのですが、これは個性的だけれど意外と飲
ベアレン＜一ノ関駅開業130周年記念（カリフォルニアコモンビール＞）
こちらは盛岡周辺で販売された記念ビールです。 ベアレンのカリフォルニアコモンビール。 約130年前にアメリカ・カリフォルニアで生まれたスタイルのビールです。 通常低温で発酵させるラガー酵母を、エール
いわて蔵ビール＜一ノ関駅開業130周年記念（ゴールデンエール）＞
東北本線盛岡駅⇔一ノ関駅の開業130周年ということで、2種類のビールが販売されました。 今日はそのうちのひとつです。 いわて蔵ビールのゴールデンエール。 遠野産フレッシュホップを使って特別醸造したそう
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今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
今日の東北魂のビールは、ISHINOMAKI HOP WORKSのSESSION IPAです。 アルコール分は3.5%。 爽やかで飲みやすいですが、それでもいい意味であまり軽さを感じさせないビールです。 とても美味しくいただきまし
今日の東北魂のビールはこちらです。 希望の丘醸造所の岩沼汐風セッション。 牛たんで有名な株式会社利休が製造者です。 セッションIPAでこちらもアルコール分3％と軽いのですが、軽さを感じさせない味わ
今日の東北魂のビールは、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGのビールです。 TOHOKU PRIDEのSession IPA。 ラベルは今までのTOHOKU PRIDEと変わりませんが、アルコール分は3％。 ホップが強いIPAを造るイメ
東北魂のビール、今日はこちらです。 いわて蔵ビールの鹿踊りIPA。 アルコール分は3.5％。 鹿踊りは、地域の平安と悪霊の退散を祈願する舞といわれていて、貴重な民俗芸能として岩手県の無形民俗文化財に指
今年も東北のクラフトビール醸造所が技術を結集してビールを造る「東北魂ビールプロジェクト」のビールが出来上がりました。 9本セットを購入したので、少しずつ飲んでいきます。 まずはこちらから・・・
今月新発売になったばかりで、あちらこちらで派手に宣伝されているビールです。 晴れ風。 缶に「ビールのきれいな味爽やかなうまみ」と書いてあります。 アルコール分5％。 希少ホップIBUKIも使っているそ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 まずはそろそろ直営店の樽生が終了となってしまうライ麦ビールからスタートしました。 おつまみはまず、岩手県産ふきのとうのビールフリット。 もうすぐ春ですね～ ビ
所用で昼過ぎに東京駅の丸の内側へ。 せっかくなので、久し振りに常陸野ブルーイング丸の内に行ってみました。 ランチタイムは、軽食メニューに600円でレギュラーサイズのビールが付けられます。 10種類ぐらい
昨年秋に手に入れていたビール・・・だと思います。 賞味期限ギリギリで気がついてあけました。 田沢湖ビールの横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA。 ホップの一大産地である秋田県横手市産のホ
今日は土曜日。 久し振りに、材木町へ行ってきました。 今日は盛岡うるま友好デーという企画です。 お料理も沖縄の食材を使ったものが並びます。 せっかくなので、まずはオリオンビールの樽生からスタ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 現在4周年フェアをやっているので、お得なグラスビール回数券を買いました。 そして今日はヴァイツェンからスタートです。 うるま産もずくゆずドレッシング和え。 もず
今日は土曜日なので、盛岡・材木町へ行ってきました。 来週からはよ市が始まります。 今日はミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっていたので、まずそれを2杯。 次は
今日はライ麦ビールを求めて、盛岡バスセンター内にあるビアバー中ノ橋へ。 今年初めてです。 狙い通りライ麦ビール、つながっていました。 おつまみは、フェアの白金豚ソーセージの3種盛り合わせを。
今日はベルーナドームでホーム開幕戦の観戦です。 試合前にセレモニーもありました。 平日のナイターとは思えないぐらい混雑しているので、今日はスタンドで普通にビールを買いました。 おつま
今日は、久し振りに菜園マイクロブルワリーへ。 まずはスモークドヘレスを。 続いては、一番のお目当てのライ麦ビール。 昨日に引き続き、ジョッキにしました。 お料理は、ソーセージフェアから杜仲茶
韓国へ行ったときにスーパーで買ってきました。 ソウルにあるAmazing BrewingのTWILIGHT。 スタイルは、アメリカンペールエールとなっています。 アルコール分は4.5%です。 IBUとSRMの記載もあり、それぞれ
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 まずは先日のビール会でも出た、ジャーマンIPAをハーフで。 ビール会のときより美味しく感じました。 続いては、ライ麦ビール。 これで終わらせるつもりで、ジ
エビスのCREATIVE BREWシリーズの第3弾です。 シトラスブラン。 CREATIVE BREWは、これまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくエビスブランドの新ラインとのこと。
今日は盛岡いわぎんスタジアムで、釜石シーウェイブスのラグビー観戦です。 入場前にベアレンのビールとフランクフルトを買いました。 席を確保して、まずは樽生のアルトスペシャルから。 ウィンナーも
今日の東北魂ビールはこちらです。 奥入瀬ビールのAomori Spring White。 苦味が少なくて、すっきりとしてとてもまろやかな味わいです。 奥入瀬の現流水を使っているとのことで、水の夜さも味に生きているの
東北魂のビール、まだまだ続きます。 今日は南会津マウンテンブルーイングのビールです。 春雪White。 りんごの果汁も使われていて何だかちょっと甘い感じもしましたが、それほど気にはなりません。 優しい
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 あくらビールのAKITA SPRING WHITE。 ラベル正面のインパクトが強くて、商品名がどこにあるのか最初わからなかったです・・・ ビール自体は、とてもバラ
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 福島路ビールの吾妻の風White Ale。 ラベル正面に「フルーティでオレンジの香りが華やかなエールビール」と説明付きです。 描かれている優しい色合いの風景
東北魂ビールプロジェクトのビールのひとつです。 BLACK TIDE BREWINGのTOHOKU PRIDE（気仙沼風待ちホワイト）。 アルコール分5.5%でBLACK TIDE BREWINGのビールとしてはやや軽め？ 普段IPAが多いので、
毎年この時期に発表されている「東北魂ビールプロジェクト」。 東北のクラフトビールの各社が、お互いの経験・知識を公開し技術研磨することで、東北を美味しいビールの場にするプロジェクトです。 今年の共通テー
盛岡に新しく出来たきたぎんボールパークのオープニングイベントに行ってきました。 今日の記念試合は、盛岡大付属と八戸学院光星でした。 外のイベントで、ベアレンラードラーを買ってきて・・・
大阪の箕面ビールへ行ったときに買ってきて、少し寝かせてしまっていました・・・ YOROCCO BEER とMINOH BEERのコラボビールのKOMPAS。 和歌山のスモモを贅沢に使用したセゾン・・・ということで、どんな味わ
伊勢志摩の恵み角屋角屋新宿店に行ってきました。 5タップの伊勢角屋麦酒の中から、穏やかめの味わいのヒメホワイト、ペールエール、XPAの飲み比べにしてみました。 美味しい～ 5種類全部飲める飲み比べもあ
ベアレンのライ麦ビール、今日は通常バージョンです。 無濾過バージョンと見た目はあまり変わらないけれど、味わいはこちらのほうが洗練された感じです。 やはり美味しいです。 読んでいただいてありが
3月中旬から毎年販売されるベアレンのライ麦ビール。 樽では頻繁に飲んでいるけれど、瓶はようやくあけました。 今年は無濾過バージョン（要冷蔵）も販売されたのも手に入れました。まずはそちらから・・・
東北エリアのイオン・マックスバリュ限定発売のビールです。 希望のラガー。 宮城県東松島産の"希望の大麦"を100%使用したビールです。 アルコール度数は5％。 イオン東北とベアレンが約1年間の試行錯誤を
韓国・釜山で買ってきた缶ビールのひとつ。 釜山のメジャーなブルワリーのゴリラブルーイングが、同じくメジャーなカルメギブルーイングとコラボしたビールです。 JUMPING THE SEAGULL。 スタイルは、”ヘイ
昨日はベアレンのライ麦ビールの発売日。 ・・・というわけで、樽生を味わいに菜園マイクロブルワリーへ行ってきました。 ジョッキでライ麦ビールを一番に、 美味しい～ 岩手のソーセージフェアも開催中
微妙な味わいの違いを感じたので・・・ 菜園マイクロブルワリーとビアベースのライ麦ビールを味わったので、今日は盛岡バスセンターへ。 もちろん最初に目的のライ麦ビール。 美味しい～ おつまみは、ま
ちょっと間が開いてしまい、久し振りに盛岡駅前のビアベースへ。 まずはヴァイツェンからスタートです。 続いてシュバルツをジョッキで。 お料理は、まずカジキマグロのソテーのヴァイツェンバターソ
JR東日本東日本盛岡支社の企画、IWATE BEER（岩手県内のホップを使用）のひとつです。 ベアレンの岩手コモン。 およそ130年前にアメリカで生まれたと言われるカリフォルニアコモンビールをベースに、岩手県産
某スーパー限定の暁ブルワリーのビール、もう1種類はこちらです。 ドラゴンアイ・シャイン。 オーガニックゴールデンエールと書いてあります。 こちらも、日本名水百選金沢清水を使用し、八幡平の地熱発電
某スーパー限定の暁ブルワリーのビール2種類が売られている・・・ということで、手に入れてきました。 まずはこちらから・・・ ドラゴンアイ・フォレスト。 オーガニックライトピルスナーとなっています。
3.11を前に、久し振りに陸前高田の発酵パークのCAMOCYに行ってきました。 一番の目的は、陸前高田マイクロブルワリーのビール。 4種類の中から、ブレッドエールを選びました。 続いてカカオポーター
