お味噌作り

昨日は雨の中、お味噌作りに行ってきました。前回は5kgを作り、すぐになくなってしまたったので、今回は10kgを作ることに。添加物が全く入ってないので、安心。…

キーマカリー

日曜日の朝からせっせこいったい何人前というぐらい大量のキーマカリーを作りましたなすとトマトを使ったキーマカリー。自分が作ったディナープレートで、撮ってみまし…

ブルーベリー狩り

プリーベリー狩りをしました。たくさんの品種が植わっていて、木によって味が違うんです。たくさんその場で食べて甘い木を探し、本当はその場で食べないといけないのに、…

しっかり勉強中

先日仕事で研修に行ってきました。家電メーカーSさんの研修。新商品説明会をしかと聞いてきましたよレンジはタニタさんとコラボされていて、簡単にヘルシーメニューが作…

夏の創作和食～お料理編～

先日のMarble cookingさんの夏の創作和食のお料理の紹介です（メニュー）鯵のこくうま蒸し焼き夏野菜の冷製仕立て茄子の豚肉巻き紫蘇の和風餃子餃子は大…

夏の創作和食

以前からずっとブログを見て気になっていたMarble cookingさんで夏の創作和食を習いに行ってきました。先生はとても気さくな方で、Lessonを受けに…

人生初 しゃこ丼

島根で人生初のしゃこ丼を食べました。子持ちのしゃこでこの子が苦みが少しあって美味しゃこはお寿司でしか食べたことがなかったけと゜、こういう食べ方があるんだと発…

ひまわり

お盆に、ひまわり畑を見に行ってきました。少し時期が遅かったけと゜、大好きなひまわりを見れて嬉しかったです。かわいく顔になったひまわりちゃんはちも偶然とまって…

ディナープレート

昨日、島根から帰ってきました。やっぱりこっちは暑いですあと少しの休みもずっと出かける予定ですが、少しは家のこともしなくっちゃ。こないだやっとディナープレート…

万博公園

今日は何年振りか分からないぐらい久々に万博公園へ友達と行ってきました。夕涼みフェスタが開催され、キッズコーナーやご当地グルメの屋台が出ているんです。晩はイル…