中国の元旦

こんにちは！日本事務局の姜（きょう）です。年末になるとやはりバタバタして、久しぶりにブログを更新しました。最近出かけることもなく、休みの日でもすでに予定があって、早く年賀状を作ろうと思ってもなかなか始まらなくて・・・まあ、毎年そうですからね

アイスケーキ

日本事務局の姜（きょう）です。8月28日は我が家にとってはちょっと特別な日ーー結婚記念日です。計算したらもう19年前のことですね。長女はもう17歳になりました！毎年その日になると、必ず食べに行って、何か買ってもらいます。（笑）今年は観光ホテ

10月の海

こんにちは！你好！日本事務局の姜（きょう）です。今年の夏はあまりに暑くて海に行こうと思ってもなかなか行けず、子供ってやはり「海に行く、海に行く」とずっと言ってたので、もう10月に入って秋になるかなと思ったですが、またまた30℃

台風の日

 こんにちは！你好！日本事務局の姜（きょう）です。9月15〜16日に日本全国台風に襲われた日のことです。80歳のお母さんは15日にハルピンから上海で乗り継ぎで名古屋に到着する予定ですが、台風で欠航になり、東方航空会社

中華料理−−地三鮮

こんにちは、日本事務局の姜（きょう）です。先月にお母さんが中国に帰って、毎日バタバタしている私はおふくろ料理を恋しくなってきました。今一番食べたいのは「地di4三san1鮮xian1」と言う茄子料理です。本当においしいですので、みな

熱中症の簡単予防方法ーー绿豆汤

こんにちは！日本事務局の姜（きょう）です。この頃毎日暑〜い暑〜いの話ばかりです。日本の各地も中国の各地も同じように、40℃超える所もう珍しくないぐらいです。この暑い中我が家は熱中症の予防方法としては绿豆汤（lv4

中国の夏の過ごし方

日本事務局の姜（きょう）です。こんにちは！！暑いですね、とにかく暑いです。日本では夏というと花火大会やお祭りですね。先週、町内のお祭りがあって、三歳の娘を連れて参加しました。同じ保育園のお友達と一緒に遊んだり、おもちゃを買ってもらったり、食

日本の80歳誕生日

こんにちは！姜（きょう）です。先日お母さんの80歳誕生日のお祝いをしました！！80歳と言っても中国の数え方で、日本で言うと数え歳です。つまり79歳になりました。中国では80歳だから、とても盛大にお祝いするべきです。中国にいるならきっと

夏

 日本事務局の姜（キョウ）です。なんか久しぶりにブログを書いた気がします。今日は名古屋の夏について少し感想を書こうと思います。私はハルピンの出身で、みんなもご存じと思いますが、ハルピンは有名な避暑地です。私の小さい頃に扇風機を使っ

睡眠時間についての続き

 こんにちは、日本事務局の姜（キョウ）です。この一週間も睡眠時間のことをずっと頭から離れられなくて、私はこんなに寝ていることはやはり病気なのかな、でも一日元気で、夜になるとちゃんと眠くなるし、ぐっすりと眠れるからやはり体に必要だか

睡眠時間について

 こんにちは！日本事務局の姜（キョウ）です。最近とても気になってることがあって，それは睡眠時間です！！！たまたま二児の母の主婦の友達に睡眠時間を聞いたら，平均5〜6時間と言ってました。次の日に違う友達に聞いたら，忙しい時に4〜5時

簡単中華家庭料理★トマトと卵の炒め★

こんにちは！日本事務局の姜です。今回は私の大好物の家庭料理を紹介します。★トマトと卵の炒め★です。高級レストランには出ないと思いますが、小さいお店に行くと必ずおいてあります。特に女性と子供に人気です。日本にある中国人が経営している家庭式なお

七五三の写真

こんにちは！姜です。先週下の娘が七五三の写真を撮りに行きました。七五三って完全に日本の風俗なのに記念のため，中国人である私達も撮りたくなりました。早撮りのキャンペ-ンで予約していました。家族写真も撮るため，行く前にみんなの自分の衣装準備でバ

初めての潮干狩り

こんにちは、姜です。連休中に生まれてから初めて潮干狩りに行ってきました！！高校二年生の娘が行きたくて行きたくて・・・誰も行ったことはないからインターネットで調べて持ち物を用意しました。いつもより早く起きて頑張っておにぎりを作りましたよ。みん

ピーナッツ料理

こんにちは、姜です。最近周りからピ−ナッツ 炒め料理が話題になって，香ばしくて作り方も簡単なので，ブログに書いてみなさんに紹介しようと思いました写真の通り，生のピ-ナッツをそのまま油で炒めて適量な塩または砂糖を撒いて出来上がりです

現在のハルピン

こんにちは姜です。今日は私の故郷ハルピンの話です。現在のハルピンです。今年ハルピンの雪はいつまで続くと思いますか？？ハルピンにいる人々はまたまた棉裤mian2ku4（綿が入ってるズポン）や羽绒服yu3rong2f

ELC日本事務局 新メンバー自己紹介！！

初めまして、姜 玉梅（キョウ ギョクバイ）です。ELCの新しいメンバーになりました。いろいろと教えていただきながら暖かく見守ってください。名前で分かると思いますが，中国出身です。来日15年目になります。年齢をばれてしまいますね。（笑）出身地

上海にも日本のスーパー銭湯が・・・

2013年2月6日に上海に日本でおなじみのスーパー銭湯 「極楽湯」が上海にオープンしたそうです。 上海にもこういった銭湯はありますが、ここまで日本式なものは初めてじゃないでしょうか？ 中国の銭湯というとちょっと日本人に

パンダ・・・

こんにちは！ 今日は中国と日本のパンダのことについて書こうと思いましたが、そこに載せる写真を探してる最中 かなーりはまってしまった動画を見つけてしまい思わずFACEBOOKに載せてしまいました・・・よかったらご覧ください。 YOUTUBEで

日本で羊を食べよう 〜パート2〜

日本でも中国の羊料理は食べられます！ 中国の羊料理に目がない谷尾が、前回に引き続き訪れた街のおいしい羊料理をご紹介いたします。 今回は大阪、難波近くの中国東北料理 「故郷羊肉串店」です。 道頓堀の観光街を抜けた

中国ビザ事情

中国ビザは種類も留学、就労、観光、短期滞在など用途によって種類、期間が様々ですが、  以前は申請書書くだけで簡単にとれた種類のビザもあったんですが年々ビザの審査が厳しくなっているようです。  今年もま

日本の羊・・・・

仕事柄出張が多いので出張先でその土地の名物なんかを食べます。 ただやっぱり最後に締めで食べたくなるのは羊串と干豆腐です。 別にそこで食べなくてもと思うのですが行っちゃうところが中国料理の醍醐味ですね。 そこで先

だいぶ空きましたが・・ 局長 上海滞在 ELC編です。

皆さまこんにちは！ 局長たにおです。きよみさんの京都編が面白くてしばらく読みながらお休みしていたらいつの間にかきよみさんの旅行編終わってました。。。すみません、私の不精の性格が出てしまいましたね・・・それにしても京都いいですよね〜 きよみさ

そうだ！京都へ行こう！Part.3

前回の続き・・・ここは、「真如堂」と言うお寺です。正式名は、「真正極楽寺」と言います。真正極楽寺とは、「極楽寺という寺は多いけれど、こここそが正真正銘の極楽の寺である」という意味だそうです。紅葉の名所でもあり、また本堂にあるご本尊阿弥陀如来

そうだ！京都へ行こう！Part．2

 前回ご紹介しました「宝泉院」で、立てていただいたお抹茶です茶菓子は、求肥でつぶあんを包んだもので、甘さもほどよく美味しかったです。キレイなお庭を眺めながらのお抹茶・・・・とても風情がありますね〜。宝泉院を後にし、京都バスに乗り、

そーだ！京都へ行こう！ Part.1

 みなさんこんにちは。いつもたくさんの方に読んでいただきとても嬉しく思います本当に感謝に気持でいっぱいですありがとございます！「師走」に入り、寒さも増すかな？と思いきや、日本も上海もここ最近は平年よりも暖かく過ごしやすい日が続いて

天高く×××肥ゆる秋

こんにちは！秋も深くなりましたね。紅葉狩りも、今が最盛期今年は猛暑で、その後の冷え込みが結構あったので、全国的に、ここ5年くらいで1番いい色づきになったそうですよ！うちの近所でもこんなに色づいていました。いちょうの木です。黄色が鮮やかです。

局長 上海出張の巻 日本出発〜上海到着編

 どうも御無沙汰してます。局長のたにおです。久々の登場です。実は11月のはじめから別件の仕事と兼ねて1週間中国各地へ出張に行ってまいりました。経費節減のため今回はELC以外のお仕事も色々くっつけて周遊してまいりましたのでそのレポー

恐竜王国への旅

 ちょっと前に福井県の勝山市に行ってきました。目的は「恐竜」を見に行くこと博物館入口で、早速お迎えしてくれました （＾ー＾）「フクイラプトル」です。ここ福井で発掘されたからその名が付きました。この博物館ができたきっかけは、勝山市北

おみやげ

 最近、朝晩は本当に寒くなりました。毎朝、布団から抜け出せない人も多々いると思います。（私もその1人です）今日は、先日1週間ばかり香港＆マカオへ出張に出掛けていた事務局長からおみやげを頂いたので、ご紹介まずは、これ！オレオ♪です。