長野で「住みごこち」を追求した、夏涼しく冬暖かい地球にも人にもやさしいお家を作っています。
日々の暮らし中で、思ったこと感じたことを綴っています。
お盆が過ぎると慌てたように鳴くセミの声。ミンミンにジージー。アブラゼミってどっちだっけ。最近鳴いている実物みていなくて分からなくなったわ。すごい大型台風。昨夕、天気予報を眺めつつ、あれがひょっとしてこちらに向かうのかしらと嫌な予感。だってプルーンの収穫目前なんだもの。今年は霜にも遭わず、雹にも当たらず、近年にない豊作のハズなんだけどなあー。それにしても、ぜったいおかしいよ、大きさと進路。国と国が武器をもって争っている場合じゃあないよね。温暖化止めるために世界中が総意をもって取り組まなければ、加速度的に気候が変わってきているのだもの。こんな8月読んだものときたら、誠にお粗末でした。839変化佐伯泰英講談社文庫840雷鳴佐伯泰英講談社文庫841風雲佐伯泰英講談社文庫842邪宗佐伯泰英講談者文庫843阿片佐伯泰...1000冊の読書2022.8
本当に涼しい日。体力回復のための日かも、また暑くなるって言ってますねというより、凄い台風が来ています。スペインがここ500年の間で、一番乾燥した年だとテレビから流れてきました。ヨーロッパを襲った熱波が偏西風に乗って、我が国も酷暑になったって今年は何回も聞きました。本当に地球は丸くて一つだわと思った夏でした。こんな日こそ草取りすればいいのに、始めたチクチクが気になって作業部屋に籠りました。2度目のナスのカラシ漬けも始めてしまったので、午前中は会社をお休み。このカラシ漬け、アク抜き30分、下漬け3時間、の後「よ～く」絞って本漬け。最初の頃、この「よ～く」の「～」に込められた意味が分からず「よく」位しか絞っていませんでした。本当に「よ～く」絞るようになったら会心の出来になりました。野菜の出来具合がうちばになって...草取りに目を瞑り幸せな時間を過ごしています
あの暑さはどこへ行ったかしらと思うほど涼しい。夏バージョンの身体はお炬燵が欲しいわと思った昨日。外仕事もできないので、チクチク始めると楽しくて、ついつい縫える状態までと思ったのに仕上がりそう。もっとも縫えるとこまでいくまでが手がかかるのね。赤紫蘇ジュースも7回作り、冷蔵庫に入りきれないので最後のはレシピ通りに砂糖を入れました。それでもう、紫蘇の木は片づけたい。実が付くと来年大変だから1～2本残しにしょう。ススキが穂を出していました。毎年大藪になるので、途中で何回か刈り取り今年は少しは風情を感じられそう。老人ホームにいる義母がコロナに感染したと連絡がありびっくり。外部の人と接触が少ない一番安全なとこにいると思っていたのに。コロナの感染者がこれだけ増えていれば十分ありうることなのね。幸い軽症のようで、熱も翌日...秋風義母がコロナに
2～3日前から、朝素足が冷たいと思うようになりました。そうなんです、これが毎年私の身体が夏の終わりを感じる日。でももっと感じるのは、「水いぼ」なんです。だれですか、大人に水いぼはできないなんて言った人は。本当に子供の時からの水いぼ。それも夏の始まりと終わりに出るのです。蚊ではないですが、温度が関係しているのでしょうか。真夏には出ません。その水いぼが3日前に。夜中に起き上って、ピンセットで頭を潰しましたわ。頭がテカテカしてくると、掻いてほかに移してくれー、とばかりに痒さがマック。それをピンセットで潰すと、痒さは消滅。娘が私の体質を受け継いだらしく、小学生の時にはしばしば皮膚科のお世話になりました。その時先生が教えてくれたのです、ピンセツト法を。今朝6時半から公民館のお掃除でした。お休みなので、いつもより遅い...夏の終わりを感じる時大人の水いぼ現代風もんぺ
昨日の新聞のコラムに「霧ヶ峰高原のマツムシソウが咲き始めた」とありました。私が若い頃は・・・・・・40年前かなあ・・・・・高原一面のマツムシソウを見た記憶があります。今は電気柵などで囲われた一帯だそうです。ニッコウキスゲも同様ですね。2012年に国有林モニターにならせていただいて、その霧ヶ峰高原も案内していただきました。鹿の食害なのですね。高原の先の方に牛が放牧されていると思ったら、鹿だったなんて言っていました。ネズミ算ならぬ鹿算になってしまっていて。駆除が追い付かない。その駆除用の檻なども見せてもらいました。檻は別の場所でしたが。バスで移動した時、途の両側の林の下草がきれいになっていました。こんな奥山なのに、と感心。営林局の署長さんに「凄いことですね」と言ったら「鹿ですね」と。えー、びっくり。鹿は1キロ...霧ヶ峰高原のマツムシソウ
お盆明け、近くのスーパーにお砂糖と酢を買いに行ったのに、欲しいメーカーのが両方とも品切れ。そんなのありー、と思ったわ。お酢の方は在庫があるのだけで、品出しが間に合わなくてと。ハイ、出直します。保存食作りのお伴はお砂糖と醤油と酢・・・・・・とにかく調味料を使うの。醤油は自家製があるのだけど、来月新しいのができるけど、在庫はあと750CC瓶で3本だけ。良く使ったわね。普通のお宅の2年分ですと言われたけれど、付け荷にしたり、差し上げたり、あ～あ、息子の家の分もあるから、1年で終わるのね。この醤油を使うようになって、出し醤油というか、めんつゆを使うことが少なくなったことは確か。大豆と麹の旨みがあるということなのね。今年の夏、ハマッたのは「ようちゃん味噌」。中ビンの保存ビン40本は作ったみたい。ラベルに「ようちゃん...ようちゃん味噌、みーちゃん味噌
えー、静かにしていましたよ。4回目接種の後、一晩熱を出しただけで、腕の痛みも前回の半分以下。接種した時の痛みも半分だったから・・・・・・薬入ったかなあ～（笑）ワクチンのいいところは、熱が下がれば元通りになることかな。友人と電話で話した最後に「今日は草取りに行ってはだめだよ」と。ハイ、それほどまで元気は回復していませんから、行きませんよ、ではなく行けませんよでした。2日目午前中は家事にも目をつぶっていましたけど、午後は出社。3日目は3ケ月に1度の定期診察に出かけていきました。半年に1度の骨粗鬆症の注射も。骨折した時1ケ月程、動かなかったので、筋力が落ちましたが、最近元通りになったようです。乳製品を以前より倍にしたり、筋力が付く体操をちょっとだけ増やしたり。昨日、会長が隣の席で6キロ減ったけれど・・・・・・戻...この夏の冒険でした。
4回目接種の副反応。しっかり反応しました。もうイヤダだ思いつつ、かかっても軽く済むからの言葉にコロッと趣旨替え。接種後12時間から熱が上がり始め、3時間後には38度、解熱剤を服用しました。こんどはねえ～、ベットから降りる側の腕の接種は止めにしょうなんて、また次も受けるだろうな(笑)1晩中うつらうつらとしていたので、今頃になって眠い。今日は静かにしていよう。裏庭の北西の隅に「馬ブドウ」を育てている・・・・・正確には自生だけど。昨年は収穫できず、今年は頑張って手をかけています。というのも、隣は水路なのです。その石垣から、蔓性の植物が這い上がってきて、馬ブドウの木を覆ってしまうのです。もっとも馬ブドウも蔓性ですが。その蔓性が7種類位あるのです。まるで展示場みたい。少なくとも1週間に1度は、這い上がってくる、その...副反応と馬ブドウ
今日は、4回目のワクチン接種。たぶん熱が出るだろうから、朝から料理をしまくる。大丈夫3日分はできたわ（笑）庭の草取りも間に合わせてあるし、こちらも大丈夫。寝ている間に読む本もかろうじてあるかな。庭の草も一時程の勢いがなくなったから、一回りするのも楽になった。ちょっと余裕が出たので、Cちゃんがこの夏着た浴衣を片づけるついでに、ある浴衣を全出ししてこれからCちゃんに着てもらいたいもののサイズの確認。Cちゃん私より5㎝は高い。私のもママのも、新しい物も寸法は大丈夫だった。それにしてもまだおろしてないのも含めて8枚もあったの。みんな着て欲しいな。そのついでに自分のも取出してみて2枚解体してモンペにすることにした。ここ3年盆踊りもなくて、すっかり着る機会が無くなってしまったから、すっかり要らない気分。布草履用にかな...4回目の接種と浴衣
高1の孫男子がようやく寮から帰宅。お盆明けにレスリングの第38回全国高校生グレコローマンの選手権大会があり、夏休みとはいえそれが終わるまでは帰宅できず。インターハイは高知、今回は大阪と結構飛び回る。コロナが無ければ、私たちもせっせと応援に行けたのに。コロナから回復して3週間もしない大会、そしてグレコローマンは練習を始めたのは1月前というから驚きの試合。それでも3回戦、実質は2回勝って4回戦の3回目で負けてしまったけれど、初心者にしてはよく頑張ったわね。ラインで試合が見れるから、いい時代だわね。帰って来て、ばーばの手料理よりも、外食の焼肉がご希望とのこと。やっぱりお肉なのね。もっとも減量していたから、猛烈に肉だったみたい。隣の席で私の質問に答えつつも旺盛な食欲ぶり、うらやましいわ。国体までは、今の体重で、そ...レスリンググレコローマンの試合と不動産屋さんの1日
今朝、シュウメイギクが咲いていました。まさしく昼夜の長さに反応するのですね、ほんと正直です。採れた野菜を、総ざらえで配ってもらい、珍しくゆっくりとした日曜日の朝でした。友人から「ナスいりますか?」の電話に「欲しいです」と答えた私。相なんです、今年ナスが生らないのです。立派な木なんですけれど、実のほうに行かないのですね。2キロお届けいただき、お返しはキュウリのきゅうちゃん漬け。これからこの旧ちゃんを漬けたいと言うことで、レシピを渡し、私は友人からきゅうりの辛子漬けのレシピを聞きました。友人も自分で食べるのはわずかで、仕事先や来客にお持たせしていると言います。食べれる状態になっているのは喜ばれますから。ゴーヤの佃煮が2瓶と甘くないピクルスが2瓶完成。そして今、ナスの辛子漬けの下漬けをしています。これは時間が4...ナスの辛子漬けコロナ感染者上位10か国の仲間入り
はっきりしないお天気。プルーンのシート掛けが例年より1週間早く始まりました。年々木は大きくなるのに、やり手は力が無くなってきています。先日中2の孫男子が来ている時、ビンの蓋があきませんでした、夫も道具を使っても開かなかったのに、素手で簡単に開けた孫。たのもし～い。だからシート掛けは息子と孫なくしてかけられま～ん。そう私なんか及びではありません。収穫できるのも、例年より少し早めかしらと、もろもろの仕事と用事も早めに片づけましょう。昨夜、会議があって、またまた調べ物を連れ帰ってきました。朝キッチンで料理の片手間に資料を調べてメールをしたりしていました。そして昼食は「おはぎ」です。お盆の間にできなかったから。すっかり甘党になったCちゃん。私も甘い物好きになったわ。世界のコロナの感染者数の上位10か国のデータを、...プルーンのシート掛けコロナの世界の感染者数
吹く風に秋の気配を感じます。8月17日の信濃毎日新聞に「飯田市平和祈念館」が、関東軍防疫給水部（731部隊）の証言などを印刷したパネル展示が取りやめられたことが、16日、市教育委員会などへの取材で分かった。との記事が載っていました。住民有志でつくる市平和資料収集委員会が展示を求めていたが、市教委は事実関係が確定していないなどとして見送った。現在、展示は市出身の元隊員から寄せられた医療器具や人体解剖の医学書など十数点だけとなっている。とあった。731部隊に対しては、ソ連参戦を受け、研究拠点を破壊、脱出した部隊員は、日記や写真を焼却し「互いに縁を切って隠れよ」と指示された。（信濃毎日新聞斜面8/18付）まさに隠ぺいされてきていた。私が731部隊のことを知ったのは乱読の読書の中でだった。マルタという人体実験にさ...反省もせず
毎日、畑から届く野菜と格闘・・・・・もう格闘という言葉しか表現できないわ（笑）きゅうりが2番手が採れ時期になったらしく、毎日2キロも届く。私の欲しいのはナスなんだけどなあー。それでも畑に返さないという信条で、朝から格闘。今朝はトマトソース2瓶・ブルーベリージャム1瓶完成。きゅうりは1キロはきゅうちゃん漬けlemondaさんのレシピhttps://blog.goo.ne.jp/watakomikan/e/d2166fdcf204a7eb91e110ab98f29256これは昼休みには瓶詰できる。2瓶分の甘くないピクルス用にきゅうりを10パーセントの塩漬け。瓶の消毒、脱気、煮沸とビン詰作業の傍ら、野菜室から出して並べた野菜の消費。ステックブロッコリーは茹で、ナスは田舎煮にして。ミニトマトは干しました。もうここ...格闘の日々天国だと言われる事務所
このところの北海道・東北・北陸の大雨に、梅雨の末期のような天気が位置を変えて発生しているみたいだな、と。稲穂が花を咲かせる頃なのに、ズッと雨では困るだろうに。いや水に浸かっていて収穫になるのだろうか。そんな思いが映像と共に心をよぎります。幸にもこの頃の佐久は雨もない。乾きすぎた大地には水が欲しい位。今朝申し訳程度の雨だけど、庭の茶色に見えた雑草がしっかり緑色に変わっている。やだわ、盆前にきれいにしたのに・・・・・・。先月末から、首がかぶれ、皮膚科の医師に顔もかぶれてると言われて以来、スッピンで過ごしてきました。入浴の時洗顔料を使うだけ、あとは水洗いのみ。薬と飲み薬で症状は治まったけれど、化粧水すら塗らないけど、肌はしっとりと元気。何も塗らないってこんなに快適だったの。なんたって洗顔すればそく出かけられるで...かぶれは治まったけれど、スッピンの快適さが止められない。
今日は暑くなりそうと覚悟していましたら、午後2時で30度に行っていません。涼しい風が吹いています。朝から野菜の消費です。どういう訳か、きゅうりが生り頃。ーもっとも最近は、どこかへ途中下車してきていたので適量しか来ませんでした。最近生りが悪いみたいね、といったらそういう事情だそうです。きゅうりのキューちゃんをこのお休み中に作りたかったので、持ち帰ってもらったら2キロもありました。1.5キロを作りました。いままで作っていたきゅぅりの佃煮は時間がかかるのですが、これは簡単です。1.5キロで中ビン3本ほどできます。冷蔵庫で1月ほど保存可能とか。大鍋でポトフを作りました。野菜をたべさせるには最適かもと。高1の孫男子が「おばあちゃんのかぼちゃのポタージュ」が食べたいと言っていたので、初採りのかぼちゃで、ポタージュと従...お盆の16日
お盆の15日。お盆は仕事も休んでという日です。JAに保存ビンを買いに走りました。花市の時はとっても混雑するので、今日まて待ちました。もう少しずつのビン買いは大変なので、24個入りを調達。レジで前の方が、青じそのパックを6つ位買われていました。この当たりの方、庭があれば青じそ位は作られています。大葉味噌でもつくられますか?とお聞きしてしまいました。「紫蘇ジュースを赤と青で作ります、青が入ると香りがいいので」と。ハイ、スイッチが入った私。午後畑に出かけていきました。夫に収穫を頼むのも悪いので。でもねえ～、いくと草が見えちゃうのね。結局2時間ばかり、いい汗をかきました。帰宅して5リットルばかり湯を沸かし、ジュースです。干したズッキーニとドライトマトも取り込み、かんぴょうもよく乾きました。Cちゃん、今夜はお友達と...お盆15日、いい汗かきました
台風8号、佐久は雨も風もなく静かに過ぎました。テレビから流れる各地の映像に驚いています。被害を受けられた皆様お見舞い申し上げます。おかしな天候ですね。今世界が戦う相手は、温暖化とウイルスだと思います。お盆ですが、野菜室の野菜を一掃しなくてはなりません。昨日は迎え盆で息子ファミリーが来て、ど～んと持たせたつもりなんだけど。まず「ようちゃん味噌」から。麹500グラムに野菜を500グラムとようちゃんレシピより野菜は多め。今日は青大豆と桃も入れてみました。平行してズッキーニは5ミリ厚にカットとしミニトマトは二つに割って中身を出して干しました。その傍らでピーマンとししとうの炒め煮。モロッコとケンタッキーを茹でて冷凍。長ナスは焼きナスに。オクラは茹でて出し醤油につけ。枝豆・・・・・半分持たせるつもりだったのに・・・・...お盆の14日
戦争の体験を語れる方が年々少なくなってきています。今年は沖縄返還から50年の節目の年。本来ならば、もっと取り上げられるべきものだったのに、ウクライナに関心が行ってしまいました。新聞ではずっと掲載されてはいたものの、身近で話題にあがることはありませんでした。人は人の痛みには我慢ができるものなのですね。昨日の講演。私にとってはとても身近な長野牧場のことです。そこに昭和20年4月に突如、飛行場建設の話が持ち上がりました。海軍です。日本には空軍はなかったのかしら・・・・・・無知ですね。幅200メートル、長さ1500メートルの滑走路と、飛行機を隠すための地下格納庫を緊急に設置したい。そりゃあ急に土地の提供を言われた方だって、簡単ではありません。しかし逆らえる相手ではなく、6月には近くの小学校に部隊が入ってきます。そ...長野種馬所へ海軍岩村田飛行場建設
今朝一番に畑に行って、お盆用の花を取ってきました。でも見ちゃったのですよね、マイ花畑。やっぱりマイ草畑になっていました(笑)午前は、ここ1年延び延びになっていた公民館講座「長野種馬所への海軍岩村田飛行場建設～本土決戦に向かう佐久。8月にぴったりの講座ですが、コロナで延び延び。人数制限もあってお聞きできるのは本当に幸いなこと、夫と共に。長野種場所って、我が家からすぐ近くなんです。今の名称は独立行政法人家畜改良センター茨木牧場長野場、戦後は長野種畜産牧場が平成2年には、農水省家畜改良センター長野牧場と名称が変わったのは、ひたすらお国のせいです。私たちは長野牧場、そしてそれ以前は「しばしょ」とよばれていました。まことに恥ずかしながら「しばしょ」の意味を本日知りました(笑)しばしょ・・・・・みんなそう言っていたの...長野種馬所・・・しばしょってこのことだったのね
お盆になりますね。今日は、地元の佐久長聖高校の高校野球の日。野球部員のお母さまが、日はとてもいいのだけど(応援に行くのに)、相手が悪い、と言っていたとか。夫と2人テレビで応援していたけれど、見ているに忍びなくて、料理しながらチラチラと。決して弱いとは思わないけど・・・・・相手が強すぎるのね。野球をやっている子の夢は甲子園に立つことだから、立てただけでもと私の心も慰めました。畑に植えてある花がどの程度咲いているのか夫に聞いてみました。盆花用です・・・・・・なんとか間に合いそうだそうです。このあたりは8月1日にお墓参りです。威の満水で多くの方が亡くなったからです。お墓参り用に庭や畑にお花を植えていらっしゃる方を見かけます。子供の頃は野山に採りに行きました。それがどれほど好きだったか、どれほど心躍るものだったか...お盆になりますね。佐久長聖高校甲子園
著者の窪島誠一郎さんと友人だという私の友人が「すごく感動して泣きっぱなしだった」の言葉を添えて、貸してくれたのは「流木記」－ある美術館主の80年ーと副題が書かれている新作だった。ご存じの方も多いでしょう。長野県上田市に「信濃デッサン館」と「無言館」という美術館を開設された方。さらに人々にその存在を知らしめたのは、生父と30数年ぶりに再開した昭和52年の新聞紙面ではなかろうか。その父とは作家の水上勉さんだったから。今まで窪島さんの本は何冊か読んでいたが、今回80才を前にして、本当に赤裸々にご自身の気持ちを書かれている。私の友人が生身の彼を知っているだけに、涙・涙だったのも頷ける。現在「信濃デッサン館」の所有作品のほとんどは、長野県立美術館が2021年4月にリニューアルオープンした際に、寄贈、一部売却されてい...窪島誠一郎著「流木記」「無言館」設立の物語ドラマ化
畑から超大型の夕顔が届きました。こんなに大きければ誰も喜ばないだろうな。でも他にも何本も。小さ目を弟に届けようとしたら、もう2本畑から持っていったとのこと。アラー。夫が会議に出かけた留守に、諦めてまた干瓢に剥きました（笑）とっても厚めに剥けました・・・・・・集中が切れると薄く剝けないのね。スーパーで干瓢を見たら、インドネシア産とありました。もちろん国内産もありましたけど。賃金の安いところに作らせているのですね、当たり前のことだけど。昨年の晩秋に弟がケガをして入院した時、弟が作っているクリタケの榾木からクリタケを採ったのを干して冷凍しておきました。面会もできないのでメールで「退院したら、これで炊き込みご飯を作るからね」と送りました。子供の頃食べた山の雑きのこを干したので母が作ってくれたごはんが、急に思い出さ...干瓢作りと、干しクリタケの炊き込みご飯
昨日午後は家の中でボチボチと家事をしていました。最近野良仕事に手縫いの絣の現代風もんぺを着ています。これがとても具合がいいのです。絣の生地はいただいたもの、昭和の30年代から40年頃の物でしょうね。もんぺが流行らなくなってきたのでしょうね、生地のままでした。昨年2本縫って、午前と午後で交代に着ています。洗えば洗うほど肌になじみます、ただ最初は色落ちがして手洗いしていました。ミシンは処分してないので、もっぱら手縫い。つるし雛で使う絹糸で返し縫いだけど、やっぱりほころびてしまったのね。それをチクチクと補修、夫のズボンの裾も補修。久しぶりに針を持ったわ（笑）昨年は浴衣をほどいて、湯上り用の膝丈の物と、ワイドパンツとカレンシャツの1対は暑い日には最適です。和ダンスから移動させて、量を減らす努力です。秋口になったら...絣の現代風もんぺ桃の季節
昨日夕食後、畑から届いた野菜を料理し始めました。トマト10個をニンニクと炒め煮詰めました。ちょうど中ビン1本になりました。傍らで日曜の昼食用のカレーを仕込みます。この時期は夏カレーで、いろんな野菜を入れます。早く言えば、野菜の消費のためかな。きゅうり、ナス、ズッキーニ、オクラ、茗荷、青じそ、ぼたんこしようで「だし」茗荷は甘酢漬け。きゅうりと茗荷と青じそを塩丸イカの塩分でもみます。枝豆は茹でて。それから・・・・・・夕顔が4本届きました。1本半はかんぴょうに剝きました。気もそぞろだと長く引けません(笑)半分は蒸かして冷凍。そして最後はニンニクです。夕食の時、素揚げにしたいと思っていたのにできませんでした。これって休日前メニューなんですね。今年の出来はとてもよくて大玉、ばらして100個ばかり皮を剥きました。指先...休日の台所仕事
昨日、北の高気圧の下に入ったらしく、涼し気な風が吹きました。今日は午前中は曇り空でしたから、庭仕事に励みました。盛夏なんだけど、草花は秋を感じさせるようになりましたね。庭のイチジク、草取りしながら見上げたら、取り残しが2つ、大きな口を開けていました。アラアラです。ゴマクリームでいただきます。本格的な収穫は秋口になります。スイカも初取りが出来ました。お腹が幾つも必要です。汗もだと信じて疑たがわなかったのですが……そういえば医師はかぶれと言いました。太陽の下で草取りするのに、まさか素顔ではと、顔に日焼け止めを塗ったのです。夜になって、原因が汗もではなく、日焼け止めだったのではと思いました。顔はほとんどかゆみもなかったのに、今は痒い痒いです。時たま違う化粧品を使うとかぶれたのですが、今回の日焼け止め何ともなさそ...草と闘い中です
たかが汗もでしたが、なかなか痒いものですね。その昔、赤ちゃんに汗もができると、パウダーをはたきました。そのうち粒子が細かいので、使ってはいけないと言われました。赤ちゃんもこんな痒みに耐えていたのかしら、と今頃知りました。その時、副腎皮質ホルモンの入った軟膏を付けると、劇的に治りました。私に処方されたのも、この手の物でした。首の後ろには強めの物、首の前には弱めな物。顔には付けないでください、こちらは飲み薬でと。まあまあ、まさかの副腎皮質ホルモンです。1回塗っただけでも、劇的な効き目です。ステロイド剤はすごいです。早くお医者さんに行けばよかった。もう1週間も素顔、洗顔料は入浴の時だけ、あとはお水でバシャバシャするだけ。化粧水も付けない。乾燥は皺の元だろうけど、ツッパリ感はなくて、ただただ気持ちがいい。何も塗ら...汗もステロイド剤茗荷の甘酢漬け
今日は義母の98才の誕生日。今年の初めから有料老人ホームに入居しています。介護度は4になりました。面会ができないので文通しています。先日、義母に手紙を書いて送りました。帰宅したら行き違いで義母から手紙が届いていました。封筒の上書きは夫が書いて渡してあります。分厚い手紙を開けるのは、夫も私もちょっと緊張します。今回も欲しいものがいろいろ書かれています。それでもしっかりと書いてきますから大したものです。間食が管理をされるようになり、持込は許されていません。昨年、ガバーと太ったのは間食のせいでした。食べなければ身体が弱ってしまうが心情の人です。若い時は揚げ物や天ぷらを嫌っていましたのに、いつしか平気になっていました。施設の食事は粗末で量も少ないと言って、ショートに行く時には山ほどのおつまみとお菓子を持ち込みまし...義母の98才の誕生日
畑から届く野菜消化のため、毎日「ようちゃん味噌」を仕込んでいます。入れる野菜で微妙に味が変化します。マーマレードジャムを少し入れたのは、蜜柑の味がしておいしい。友人に差し上げたらおいしかったと2度もラインが入りました。先日15本買ってきた中ビンが終わりそう。また調達に走らなければ。いつ終わりになるかわからない我が家の畑の夕顔です。天気を見ながらかんぴょうを引いたり、蒸かして冷凍したりします。野菜を処理するのに朝1時間夕食後1時間費やします。次の日にはまた届くのですもの。この頃はゴーヤと枝豆が新顔です。夕食にいっぱい並べたら、みんなが食べれませんって・・・・・・無理もないわね。だって冷凍庫いっぱいなんだものお腹に入れて!!明日はトマトソースとドライトマト作りでしょうか。1週間ばかり前から顔と首に汗もが出来ま...私真っ黒になりそう
Cちゃんが、着なくなった洋服を一抱え出してきたのは、1月前のこと。何とはなしに捨てるにはもったいない。何かにリメイクできないかと、資源ゴミのも出さず思案していました。大きいサイズが好きだから、わたしでも十分に着れるのね、サイズ的にはね。電話がありました「このあたりを回っているのですが、どんなズボンでも1000円で引き取ります、うんぬん」思わず笑ってしまいました。Cちゃんのズボンが何本もあったから。「ハイ、生憎ありません」と即お断りしました。こんなのにのったら、金属はないか、ブランド品はないかに間違いなく行くのでしょう。それから1ケ月でワンピースをスカートにリメイクしました。ズボン系は3本程、Tシャツも何枚か私用にしました。木綿はカットしてウェスに。そしてまた先日木綿のシャツが何枚か、何かにしてくださいと差...人生の残り時間は意外にむ短いかも残り時間を大事に
季節ですね、街路樹のサルスベリが咲き始めていました。8月。ここまでくると、たちまち寒い日がやってくるのね．毎日保存食を仕込みながら、一日延ばしにしているのはニンニク。オイル漬け、醤油漬け等々。その前に皮むきの面倒と手先に付くにおいが延ばしている理由です。友人が珍しい「ホーリーバジル」の枝をくれました。とても薬効のあるハーブです。ただ種は売ることができないので、人から人で増やして欲しいと言われました。ハーブティーにしようかなと思いましたが、我が家ではハーブとしてのほうが使い道がありそうとさっそく葉をもいで洗って干しました。今夜は孫たちは泊まらないとのこと。それなら明日にするよりはと、お布団を干し、カバー類は洗濯をしてと、午後の時間を費やしました。そしてさらに庭の草取り。3日前に終えたところに、もう草が生えて...珍しいホーリーバジルをいただいてレスリング
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それにしても、今年のタンポポはすごい。空地に畑に土手に、あらゆるところが真っ黄色。たしかに、目も鮮やかできれいだわ。会社のお隣のリンゴ園、真っ黄色だったのを自動式の草刈り機で刈ったのが1週間前くらい、それが3日したら復活。今やこんな状態まで戻ってきてしまっている。もう3日もしたら全面だろうね。月1回のエッセーの会。長期旅行していた方も4ケ月ぶりに参加。来月から新しい方も入られて、賑やかになる。感想は言っても批評はしないこの会。自作を朗読するが基本。それぞれの内容によって話題沸騰。皆さん前向きに生きていらっしゃるから刺激をいただく。私が用意した、今月のお茶のお供。上から、ワラビのお浸し・タケノコの土佐煮・葉は行者にんにく・フキの煮物・たたきワラビ・こごみ・ウドの味噌煮・ヤーコンの煮物・ワラビのピクルス・つく...タンポポの当たり年エッセーの会のお茶の友おばあちゃんの寺小屋
あんまり寒いので冬支度に戻しました。ウィルスにやられたようだった私のスマホ。4日間電源切ったままにしておきました。昨日予約を取っておいたauに出かけるため充電するために、オンにしました。すると・・・・・・消えていました。消しても消してもエンドレスで入っていたのが、嘘のようです。一応見てもらいましたが・・・・・・。プラン変更して帰ってきました。27日の常会の花見の皿盛を発注したいのに、人数が確定していません。回覧板が滞っているところがあるようです。夫が見切り発車するといいます。それはいっこうにかまいませんが、花見が終わった頃回覧板が回った方はどう思われるかしらね、と私が辛口の感想を。夫はそちらの担当の組長さんに電話して、確認をお願いしました。回覧板を回して3週間。どこのお宅が居心地がいいのやら。最近新しい住...ウィルスに入られたスマホあ～時間が欲しい花見の用意
おはようございます。ズッと花曇り。腰痛のため、花見は車の中からチラッチラッっと。散っちゃったわ。ようやく我が家の幟が今日揚がりました。風が強いので鯉のぼりは上げないようです。ポールは夫と私だけでは到底立たないので、息子ファミリー待ちでした。先日の日曜日、頼みの孫男子も中2だけになってしまいました。これがいやいや10人力の働きです。この子が家を出て行ったら、もう立たないわ、きっと。そうすると来年で終わりかな。もいいいかなあ、と思ったけれど、彼ら3人今勝負時なのね。その応援の意味で立てようって決めたのです。週末、横浜で高1はレスリングのIOCのU17で出場、高3はU20で出場だったけど、怪我で辞退になってしまいました。サッカーでU23という言葉を聞いたことがあったけど、我が家の孫たちがUの名が付く大会に出るよ...桜は散って幟と鯉のぼりワラビの赤ワイン漬けレシピ他
日曜日、やっぱり朝からキッチンに籠ります。スーパーで筍をゲットです。Cちゃん連休に帰ったら食べたいものリスト送ってきました。ホタルイカと菜花のパスタ・筍ご飯・豚肉と筍と山椒の葉の炒め物、だそうです。みんなこの時の物。毎日、寮の朝夕と学食をラインで送ってきます。今風のメニューです。高校生男子2人の寮の食事に比較すれば格段に良い。先日「もっと食べた～い」と。パパがお夜食食べたらと返事。食べたいのはお野菜と返ってきました。わかるなあー、煮物が無いのね。皿小鉢があと2皿がほしいんだわね。バーバの料理で育ったからね。昨夜の息子ファミリーとの食事。ワンプレートに盛り合わせたのは、ウドのキンピラ・ウドの味噌煮・ウドと鶏肉の煮物・ワラビのたたき・つくしの佃煮・野蒜の味噌炒め・行者ニンニク。大皿にそれぞれニラと納豆と卵のチ...手間暇惜しまずに
花曇り、いえ花冷えでしょうか。気候が狂っていますね。百花繚乱の佐久です。義父が自分の誕生日に満開になると言っていた赤ツツジが2週間は急いでいます。山菜もね（笑）ネビロで餃子を作る新聞記事をしばらく前に見て気になっていました。隣地の畑の界の土手にネブロがあり、絶やさないように毎年採っていました。その畑が委託にだされ、大型の機械が入り界が土で覆われてしまいました。残念！！我が家の裏庭のネブロを朝いちばんで収穫です。何でもありそうな我が家の裏庭です。しかし餃子にするほどありませんので、味噌炒めにしました。これでおやきなら最高なのですが、長野県でも佐久はおやき文化圏ではないので、作ったことがありません（笑）さすがにワラビは出ていないだろうと思いますが、これから覗いてみましょう。でも早い地方は今盛りではないでしょう...ワラビのビクルスのレシピネブロの味噌炒め
先日夜中に寝ぼけ眼で、スマホのラインのチェックをした時に、ウィルスが5000なにがし入っていますと、画面に出ました。これは困ったぞとばかりに、無料とある駆除を押しました。考えてみれば、それほどウィルスが入るほどの操作をしていないはず、とインストールをキャンセルしました。その結果なのでしょうね。スマホが猛烈な状態になりました。なんとしてもインストールさせたいのでしょうね。最初は動画がどんどん入ってきました。消しても消しても・・・・・・警告音も。もうエンドレスで同じ画面が表示され続けます。電源を切りたくても切れないのです。音声で「電源を切る」と指示をだしてようやく切れました。auに飛び込みましたよ。でも予約優先でしたからね。1時間待ってもダメで、受付していた女性が見てくれました。消したけどまた入るかもしれませ...またまた佐伯泰英です
黄砂と畑から空高く舞い上がる砂埃の日。おまけに風が強い・・・・・桜を見に行かないうちに散っちゃうわ。今タンポポが花盛り。果樹園や耕作放棄地は一面黄色。知らなかった頃は私すごくこの一面のタンポポ好きだったの。高校生の時、マッターホルンを望む丘一面のタンポポのグラビアを後生大事に持っていて、それを発見して破棄したのはつい最近のこと。農家に嫁いで、タンポポが嫌われ者だって知ったのよ。夫は毎年、このタンポポ退治にいそしむのね。私も2年ほど手伝ったわ。根から抜くのは至難の業。だからすぐ復活するのね。切っても花どころか蕾さえ、時間が経つと綿毛を舞いたてるみたい。だから全部埋めていたけれど、1度に400～500株が私の限度。でもこれむなしい作業なのね。隣の畑は一面タンポポなんだもの。私はことしは120株ほど。夫が今年は...タンポポと闘う
またまた地震。こんなに頻繁に起きてどうなっているのだろう。被災された皆様お見舞い申し上げます。それにしても大変なこと。自分のとこは大丈夫だと思っている・・・・・・私も。家族があちこちに散って、心配が増えたけど。大概の方はそう思っているのかもしれない。腰痛のため、静かに過ごしています。というのは気持ちだけかも。昨日、レスリングで3月初めに完治3ケ月の怪我をした高3の孫の診察日。大分よくなったので、練習も少しずつ再開しても良くなり一安心。それでも急がば回れかも。大きな大会を2つ辞退。本人が一番無念だったはず。この1月半、ムダに過ごしていたわけではないのが、上半身を見たらよく分かったわ。筋肉隆々の腕と胸、どれだけ鍛えていたのだか。何が食べたいと聞いたら「ステーキ」だと言う。それでステーキ屋さんにお出かけ。300...腰痛なので静かにしています
昨日、なんとなく腰に違和感を感じていたのだけど、甘く見ていたわね。夜中には、確信に変わったわ・・・・・・ギックリ腰。昔から無理をするとなっていたのだけど、ここ何年か忘れたようだったのね。毎朝のストレッチが効いて、もう腰痛とは無縁と・・・・・嵩をくつていたのね。今月に入ってから、肩こりに始まり、身体が悲鳴をあげていたのかもしれない。かといって、やらない訳にはいかないから。3日前に小屋から、重いお節句の箱を夫と2人運んだのがトドメだったのかも。あ～、私もう箸より重いもの持てないかも(笑)コルセットを巻いてなんとか。いやいや明日は、マレットゴルフの初の日なのよね、まあ～無理ね(泣)今日はおとなしくしていることにしょう。昨日、ウドの初物が届き、これまた早くてびっくり。一番簡単にできて、廃棄率の少ない味噌炒めに。も...もう、箸より重いもの持てない
外仕事があるのに花粉症です。私は桧だからこれからが本番。肩こりは、エレキバンを貼って、なんとなく我慢の領域かな。なんとなく病気が進行している気配なんだけど、週一しかない主治医の診察日が、予定が入っていて来月までいけないのね。まあーここで急いでもしょうがないわね。越冬野菜の人参の処分。乱切りしてさっと湯がいて冷凍。フードプロセッサーで生のまま粉砕して冷凍。ボールひとつがこじんまりと冷凍庫に収まりました。残りはそのまま野菜室で保存。分葱なのか細ネギなのかがおいしそうになってきたので、刻んで醤油とみりんとゴマ油で漬け込んでみました。ニラのネギバージョンね。そして出勤前に「つくし」採り。ちょうど採り頃。でもたくさん採るとあとが大変なのでほどほど。春のちらし寿司の飾りにしたいのね。桜の花の塩漬け買ってあるのだけど、...世帯の将来推計・・・・・恐ろしくなりました
ただいま14個完成の七宝。開花したら3日で満開の勢いの桜です。桜だけではありません、なんとも忙しい花の季節の到来です。我が家の行事は遅れ気味。今朝ようやく五月のお節句の人形を小屋から運びました。いつもは、もっと気合が入って早いのですが。今年常会の組長が回ってきました、それも代表組長・・・・・と言っても2人の内どちらかがなんですが。ご近所が高齢化と空洞化。それで常会の合併をして、お当番の負担を減らしたはずなのですが・・・・・・このまま行くと3年に1度回ってくる時代も視野に。まあーこの問題は皆さんで考えるでしょうが。問題が2つほど（笑）常会の花見を早々と設営しました。ところが、それが高1のレスリングの試合とバッティング。急な話でそれも連休の最中、ホテルも取れないだろうからと泣き泣きあきらめたけど。組長会から帰...何かと問題がある日程
暖かい日、桜があっという間に開花です。午後、マレットゴルフの道具一式を買いに行きました。形から入るタイプではありませんが、一応必要と思われる物をお勧めいただくままに購入。何事も投資が必要です（笑）今週の木曜日ですが、お天気はどうなんでしょうね、気になるところです。午前中は料理と草抜き。最後のかぼちゃをハチミツ煮にして終りにしました。といってもカボチャのマッシュは冷凍庫に山ほどですが。蒸かした夕顔の冷凍も最後の1袋を煮ました。先日、テレビの料理番組の最後の方をチラツと見ました。厚揚げとコーンのカレーでした。カレー粉を投入するところを見たのですが、なんでトロミを付けているのか不明でしたが、冷凍庫のコーンの消費にはよさそう（笑）厚揚げとコーンを時間差で炒め、青味にはこれも冷凍のししとうを投入。よくよく見ていた夫...花の季節マレットゴルフのお道具
昨日、つるし雛教室の帰り、車を走らせていたら見てしまったのです。土手に生えている「つくし」。私の花暦だと20日頃のはず。桜とカラマツの芽吹きとつくしはね。急に採りたい気分に。会社により一仕事片付けて、まず接骨院に飛び込み、もみほぐしだけお願いしました。「つくし採りに行きたいから、ウォターベットパスね」って先生に。採るといっても10分位のもの。ところでなぜ私の肩こりが解消しないのか、を先生にお聞きしました。まあーいろいろ説明していただきましたが、私が一番納得したのは、「疲労が回復しにくい」ということ。なるほど・・・・・・これなら分かるわ(笑)ハイ、我が家のワラビ畑でつくし40本採りました。もう小さくて4cmもないものばかり。そうなのね2日前はマイナスだったもの、凍みてしまったのね。それでも満足・満足。義姉か...つくし・桜・カラマツの芽吹き・・・・・私の花暦
穏やかな春の陽気です。桜が慌ててほころんできています。つるし雛教室、今年初めて。久し振りに教室仲間とあえておしゃべりできました。この頃やっている作業はエンディングノートの更新。飛行機に乗る旅をしていた頃は、義母のことを含めて申し送りたいことを記していました。ここ何年もそのお出かけが無かったので、そのまま放置。日付を見たら令和3年のままでした。長男ファミリーとは一緒に暮らしていません。たぶん一緒に暮らしていれば自然に了解しているような些細なことを含めて、ある日突然私たちがいなくなったら困る事柄を書き出していました。親戚関係に一族・ご近所のお付き合いも。私たちのもろもろの退会手続きに始まり、何かと知らないと面倒になること。そうそうgooブログの閉鎖の退会方法も。有料サービス使っているから、私の口座が閉鎖したら...エンディングノートの更新
いろんなことをやりたがらないこと、夫に釘刺されているのだけど・・・・・そんな訳に行かないわよね。ようやく天気はよくなったし。ホダギを伏せて何年も経ったけれどほとんど採れなかった、どんこ椎茸。それが今年は採れ始めたのね。煮物やと肉詰めした残りを干したの。1年分の干し椎茸を確保したいから・・・・・なんといってもこの先続けて採れるか不明なんだもの。梅の花が満開で、ここ2日ほど氷点下。今年の梅は当てにならないけれど、去年漬けた梅の赤紫蘇、こちらも干してゆかりにと、ひなたぼっこ中。今日、嫁ちゃんが、孫息子のアパート用のお布団を持ちに来るというので、昼休みにおからを炊きました。ひとり家に残っている中2の孫が好きだから。その片手間に、夕食のしゃぶしゃぶと、玉ねぎソースを作り、さらに昨日届いた夏みかんでマーマレード用に皮...やりたいこといっぱいあるけれど
2日ゴロゴロしていたら、少し元気になってついついチクチクしてしまう。夜もよく眠れたみたいだけど、朝になるといまいち気が乗らない。気が抜けたのかも（笑）2月からお弁当も作らなくなり、Cちゃんも寮生活になったり。それもあるわね、きっと。昔から肩が凝ってもとことん凝るまで自覚がないらしい。吐き気がするようになって、肩こりに気付く。思い出したのね、こんな時は接骨院に行っていたのではないのと。お世話になっている接骨院に行ったら、珍しいですねと言われた位だから、長いことご無沙汰していたのだろう。指圧してもらって、ウォーターベットにも掛かって、まるで天国に登ったみたいに肩が軽くなった。早く来ればよかったわ。明日もう一度お願いすれば完治かも。今日は夫の誕生日。朝、孫からお祝いの電話。あいにく夫は今夜はお出かけ予定で、お祝...やっぱりプロだわあ～肩こり解消
この寒暖の差に身体が追い付かない（笑）、いえ働きすぎ（笑）肩こりがやっぱり取れなくて。昨日からゴロゴロ。ベットに入って読書、少し眠りたいけど眠れない。少し張り切り過ぎたのね。これが加齢ということなのだと・・・・・思い知ったわ。それでも動けないわけではないから、ボチボチと料理をしたり、パソコンの中の整理。古いのいらないのを削除。たくさんの文章が入っていて、本当は必要な文章が探し出せなかったのね。上書きで済ませたかったのに、全部打ち直しせざるを得なくてね。このところ夜なべ仕事でチクチクしていたのも効いたのだと思って、さすがに作業部屋には寄り付かないことに。「毬」を作り始めたら乗っているのね。先日あと5つ分の材料の型取りを済ませてスタンバイ中。赤いきれいな生地が大分片付いてきた。ただこれを最終的にどう仕上げるか...ただいま充電中
昨年秋、マレットゴルフにデビューした私。これは義理で参加したようなもの。う～ん、なかなか面白いじゃあないの。今まで友人たちから誘われたけどその気にならなかった。どこでどう話が通じていたのか、マレットゴルフ同好会に入会のご案内をいただいた。とっても盛んな地域なんですね。今年始める新しいことのひとつです。とりあえず地元の月1回の大会から。夫も一緒です。義母の時代はゲートボールでしたが、今それは無くなっている。会社のゴルフ要員だった私。20数年前まで、取引先のコンペがいっぱいあって、最高は週4日。少しも楽しいと思ったことがなく、素振りひとつせず本番。コルフ教室7回コースを5回で早退。だから万年ブービーかメーカー(笑)実家の父にゴルフは80を過ぎてもできるからと言われていたけど、50肩になり・・・・・・かなりうれ...マレットゴルフ同好会にお誘いいただいて
いい天気、陽の光が明るくなったのが実感できた朝。ヒノキの花粉が飛びはじめたみたい。庭仕事、マスクを着けていたら、息切れする。先日山登りした時も、このマスクのせいで息苦しくなったのかも。1時間半ばかりで裏庭を終わりにする。前庭は見なかったことに（笑）家中といっても1階だけ掃除機を掛け、義母の部屋の断捨離を少し前進。有料老人から戻ってきた時のバスタオル8枚とタオル10数本。特養にお世話になっている今、これを持って来いという場面はないだろう。ウェスに刻んだり、新しい物はそれぞれの収納に入れ、2つのタンスの内1竿を空にした。けど、私がこれを使いきるまで何年だろうかと、苦笑。1年に何枚使う？減らしているけれどもなかなか減らない。新しいのは息子ファミリー回せば簡単なんだけどね（笑）先日登った「平尾城跡」は山城である。...戦国時代から450年、500年後人類は生きているだろうか
今月に入って肩こりをするようになりました。めったにないことです。夜中にも肩が張って指で押したりしていました。なぜかなあ～。ハタと気が付きました。山城に登るのに暑いだろうと思って、タイツを止め下着もヒートテックを止めました。そのあとも薄着。若い頃は4月1日には、春向きの下着に変えていたけれど・・・・・無理なんだわね（笑）。ハイ、冬支度に戻しましたよ。冷えたのね。陽の光が明るくなると、見えてくるのは埃？汚れ？でしょうか。そうなるとやりたくなるんですよね。でもあれもこれもと思っても、昔ほど馬力をかけてできないのが現実。今朝夫に、あれもこれもやりたいのだけど、やることが多すぎてイヤになるわ、と言ったら。「イヤだと思った時はやらない方がいい」と？？？？？私はね、少し手を出して欲しいって謳ったつもり（笑）トイレもバス...生涯現役・・・・・いい言葉だね。
菅平マイナス6.9度今朝の最低温度。どうかしてるわ。昨日夕方慌てて三つ葉を摘みました。うっかり頃合いになった山椒は摘み忘れ。アボカホとウナギのお寿司に必要なのよね。これまた霜にやられる前に採ったニラでニラチジミを作ります。「山形のまたぎ」さんがタラの芽の南蛮漬けの記事をアップされていました。この時期、1週間に1度は山菜の天ぷらが登場しますが、それも飽きますので、私も南蛮漬け試してみます。次から次にと山菜の類が食卓を彩るようになりました。冷凍庫の保存食が少なくなってきました。それで切干大根の消費が始まりました。ひき肉を炒めてから、戻した切干大根を入れ、自家製のトマトソースで味付けしました。コンソメと適当に調味料を足しました。スパゲッティの代用ですね（笑）戻した切干大根に、青のり・シラス・ごまを入れてポン酢を...山菜の季節が到来ゴミ集積所の管理
寒い佐久です。隣の軽井沢の最低気温はマイナス2.9度とラジオから流れました。でも陽の光は明るい。車のタイヤ交換してもらいました。20日頃まで雪が降ることもあるから、替えられなかったのですが、それでも少し遅すぎかな。先週金曜日のチョークアートの作品です。個性が出て面白いです。並べるのはこの時だけだから、家では比較するものがないのでとっても気が楽。一応公民館活動なので、念に1度公民館祭りには出展。自分は見に行かないから、全然気にしていなかったら、「見たよ」と思いがけないところでお声を掛けていただいて（汗）コロナ感染者が底をついて上昇し始めた気配だけど、また教室が閉鎖にならないことを願う。日曜日午後、庭仕事が気になるけれど一番頭の隅に引っかかっている「つるし雛」を縫う。連休前の教室までになんとか間に合わせること...チョークアート鯉のぼり
手前のお重は、粽と柏餅と小さな鯉のぼりのつるし雛。タペストリーは絞りの端切れで作りました。1本の筋が入った細帯を使いました。この時期としては最高の寒さです。冬物をまた出しています。霜にお気を付けください、つて言われても何もやり用がありません。せめてと、少し小さ目のアスパラやニラを収穫できた位。会社の隣のりんご園の花が満開です。気が揉めるだろうな。そして我が家の畑に行ったら、プルーンの散り際でした。夫と今年はわからないわね、と。柿の新芽は全滅。これはまた芽を出すだろうけど。裏庭に続々と芽が出た植物。なんだろう。ようやく思い至ったのは「タデ」。昨年背丈以上に大きくなって赤い花をいっぱいつけたのね。実になる前に、カットすればよかったのにね。これが風で飛ばされて、苔のところまで飛んで行っていて。苔の中から1本1本...鯉のぼり遅霜ホタルイカとアスパラガスのリゾットレシピ
私作のつるし雛。玄関に飾っています。1年前、急に目覚めた山城めぐり。5月の公民館の予定に山城めぐりが載っていて、申込日を忘れない様に冷蔵庫の扉に貼り出していました。当日、新聞を書き写しながら電話をかけ続けます。繋がるまでに25分、30回程掛けた結果申込できました。最近とっても人気があるようです。土曜日、懸案事項となっている、太陽光の下のシートの苔落しに出かけていきました。前回途中までしかできていなかったのです。あらー、きれいになっています。夫がやってくれたようです。うれしくなって、畑に回りました。そしてマイ花畑の草取りです。こちらも夫の手が入っていました。マイ畑のマイが取れちゃいますね。その花畑が拡張中です。畑がは正確ではありませんね、矢車草がどんどん陣地を広げているのです。わらび畑に回ります。こちらもと...山城めぐり申込わらび
やっと揚がった旗。今年も揚げられた・・・・・私は全然手を出していないけど（笑）あんまり揚げないとご近所からお声がかかります。介護施設に入っていられる方の散歩コースになっていて待たれていました。ブログ繋がりでお友達が増えました。学生時代の同級生が、ブログを読んでいてくださって、「ローゼル」の種を送っていただきました。ジャムやハイビスカスティーになるのだそうです。えー、もちろん夫に振りました（笑）私は採れてから出番です。楽しみがひとつ増えました。ありがとう正枝さん。種と言えば、昨年ようさんから青大豆をいただきました。それを見た夫が、これを種にしてみようと言い、昨年蒔きました。当地も青大豆・・・・青パツを食べる地域なのです。ここ何年も青パツを茹でると、割れてしまっていたのです。大豆も割れたので、乾燥し過ぎなのか...ようやく鯉のぼりと旗ブログ開設6000日ブログ繋がり
京都の旅雨の念仏寺とりあえず、同窓会の記念誌の仕事を片づけたので気持ちに余裕が生まれました。これも次回の委員会までのことですが。つるし雛を縫いたいのですが、なかなかできません。先日25分、昨日は小1時間。縫うものが無い時のための、刺し子の花ふきんは2月も手にしていません（笑）それでも寝る前に気合を入れてやったのは、古い着物のほどき。友人の義親の家を片づけた時出てきたもの。昔の家織なのだと思いますがしつけが付いたままでした。汚れもないから、70～80年経っても健在だったのですね。ほどいてみたら、縫い糸は劣化していました。義母のそのお母さんが織って縫って嫁入りに持たせたものでしょうね。洗ってアイロンもかけいつでも縫える状態です。さてー、何にしようかと楽しんでいます。でも・・・・・何かにできる能力と技術がありま...浅田次郎著「中原の虹」古い着物
京都の旅哲学の道霊鑑寺の散る椿最近、こんなふうにお花を飾るとこ増えましたね。我家の鯉のぼりも旗もポールは間に合っているのだけど、一度も揚がっていません。ずっと風が強くて揚げられないのです。今日は最高に揚げ日よりですが・・・・・・、じゃがいもの植え付けが忙しいようです。私では揚げられません（1度も揚げたことがありません、幸せなばーばです）ので黙っています（笑）このところ朝夕の僅かな時間でやっているのは、裏庭の防草シートの苔退治。実は畑の太陽光の下もまだ終わっていません。風が強かったり、都合が悪かったりと後回しです。それで私の守備範囲の庭のをやっています。かれこれ1週間です。水は高いところから低いとこに流れますが、砂もそうなんです。隣地の方が高いのでそこから、風に乗ってくるのでしょうね。防草シート、確かに草は...哲学の道ウドの炒め煮競歩大会
銀閣寺です。外人観光客も金閣寺とは雲泥の差で静かでした。今朝は菅平はマイナス5.5度だったとか。佐久も寒いです。ここ何日も霜です。今年も、梅や桃、そして我が家のプルーンにも影響が大かもしれません。全部ご贈答用で出荷してないからいいのですが（良くないよね、待っていてくださる方いるもの）、生業にしている方にはお気の毒です。夫が漬けてくれている沢庵が終わらないうちに、「キムタクご飯」を作りました。これはCちゃんが、中学卒業の時、栄養士さん達が生徒に自分でできるレシピとして贈ってくれた物です。キムタクご飯・・・4人前ご飯4杯サラダ油適量豚もも肉の細切れ60g長ネギ6分の1本酒小さじ1白菜キムチ60gたくわん50g醤油小さじ3分の2つくり方①長ネギは5ミリの小口切り、たくわんは千切りにする。②フライパンに油をひき、...銀閣寺キムタクご飯
遅まきながらね京都の旅の写真をアップします。夫が見たいと言っていた竹林をあちこち見ました。筍に良いのはどの位の環境かなと、覗きましたが、見えませんでした（笑）これは祇王寺です。落ち着いたいいお庭でした。雨に濡れてしっとりとして、訪れる人も少なくゆったりとした時間を過ごせました。土曜日は雨でした。午前中はつるし雛の教室です。最後に難しい箇所をもって帰宅しました。すぐにもかかりたいのですが、難題をかかえていますので、まずその気がかりからです。午後同窓会の100周年記念誌の校正です。本当に細かいところのチェックにきました。私たちの担当している部分のみですが。大勢で書くので、中身の整合性が必要です。調べたり、メールしたり、さらに読み直しして、打ち直ししました。そして・・・・・と思えば、もう夕食の支度の時間です。日...京都の思い出祇王寺休日
遅まきながらね京都の旅の写真をアップします。夫が見たいと言っていた竹林をあちこち見ました。筍に良いのはどの位の環境かなと、覗きましたが、見えませんでした（笑）これは祇王寺です。落ち着いたいいお庭でした。雨に濡れてしっとりとして、訪れる人も少なくゆったりとした時間を過ごせました。土曜日は雨でした。午前中はつるし雛の教室です。最後に難しい箇所をもって帰宅しました。すぐにもかかりたいのですが、難題をかかえていますので、まずその気がかりからです。午後同窓会の100周年記念誌の校正です。本当に細かいところのチェックにきました。私たちの担当している部分のみですが。大勢で書くので、中身の整合性が必要です。調べたり、メールしたり、さらに読み直しして、打ち直ししました。そして・・・・・と思えば、もう夕食の支度の時間です。日...お休み
テレビから「これからますます便利に・・・・・というCМが流れてきました。う～ん、これ以上便利って必要なのかなという思いがしました。たしかにいいけれど、それと引き換えに差し出す地球環境を思ったからです。最近時代小説を読むようになって考えるようになりました。あの徳川家康が生きていた時代は、たかだか今から400年前です。明治になって150年ちょつと。戦後になって80年弱。その当時の生活を考えると、なんというスピードで進んできたのでしようか。AIという言葉が、新聞記事に載るようになったのはしばらく前です。それがたちまちのうちにです。そこへきてチャツトGPTなるものが出現。昭和の人間としては納得できないのです。国会の答弁を作る時にも使いたいなんて大臣が言うのを聞いて、間もなく議員がいらなくなる日がくるのだろうなと思...これ以上便利な世界が必要なのかな
黄砂がすごがったですね。車を雨で洗っています。黄砂は細菌も運んでくると言われているから。昨日昼休み、階段と廊下を水拭き。やっぱり砂埃が入ってきているのかな。築40年の我が家、建てた時には最先端だったんだけど、その後の我が国の住宅は大きく変わったもの。そういう意味では10年早く建てすぎたかもしれない。もっとも義母はこの家になったから長生きできたと言っているから。3ケ月に1度のペースでワックスを塗っているから、初めての来客などこの廊下の輝きで騙されてしまうらしい。震災の後、原発は嫌だと太陽光を載せる時に、夫と話し合った。この家に住み続けるかどうかと。お客様も親戚もみんな暖かい家に住んでいるのにね。老後をここで暮せるか。で、アルミの二重サッシの内側に樹脂サッシを足す・・・・・インプラスにし、水廻りも全部交換して...太っ腹な補助金やるならお早めに
朝いちばんに夫と共に、知人のところへネギ苗をいただきに行ってきました。失敗した年があったからと、毎年たくさん蒔くとのことで昨年もいただきました。今年は何でも急いでいるので、ネギ苗も成長していました。植えるのは夫です。手伝いしますかと聞きましたら「要らない」とのこと。ハイ、私昨日から苦戦している仕事を仕上げます。もう、35年もパソコンにさわっていますが、正式に習ったことはありません。だから日常使ってないのを使う時苦労します。パソコン教室ちゃんと行っておけばよかったと後悔しています。もっとも習っても使わないと忘れますけどね（笑）そう言えば入門書あったはずだけど、当然処分してありませんでした。趣味といえるかどうかですが、みよじ（姓）を集めています。ここ3年位です。本気に収集する訳ではありません。毎朝お悔やみ欄を...ネギ苗みよじ（姓）集め
長野はそんなに黄砂がこない予報だったけど、しっかり霞んでいます。中国では雪のように積っている映像が流れてびっくりですね。昨日大きなみかんが届きました。ジャムの中ではマーマレードが一番好きな私、うれしくなってさっそく刻みました。今朝は朝食の用意をしながら煮上げました。中ビン4本できました。冷凍庫整理で、冷凍させておいた柚子の絞り汁でポン酢を仕込みました。たぶん1リットル位できたかな、ただ今寝かせ中。ネギも1度には冷凍できないので、1束拵えると7割はカットして冷凍を繰り返しています。しばらく豆腐作りも休んでいました。友人が豆腐を作るとおからがでるから大変なのだと言っていましたが・・・・・よくわかるわー（笑）そろそろいいかなーと。そしたらCちゃんが、「いつ豆乳で湯葉を作ってくれるの」とオーダーが入りましたので、...ポン酢の仕込みおいしいパンでランチ会
冷凍庫の中身の消費は急務です。昨秋、ジャムを大量に作りたくなくて、ドライプルーンを作りました。さつまいもがある間は、このプルーンとリンゴを入れて煮ていました。それが終わるとなかなか消費がすすみません。それで思い出しました「電網校外散歩道」さんが教えてくださった、鶏肉と生プルーンの炒め物を。昨年秋のプルーンの季節には何回もお世話になりました。そこで生でなくてもいいよね、とばかりに大量に使いました。ブルーンの酸味もあってなんとも美味しいのです。Cちゃんは「ごはんに合うかな」と懐疑的発言もしましたけどね。そんならパンに合わせようか。でもお弁当の片隅に少し入れちゃったけど。高校3年になってお弁当作りも、お終いが見えてきました。おばあちゃんの作る地味なお弁当です。でもお友達がうらやましいといってくれるとか。あらあら...ドライプルーンと鶏もも肉の炒め物孫娘のお弁当
我家の庭には、義父と夫が植えた水仙がいたるところにあります。種類が多くて正確に数えられません。少しずつ微妙に時期をずらして咲いていますが、先日の雨で花が倒れたのだと思っていました。頭を持ち上げる様子もないので、どっさり刈り取って活けました。雨ではなくて霜なのかもしれません。図書館から、依頼してあった本が返却になったと電話がありました。図書館は月曜と火曜の午前中はお休みハズです。ベツトの頭に積んである未読の本。幾らか低くなってきました。それで、積み直しをしました。それでもまだ30冊はあります。未読の本があるのが一番幸せです。すると・・・・・あるではありませんか、図書館に依頼した「浅田次郎著中原の虹」の4巻目が。今更要りませんなんて言えないので、借りに行くことにします、まったくですね（笑）公民館でまた「山城」...ようやくりんごが消費できました春の味山城見学講座
ひと言で言っても、二言で言っても寒かった日曜日。身も着るものもすっかり春バージョンだものね。それでもヒートテックとコートを持ち出して、母校の創立100周年の記念の募金のお願いに歩きました。2人1組で20軒ばかり。地域だから、顔見知りの方が多いから行かれた方はきっと大変だろうね(笑)伺ったら、若いお嬢さんだったの。これはお願いなんて言えないわと(笑)今は現金をお預かりすることがないから、役員も気楽だけど、予定額集まるかしら。とりあえずは様子見かな。午後は記念誌の項立てに、出来上がった原稿を貼り付けて、体裁を整えていく仕事。1年も前に書いた原稿だもの、改めて年数と数字の確認もしながら。これだけやっても間違いはでてくるだろうな。でも人様の書いた原稿の整合性に疑問。どうすればいいのよね。今週は予定がいっぱい詰まっ...募金のお願いに歩いて
春遅い信濃路といいますが、今年は別です。畑のタラの芽が採れ、裏庭にコゴミも10本出ていました。昨日午後やり掛けの太陽光の下の苔退治に出かけたら、猛烈の風で作業になりませんでした。畑に寄ったら、つくしが見えました。ということで急遽つくし採りになりました。うれしくなって採っちゃうのですが、拵えが大変なのね。そしたらワラビも顔を出していました。山沿いは雪予報で、浅間山から冷たい風が吹き下ろしています。明日は間違いなく霜ですので、かわいいワラビも採ってきました。夕食は息子ファミリーと一緒。ステーキと豚肉の生姜焼きに、ハヤの甘辛揚げとお刺身各種にホタルイカ、と中3の大好物のイクラ。僅か大さじ2位しかないイクラを半分「釣りのエサ」用に残しました。みんなに、あなた受験生でしょうって、つっこまれましたけどね。本人曰く、高...いよいよ山菜居酒屋始まります孫の成長ぶり
春眠暁を覚えず処々啼鳥を聞く夜来風雨の声花おつること知る多少そんな詩が思わず口を付いて出た朝でした・・・・・アラー覚えていたではありませんか（笑）・・・・・正確だか心もとないけど。花が散ったことは間違いない昨夜の雨でしたね。我家の恒例行事のひとつが、鯉のぼりと旗のポール立て。下準備は昨日と今朝夫が済ませ、今日は息子フアミリーが来て立てました。私の役は・・・・・眺めているだけ。いえ、眺める前に終わっていました。何年か前から、力が私の3倍もある孫男子の出番でお役目ご免。一番下の孫が今年は中1。息子は6年生になった時に、飾るの止めてと言ったけど、孫はどうかな。同居していないので、学区がここではないから、友達の目も気にならないから。Cちゃんは同級生に、女の子なのになんで鯉のぼりなのって言われたそう。孫男子3人は、...恒例の鯉のぼりと旗のポール立て同窓会
百花繚乱の佐久です。昨日はタラの芽まで採れてしまいました。でも、地表のつくしは霜にやられて、なかなか採れません。裏庭の行者ニンニクも食べごろまでもう僅か。ボケもシャクナゲも咲いて、ツツジの花芽も膨らんできています。毎日5月の陽気といってますから、そりゃあ咲きますよね。ただ恐ろしいです。皆さんのブログに「わらび」が登場しはじめました。我が家のワラビ畑はさすがにまだ。毎年採れすぎるので、いろいろ保存を考えるのですが。ここ2年程、はまっているのが、わらぴのピクルスです。冷蔵庫で半年以上は大丈夫です。材料わらび(あく抜き済み)250g酢200ml白ワイン100ml水100ml砂糖40g塩小さじ1にんにく一片スライス粒黒胡椒10粒程（お好みで）①わらびはあくを抜いておく。②わらびは3～4㎝の長さに切る。消毒した容器...山菜も出てきていますわらびのピクルスのレシピ甘いおこわ
