穀物菜食と手ごねのパン作りの記録 。たまに器と庭。
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穀物菜食と手ごねのパン（特許出願中の製法を教わっているところです）の記録です。
ホールフードのタカコ・ナカムラ先生、 クシマクロのカノン小林先生に師事。 シンプルモダンマクロビオティックの平田優シェフの 講座にも顔を出しています。 家庭内ミニマム情報をマキシムワールドに発信します。 http://simplyfood.blog55.fc2.com/
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