ブログ移転です

ブログが移転になります！ http://blog.ashika.jp/brasserie_cava/ここに移転になります！PCはホント分らないので、ただの移転作業やアップするだけでも何時間もかかってしまいます、餅屋は餅屋なんて、他人任せな言い訳もあるのですが、一大作業ですまぁしかし、ここ

BOYS, BE AMBITIOUS

年度末、境にアップします、有名なクラーク氏の言葉の前文はこうらしいです、[少年よ大志を抱け！お金のためではなく、私欲のためでもなく、名声という空虚な志の為でもなく、人はいかにあるべきか、その道をまっとうするために大志を抱け。]息子も今日から年長さんです

春ウララ

チャンスを物にしたい！進んでも進んでも届かないって時あります、無駄な努力と分っているなら、視点を変える、競走馬でハルウララっていましたよね、何戦やっても勝てなく、遂には勝たせるためにスポンサーまでつき挙句にはハルウララ馬券が「当たらない」に掛け交通安全の

その先へ・・

人は皆、その先を見据え歩んでいる、もちろん足元も大事、でも、未来が無きゃ今も意味が無い、努力の汗も意味は無い、汗は形ではなく過程だから、結果で勝負するために日々作戦を練っていますただいま、旭川西部地下で「情熱ﾛｰﾙ生キャラメル」を販売中！！ペコちゃん強しっ

～ロハス～

先日お客様にお出ししたお料理の一部ですコレ全部、肉、魚、動物性ブイヨン、ゼラチン、上白糖、蜂蜜、乳製品一切使っていません！素材ってこんなに旨いんだって改めて気づかされましたK先生ありがとうございました！ホント勉強になったな～もう三

いいと思うけど・・

亀田チャンピオンになりましたね、びみょーな感じにも見えたかもしれないけどあのチャンピオンだって弱くはない日本人キラーとも呼ばれているしねそして朝青龍は引退か・・・スポーツマンは心技体と言うけれど、勝たなきゃいけないプレッシャーや時には人生が一瞬にして

男なら最強を語れ！

男ならいつもここにたどり着くはず最強とは・・5歳の息子も空を見上げ地上の低さに嘆いています熱い街7条緑道ではなぜか体育会系が揃っています、そこで話すネタそれこそ最強！ラム専門バー（シェリーも檄うまだけど）のオーナーS氏とこのネタで盛り上がりネッ

仕事魂

一生やり続けなきゃいけないこと、やっぱリ仕事、30歳になり色々回りも自分も変わってゆくあっという間の一生って言ったって結構長い・・誰も定められないよ人生なんて、納得出来る歩み方かな？後悔なんていっぱいあるし、やり直したいこともいっぱいある、何度繰り返して

初リリース♪

サヴァ・が手がけるオリジナルブランド「北風工房」今年初のバレンタインデーに参戦です！ワン・ラブと名づけたトリュフチョコレートです、自分の好きなワイン作り手のM・シャプティエ氏の天然甘口ワインバニュルスと魅惑のスパイスキャラウェィを練りこみヘー

言ってみるのも成功の鍵かも。。

無謀じゃだめだけど言ってみるもんだな～と思うことがあります先日自分の好きなワンピースを久しぶりに家族で見ました、作者の尾田先生は映画をやるつもりはなかったみたいです、軽はずみにミスチルが歌作ってくれるんならやるよと言ったのが映画公開につながったとか！内

今年もよろしくお願いいたします

あけましておめでとうございますお節も食べ紅白も見れお決まりの流れで幕を閉じた09中学の頃、書初めで書いた「世界制覇」先生も気前よく張るもんだから、参観日に来たママ達みんな二度見。。。中学なんてついこの前。。って思うけど、もう15年も過ぎたんだ。。世界制

出会いの道

〆のイベントノエルも終わり去年以上の盛り上がりで大人のクリスマスって感じでした、直前まで予約状況がいまいちでしたが、日取りも今年は平日ということもありお客様の予約も難しかったんじゃないでしょうか？写真撮り忘れましたが二枚だけ。。両方とも前菜です、左

こだわりの伝え方・・・

頑張は中々がむしゃらじゃ伝わらないかと言って頑固でも難しい本当に旨くてすばらしいものを伝えたいときやっぱりそこには人が居る、伝える気持ちが形になり喜びに変わるコレが最終的にこだわりと言うのかな・・今回はクラブサルセルにおいても店舗を構えながらも

昔の思い出は今も自分の歴史の1ページ

とまぁ、暇な日が続く中ネットサーフィンをしていると具志堅ジムの同門で先輩の梶原さんが現役で格闘技のリングにいるじゃありませんか！！http://ameblo.jp/k-ryuji/なにやら12月5日のK－1ライト級で出場～！！やってますよっ！やっている人って結局どんな人だろうって

Happy Birthday♪＆ヌーヴォー解禁！

守らなきゃいけない責任がある、遊びじゃなく真剣に家族や友人先輩後輩、かかわる全ての人中途半端な考えでは人間腐りそうで・・・まだまだな頭で精一杯納得の良く仕事や発言をしていきたい、学び取り入れる事も大事、でも、あくまで第三者の意見、自分で動き感じ、ひらめ