4歳になりました

先日、息子4歳になりました 幼稚園でも一番最後の3月生まれ。本人も待ちに待った誕生日ですほんとなら、ここに4歳のお誕生日ディナーを載せたいところですが、今年は簡単なローストチキンとサンドイッチで、写真も撮り忘れ だんだん手抜きになってきた・・・さて、4歳に

チャーハン弁当

年少さん最後のお弁当「何がいい？」と聞いたら、意外にも「チャーハン！！」。チャーハン弁当って、ご飯炊くのが面倒な時の手抜き弁当だったんだけど・・・結構好きだったのね。おかずは、ウインナー、ほうれんそう卵焼き、レンコンきんぴら、黒豆、あんぱんまんポテト。デ

牛すき弁当

気づけば、3学期のお弁当もあと2回！温飯器シーズンならではのお弁当を。。。と思い、今日は牛すき弁当ですこれが意外にもとっても楽チンで具（牛肉、たまねぎ、しらたき）は前日に煮ておいてもいいし、朝でもあっというまに作れます。残りは、夜パパの牛丼にしよう息子に

おひなさま弁当

今日はママがんばったよ～ 幼稚園でもひなまつり会があるということで、おひなさま弁当ですおにぎりがまだあったかいうちに海苔をはっちゃって、髪がひとまわり縮んじゃった。。。この辺がまだまだアマイですなおかずは、かにかま＆菜の花のたまご巻き、チキンナゲット、スナ

俵おにぎり弁当

いつも三角おにぎり×2つだったので、ちょっと変えてみました。俵おにぎり×3つで、配置も真ん中に。これだけだけど、「今日のおにぎり、いつもと違ってた～」と喜んでくれました。おかずは、ミートボール、卵焼き、ブロッコリー、エリンギのチーズ焼き、フルーツです。応

バレンタインのチョコレートフォンデュ

バレンタインデーを少しフライングして、週末のおやつタイムにチョコレートフォンデュをしてみましたレシピはこちら（明治の「フルーツフォンデュの作り方」）とーっても簡単なので、息子にチョコレートの湯せんをおまかせしたり、と一緒に楽しく作れました。用意したのは、

いり卵弁当

またまた一カ月以上あいだが空いてしまいました三学期が始まり、再び元気に登園しています 今日は東京も雪！雪合戦でもしてるかな～今日のお弁当は、白いご飯のうえに、おかかをのせて、甘いいりたまごを乗せました。海苔は、息子が今ドハマリのウルトラマン＆バルタン星人。

雪だるま弁当

2学期最後のお弁当は、、、ジャジャーンがんばって雪だるま弁当を作りました。キャラ弁ってほんと繊細な手作業だってことを痛感。そして、センスも問われる。。。難しかったです鮭入りおにぎり、唐揚げ、ブロッコリー、卵焼き、にんじんと、帽子（のつもり）は先日息子と作

いろどり弁当

すっかりご無沙汰しています 久々のお弁当息子の幼稚園では、冬になるとお弁当を温飯器に入れておいてくれて、あったかい状態で食べれるようにしてくれます。いたれりつくせりですね～ただ、生野菜やプラスチックのピックなどを入れられないので、どうも茶系のお弁当になって

フライパンでビビンバ

【幼児食】材料  ・牛肉・野菜（今回はほうれんそう、もやし、にんじん、しめじ）・卵・焼き肉のたれ・ナムルの素・味付け海苔・キムチ・コチュジャン・ごま油作り方 (1) 牛肉は細切りにして、焼き肉のタレをもみこんで焼く(2) 野菜をそれぞれ茹でて、ナムルの素であえる(3)

運動会のお弁当 2011

先週末は、幼稚園の運動会でした初めての運動会！ お天気にもめぐまれ、子供の成長ぶりには感激し、家族も競技に参加し・・・と大興奮の一日でしたお弁当もがんばって作りましたよ～大人6人＋子供1人の大所帯だったので、ご飯モノは母にお願いしました。私はおかず担当。朝

焼きうどん弁当

これまたご飯を炊くのが面倒だったときの、焼きうどん弁当野菜は前日に切っておいて、朝はちゃちゃっとうどんは投入する前にざっくり半分に包丁で切っておくと、麺が短くなって食べやすくなります。あとは、アメリカンドッグ、カニかま＆ネギ入り卵焼き、枝豆、キウイ、ぶど

ミートボール弁当

市販のミートボールはたれがたっぷり入ってるので、野菜も絡めてボリューム＆栄養UP今日はにんじんとパプリカを。にんじんは、ラップに包んでごはんと一緒に炊いておくと楽ちん。あとは、しめじとベーコンのバター醤油炒め、海苔入りたまご焼き、ぶどうです。これがあると、

かぼちゃ煮の竜田揚げ

【幼児食】材料  ・かぼちゃの煮物・片栗粉作り方 (1) かぼちゃの煮物に片栗粉をまぶし、油で揚げる母がよくお弁当に入れてくれた懐かしの味を再現うん、やっぱりおいしい～かぼちゃの煮物が余ったらぜひ試してみて下さいちびミシュラン  ★★★応援クリック、ぽちっとお願

ロールパンサンド弁当

ご飯を炊くのが面倒だったので、初めてのパン弁当これは楽だ～ またやろう。具は、ウインナー＆キャベツとたまご。ゆで卵は細かく細かく刻むとフワフワになりました応援クリック、ぽちっとお願いします↓↓