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  • 何年ぶりかの対面!!

    昨日の夜ご飯は、カキフライ!ということで、衣作りのため卵を1個割った。 2度付けのため足りなくなって、もう1個割ってみると・・・!!黄身が2個オオーw(*゚o゚*)w久しぶりに見たぁ☆思わず写真をとっちゃいました。まだ言葉もよく分からない娘に、「ねっ、ねっ!! すごいよ

  • 癒しの時☆

    ママになって9ヶ月目。自分の時間がなかなかなく、久しぶりのブログなんだかお疲れ気味な私・・・夜鳴きも始まって、寝不足なんだけどストレス解消にパン作りにはまってます。あと、ストレスピークで旦那さんにも不満爆発しそうな時は、こっそりワインを飲んじゃいます。 た

  • おからって、こんなに美味しいの??

    卯の花やひじきって、体にいいから沢山食べなきゃとは思っていたけど 買うと結構するし、日持ちしないし・・・って感じでなかなか食卓には並ばないでも、そんなある日、旦那さんが「俺、卯の花とか好きなんだよねー」と一言。「え?!そうなの?」そうと分かれば、作らなく

  • ついに!念願のケーキが!

    ついについに!!世間のブームから遅ればせながら、やっと噂の堂島ロールが目の前にオオーw(*゚o゚*)wこれを食べたら、ほかのロールケーキは食べれないよ!と噂には聞いていたけど なかなか買いに行くこともできず・・・では、早速ナイフで・・・ふ、ふわふわで切れないΣ(・ω・ノ)

  • オーブンなしで??グラタン☆

    うちのグラタンといえば、この焼かないクリームグラタンです。オーブンいらないし、鍋のまま食卓へ(´∀`)だから、洗い物も少なくてすむんです! お皿についた焼けたチーズを洗うのが面倒なので、これを覚えてからはこのスタイルで☆あと、炊飯器でパンを焼くのもお気に入

  • うちの定番☆しょうが焼き

    旦那さんのリクエストにお答えして、豚肉のしょうが焼き! これは、私もだーい好き☆ しかも超簡単!!こして、まいたけのバターソテー、温キャベツ、卯の花を作りました。豚肉のしょうが焼き(2人分)豚肉:6枚 しょうが:1かけ しょうゆ・みりん・お酒・砂糖:大1~2

  • メタボなパパへ☆愛情たっぷりおからバーグ

    おからは、安いしヘルシーだし色んなものに使えるので、うちでは よく登場します!今回は、ハンバーグに変身☆おからバーグ(2人分)おから:100g 鶏ひき肉:100g にんじん・玉ねぎ:少量 卵:1個 しょうが:すりおろし1かけ分 塩・酒:少々 たれ・・・しょうゆ・み

  • うちのクリスマスケーキ☆

    先日、友達を招いてクリスマス会をしました。私はケーキ担当だったので、チョコケーキとりんごチーズケーキを焼きました!あさっりしていて本当に美味しかったと好評でした。このバラもりんごで食べれちゃうんです☆りんごチーズケーキ(パウンドケーキ型)材料・・・りんご

  • 寒いには☆おでん

    名古屋人なので、本当は味噌で煮込んだおでんが作りたいとこなのですが、今回は だしで作りました。付け合せの、キャベツの温サラダも美味しいです!今回は、ジャコ&かつおぶしで和にしました。おでんの具・こんぶ・白だし・みりん作り方 ①鍋に水と昆布をいれ、30分放置

  • ヘルシー!豚かつ☆

    うちの旦那さんのリクエストで、今日は「梅しそロールかつ」!簡単だし、ソースやマヨなしで美味しい(^∀^)何個でも食べれちゃいます。材料(2人分)・・・豚うすぎり肉:6枚 しそ:6枚 梅(チューブでも可):適量 小麦粉・卵・パン粉 塩こしょう作り方 ①豚肉を広

  • いかとネギで和パスタ☆

    今日のランチは、野菜たっぷりメニュー!いか&ネギの和パスタとミネストローネ(^∀^)どちらも超簡単で味も最高!ミネストローネは、誰にだしても大好評だし失敗なし!!寒い日は、スープに限ります☆◎いか&ネギの和パスタ◎材料(2人分) ・いか:1杯 ・長ネギ:2

  • がつがつ食べちゃう!マーボーなす丼

    この丼は、本当にやばい!!市販の素なんて必要なし(*´∇`*)写真だと分かりにくいですが、ご飯の上にキャベツのおひたしが山盛り乗っています。これが、肝心!!男の人が大好きな味だと思います。材料(2~3人分)・・キャベツ:1/2個 なす:2本 豚肉:150グラ

  • 味付け不要!鶏ちゃん唐あげ

    おとといの夜ご飯です。メタボなパパのため、いかに野菜を取り入れるか!しかもボリュームもあって、簡単に!冷蔵庫をみたら、「けいちゃん」があったので(鶏肉に味がついているやつ)、いつもはキャベツと鉄板焼きにするのですが、から揚げにしてみました。味はついている

  • サクッ!でも濃厚!なチョコケーキ☆

    明日から旦那さんが長期出張!と、いうことで旦那さんの大好物のチョコレートケーキを作りました☆これは、本当に美味しい!!外は、サクッとしているんだけど1口食べてみると・・なんて濃厚!!しっとり!!是非、牛乳と召し上がれ(●´ω`●)材料・・・板チョコ:3枚(

  • クリスマスの準備

    もうすぐクリスマス!と、いうことで今月は お花ではなくクリスマスな感じのものを飾ってみました(^∀^)←は、グラスにクリスマスケーキについてた飾りを巻きつけ、中にキャンドルをいれてみました。ナプキン意外は100均です☆今年のリースは、これまた100均で手作りで

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