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小さな飲食店を盛り上げていくために、外食コンサルタントとしてこのブログを立ち上げました。
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2008/11/17
閉店時間ギリギリのお客様
外食コンサルタントとして小さな飲食店を盛り上げていくために・・・
酒屋さんに感動しました。
来客数は多いのに儲からない
スタッフ1人でこんなに変わる!
売り切れゴメン!の看板メニュー 海老フライの漣
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