テラスモール松戸にお出かけしたので、こととやさんで自分にちょこっとお土産。くまさんもなかとサラダカツオ。くまさんもなかはとにかく可愛い。餡しるこにもできるみたい。お風呂かな?長野県からはるばる来たんだねー。全て国産で安心可愛い。サラダカツオは店員さんのお
モーモン似の主婦の備忘録日記です。グルメ、ラーメン、時々簡単レシピ、雑貨など。
基本は自分の記録用に書いてますが、見てくれた人の役にも立てたら幸いです。
混ぜるだけ(合えるだけ)パスタソースが簡単便利で好き。忙しくても、材料がなくてもすぐに作れて結構本格的に美味しい。色々食べてみて、特にお気に入りがこれ。カルボナーラそソース。二種類。キューピーあえるパスタソースカルボナーラと、オーマイの濃厚カルボナーラ!こ
うちで作るパッタイがいまいち美味しくなくて試行錯誤中。今回は結構美味しく出来てきたので忘れないようにメモ。とりあえずセンレック(ライスヌードル)をぬるま湯で20分戻しておく。フライパンでむきエビに塩胡椒をふって、赤くなるまで両面焼いて取り出す。同じく粗めの
パスタは簡単すぎてレシピに起こすほどでもないのだけど。しょっちゅう作るうちの定番レシピのメモ。ちなみにイタリアの本場で食べる、卵とチーズと黒胡椒のみで作るタイプも美味しいけど、うちでは日本人らしく生クリーム入れるパターンのやつです。2人分ならこれで絶対美
ホットプレートでよくパエリア作ります。今日は覚え書きに軽くレシピメモ。いつも炊き込みご飯風に出来上がること多いんだけど、今回は美味しく出来ました。お米2合にお水は400CCで作る。お好みのシーフードとパプリカ、レモン。玉葱のみじん切り少しと鶏肉細切れ、コン
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テラスモール松戸にお出かけしたので、こととやさんで自分にちょこっとお土産。くまさんもなかとサラダカツオ。くまさんもなかはとにかく可愛い。餡しるこにもできるみたい。お風呂かな?長野県からはるばる来たんだねー。全て国産で安心可愛い。サラダカツオは店員さんのお
ライ麦が健康や美容に良いと聞いてパスコさんのイングリッシュマフィンや食パンなどを買う時は、健康に気を使ってなるべく全粒粉タイプやライ麦タイプ。でも、これ、ものすごく美味しいよね?全然ボソボソしないし、見た目もベージュ。そう思って、一応サービスセンターにラ
フレッシュネスバーガーで揚げたてミニチュロスと言うのがあったので食べてみたよ。私が買ったときは生チョコソースだけだったけど、今月17日からは生チョコ&苺練乳ソースになってるみたい!小さいけどちゃんとモチモチしてて美味しかったよー。3つで500円程度。もっと
アリオ柏に出来た猫カフェCat Café MOFF さんに初めて行ってきた。この猫カフェは関東だとまだ原宿とここだけみたい。以前にイオンモール幕張新都心で行った猫カフェとはまた雰囲気が全然違った。30分660円でワンドリンクオーダー制。ワンドリンクは結構本格的カフェ仕
久しぶりに平日のランチでくら寿司に。今回はネットで事前にイクラ丼があるとフェアメニューで見たから来てみた。1月のフェアは天然本マグロみたい。でもこれ、着いてタブレット見たけどイクラ丼がメニューにない。店員さんを呼んで聞いてみたら何かの手違いで載ってなかっ
小籠包で有名な店、鼎泰豐(ディンタイフォン)に久々に行ってきました。世界の人気レストラン10選に入るほど有名な点心レストランらしい。一時期日本でも小籠包が流行って沢山類似店が出来たけどやっぱここが好き。久々の小籠包は熱すぎて舌を火傷することもなくちゃんと適
広尾のパンやさんブルティガラのカフェが流山おおたかの森SCにあってので一休みに利用してみた。ブルティガラといえば東京駅周りに幾つかあるので知っていたけど、カフェは流山と大丸東京にしかまだないみたい。おすすめはソフトクリームの入ったグラッシューと言うクッキー
幕張のアウトレットにきたらいつも行くお気に入りのカフェ。一皿にお肉や付け合わせがドーンと乗っていて栄養満点なランチですー。ハンバーグ&ステーキ。1870円。ガーリックライスがガツンとした味です!牛ステーキも赤身だけど柔らかく美味。ハンバーグは牛100%で食べ応えあ
幕張のアウトレットに遊びに行ったらジェラートピケのカフェが出来てた。割りとシンプルでお洒落な感じ。飲み物のお値段も良心的。味もまあまあ。クレープとジェラート。シンプル。雑貨の物販もあって可愛い。簡易的ながらも奥にソファ席も2席あり。幕張のアウトレット内に
ココスのお芋スイーツのフェア。500円位のミニパフェを食べてみたよ。割りと中まで栗とか芋とかしっかり色んな味が詰まってて特にアイスが美味しかった。フルーツの酸味とか華やかさはないけどこれはこれでほっこり優しいパフェ。お芋と林檎クレープも美味しそうだった。ミニ
最近揚げ物は米油を使う様にしてます。少しでも、健康に気を使って~。あと揚げ物レシピが段々簡略化。面倒だとやらなくなるので。ここに分量も簡単にメモしておきます。あくまでも自己流なのであしからず。①天ぷらレシピエリンギ2本、舞茸1つ、パプリカ半分程度天ぷらの
ケンタッキーフライドチキンが1月4日から数量限定で出しているチーズにおぼれるバーガーたちがものすごーく笑えるくらいチーズでした。種類は二種類でチェダーとラクレット。単品で500円程、セットで900円程度。ラクレットの方がソースの味も濃いかな。でもとにかく、もう本
新年明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します~。一昨年あたりから闘病や介護など色々あり2年ほどは少し暗めの新年でしたが、本年は両家とも喪が明けて、久々に明るく新年を迎えられたところです。ただ、元旦の災害報道でさすがに満開のおめで
今年もなんとか細々とこのブログで日々の生活の記録を綴ってこれました。お付き合い頂いた方々、たまたまのぞいてくださった方々、ありがとうございました。また来年も皆様にとって素晴らしい1年となりますように。お読み頂きありがとうございました。にほんブログ村にほん
ソラマチに、1月3日まで期間限定で福岡のお菓子やさんが出展してました。Frau Atsuko Kayashina フラウあつこ かやしなと言うお菓子やさんです。とっても可愛い無花果のバターサンド。ものすごく濃厚でラム酒が効いてる!高級なお菓子の重厚感。美味しい。イチジクのプチプ
ソラマチで二軒めは天龍で餃子。銀座の老舗中華らしいけどさすが驚くほどのビッグ餃子。8個入り1200円とかだからまあ、普通じゃない感じはするよねー。とにかく大きくて面白い。一人4つは結構大変!この店のビールはアサヒだったのに、SUNTORY?かな??とか言ってて失礼な
今日はお気に入りのコナズ珈琲 幕張店。幕張(新習志野駅近く)のカインズホームの駐車場にあって、カインズが終わっても夜までやってます。駐車場もフリー。休日は受付してから、カインズをゆっくり見て待つ位には混雑してるけど平日の夕飯なら待ち時間ほぼなし。私はマヒマヒ
今年は23から25日までなんかずっとクリスマスっぽい事をやってたなと思う。イブが土日だったのと家族の予定が色々だったからかなあ。姪っこが未だにツリーに喜ぶので来年は処分しようとしてたけど迷う…。久々にすごい揚げ物祭りもあった。今年のケーキはアルページュさ
メリークリスマス!先日ソラマチに行きました。クリスマスシーズン中だったので小規模ながらクリスマスマーケットもあってとっても賑わってましたよー!4階の広場ではクリスマスマーケット。とても華やかで人混みもすごい!大きめなニッセの人形たちも可愛い。イルミもとて
最近は家で飲む珈琲にマシュマロとホイップを追加して楽しんでます!!DAISOのハートのマシュマロがお気に入り。手作りお菓子コーナーにあったよ。白とピンクのハート型。ほんとはホットチョコレートに入れたい。ココアでもいいけど。あまあまだけどねー。今年はうちも、もう
お誕生日に頂いたくま型ホットチョコレート。美味しかったけどこういう可愛い形の食物は作るときの罪悪感がちょっとある。でも、可愛い形の食べ物は心がなごむし自然と笑顔にしてくれて、大好き!なんとなくすぐに食べちゃうのも忍びなく、しばらく部屋に飾ってからいただき
すかいらーくグループのハワイアン料理のファミレス。船橋の駅前にあったジョナサンが新ブランドのラ・オハナに変わったっぽい。松戸新田にあるむさしの森珈琲が好きなので同系列で似た感じのラ・オハナには期待!4月13日にオープンしてまだまだ大人気で休日の夕方5時位
千葉ニュータウンにあるお洒落な感じのパンやさん。イートインがとても広い。なんとドリンクバーまであるのでちょっとしたカフェみたいな。テラス席もあってワンコ連れも。店の外には小さな公園もあるので家族連れも多かった。ハンバーガーがちゃんと美味しくて驚き。パンだ
引っ越し時にダイニングにつけたペンダント照明がひとつダメになった。完全に見た目だけで選んだガラスのキューブが3つ下がってるやつ。電球一体型で、つかなくなったら本体ごとさよならするタイプ。13年位たつし、よく頑張ってくれたよ。ペンダントライトは地震の時とか
休日はコナズ珈琲がいつも激混みなので、イオンのアクティブモール1階にあるハレノヘアさんにいく日もある。以前にも何回か家族できてます。こちらもハワイアンなお料理。アウトバックでよく頼む、おなじみのオニオンブロッサム。こちらではハーフサイズより少し大きい程度
お気に入りの幕張のコナズ珈琲です。少し前に親戚と休日の夕食を食べました。ここはやっぱり食べ物が美味しいので幕張に来たときは寄ってしまう。うちの幕張での定番は、ヴィレッジヴァンガードダイナー、金沢まいもん寿司、あとこのコナズ珈琲。この3軒の率が高い!外せな
友人宅でお茶をしましょうということで皆でシャトレーゼのケーキを買いに。春だからイースターメニューがあってとても可愛かった!!うさちゃんのプリンアラモード。なんかほっこり。シャトレーゼのケーキは甘さもしっかりで庶民的な味なんだよね。安心感がある。ショーケー
白井にあるカフェ。コロナ前に何度か行った記事をのせてるけど久しぶりに友人達とランチで利用してみた。土日や夜営業もあった以前とは違って、平日の昼時間帯営業のみに変化してた。私はチーズバーガーとドリンクのセット。とにかく野菜たっぷりで、味もやっぱりちゃんと美
かなり適当だけど、よく作る果物缶詰めとホットケーキミックスを利用したパウンドケーキのレシピ覚え書き。作り方は、材料をスプーンとかで適当に混ぜて、パウンドケーキ型にいれて180度に余熱したオーブンで50分焼く。材料は卵ひとつ砂糖大さじ3 牛乳大さじ3オリーブ
ブログお休み中に、家の中のもの、色々買いかえたので備忘録のメモ。引っ越しから10年越えると色んなものの買い替えが一気にくるー。優柔不断だから、家具ひとつ、家電ひとつ買うのにも迷いに迷って大変。ここで頑張って、また10年楽しよう。2022年5月に、エアコン新調
山内の観光と言えば、散策で回れる日光東照宮、二荒山神社、輪王寺がメイン。見処をゆっくり観光すると、2日はかかる。2023年は大河の影響か、家康さんの徳川家康坐像というのが輪王寺で公開中。思ったより小さくて精巧な造りでした。輪王寺は大迫力の大きな金ぴかの仏像を
別邸向日葵さんのお食事。どれもとても丁寧に作られててお料理にすごく力をいれてる感じ。ひとつひとつすごく美味しいけど、全体の量が少し多すぎたかも(笑)。特に夕飯は魚と肉のダブルメインでパンもご飯も湯葉いりうどんも出て満腹!これなら腹ペコさんも大満足ですよ。全
今回の宿は「別邸向日葵」さん。急に思い立ったため、とく川さんもふふ日光さんも満室だったので。こちらもお部屋に露天風呂がついてて、貸し切り温泉もあるとのことで。ハイクラスの高級旅館というより、アンティークなオーベルジュの雰囲気。電車で来ても駅まで送迎がある
今回もステーキみはしさんでディナー。前に来たときは気がつかなかったけどちゃんと店前に専用駐車場も完備してて、散策で疲れてても寄りやすい。今年はちゃんとお腹をすかせてきたので栃木和牛のサーロインを頼みました。1人一万円だけどその価値ありでした。とちぎ和牛、
グリル&ステーキ 妙月坊さんは2019年に新しくオープンしたお店らしい。駐車場は店前と少し手前に広めにあり休日はランチなど予約でいっぱいだけど平日は割りと予約に余裕があるみたい。宿坊をリノベしてレストランにした模様。生湯葉をたっぷりのせたハンバーグが人気。日光
2019年までは毎年行っていた日光。春になって3年ぶりに行ってきました。今回は車で行ってきたので春休みなのもあり、道路渋滞が厳しい。皆が目指す駐車場は基本的に二通り。東部日光駅前のメインストリートからは、①山内の突き当たりの信号を左折して道路沿いの市営駐車場
印西市の方にある煮干しラーメンのお店。すごくあっさり目のスープでした。煮干し醤油中華そば。780円。安い。あっさりだけど、塩味は少し濃いめ。スープは佐野ラーメンみたいな雰囲気。麺はものすごーくしっかりした、小麦粉感の強めの固めの中細ちぢれ麺。ゆで方もあるのか
花見は船橋の海老川の屋台とか松戸のさくらまつりの屋台とか印西や松戸の芝生公園でテントはるとか幕張のさくら公園とか、毎年色々なんだけど、とにかくどこも混む。今年も土日はどこも大渋滞起こしてたよー。雨やら何やらでタイミングを完全に逃したけど、新鎌ヶ谷駅前の公
お久しぶりの更新です。2年近くブログ休んでしまいました。コロナの事もそうだけど、四人とも元気だった両親達のうち二人が闘病、介護の後、亡くなり。あまりに色々ありすぎて世の中のコロナ騒ぎが落ち着いてきたけど自分だけなかなか元には戻れない感じ。精神的にとても落