今、好きな作家

今読んでいる本は有川浩の「空の中」。有川浩さんの本との出会いは「阪急電車」です。映画化された事で知った1冊ですが、あっという間に1冊読んでしまうくらい気持ちの良い1冊でした。この本がきっかけで有川浩さんの本をもっともっと読んでみたいと思い読んでいるのが「空の中」です。本屋さんに平積みされていたのは「図書館戦争シリーズ」でしたが、あえてこの本を選んでみました。まだ三分の一ほどしか読んでいませんが、ファンタジーというのか、面白いです。阪急電車とはまた全然違うタイプで読み進めていくのが楽しみです。今年はまだ4冊しか読んでいません。年間約30冊の本を読んでいたのにここ数年はこんな感じ。集中力がかけてきたこと、老眼、時間の不足にも負けず、あと4カ月、2冊は読みたいです。今、好きな作家

ライセンス合格

2010年2月から始めたパン教室通い。習い事に関しては飽きっぽい私が唯一楽しく続けています。スタートダッシュで基礎コース、マスターコースを進んで4月にはライセンス取得の予定だったけれど、3月に受講予定だったメロンパンの受講が震災の影響で出来なくなり、メロンパンの受講を半年待つことになりました。そして今日、念願のメロンパン＆ライセンスの考査。ちゃんと続けていたら取得できるものだけれど、でも、私の事だからうっかりミスをしたりしないかと朝から緊張でお腹が痛くなっていました。筆記試験なんて20数年ぶりだし。メロンパンも筆記試験も意外と落ち着いて出来ました。パンの軽量、こね、丸めなおし、成形など、続けていれば手が覚えていくんだなーと改めて「継続は力なり」を実感します。続けていくことが大切なんだと思います。これからもパン作...ライセンス合格

アンナとひな

先日友達のNちゃんの家の猫の豆太郎が亡くなった。どんなにか悲しくて寂しくて、言葉では表しようがないくらいの事であるのが痛いくらいにわかる。前の猫のアンナは心筋梗塞で亡くなった。その頃仕事が忙しく、心に余裕がなかった私はアンナの異変に気づいてあげる事が出来なかった。そして最後のアンナの決まりごとに付き合ってあげる事ができず、ずっとずっと後悔し、自分を責めた。アンナは娘たちがまだ小学生のころに我が家に来た。そして二人の娘の成長を一緒に見守ってくれ、一緒に子育てをしてくれたように思う。Nちゃんが豆ちゃんは役目を全うして去ったと言った。その言葉にすごくすごく救われた。アンナが亡くなって4年以上が過ぎた今も、アンナの写真を見ると胸が痛くなり涙がポロポロこぼれてしまう。自分ではそんなつもりはなかったけれど、ずっとずっと自分...アンナとひな

卒業間近

うちの二人の娘たちは来月そろって、それぞれに大学、高校を卒業します。4月から長女は社会人に、次女は大学生に。今は二人ともほとんど学校はお休みで、あとは卒業式を待つのみ。長女は沖縄へ、次女は大阪へ友達との卒業旅行を計画し、毎日バイトと遊びと昼寝の生活です。人生の中で期待に溢れていて、それでいてこんなにのんきにのんびり過ごせる時はそうそうあるものではないので、それなりに満喫してほしいものです。先日、長女が小学6年の時に担任をもっていただいた先生とその時のクラスメイトとクラス会がありました。みんな20歳を過ぎたのでお酒ありの初めてのクラス会。私も10年前を思い出しとても懐かしかった。娘たちの10年の成長とともに自分も一緒に成長できたように思います。子育てってそういうものなのかな。ママっ子だった長女も最近はかなり親離れ...卒業間近

お料理教室

パン教室に通い始めて1年がたちました。少し飽きっぽい私がここまで夢中になるとは…パン作りはとても向いていたようです。基礎コースが終わり、マスターコースも半分を終える事ができました。マスターコースでは、フランスパンやカレーパン、そしてクロワッサンなど色々な種類のパンを作る勉強が出来て、少しは上達したような気がします。そして、今度は製菓も始めてしまいました。ケーキやクッキーなどのお菓子作りは大好きで自分でも何度も作った事があったけれど、ケーキ初めての日、チーズケーキでしたが、タルトの作り方、目からウロコが落ちるような新鮮なものでした。しかも美味しい～パンとケーキ、2本立てになってしまいましたが、この時間がストレス解消になり、とっても楽しい時間です。お料理教室

箱根一泊旅行

パパと箱根一泊旅行に行ってきた。パパいわく、散歩がてら温泉に入りに行く、だけらしい。箱根はそれくらい近かった。のんびりお昼過ぎに電車にのり、小田原から箱根湯本へ。「はつ花」でお蕎麦を食べてから、箱根観音へ。20数年前、子供の誕生を箱根観音に願い、その後長女が生まれた。だから箱根は私達夫婦にとって思い出の場所です。そしてのんびりと散歩しながらホテルへ楽しみにしていた、大好きな露天風呂まだ緑色のもみじが浮かんでる「あ～のんびりしてるな～」って心も体も芯から温まって癒される。まだ紅葉ではないけれど、まわりの緑は静かで、仕事を離れてこんな時間もたまには必要だなって思う。次の日は箱根登山鉄道で強羅へ。上へ上がると少し紅葉を観る事ができた。さすがにすごい混雑なのでケーブルカーで早雲山へ行くのはあきらめて箱根強羅公園、箱根彫...箱根一泊旅行

文化祭

先日、次女の文化祭に行って来ました。高3の次女は高校最後の文化祭です。高2の時から、被服の授業を選択している次女は、2年間に作成した作品の発表でもあるファッションショーがありました。最初はショートパンツから始まったけれど、高3になってからはジャケットなどかなり高度。ファッションショーは浴衣から始まり、2～3人ずつダンスなども交えてYシャツ、スカート、オーバーオール、ドレスなどが発表されていきました。みんなすごく可愛かったし、楽しいファッションショーでした。こんなにたくさん作ってたんだ～と改めて「がんばったね」と次女をほめてやりたい気持ちになりました。その間には色々色々あり、苦労もたくさんあったことも聞いているので感慨ひとしおでした。写真をとりながら私も涙…涙…でした。高校生活もあと5か月たらず…高校生ってなんか...文化祭

ライスサラダとかぼちゃスープ

夕方は窓を開けると涼しい風が入ってくるようになり、少しずつ秋の気配です今日は久しぶりに友達のNちゃんとランチやっぱり友達とのおしゃべりほど私を癒してくれるものはないな～と改めて思いました。Nちゃんありがとう～～先週のお休みに作った夕食。ライスサラダとかぼちゃスープとじゃがいものグラタンライスサラダは初めての挑戦ですセロリと玉ねぎとパプリカとディル。味付けはワインビネガーとオリーブオイルです。さっぱりしていて、横に添えた焼き肉とピッタリ。セロリが嫌いな次女も塩もみしてあるのでОKでした。初挑戦のお料理が好評だと嬉しいレパートリーに追加です。17日金曜日、2年ぶりにスマップのライブでしたやっぱりスマップは最高～夢のひとときでしたいつも一緒にライブに行き、もう12年も一緒にスマップを応援してきたNじぃと話していたこと...ライスサラダとかぼちゃスープ

テーブルロールとさつまいもの蒸しケーキ

今日は久しぶりに2連休の2日目です。連休はやっぱりのんびりできます昨日はパン教室でテーブルロールを焼きました。少しぶかっこうですが、丸っこい形がとっても気に入っています。ロールパンは成形が難しいとの事ですが、私はパンを成形するのが大好きなので全然苦になりませんでした。やっぱり焼き立てのパンはすごく美味しい～モチモチふわふわです今朝のパパの朝食はウインナー卵のロールパンになりました。「美味しい」の一言がとっても嬉しい今日はさつまいもの蒸しケーキを作りました。連休だとなんとなく気持ちに余裕ができます。最近購入した『シリコンスチーマー』で作りました。混ぜてからたったの4分さつまいも丸ごと1本入れちゃいました。さつまいもが甘くて美味しい～食欲の秋ですテーブルロールとさつまいもの蒸しケーキ

ベランダ

半年ぶりの更新になりました毎日仕事の事ばかりを考えながら、仕事と家の往復であることに寂しさを感じ、何か仕事以外の事をしなければと思い始めたパン教室も半年の間に上級クラスになりました。最近はベランダに注目していますその時花火大会が近かったこともあり、ベランダで心地よく見れたらいいな～と思いました。まずは何を植えようかな～とあれこれ考え、オリーブの木を2本植えました。オリーブの実がなる為には違う種類のオリーブを植えて受粉させる事が必要だということで、2種類のオリーブです。まだ30㎝くらいの小さい木です。草花のようにどんどん大きくなりませんが、少しずつ大きくなっていくのが楽しみです。オリーブが収穫できたらすごいけれど、まずは花が見てみたいな。それからハーブ。ミントとオレガノとラベンダーとローズマリーを植えました。収穫...ベランダ