ロマネスコ初収穫
ロマネスコを収穫しました。直径20㎝ほどあります。お店に売っている物よりも大きいのでずっしり重いです。種まきしたのが昨年の8/27。畑に植え付けが10/3ですから畑の占有期間が約4カ月。まだこれから収穫が続きますからおおよそ4カ月半の占有期間なりそう。全部で10株植え付け、生育不良が1本あります。生育不良は花雷がギュッと詰まってなくて隙間があり大きさも小さいです。原因は?もしかして植え付け間隔が狭かったのかもしれません。45㎝間隔で植え付けました。葉が大きいのでこれでは狭そうです。ここのところ寒波襲来で表面が紫色がかっているのもあります。多分アントシアニンだと思います。食べる分には支障はありません。お友達に1株届けました。自分では買って食べないロマネスコですから喜んでくれました。自分では買わない?だってブ...ロマネスコ初収穫
2024/01/27 18:56