もしかして胎内記憶？初namaste:)

『パンダになりたい』と七夕にお願いしたニッチーも早いもので2歳半。 先日リビングにある妊婦の私が合掌している写…

自分の味覚に出会うチョコレート講座

製造業を始めて、普通のチョコレートのお勉強もちょこちょこしてます。 先日はショコラ会に参加してきました。チョコ…

菓子製造業としてのローカカオの旅

またまたお久しぶりのblogです。 製造業を取得してから日々新しいことの連続で、怒濤の日々が続いております。何…

ローチョコワイングラスで開店祝い：）

個人ブログの方は、気がつけばずいぶんとご無沙汰でした。 2月のヨーロッパ研修後はかなり怒濤の日々で、個人的に更…

Londonでヨガとローフード

最終日のロンドンでは、TRIYOGAに行きました！ ドロップインは2クラス14ポンドとリーズナブル：） ほんと…

イギリスのローチョコクラスでの温度計

5日間で、国際便8本を乗り継ぎヨーロッパ研修に行ってきました：） 詳しくは、Raw Blissのblogで書こ…

祝！ニッチーおっぱい卒業！！

本日卒乳4日目。昨日の夜もまだまだ葛藤は続きました。ねぼけながら「おっぱい、おっぱい〜」と飲もうとするニッチー…

2歳のRaw Birthday Cake

ほぼ1ヶ月遅れて従妹と一緒にバースデーパーティ。パーティにはローケーキは間に合わなかったけど、昨日やっと食べる…

至福のタブレッドbyテオブロマ

テオブロマのサロンドショコラ限定板チョコ。35gほどの10枚の板チョコの詰め合わせ。箱がゴールドで立派なのだが…

2012ジャン＝ポール・エヴァン季節限定ショコラ

ジャン＝ポール・エヴァン季節限定ショコラ、ルージュクールノワール／レ 1粒（9g）420円食べました！ 商品説…