3月、4月メニューのお知らせです、季節感のある料理と、和菓子のレッスンでお待ちしております

3月から4月へのレッスンメニューのお知らせです春の行事に使えるように、マクロの和菓子レッスンと、玄米押し寿司レッスンを入れましたこのチャンスに、少し手をか...

11月12月の、マクロビオティックレッスンと、おせち講座のお知らせです

11月・12月のお知らせです11月にはクリスマス向けのスイーツなどのレッスンを、12月はおせちのレッスンをいれました、特におせちは、大切な日本の伝統の食文...

10月レッスンは、お正月おせちの下準備レッスンと、秋のスイーツレッスンです

もう10月ですね、昨年もやらせていただきましたおせちに向けての下準備レッスンとして、きれいな飾り切りをしますおせち当日では、時間がかかりすぎて、一日で終わ...

遅くなりましたが9月後半の、レッスン内容のお知らせです

あっという間に9月も中盤、みなさまは夏を元気にお過ごしだったでしょうか？この頃の気候の異常さに、いい体調を維持するのは、なかなか大変ですねそれでも、食べ物...

6月の、お知らせが大変遅れてしまいましたが、6月後半のレッスンをお知らせいたします、ご覧くださいませ

残り少なくなった6月ですが、参加者の方からご希望をいただいたので、お弁当の詰め方レッスンを、入れてみました確かに詰め方がよくないと崩れてしまったり、せっか...

5月のレッスンのお知らせです、手軽な食事にもなるおやきと、玄米もち米で粽を作ります、季節のお惣菜も、その時畑から来る野菜で作るレッスンをします

夏野菜が始まる5月です、一番大切な主食を作りながらその時に畑から来る野菜で、お惣菜づくりをしますお楽しみにされてください^_^あるものでつくる、の練習をし...

4月メニューのお知らせです、季節野菜の料理と、作ったものをきれいに写真にするための、フォトレッスン開催です

オーガニックバナナで、さっと作るケーキや春の食材で手軽に作るお惣菜など、暖かくなってきた季節に向けた短時間でできるメニューのご紹介です特別講座、フードフォ...

3月は、おひなさま用にも玄米チラシ、桜もちなどの季節のスイーツ、たくさんの春メニューにご参加ください

白米じゃないと美味しくできないと、思っている方の多いお寿司類も、玄米ご飯でおいしく作れます、こちらの方がコクがあって好きと、言う方も多いので、ぜひ一度味わ...

2月は、節分の海苔巻きから、バレンタインスイーツなど、春に向けたメニューをやっていきます

イベントの多い2月、マクロで作る恵方巻や、バレンタインスイーツなど楽しいレッスンがいっぱいですこの機会に乳製品、卵、など使わない、おいしいスイーツを作って...

1月から基礎6回コースがスタートします、この機会にマクロの基礎をしっかり身につけてみませんか

1月から3か月間の基礎コースは、たくさんの、冬野菜料理がレッスンできます一年の中でも、野菜の種類も豊富な時期、いろいろな料理を覚えると同時にマクロの大切な...

1月から基礎6回コースが、スタートします日程を先行で告知させていただきます

あけましておめでとうございます昨年の暮れはおせち講座を頑張って受講していただきありがとうございましたきれいで美味しいマクロのおせちが出来上がりましたので写...

12月は、クリスマスとおせち、ステキな美味しいメニューが盛りだくさんです

一年最後の、あわただしい12月ですが、食事をきちんと作って体調を崩さないようにしながら、無事にお過ごしくださいねクリスマス向けメニューや、お持ち帰りできる...

11月はクリスマスに向けて、マクロスイーツのレッスンを入れました、ご参加くださいませ

季節のフルーツを使って、乳製品も、白砂糖も、卵も、使わないタルトやクッキーなどのスイーツができますこの機会にやってみませんか？11月にマスターしておけば1...

10月レッスンは、お正月おせちの下準備レッスンと、秋のスイーツレッスンです

12月に、いきなりのおせち料理は、ハードルが高いかなと思って皆さんが苦手と言われる、大根のかつら剥きや、野菜の飾り切り、などのおせちに必須な、技の練習をし...

9月は、真夏の食べ方から秋を意識した食べ方へと、変化する月ですそろそろ冷たいものを減らしましょう

暑い夏には、冷たいものや、西瓜などの身体を冷やすものを摂りますがそれを、いつまでもやっていると、秋口に風邪をひきやすくなりますそろそろ秋を意識した、陽性な...

8月のお知らせです Aぬか床を作ってぬか漬けに挑戦 B上質なソイミートで美味しい酢豚風

8月は、A・B 2パターンのレッスンでお待ちしておりますA◆ぬか床づくりと、ぬか漬けで作る冷や汁B◆上質なソイミートで作る酢豚風と、豆乳葛プリンデーツシロ...

7月のレッスンのお知らせです、夏野菜が出そろいますおいしい食べ方を、たくさん覚えてください

暑さで火を使うことがつらい季節ですね、マクロでも夏は短時間料理がいろいろあります、短時間でもおいしく作るコツをつかんでください^_^ソーメン料理が2種で、...

6月から日曜基礎コース（6回）がスタートします、以下の内容で募集を開始させていただきます

6月から3か月間の基礎コースは、たくさんの、夏野菜料理がレッスンできます一年の中でも、野菜の種類も豊富な時期、いろいろな料理を覚えると同時にマクロの大切な...

5月は、いざというとき体の症状を、ご自分で治せる手当の食べ物をいれてみました

真夏の暑さの中では、葛練りは大変すぎるかな、と早めに5月に入れてみました夏場に、お子さんがおなかの調子が悪いときなどに、対応する手当の食べ物をやってみませ...

4月16（木）から基礎コースが新たにスタートします、平日の木曜日コース、ご都合の合う方お申し込みお待ちしています！

すっかりおなじみになった、マクロの食生活に入るための基礎を学んでいただく基礎コース6回が、4月16日（木）から、スタートしますぜひこの機会に、マクロの基礎...