炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！ビール・焼酎・日本酒とりあえずビール！焼鳥といえばコレですよね？安さが売りの居酒屋では、ホッピーもかかせないものになってきました。やきとり創玄では黒ホッピーもビールについで大人気！居酒屋ならではの気軽さで、楽しいひと時をお過ごしください。 とりあえず! 生ビール中ジョッキ550円 グラス350円 アサヒスーパードライ（中瓶）500円 日本酒 いづみ橋 1合400円 2合800円 ...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！店舗案内店舗移転のお知らせ 喰の道場を卒業し、店を移転いたしました。 場所は喰の道場から徒歩1分酒屋あぶらやさんのお向かいになります。 今後ともお引き立てのほどよろしくお願いいたします。 旨いものが高いのは当たり前。 安くて旨いからこそ価値があると創玄は考えます。 焼鳥は仕入れたての新鮮な国産鶏をその日のうちに捌き、串を刺す。 つくねは鶏挽き肉と豆腐を混ぜ合わせ、ボイルする。 とり皮は捌いてからボイル...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！焼鳥創玄の焼鳥はすべて国産鶏を炭火で焼いているので、遠赤外線効果で中はふっくら、外は香ばしく仕上がっています。そして、味の決め手となるタレは、師匠から譲り受けた秘伝のタレを継ぎ足しながら使っているので、家庭では出せないコクと旨みが味わえます。（焼鳥は2本で1皿です） 人気No.1!盛り合わせ5本 600円 もも肉（山梨産健美鳥）280円 かわ（首皮） 200円 ...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！野菜串滋味溢れる野菜の旨みを存分に味わうなら、やっぱり炭火焼き！素材そのものの味をご堪能ください。（野菜串は2串で1皿です） 今が旬!野菜串盛り合わせ5本 480円 ナス焼き 200円 ししとう 240円 今が旬!ナスチーズ 240円 玉ねぎ 200円 エリンギ 240円...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！サワーこれも居酒屋の定番ですね。サワーに使われる焼酎には、プリン体が他のお酒に比べ少なく、血糖値を低くする作用や、アルツハイマー症の予防にもなるらしいです。酒は百薬の長とは、昔の人はよく言ったものです。 定番！! ウーロンハイ 400円 梅干しハイ450円 ライムハイ400円 レモンハイ 400円 後味さっぱり！! 緑茶ハイ400円 ...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！一品料理さっと出てくる居酒屋の定番メニューです。特にオススメがオンリーキャベツ！ゴマ塩ダレで合えたシンプルな味付けですが、キャベツの甘みとゴマ油の香ばしさが相まって素材そのものの美味しさを堪能できます。そしてもうひとつのオススメが焼じゃが。ほっくりと焼きあがったじゃがいもに、とろ～りバターが絡みつく！お酒とともに懐かしい味に酔いしれてください。 オススメ!オンリーキャベツ 300円 ...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！スポンサーサイトご飯とスープ居酒屋メニューってご飯にものすごく合いますよね？炭火焼鳥創玄では、そんなお客さまのためにご飯ものもしっかりご用意いたしました。炭火で焼き上げたほっくりカリカリの焼おにぎりと、新鮮な鶏ガラから取ったスープで心もおなかも大満足！ オススメ！焼おにぎりスープ（つけもの付） 350円 つくねスープ 400円 鶏ガラスープ 200円 焼おにぎり（つ...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！スポンサーサイト新着情報...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！スポンサーサイト海老名名産（？）つくねべりー！神奈川フードバトルin厚木出場決定！B級グルメで一躍有名になった厚木のシロコロを排出した神奈川フードバトルinあつぎ（厚木）にやきとり創玄が出場する事が決定海老名名物のいちごをふんだんに使ったソースをかけたつくねです。味は・・・・フードバトル会場で食べてからのおたのしみです。神奈川フードバトルinあつぎ（厚木）は5月4日、5日に厚木市中央公園で開催されます。B級グルメの頂点を決めるB-1グランプリも厚木市で行われる事が決まりましたので例年に比べ...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！スポンサーサイト神奈川フードバトルin厚木に参戦神奈川フードバトルin厚木の参戦で意気込みを語るぽっぽ屋駅長さんぽっぽ屋さんの駅長さんが喰の道場から参戦する事になりました。フードバトルのために用意した料理は「海老名トン串」その名のとおり海老名産の地酒「いづみ橋」の酒粕と秘伝のタレに豚肉を漬け込み仕上げた一品だそうです。「海老名トン串」で海老名を盛り上げたい！と熱く語ってました。がんばってください。神奈川フードバトルin厚木の詳細日時 5月5日・5月6日...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！お花見の季節になりました。海老名は花見スポットの宝庫です弥生神社・ひょうたん山・三川公園と花見スポットが満載の海老名市桜もそろそろ芽吹き始めました。花見といえばやきとりですね(?)炭火やきとり創玄では花見用のメニューをご用意しました。家族セット（焼鳥12本と焼おにぎり3個） 2480円花見セット（焼鳥25本と焼おにぎり6個） 4980円大宴会セット（焼鳥50本と焼おにぎり12個） 9980円前日までにご予約いただければ缶ビールかジュースをプレゼントいたします。ご予約はお電話（0...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！店舗案内（喰の道場）「ウマイもんはここにある！」といっていただけるために 『喰の道場』は海老名市を愛し、海老名のまちづくりを真剣に考えるこの10人によって計画され、平成16年9月に開業いたしました。 『喰の道場』は街ぐるみで味・サービスともにレベルの高い料理店を増やし、新しい海老名市のイメージを作っていくという目的のほか、枠にとらわれない自由な発想を持った人材の発掘という目的も持っています。真の料理人を育成し...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！喰の道場 割烹さしみや足で稼いだ新鮮地魚です！四季折々の味をご堪能ください 割烹さしみやでは、その日によってメニューが変わります。なぜなら店主自ら市場に赴き、旬の素材を見極め、季節に合った最高の素材でおもてなしをしているからです。 春には春の旬で、冬には冬の旬でおもてなしするのが割烹さしみやの心意気です。 季節の彩を割烹さしみやの料理で感じていただければ幸いです。 ランチメニュー ビックリ”おさしみ定食 850円...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！喰の道場 すし 山川新鮮素材の寿司と厳選された地酒の相性が抜群！ 新鮮素材でにぎる美味しい寿司と、その寿司に合う地酒が自慢の店。目の前で焼く大人気の自家製玉子焼きはほんのり甘く、ふんわりとしていて絶品！！ゆったりとした時間を山川でお楽しみください。 ランチメニュー 鮨にぎり鮨 980円 （にぎり8貫、巻き物、小鉢、お椀付） 上にぎり 1，260円 （にぎり10貫、巻き物、小鉢、お椀付） 海鮮ちらし ...

炭火が香る国産鶏の本格焼鳥を、居酒屋の町・海老名で味わえる！喰の道場 味の駅 ぽっぽ屋忘年会プラン受付中！！お昼11時30分から宴会が可能です 味の駅 ぽっぽ屋のホームページへ 味の駅 ぽっぽ屋では毎月、月替りで各地の美味しい郷土料理をご紹介しております。 今月も大好評につき『JR東日本＆JR東海グルメ旅』と題して、各地の美味しい郷土料理をご提供しております。 日本酒と焼酎、オリジナルカクテルにも力を入れております。駅長が厳選した、美味しい日本酒、様々な趣向の焼酎を取り揃えてお客様...