うちのみそ 2024

 2年ほどサボったみそ作り。先日のみその件があってやっぱり作っとくか、と今更ながら麹を注文。いつものまるみ麹本店のみそ作りセットです。計量いらずで楽ちん、出来上がりの量も適量。ありがたいです。  本当に出来立て

日々ごはん

 4月13日（土）・タコライス  4月12日（金）・鶏ごぼうつくね・ひじき煮・レタスとしらすの酢の物・新玉ねぎときのこのみそ汁・ごはん  4月11日（木）・鮭のガリバタソテー（玉ねぎマリネ）

日々ごはん

 4月2日（火）・よだれ鶏（胸肉）・山芋焼き・ほうれん草とカニカママヨ・大根ときのこ、わかめのみそ汁・ごはん  4月1日（月）・れんこんと鮭の甘酢炒め・きゅうりとセロリの酢の物・ほうれん草のごま和え・キャベツと

2024年 3月のミル

3月の覚書 WOWOW / Amazon prime / Netflix / Disney+ ◻︎ 殺し屋たちの店（韓・ドラマ）◻︎ 季節のない街（ドラマ）◻

日々ごはん

 3月19日（火）・豚玉キャベツ・人参ラペ・長芋の白だしわさび漬け・ほうれん草と豆腐のみそ汁・ごはん  3月15日（金）・干物（ひらあじ）・コールスロー・豚バラ大根・ほうれん草とお揚げのみそ汁・ごはん 

日々ごはん

 2月27日（火）・揚げ鯖のみぞれあんかけ・ほうれん草とじゃこのお浸し・サラダ・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん  2月26日（月）・しゅうまい・春菊とベーコンのニンニク炒め・サラダ・玉子とエノキのスープ・ごはん&

2024年 2月のミル

2月の覚書 WOWOW / Amazon prime / NETFLIX / Disney+ ◻︎ 犯罪都市 THE ROUNDUP（韓）◻︎ 雪山の絆（スペイン）&#

日々ごはん

 今年も買ってきました、日生の牡蠣。ちょうどむき身が売り切れてしまっていてお得用パックが買えずオイル漬けが作れていないのが残念ですが昨年より身も大きくて大満足。美味しかった！  2月16日（金）・オムライス・サ

日々ごはん

 目の調子が悪い。ゴミが入ったみたいにゴロゴロ。コンタクトも入れられず数日。良くなる風でもないので眼科へ行ってきました。昨年かかりつけの眼科が閉院してしまったので違う病院で気が重い。結果、あまり炎症はないけどわずかにものもらいっぽ

2024年1月のミル

1月の覚書 WOWOW / Amazon prime / NETFLIX / Disney+ ◻︎ ザ・スーパーマリオブラザーズ・ムービー（米）◻︎ イノシシ狩り（韓・

レモンシロップ

 姉の家で実ったレモンをもらいました。  黒糖でレモンシロップを作ってみた。  大丈夫だろうか・・・と思うほどに黒い（笑）完成までもう少し。  こちらは白菜漬け。笑えない

日々ごはん

 1月20日（土）・ぶりの照り焼き（かぶのゆず漬け）・白菜とさつま揚げの煮浸し・春菊と干えびのかき揚げ・キャベツとお揚げのみそ汁・ごはん  1月19日（金）・揚げ出し豆腐とほうれん草のみぞれ鍋 &nb

高橋優 ONE STROKE SHOW〜一顰一笑〜

 高橋優 初の47都道府県 弾き語りツアー 2023-2024「ONE STROKE SHOW 〜一顰一笑〜倉敷芸文館 今年2本目の高橋優のライブでした。楽しかった！バンドなしの本当に一人っき

日々ごはん

 12月26日（火）・小松菜と豚肉のオイスター丼・卵スープ  12月25日（月）・トッポキ鍋  12月24日（日）・唐揚げ（塩麹）・れんこんとひじき煮・ラーパーツァイ・きのこと玉ねぎのみそ汁

日々ごはん

 民芸店の包装紙ってかわいいよね。  中身は手ぬぐい。おかめとひょっとこの柄がなんともかわいい。お値段もかわいいです。あとは急須用の小さなお盆です。ずっと欲しかったのでウキウキです。  12

日々ごはん

 11月28日（火）・鮭のガリバタソテー たっぷり玉ねぎマリネ・れんこんときのこのきんぴら・ほうれん草としらすのお浸し・キャベツとお揚げのみそ汁・ごはん  11月26日（日）・赤から鍋 翌日に鍋の

日々ごはん

 自家製豆板醤が出来上がりました。前回作ったのが無くなったタイミングで今年のを開封。  しっかり熟成されていい香り。何より前回より美味しい！（今回は唐辛子増やした）そのまま食べても美味しくって、帰ってきたオット

日々ごはん

 10月28日（日）・レタスと豚肉の煮浸し・かぼちゃのチーズ焼き・れんこんときのこのきんぴら・なすとお揚げのみそ汁・ごはん  かぼちゃは弱火でじっくり焼いて  粉チーズとマジックソルトを振り

日々ごはん

 10月21日（土）・牛すじと大根の煮込み・さつま芋のマスタードサラダ・レタスのおひたし・玉ねぎと豆腐のみそ汁・ごはん  10月20日（金）・なすと豚肉の花椒だれ・長芋とインゲンの梅蒸し・切り干し大根煮・ほうれ

おやつを焼く

 夏前にようやく失敗続きから抜け出したカヌレ。焼かない間にまた振り出しに戻ってたらどうしようと思ったら、ちゃんと焼けた！上出来！よかった！  カヌレの外側がカリカリの寿命は短くて、数時間でしっとりしてきます。蜜

日々ごはん

 9月29日（金）・ぶりの塩麹焼き・ピーマンとちくわ、塩麹まぶしてレンチン！・なすと厚揚げ煮・豚汁  9月30日（土）・手羽元と卵のすっぱ煮・きんぴらごぼう・さつま芋の天ぷら・大根とわかめのみそ汁・ごはん&nb

かわいいおやつ

 かわいい缶入りクッキーを買ってしまう夏。「Cheesy Poshe」の夏缶。かわいい。。。ネットのおすすめに出てきて衝動買い。  かわいい。。。  もちろんものすごく美味しいです。&nbs

日々ごはん

 釣果のお裾分けをいただきました。冷凍だったので解凍してお刺身に。甘くて美味しかったです。ごちそうさま！  9月12日（火）・イカのお刺身・豚ばら大根・サラダ・れんこんの甘酢漬け・きのことわかめのみそ汁・ごはん

日々ごはん（おひさしぶり！）

 ひきこもり主婦がひきこもれない夏も終わり。あとは残暑に耐えるのみ！身内に不幸があり、心身ともに忙しい夏でした。とにかく「大変」だった。ようやく落ち着きを取り戻しつつある我が家です。 夏の終わりに さとみさんにもらったビ

日々ごはん

 8月24日（木）・なすと揚げ鶏の梅しそ南蛮・かぼちゃ煮・水菜サラダ・大根とお揚げのみそ汁・ごはん  8月25日（金）・なすのはさみ焼き・かぼちゃのチーズ焼き・きゅうりとしらすの酢の物・大根とお揚げのみそ汁・雑

日々ごはん

 8月6日（日）・タコライス  8月7日（月）・鶏胸肉の梅じそ炒め・きゅうりとみょうがの浅漬け・小松菜と厚揚げの煮浸し・なすと揚げのみそ汁・ごはん  8月8日（火）・お好み焼き &

日々ごはん

 7月25日（火）・鶏胸肉の南蛮漬け・ポテトサラダ・トマト・ほうれん草とお揚げのみそ汁・ごはん  7月27日（木）・鯖塩焼き・ししとう焼いたの・肉じゃが・トマトとキャベツのみそ汁・ごはん  

日々ごはん

 6月30日（金）・なすのはさみ揚げ・きゅうりのキムチあえ・サラダ・ごはん  7月1日（土）・カレーライス・きゅうりとみょうがの浅漬け  7月2日（日）・2日目カツカレー（ささみ）・きゅうり

パンとおやつ

 レモンケーキが作ってみたい。ので、型を買ってみた。また道具を増やす・・・パウンド型じゃなくてこのレモンの形で作りたかったのです。  2回ほど失敗（食べられないほど）して、やっと可愛く出来上がりました。生地はジ

日々ごはん

 6月27日（火）・牛すじと大根の煮込み・サラダ・丸なすの焼いたの（みそだれ）・キムチ奴・ごはん  6月25日（日）・冷しゃぶおろしそば  6月24日（土）・きゅうりと鶏胸肉の塩炒め・なすの

日々ごはん

 6月17日（土）・棒棒鶏・夏野菜の揚げ浸し・人参ラペ・ごはん  6月16日（金）・キャベツと鶏肉のコチュジャン炒め・もやしと小松菜のナムル・きゅうりとちくわのおかかマヨ・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん 

名古屋！

 5月に1泊で名古屋に行ってきました。突然の名古屋（笑）  私の目的は東山動植物園。名古屋に着いたのがお昼だったのでごはん食べて午後は夕方までずっと動物園でした。とにかく広い！！動物園以外は回りきれず。子供達が

LAMP LIGHT BOOKS HOTEL名古屋

 名古屋での宿泊先はこちら。「ランプライトブックスホテル名古屋」1階に24時間の本屋とカフェを併設したホテルです。  ツインの部屋を取りましたがかなりコンパクト。  窓際のベッドへ行くのはち

日々ごはん

 6月3日（土）・鮭の梅みりん焼き・ひじきとツナのジンジャーサラダ・きゅうりのピリ辛漬け・ほうれん草と豆腐のみそ汁・玄米ごはん  6月2日（金）・鶏胸肉の南蛮漬け・サラダ・切り干し大根煮・大根とわかめのみそ汁・

バスクチーズケーキ

チーズケーキが食べたい。買ってくるか、作るか。。。とにかく最近は作りたくても材料費がやたら高いので躊躇してしまう。クリームチーズに生クリームか。今回はちょうど期間限定でお買い得になってたので飛びつきました。12センチの型を使用。基本的には混

自家製豆板醤

父の畑の空豆。しっかり食べてもまだまだあるので数年ぶりの豆板醤作り。まずは茹でる。つまみ食い分もあわせて多めに。基本的には大豆と麹の味噌と同じです。大豆が空豆になって、唐辛子を加えるだけ。茹でたそら豆を潰して塩きり麹と合わせて唐辛子も加えた

日々ごはん

5月6日（土）・トマトとなすのトマトパスタ・サラダ・カリフラワーのポタージュ5月7日（日）・鯖塩焼き・新玉とそら豆のかき揚げ・サラダ・ほうれん草と豆腐のみそ汁・ごはん5月8日（月）・キャベツと豚肉のニンニク炒め・ほうれん草としらすのお浸し・

日々ごはん

 父の畑のいちごが届きました。粒の小さいものや傷みそうな完熟のものは小分けにして計量だけして冷凍。ジュースにしたりジャムにしたりします。山盛り贅沢！楽しみ！  5月2日（火）・ほうれん草と豚肉、卵の炒め物・トマ

2023年4月までのミル

1月から4月の覚書 WOWOW / Amazon prime / Netflix / Disney+ ◻︎ 藁にもすがる獣たち（韓）◻︎ 最初に父が殺された（米）

ベーグルとおやつ

 久しぶりにパンを焼く。ベーグルは近所じゃ売ってないので焼くしかない・・・手軽にサフパンです。  今回初めて作る様子を動画で撮ったのですが、想像以上に私、鈍臭い。想像（妄想）ではもっとテキパキ動いていると思って

日々ごはん

 4月18日（火）・スパイスチキンカレー（魯珈のレシピ）・サラダ セブンの魯珈のチキンカレー（冷凍）が美味しかった！なので久しぶりに自分でも作ってみました。冷凍庫に眠っていた少しの豚肉も魯肉飯にして合いがけ風。 

日々ごはん

 ふきをもらったので佃煮にしました。  なかなか上手にで来た！ふきって下処理が大変よねー  4月9日（日）・親子丼・サラダ・きのこと大根のみそ汁  4月8日（土）・はまち

日々ごはん

 3月26日（日）・海鮮チヂミ・トッポッキ・チュモッパ・サラダ キム・ナレさんの本買ったので韓国メニュー♩ちょっと多かった・・・  3月25日（土）・鶏胸肉の梅大葉炒め・トマトと玉ねぎのマ

日々ごはん

 3月12日（日）・豚肉の塩麹焼き・ポテトサラダ・ほうれん草と豆腐のみそ汁・ごはん  3月11日（土）・とりつくね・ほうれん草とベビーホタテのシチュー・サラダ・ごはん  3月10日（金）・回

マドレーヌショコラ

 マドレーヌを焼きました。チョコレートをたっぷり使ったやつ。  レシピを変えて2回焼いたけど、昨日、2回目の方が美味しくなった。  焼きたてはふんわりしてたし、時間が経った時のしっとり感も好

日々ごはん

 2月26日（日）・ロールキャベツ・サラダ・人参ラペ・ごはん  2月25日（土）・ポークロール（人参）・ほうれん草としらすのおろし和え・サラダ・じゃがいもと玉ねぎのみそ汁・ごはん  2月24

日々ごはん

 2月11日（土）・いわしのしょうが煮・小松菜と厚揚げの塩炒め・サラダ・わかめと卵のスープ・ごはん  スーパーでぷりっぷりでピッカピカのいわし（下処理済み）を見つけたので嬉しくなって2パックも買い込んだ。圧力鍋

牡蠣のオイル漬け

 今年も日生の牡蠣でオイル漬け。いつもカキフライとオイル漬け用にむき身を買いますが大小混ざった少しお得なのを買いました。（価格は同じだけど量が多い）なるべく大きなのをカキフライに使ったけど昨年の記録と比べると全然大きさが違った・・

高橋優 LIVE TOUR ReLOVE&RePEACE~ReUNION~

 高橋優 LIVE TOUR 2022-2023 ReLOVE&RePEACE〜ReUNION前編〜倉敷市民会館 今年初めてのライブでした！高橋優のライブ、倉敷はいつもツアー

日々ごはん

 いろんなところで見聞きするけど本当に今年の牡蠣は小ぶり。けど、美味しさは変わらずでした。美味しかった！私はレモスコで食べるのが好きです♩  1月28日（土）・いわしの蒲焼・れんこんの甘酢漬け・人参

干し柿できた！

 年末に干し始めた干し柿が出来ました！美味しい！  日中は外に干して洗濯物入れるタイミングで中へ、の繰り返し。使ってない部屋の扉開けてぶら下げてました。  カビは出なかった。けど黒い。干し柿

日々ごはん

 いつものお節とお雑煮と。あとはダラダラと食べたいものを食べて過ごしたお正月でした。年越しの鍋とお雑煮以外はほぼ料理もせずです。3日には仕事の連絡も入り始め、4日には仕事初めとなりました。さ、ごはん作らないと・・・ &n

干し柿干してみた

 お向かいのお宅でもらった渋柿。（昨年干し柿をいただいた方）自分で干し柿作る？？と声をかけていただいたので「やってみる！」とありがたくもらってきました。さて。うちには軒がないぞ。雨も夜露も当たるぞ。外に出しっぱなしには出来ないのか

日々ごはん

 父から届く野菜がでっかい。食べても食べても減らない（笑）  12月25日（日）・里芋のコロッケ・人参ラペ・サラダ・豆腐とほうれん草のみそ汁・ごはん  12月24日（土）・スパイスカレー（チ

マドレーヌ

 型を買って放置。ようやく焼ける時が来たマドレーヌ。  いつでも食べられるようにしてみた。（とても危険！太るぞ！笑）  型を使って焼くの楽しい♩しかし8個用の型、真ん中4つと両端

日々ごはん

 11月9日（金）・いかと里芋の煮物・ほうれん草と人参のお浸し・フライド大根・キャベツとお揚げのみそ汁・ごはん  11月7日（水）・ルーロー飯・かぶの浅漬け・玉子スープ  11月6日（火）・

2022年12月までのミル

2022年9月からの覚書 WOWOW / Amazonprime / NETFLIX / Disney+ ・ニュー・アムステルダム医師たちのカルテ2（米・ドラマ）・ピノキオ（ディズニー実写）・とんび（瀬々監督作品）・くれ

日々ごはん

 父の畑の白菜が届いたので早速今年のキムチ作り。日中はまだちょっと気温も高くなるので早めに冷蔵庫に入れました。5日目でまだ漬かりが浅くって、辛い白菜漬け。それでも美味しくって止まらなくなります。辛めにしようとして粉唐辛子を増やすの

自家製ピーナッツバター

 父の育てた落花生。乾燥までしてくれて我が家に到着。（食べるだけの人）さて。どうやって食べようか。  まずはシンプルにローストピーナッツ。殻のままでもいいけど中の様子もわからないので全部剥きました。乾燥している

日々ごはん

 11月6日（日）・チキンカツ・白菜の煮浸し・ほうれん草のお浸し・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん チキンカツは胸肉。下味に塩レモンペーストを使うと鶏肉の臭みがとれてしっとり柔らか。  11月5日（土）・

日々ごはん

 10月24日（月）・さつま芋と豚肉の甘辛炒め・キャベツと茗荷の和風コールスロー・サラダ・ほうれん草と豆腐のみそ汁・ごはん  10月23日（日）・あんかけスパゲティ・サラダ・かぼちゃのポタージュ &n

日々ごはん

 10月13日（木）・秋鮭の竜田揚げ（にら醬かけて）・もやしと小松菜のナムル・大根とツナ煮・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん  10月11日（火）・韓国風肉豆腐・白菜のマヨグラタン・れんこんのきんぴら

日々ごはん

 母にバターナッツかぼちゃもらった。知ってはいたけど見るのも食べるのも初めて。  これも知ってはいたけど、種の場所・・・そこだけ！？（笑）買ったところで煮物には向かないと言われたらしく、ソテーやスープにと。&n

日々ごはん

 母きたー♩7月に予約していた「あたしンち」の母。あー もうかわいい！！ビッグサイズもあるんだけど服のカラーとか全体の感じとか好みだったので小さい方で。父もゆずもみかんもいるけど私は母だけ。あたしンち、大好き。&nbs

久しぶりぃ！

 1ヶ月ぶりの更新です！気がついたら8月は終わり、蝉も鳴かなくなって夏が終わって残暑だけが残り。さらにゆるゆるしてたら9月も半分が過ぎ・・・とりあえず元気です。  長くお休みをしましたがまたゆるっといつもの感じ

日々ごはん

 家族が釣ってきたままかり（さっぱ）父が頭とお腹の処理をしてくれた（ラッキー☆）三杯酢にしようかと思ったけど、姉が玉ねぎも入れて南蛮漬けにすると聞いて真似っこ。その方が美味しかった！  9月15日（木）・ままか

日々ごはん

 8月14日（日）・あんけけスパゲティ・サラダ  8月28日（日）・レタスと豚肉の煮浸し・かぼちゃとあらめの煮物・なすの揚げ浸し・豆腐とわかめのみそ汁・玄米ごはん  8月29日（月）・肉巻き

2022年12月までのミル

2022年4月からの覚書 WOWOW / Amazonprime / NETFLIX / Disney+ ・桜のような僕の恋人・茜色に焼かれる・39歳（韓・ドラマ）・26年（韓）・人数の町・グッバイ・リチャード（米）・ボ

焼きたい。燻したい。

 京都で食べた燻製が美味しかったので真似っこ。  いちからベーコンも大変なのでとりあえず市販のベーコンをさくらチップで。美味しい！もう少し薄く切った方がよかったけど香りが抜群。  塩鯖も。こ

日々ごはん

 8月12日（金）・豚の角煮・人参ラペ・サラダ奴・なすと玉ねぎのみそ汁・ごはん  8月11日（木）・スパイスチキンカレー・サラダ  8月10日（水）・なすと豚肉のスタミナ蒸ししゃぶ・きゅうり

エースホテル京都

 2週間ほど前に京都へ行ってきました。テレビで見たクラフトビールのお店に食いついたオット、泊まりたかったホテルが同じ施設だと知って喜ぶ私。他にも世の中が自由に動けるようになって少しでも人が少ないうちに、とか夏休みにもかぶらず・・・

京都。1日目

 今回の京都、「目的地がホテル！」に近かったのであとはなんとなく。チェックインまでの時間で伏見稲荷大社へ。千本鳥居に行ってみよう！と。生憎の雨でしたが小降りだったので涼しくてありがたいくらい。  修学旅行生もた

京都。2日目

 京都2日目。良い天気♩今回朝ごはん付きで宿泊したのでホテルのレストランへ。数種類の中からアボカドトーストのセットを。普段アボカド食べないけど、すごく美味しかった！パンはカンパーニュでアボカドやポーチドエッグに負けない

日々ごはん

 7月25日（月）・いかと小松菜のガリバタ炒め・キャベツとコーンのコールスロー・牛ごぼう煮・玉ねぎときのこのみそ汁・玄米ごはん  7月24日（日）・なすと豚肉、ニンニクの芽の炒め物・トマトとツナのサラダ・たたき

パウンドケーキ

 コーヒ生地でマーブルパウンドケーキを焼きました。レシピはインスタントコーヒーとチョコレート使用。インスタントはエスプレッソしかないので気にせず使ったんだけどやっぱりちょっと苦かったかも。それでもアイシングとシナモンの風味で美味し

日々ごはん

7月9日（土）・豚肉の塩麹漬け・なすの揚げ浸し・トマトと玉ねぎのマリネ・かきたま汁・ごはん 7月8日（金）・ごぼう入り鶏つくね・キャベツとお揚げの煮浸し・もやしとピーマンのナムル・キムチ奴・ごはん 7月7日（木）・塩鯖・

カヌレとマフィン

 カヌレを焼いてみた。2回しか食べたことないので絶対的な正解がわからない。私の狭い行動範囲ではカヌレには遭遇しないのです。それでも一応これがカヌレか！（食べるの2回目だけど）というのがわかったので今度は猛烈に焼いてみたいという衝動

日々ごはん

今年も父の育てたとうもろこしを食べています。 とにかくもらったらすぐ茹でる。沸騰5、6分で火を止めて10分くらい放置。ザルにあげたらすぐにラップで包む。これで美味しさキープです。シワシワにならない。プリプリでおいしい！！ 

日々ごはん

 6月13日（月）・なすと豚肉のスタミナ蒸ししゃぶ・きゅうりのキムチ和え・レタスとしらすの酢の物・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん  6月12日（日）・鰆のコチュジャン煮・ニラと玉ねぎのチヂミ・サラダ・卵スープ・ご

日々ごはん

5月29日（日）・チキンカツ・サラダ・長芋の梅おかか和え・豆腐とわかめのみそ汁・ごはんとぬか漬けきゅうり  ぬか床は変わらず元気です。2014年の4月からなので8年ほど。足しぬかはもちろん、ちょっと元気がないなぁと思った

日々ごはん

 今年も父の空豆を。夕飯には新たまとかき揚げにして、お昼に空豆だけで自分用にもう一度。昼ごはんに自分のためだけに揚げ物するなんて！（笑）美味しかったのでね、どうしても空豆だけのホクホクを味わいたかったのです。（オットは空豆苦手なの

四国水族館

 やっと。本当にやっと！2020年にオープンした四国水族館に行ってきました。行動範囲の狭〜い生活を続けていたのでランチを含めご機嫌で下調べしまくりです。とはいえ、なんと家を出て30分程で到着（笑）瀬戸大橋渡るし、県を

日々ごはん

 5月5日（木）・カルビ丼・サラダ・わかめと豆腐のスープ  5月3日（火）・トッポキ鍋・〆はサリ麺  5月2日（月）・スナップエンドウと豚肉の卵炒め・にんじんラペ・ほうれん草とカニカマのわさ

日々ごはん

 4月24日(日）・ナポリタンスパゲティ・サラダ・ほうれん草とコーンのミニグラタン  4月23日(土)・手羽先のグリル・ほうれん草とツナの甘辛・サラダ・新玉とお揚げのみそ汁・玄米ごはん  4

日々ごはん

 父さんの新玉来たーーー！！今年は玉ねぎ高くてびっくり。いろいろ原因はニュースでもやってるけど、とにかく高い!と、父親に愚痴っていたのでまだ小さめながらも新玉掘ってきてくれた。ピカピカーーーー♩ありがたくいただきます！

2022年3月までのミル

2022年1月からの覚書 WOWOW / Amazonprime / NETFLIX / Disney+ ・浅草キッド・ライオン・キング（米・アニメ）・思いやりのススメ（米）・犬部！・消えない罪（米）・町田くんの世界・の

2021年12月までのミル

2021年10月からの覚書 WOWOW / Amazonprime / NETFLIX / Disney+ ・宮本君から君へ・メイドの手帖（米・ドラマ）・誰も知らない・補佐官1.2（韓・ドラマ）・暗数殺人（韓）・マイネー

日々ごはん

 冬の白菜をまだ食べています。なかなか減らないので久々に白菜漬けにしました。キムチもいいけどこちらも日々もりもり食べられていいです。残りの白菜1玉。。。冷蔵庫には入ってるけど、さすがにもう食べられなくなっていると思いきやちょっと元

日々ごはん

 3月15日（火）・ほうれん草と鮭のパスタ（醤油麹）・ポトフ  3月14日（月）・豆腐の野菜あんかけ・ブロッコリーとたまごのサラダ・切干し大根のポン酢ラー油・みそ汁・玄米ごはん  3月13日

日々ごはん

 3月4日（金）・豚の塩麹焼き・きんぴらごぼう・がんもどき（おろしのせ）・白菜とお揚げのみそ汁・ごはん  3月3日（木）・サーモン丼・菜の花のおひたし・あれこれ野菜のみそ汁  3月2日（水）

日々ごはん

 2月21日(月)・スパイスチキンカレー・サラダ  2月20日(日)・大根と豚肉の薄氷煮・ブロッコリーのたらこマヨ焼き・あぶ玉煮・小松菜と豆腐のみそ汁・玄米ごはん  2月19日(土)・牡蠣と

燻製とオイル漬け

 牡蠣の燻製。  今年も牡蠣のオイル漬けを少し作ろうかとむき身を買いました。カキフライも作って残りを保存用に調理。  いつも通りオイル漬けの処理をして  半分ほどを燻製に

日々ごはん

 今年もしっかり日生の牡蠣を食べたー♩のは先週の話でした。おいしかった！  2月10日（木）・おでん  2月8日（火）・しゃぶしゃぶ・ごはん  2月7日（月）

高橋優 LIVE TOUR THIS IS MY PERSONALITY

 1月16日日曜日高橋優LIVE TOUR 2021-2022 THIS IS MY PERSONALITY倉敷市民会館 最後のライブは2020年の1月でした。ようやく。ようやく生のライブに参加できる時が来ました。おとな

日々ごはん

 キムチ完成してますー。10日目。まだなんとなく浅かった。そしてつい辛くしてしまう。諸事情で数日刺激物が食べられなかったので復活したこれから、もりもり食べる予定です。  1月24日（月）・鯖のみそ煮・キャベツと

日々ごはん

 あけましておめでとうございます。遅くなりましたが今年もよろしくお願いします。 今年もオットの友人のお店でおせちを購入。   どう撮っても白飛び激しくて手に負えない。クロスの色間違えたね。と

新入り。

 新入り。ひとつめ。ロッジ スキレット コンボクッカー。直径26センチ強、5.6キロ。重い。とにかく重い。ふたは裏返して火にかければそのままフライパンになります。  燻製とかね、やってみたくて。 &n

日々ごはん

 12月28日(火)・チキンカツ・ツナ大根・ほうれん草のごま和え・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん チキンカツは胸肉に塩れもんペーストの下味。  12月27日(月)・お好み焼き  12

日々ごはん

 土曜日。うちの電気温水器が壊れました。朝突然。海外からの部品の供給が遅れ、給湯器が品薄。修理や購入待ちの状態で風呂難民が出ている。と、ニュースで見たこともあるかと。まじか。本当にやばい。春まで目途が立っていないとか聞くし。秋くら

ビスコ缶とウンベラータ

 ロハコのおすすめに上がってきた。ビスコのクリスマス限定パッケージ。もちろん、缶欲しさに飛びついた！かわいい。写真じゃわからないけどビスケットの模様が実際凸凹、エンボス加工されています。  ノーマルタイプとあま