山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

おはようございます。父の作品です。「雨の予感」雨になるのでしょうか？本日山陰放送ラジオあさスタ行長万里のひろがる料理、リクエストの桃のお菓子をご紹介します...

鹿児島市政報告会

おはようございます。昨夜は、鹿児島の市政報告会に行ってきました。下鶴市長さんになってから初めてのリアル報告会。若くて活気があり、とっても一生懸命です。スポ...

トシオークーデュパンのバケットであさごぱん

今朝は都立大学にあるトシオークーデュパンのトラディショナルバケットであさごパンです。改装していて、店内が少し広くなり、お総菜も売ってました。バケットを買っ...

本気のランチ

今日は、宮崎の新米を買ったので、ステーキランチ。安いステーキ肉は、フォークで穴を沢山開けて、舞茸と赤ワインに漬けます。そうするとビックリするくらい柔らかく...

もっとまるでマンゴーみたいなマンゴープリン

おはようございます。ローソンのウチカフェもっとまるでマンゴーみたいなマンゴープリンコンビニスイーツ、頑張っているので、時々チェックしています。リニューアル...

復帰ごはん

おはようございます。息子が帰ってきてから、我が家のエンゲル係数は上がりっぱなしです。好きなものを用意してあげたい母心。彼が名付けた 「軽く衝撃トースト」食...

山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

おはようございます。父の作品です。百日紅（さるすべり・飯南町）百日紅の花の色ってとっても綺麗ですねー本日山陰放送ラジオ あさスタ 行長万里のひろがる料理 ...

久しぶりの焼き立て食パン

久しぶりに食パン焼きました。タイマーセットして、オーブンに入れます。朝起きたら、パンが焼けている幸せ。今回はシンプルなパンにしました。焼き立てはやっぱり美...

定番クリーンアップスープ&甘味

子ども達が小さいときから冷蔵庫のクリーンアップを兼ねたミネストローネを作っているので、ある意味お袋の味。きのこ、端っこ野菜、セロリの葉っぱ、トマトジュース...

やっと始まる息子の夏休み

おはようございます。昨日、やっと息子が帰って来ました。帰る予定で、飛行機も予約したのに、コロナに感染。10日間を経て東京へ。その間に同級生や、友人にとって...

日経新聞 プラス1 野菜を引き立てるドレッシング

おはようございます。今朝の日経新聞プラス1 野菜を引き立てるドレッシング審査をさせていただきました。ナンバーワンは私も住んだことがある県、とっても美味しい...

はちみつビネガードリンク

飲み物に拘ります。毎日水分をとることを心がけてますが、緑茶を、飲んでそのあとに、ビネガードリンクを飲みます。女性は、年と共に悪玉コレステロールが上がってき...

桃ディル

福島の桃が丁度食べ頃で、北海道のマスカルポーネチーズと合わせておやつにすることにしました。桃とディルが合うと、聞いたことがあったので買ってきて、恐る恐る散...

私の朝ごはん

今朝はズッキーニトーストサラダチキン&ブロッコリースプラウトパン・ド・カンパーニュにオリーブオイル、ズッキーニスライス、チーズ、ブラックペッパーを...

アイスクリーム大好き❤️パルム ジェラート ミックスベリー

毎年季節限定で出ているパルムのジェラート暑すぎて、お店に飛び込んで買ってしまいました。ラズベリー、イチゴのの甘味と酸味。中はねっとりしてて滑らかなジェラー...

山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

おはようございます。父の作品です。面白いひまわりですねー都内でひまわりを見ることはあまりありません。本日9:15から山陰放送ラジオあさスタ 行長万里のひろ...

夏野菜 なすのからし和え

なすがとっても美味しいですね。少し大人の味で 、からしをきかせます。お弁当のおかず、おつまみにもいいですよ。材料なす 中1本（約150g）えのき茸50g ...

自由が丘の美容院

自由が丘って面積に対しての美容院の密集率が日本一！色々な美容院あります。直ぐに予約とりたいときには、ホットペッパーで探しますが、それぞれの美容院頑張ってま...

夏バテに、レンジねぎ豚

簡単にレンジで5分やっぱり食べて元気を出すしかない。ねぎと豚肉で疲労回復です。夏バテ解消にも♪レンジねぎ豚材料(2人分)豚こま切れ肉100gしょうゆ大さじ...

じぶんごはん

私のひとりごはん撮影で残ったものをカレーにして、残ったバケットとごはんでいただきました。普段自分の為には買わないけれど、久しぶりのひよこ豆。スパイスも沢山...

奥出雲 松葉屋 噂の生どら

東京のスーパーで島根のスイーツを見つけました。即買いです。奥出雲の「松葉屋」さんの噂の生どらふわふわの生地に、生クリームこれは松江の抹茶が入っています。そ...

娘に伝えたいこと❗固くなったパンの話

固くなったバケット、実は、さっと水に浸けると美味しくなる。耐熱皿に並べて、トマトやチーズ、オリーブオイル、塩こしょうをしてオーブントースターで焼きます。バ...

娘に伝えたいこと❗野菜とお買い得品

娘に伝えたいこと。お盆に入って少し野菜の値段が上がってます。比較的に安いのはキャベツやオクラやズッキーニ、枝豆もお手頃です。オクラは、必ずへたをつけて茹で...

夏バテ解消のゴーヤ

毎日暑いですねゴーヤを食べて夏バテ解消です。鹿児島で、ゴーヤは甘くすると美味しいって教わり砂糖入りのきなこで和えてみました。これ意外ですが、美味しくいただ...

食品ロスを減らす❗スイカの皮を使いきる

スイカか美味しい。皮だって立派な食材です。今回はレンジ加熱で楽チン調理で作ります。是非作ってみてくださいね🎵夏の食材

バナナと色々オープンサンド

オープンサンドバナナだけだとさみしかったので、色々とのせてみました。枝豆ブルーベリーきゅうりのピクルスぶどうトマト見た目も楽しい、美味しい朝ごはん。少しず...

山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

おはようございます。父の作品です。「キツネノカミソリ」（古志町）きれいな花❗本日9:15から山陰放送ラジオあさスタ行長万里のひろがる料理リクエストのお料理...

なぜだか保育士合格！

保育士試験に合格しました。娘も一緒に。かれこれ2年前、受験生なのに全く勉強しない息子。ママも勉強するから一緒に勉強しようと始めたのに、方やすでに大学2年生...

梅のおかげ

梅の時期の梅仕事、今年は紫蘇無しのシンプルな南高梅の梅干しを作りました。梅のクエン酸が疲労回復になります。塩分も控えめで少しだけジップロックで作ります。そ...

自由が丘 四川料理 蜀味苑

自由が丘の四川料理 蜀味苑古くからあるお店。住所は奥沢になりますが、田園調布方面へ向かった右側、駅からは8分ほどの場所にあります。ランチの種類がとっても多...

TBS アイ・アム冒険少年

おはようございます。本日19時から2時間スペシャルで放送です。日本語のわからないインド人のアチュラチュくんと全てに全力で挑むあばれる君がカレー作ります❗い...

アンテナショップ大好き❤️ 福井

アンテナショップ大好きです。南青山にある福井県のアンテナショップです。とても素敵な場所にあって、ファッショナブルな人たちが沢山歩いている所にあります。表参...

捨てる前に・・・

子ども達が大きくなって、徐々に子ども達の物を処分しています。捨てるのは簡単だけど、物価高騰の折り、もしかしたら必要な人が、いるかもしれないと先ずはメルカリ...

レモネードアイス

東京は今日は少し涼しいですが、暑いと氷菓を食べたくなります🎶このパッケージが目に入りました。見るからに涼しそう！レモネード専門店のレモニカ...

すいかの皮でエスニックサラダ

すいかの皮を使い切ります。美味しいエスニックサラダに変身です。シャキシャキしてて、アミノ酸もあり、美肌効果も期待できます♪材料（ 2 人分）材料すいかの皮...

すいかの皮でエスニックサラダ

すいかの皮を使い切ります。美味しいエスニックサラダに変身です。シャキシャキしてて、アミノ酸もあり、美肌効果も期待できます♪材料（ 2 人分）材料すいかの皮...

TBS アイ・アム冒険少年 カレー

月曜日にオンエアーの冒険少年今回はあばれる君がインドカレーを作ります。このために1ヶ月スパイス、スパイス。カレーを沢山作りました。インドのカレーは奥が深い...

娘に伝えたいこと❗野菜、果物

娘に伝えたいこと❗桃が少し安くなってきています。長野のワッサーという品種昨日見かけました🎵長野の人はこの固い桃が大好き、いくら待っても柔ら...

フジテレビ 体感！サステナwave

昨夜は、フジテレビの体感！サステナwaveのオンエアーてした。関東ローカルにもかかわらず、偶然見て連絡を下さった方もいらして、反響に喜んでます！スイカの皮...

山陰放送ラジオあさスタひろがる料理

おはようございます。父の作品です。「夏水仙」（斐川町）素敵な色合いですね🎵涼しげな気分になれます。本日9:15より山陰放送ラジオあさスタ ...

ガリトマトソーメン

新生姜が沢山出回っているので、ガリをたっぷり作りました。茹でて、甘酢に漬けるだけ。とっても美味しく出来たので、そのままおつまみに食べたり、サラダに入れたり...

娘に伝えたいこと❗野菜、果物

娘に伝えたいこと❗じゃが芋や玉ねぎが安くなってきました。常温で保存可能、ビニールから出して涼しい場所で保存。この時期は暑いので、たまねぎは直ぐに使わなけれ...

夏野菜で養生ランチ

沢山美味しい野菜を送っていただいたので、久しぶりに自分のためだけの養生ランチ。雑穀がもち麦と、オートミール、蕎麦米しかなかったので、玄米と白米に入れて炊き...

食品ロスを減らす❗フジテレビ サステナwave

明日8月2日フジテレビ22:54～ サステナwaveに出演です。フジテレビのアナウンサー杉原千尋さんとスイカの皮を使いきります。関東ローカルですが、ご覧に...