蒸し暑い日が続きますね。 夕方になると時々雷、大雨でびっくりします#58946;#58947; 先日テレビでやってたオートミールを使ったお菓子を 作ってみました。 ティラミス風オーバーナイトオーツ(2~3人分) ★材 料★ プレーンヨーグルト・・1パック400g(一晩水切りし200gにする) オートミール60g 牛乳・・大さじ2 インスタントコーヒー・・小さじ2 熱湯・・・大さじ2 砂糖・・大さじ2 ココアパウダー・・適量 ★作り方★ 1. プレーンヨーグルトは、ボウルにザルを置き、キッチンペーパーを敷き ヨーグルトを入れてラップをし、冷蔵庫で一晩しっかりと水切りする。 2. インスタントコーヒーに熱湯、砂糖を入れてよく混ぜて冷ましておく。 3. (1)をボウルに入れ、牛乳も入れてよくかき混ぜる。 4. (3)に(2)のコーヒー、オートミールを入れてかき混ぜる..
今日は雨降って・・なんだか寒かったです#58944; みなさん、体調くずさないようにね~。 今流行りの、あんバターサンド作ってみましたよ。 ミーミーさんのブログでとっても美味しそうだったので まねしてみました#59120; あんバターサンド(3個分) ★材料・作り方★ 食パン6枚切り・・2枚 小倉あん・・適量 有塩バター・・適量 食パンは、ホームベーカリーで簡単に作りました。 食パンを3つになるよう、カットして、あんこ、バターをはさんで できあがり! バターの塩味とあんこの甘さが合いますね~#59128; とっても美味しかったです#59126; レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から ありがたいことに度々、イイネ!やフォローをいただいています。 とっても励みになります#59126;いつもありがとうございます#59117; レシピブログに参加中♪ あんこは、市販のもの・・ ..
みなさま、お久ぶりです。 年度末、年度初めと・・なにかと忙しく 体調も年齢のせいか、無理がきかなくなって・・ お菓子作りも2ヵ月くらいまったくできなかったのです#59144; 久しぶりに、お菓子?パン?を作りました。 今流行りのイタリアのお菓子! パンは本来、ブリオッシュ生地で作るそうですが・・ カロリーが!電子レンジパンのシンプル丸パンにしました。 マリトッツォ(6個分) ★材 料★ 《丸パン》 強力粉・・100g バター・・8g 牛乳・・75cc ドライイースト・・小さじ1 砂糖・・大さじ1 塩・・小さじ1/5 《フィリング》 市販のホイップクリーム・・適量 ★作り方★ 1. 《丸パン》を作ります。 耐熱ボウルに牛乳とバターを入れてラップをかけずに 電子レンジ600wで30秒かける。人肌くらいの温度になっているか確認する。 2. (..
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