昨日の夕方も自転車で出勤するも、前日同様猛烈な向かい風。いやはや出勤だけで体力が・・・とか思いつつも無事到着し、近所のスーパーにお買い物に。ところがいつもの近所のスーパー、この日は凄くお客様が少なく、これは今宵は当店も期待出来ないかな？そんな事を思い
お店での出来事を中心にタラタラと・・・『バーボン銘柄辞典』もおまけ掲載しています。
東京都葛飾区立石でアメリカンスタイルのバー『オールディズ』を経営している『みなつ』のブログです。 ほぼ毎日、お店での出来事を中心に更新していますので、気軽に読んで下さいませませ。 『バーボン銘柄辞典』も、おまけ掲載しています。
いや～、今朝は動けなかった～。ホントは仕入れに行こうと思っていたんだけど、9時前に目が覚めてはいるものの身体が動かない。ありがたい事に前日はちょっと盛り上がり、帰宅は5時過ぎ。気合を入れれば動いて仕入れに行けはしたんだろうけど、寄る年波には勝てませんな
昨日の夕方は『自家製トマトソース』の仕込みをしつつ開店準備。定刻の18時前に開店させ、ギターを弾きつつお客様待ち。しばらくすると昨年あたりから来て下さっている男性【N君】が、ちょっと久しぶりにご来店。＞「実はコロナになっちゃいまして」との事に、そうだった
昨日は、週のはじまり月曜日。この日もチャリチャリと出勤して開店準備。定刻の18時前に開店させると、早々に常連様【T君】がご来店され、月曜日の営業がはじまる。＞「それにしても大谷ってのは、何もんなんですか？」と、唐突に話し出す【T君】承知の通りそれはメジ
先週の土曜日の夕方もいつものようにチャリチャリと出勤。『玉ねぎ氷』の仕込みをしつつ開店準備を済ませ、定刻の18時前に開店。土曜日最初のお客様は私の小学・中学時代の同級生【H間さん】で、私も生ビールをいただいて乾杯！9月の祝日『敬老の日』に予定しているゴル
昨日の夕方もチャリチャリと出勤して開店準備。この日はミスターフライデーこと常連様【I氏】が、会社の方と4名様でご来店される予定で、基本お料理を召し上がりに来られるのでとそんな準備。すると開店前、＞「18時30分ごろお伺いします」と連絡があり、予定通り18時30分
昨日の夕方もチャリチャリと出勤。なかなか向かい風が強い中チャリチャリと漕ぎ、途中でこの日からはじまったスマホアプリ『ドラクエウォーク』のイヴェントをこなしつつ出勤。『ドラクエウォーク』もまもなく4周年を迎えるとの事で、この日からはじまった周年イヴェント
昨日の夕方はチャリチャリと出勤し、『チリコンカン』の仕込みをやりつつ開店準備。定刻の18時前に開店させると、早々に私の中学時代の同級生【O野寺君】がご来店。時間は17時59分に、＞「1分前だけど」とご来店下さり、看板の電気が点いていればもう大丈夫です。＞「暑
昨日の夕方、自転車で出勤しようと思うも空模様が怪しい。なのでクルマにしようとクルマに乗り込むと、雨がポツリポツリ。家の駐車場から出動すると突然猛烈な雨が降り出し、途中前が見えなないほどの雨量に、うわ～、楽しい～！アトラクションのような雨降りに、テンシ
昨日は、週のはじまり月曜日。いつものようにチャリチャリと出勤すると、前日発注したバーボン等が到着している。その中には最近入手しづらくなったバーボンも納品されており、良かった良かった。ところが納品書を見ると、以前の倍近い金額に、まあしょうがないか・・・
先週の土曜日もチャリチャリと出勤して開店準備。定刻の18時前に開店させてのんびりお客様待ちしていると、中学時代の同級生【T君】がご来店。いつものようにお話しをしつつ過ごしていると、宅配便の方が荷物を持って来て下さり、ありがとうございます。それは先日発注し
昨日の夕方もチャリチャリと出勤。お店に到着すると、良かった、回収されている。それは『資源ごみ』で出した段ボールで、ちょっと油まみれになってしまっていたので回収して下さるか不安。残されていたら『燃やすごみ』で出せば良いやとか思いつつ出勤したので、回収し
いや～、今朝は起きられなかったぁ～。昨日の営業が忙しかった訳ではなく、常連様【H君】と、大好きな『オーパーツ』のお話しなんかをしつつ過ごし、その後もカウンター席にいらしたお客様とお話し。定刻の看板消灯の2時には誰もいなくなっており、結果的にカウンターの中
昨日の夕方は自転車での出勤。何だか久しぶりの自転車に、心躍らせながら出動するも向かい風・・・。自転車は快適なんだけど、やはり向かい風はツラいなぁ～。そんな事を思いつつも出勤して開店準備。ところがこの日は夕方16時30分過ぎに冷凍冷蔵庫等の定期点検のサービ
昨日の夕方も、帰宅時の雨降りを懸念してクルマにて。一般の方々はお盆休み真っ最中ながら当店は今宵も通常営業で、さすがに今日は静かかな・・・。そんな事を思いつつ出動し、いつものコインパーキングに停めてトコトコ。出勤途中の仲見世商店街は今日も軒並みお盆休み
昨日は、週のはじまり月曜日。一般の方々はお盆休み真っ最中も多い中、当店は今宵も通常営業。なので夕方出勤準備をしていると、外から豪雨の音。この日は朝から降ったり止んだりの天候で、台風7号の影響か、降る時は猛烈な雨脚。帰宅時も怪しいのでとクルマでの出勤を
朝から仕入れ。一般の方々はお盆休み中が多い中、当店は今宵も通常営業予定。なので朝から仕入れ先に行って冷凍食材等の仕入れ、そして納品。台風7号の影響で、朝から天気が目まぐるしく変わる東京地方。冷凍食材等の納品を済ませ、いつものお医者に行くと突然の大雨。
昨日は祝日『山の日』ながら当店は通常営業。なので前日同様チャリチャリと出勤し、『チリコンカン』を仕込みつつ開店準備。すると近所の酒屋さんが納品に来て下さり、ありがとうございます。酒屋さんはこの日の配送を最後にお盆休みに入るとの事なので、この日は生ビー
昨日の夕方もチャリチャリと出勤して開店準備。この日は木曜日ながら、翌日である今日は祝日『山の日』なので、なんとなく気分的に金曜日。さてさて、どんな事になるかな？とか思いつつ定刻の18時前に開店させ、ギターを弾きつつお客様待ちしていると、ガタガタっと扉が開
昨日の夕方もクルマでの出勤。この日は雨が降ったり止んだりの東京地方、帰宅時は晴れ予報に、空を見上げつつ、自転車でも行けるかな？とか思いつつも、念のためクルマで出勤。すると出勤途中に前が見えないほどの豪雨に見舞われ、ああ、クルマでの出勤で大正解。いつも
昨日の夕方は、帰宅時の雨降りを懸念してクルマにて出勤。出勤途中にスーパーに寄り、あれやこれやと仕入れ。いつものコインパーキングに停めてトコトコとお店まで向かうも、今日も暑いなぁ～。しかも湿度が高いので、大汗をかきつつトコトコ。途中、高校の後輩さんでも
昨日は、週のはじまり月曜日。いつものように夕方チャリチャリと出勤するも、この日もなかなかな向かい風に、このところこんな日が多いな。それでも鼻歌混じりに出勤して開店準備。さて、今週はどんな感じかな？とか思いつつ定刻の18時前に開店させるも、スタートの遅い
先週の土曜日の夕方もチャリチャリと出勤するも、この日も実に向かい風が強い。このところ連日向かい風が強く、これは沖縄地方で停滞している台風のせい？そんな事を思いつつも無事出勤して開店準備。定刻の18時前に開店させると、早々に私の中学時代の同級生【T君】がご
昨日の夕方は『スペアリブ』の仕込みをしつつ開店準備。定刻の18時前に開店させるもスタートが遅く、ちょいとギターを弾きつつお客様待ち。昨晩最初のお客様は私より3歳年上の男性で、＞「暑いねぇ～」とご来店。さらに常連様【H君】がご来店されてお話しをしていると、
朝から仕入れ。昨日はお料理が立て込むような忙しさに、それで食材が無くなった訳ではないけども、今朝はあれやこれやと仕入れをして納品。昨日は開店早々私の中学時代の同級生【T君】が、奥様とおふたりでご来店。さらに家族ぐるみでもお付き合いさせていただいている常
昨日の出勤時、猛烈な向かい風。ああ、自転車が進まないなぁ～・・・とか思いつつも無事お店に到着。店内に入ると一挙に汗が噴き出し、汗が引くまでしばらくジッとしてから開店準備。さらに、先日ホームセンターで購入した『棚』を組む作業をし、これは厨房の奥に置く予
昨日の夕方はクルマでの出勤。自転車でも大丈夫かな？とか思うも、持って行きたい物もあるのでとクルマで出勤するも、コインパーキングが軒並み満車・・・。それでもあちらこちらにコインパーキングのある昨今、停めた事のないコインパーキングに無事停められ、トコトコと
今日から8月。今朝はいつものお医者に行くも、いや～、今日も朝から蒸すなぁ～。雲が多くて日差しは少ないながら、とにかくこの湿度はなかなか。昨日の帰宅時、なかなかな雨にやられ、確かにお昼の天気予報では発雷確率がどうのとか、一部では雷雨のところがなんて言って
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昨日の夕方も自転車で出勤するも、前日同様猛烈な向かい風。いやはや出勤だけで体力が・・・とか思いつつも無事到着し、近所のスーパーにお買い物に。ところがいつもの近所のスーパー、この日は凄くお客様が少なく、これは今宵は当店も期待出来ないかな？そんな事を思い
昨日の夕方は自転車での出勤。今週は月曜日から水曜日までクルマで出勤していたので、なんだか久しぶりの自転車。とはいえこの日は猛烈な南風に、向かい風が厳しい中チャリチャリと出勤するも、出勤だけでかなり体力が・・・。そんな事を思いつつも、『自家製トマトソー
昨日は朝からお買い物等に行き、帰宅がお昼前。新しい我が家の愛車が納車されたのでと何かと忙しく、それはそれで実にありがたい。火曜日の当店は早い時間からレストラン状態で、テーブル席もカウンター席もほぼ満席状態。最後のお客様がお帰りになられたのは定刻の閉店
昨日は、週のはじまり月曜日。帰宅時の雨降りを懸念してクルマで出勤する事とするも、前の週の土曜日に納車されたばかりの新しい我が家の愛車、以前のクルマより車幅が広く、しかも23年振りの右ハンドル・・・。どっちのコインパーキングに停めようかな？とか思いつつ、土
先週の土曜日、先日購入したクルマの納車日。11時に家から歩いて2～3分のところにあるディーラーさんにて引き渡しなのでと11時前にトコトコと行くと、すでに新しい我が愛車が停まっている。店内に入ると担当の方が飛んで来て、＞「お待ちしてました」と挨拶をされ、＞「こ
昨日は出勤後、トコトコ歩いて『業務スーパー』まで。歩いて15分弱。前日までと違ってこの日は気温が低く、トコトコ歩いても大汗をかかない。『業務スーパー』さんで冷凍食材等をあれもこれもと購入するも、あら、持って来たマイバッグのトートバッグに入りきらない・・
昨日は開店早々、男性がおひとりご来店。それは某有名企業【S社】にお勤めの常連様【M君】で、ご来店はちょっと久しぶり。接客をしてお話しをしていると、＞「そういえば、お土産です」と中国のお菓子をいただき、あっ、そうか、中国に行ってたんだっけ、Facebookで確認し
昨日も開店早々、女性がおひとりご来店。それは二日前にもご来店下さっていた古い常連様【Mちゃん】で、「あら、どうした？」とお聞きすると、＞「ちょっとイライラしてて・・・」どうやらご家庭のお話しとの事に、それはそれは・・・。そんなところに立石の音楽活動でも
昨晩最初のお客様は、テーブル席に男女3名様。しばらくはそのままの環境で時間が流れ、今日も静かに・・・とか思っていると、21時過ぎくらいからお客様が押し寄せる。前日もご来店下さっていた立石にある某有名おもちゃ会社の方々が、この日は男女5名様でご来店。さらに
昨日は、週のはじまり月曜日。開店早々、女性がおひとりご来店。それは古い常連様の【Mちゃん】で、先日転職されたばかりなのでご来店はちょっと久しぶり。「仕事はどう？」とお聞きしつつお話し。一児の母親である【Mちゃん】、この夏は家族で四国に行き、『アンパンマ
先週の土曜日、看板の電気を点けに行くと男性がひとりにこやかに近づいて来る。それは数か月前、転職を機に引っ越しをされた、元戸建て住宅販売会社にお勤めの男性。どうやらこの日は近くまで来たのでと寄って下さり、ありがとうございます。一緒に店内に行き、カウンタ
昨日は盛り上がりを期待するも、静かに時間の流れた金曜日の立石オールディズ。ギターを弾きつつお客様待ちしていると、ユーチューバーの顔を持つ常連様、ハンドルネーム【R氏】ご来店。ギターを片付けつつ接客をすると、＞「弾いてて下さいよ、そして歌って下さいよ」先
昨日は出勤後にトコトコとお買い物。いつものスーパーではなく、歩いて10分程度のところにあるスーパーまでトコトコと行くも、いや～、汗が滴ります。いつものスーパーにはあったりなかったりの某食材、ここのスーパーならあるだろうと行くと、まああるにはあるけど・・・
昨日もほぼほぼカウンターの中から出る事なくの水曜日。土曜日にご来店下さる事の多い我が同士【S君】がご来店され、「平日に珍しいね」と言うと、どうやら今週は来れないのでとの事に、そんなところは律儀だなぁ～。その我が同士【S君】の事を『東京のお父さん』と呼んで
昨日は『チリコンカン』の仕込みをやりつつ開店準備。定刻の18時前に開店させ、この日の我が【北海道日本ハムファイターズ】は『東京ドーム』にて、【福岡ソフトバンクホークス】さんが主催の試合が行われていたのでスマホのテキストで確認。今日は投手戦になりそうだな・
今日から7月。今年も後半戦スタートで、元気にまいりましょう！そんな今朝はいつものお医者。クルマはまだ納車されていないので今朝も自転車で行くも、いやはや朝から暑いなぁ～。とはいえ夏本番はこれからで、くれぐれも熱中症には気を付けましょう。昨日は『自家製
先週の土曜日のお昼過ぎ、妻が大きな声で私を呼ぶ。13時過ぎ、私はいつものお昼寝のために布団に入り、妻はパート先から昼食を食べに一度戻ってから再びパート先に戻るところ。大きな声で呼ぶので何かな？とか思うと、＞「来た～」との事に、あら、待ってました。それは
昨日の夕方は『自家製ミートソース』の仕込みをやりつつ開店準備。この日は私の小学・中学時代の同級生、旧姓【U草さん】が、18時くらいから2名様でご来店予定。『自家製ミートソース』の仕込みは開店直前までかかり、それでも無事仕込み完了。定刻の18時前に開店させて
昨日の夕方は出勤後に『業務スーパー』に行こうと、ちょっと早めの出勤。クルマが無いとそんな弊害があり、まあしょうがないわなとチャリチャリと出勤。お店に到着し、お店の郵便受けを見ると荷物が届いており、それはAmazonさんで発注した乾物。一度お店に荷物を置いて
昨日のお昼過ぎ、いつものようにお昼寝をしているも、雨音で目が覚める。15時10分くらいに目覚めるようアラームをセットしているんだけれども、15時前後に雨の音で目が覚め、ありゃりゃ・・・。現在クルマが無いので出勤は自転車か電車。ところが電車で出勤すると帰宅の
昨日のお昼過ぎ、家の近所のサイクルマスターの自転車屋さん。先日のこのブログでも書かせていただいたんだけど、先日出勤しようと自転車を漕いでいるも、前輪に違和感。見てみると前輪が変形しており、なのでこの日のお昼過ぎ、それを見ていただくために自転車屋さんに持
昨日の夕方は快晴ながらクルマでの出勤。前回のこのブログでも書かせていただいたんだけれども、先日の出勤時、自転車の前輪に違和感。見るとなんだかタイヤが変形しており、それでバーストするって訳ではないんだろうけどもちょっと不安・・・。なので我が家の近所のサ
昨日の夕方は自転車での出勤。いつものように快適に・・・とか思っているも、なんだか前輪がおかしい・・・。前輪の回転と共にハンドルに軽い衝撃があり、タイヤに何か貼り付いているのかな？そんな事を思いつつ、出勤途中に停めて前輪を見てみると、おやおや？なんだか
昨日は火曜日ながら、前日が祝日『海の日』だったので当店今週初営業日。出勤時は猛烈な雨降りだったのでクルマで出勤して開店準備。定刻の18時前に開店させると、早々に男性がおひとりご来店される。カウンター席にご案内したその男性は、東京都中野区でバーを経営され
昨日は月曜日ながら、祝日『海の日』なので当店は定休日。なのでこの日はゴルフに行く予定で、早朝5時10分過ぎに家を出発。6時過ぎに到着するとすでに皆さん到着で、皆さんお早いですなぁ～。猛暑を懸念して早朝7時過ぎのスタートとしてもらうも、この日は朝から気温が低
昨日の夕方17時過ぎ、開店準備を終えてのんびりしていると、スマホにライン。それは高校時代の仲良し軍団のグループラインで【K君】から。この日は我が【北海道日本ハムファイターズ】の本拠地『エスコンフィールド』にて生野球観戦予定と前日聞いており、どうやら入場し
昨晩はテーブル席だけが盛り上がった木曜日の立石オールディズ。男女のお客様がご来店され、入れ替わりで男女のお客様。さらに入れ替わりで男女3名様がご来店され、全て同じテーブル席に、今宵はここしか使わない？そんな事を思いつつお客様待ちをしていると、男性が入っ
昨日は開店早々、女性がおひとりご来店。それは近所でお店を経営されている女性【Nさん】で、カウンター席にご案内してお話し。1時間ほどお話しをしてお会計をされると、今月から発行された新5000円札でのお支払いに、初めて手にしました！てか、このお札に描かれている
今朝はお世話になっている自動車修理工場さん。我が愛車のクーラー、全く効かない訳ではないけども、この暑さも相まってあまり効かない。それは故障ではなく、おそらくクーラーガスが減っているせいなのでと、今朝はそれを充填していただくためにお邪魔する。8時30分過ぎ
さあ、今日も元気にまいりましょう。今朝は目覚めるとすでにお昼前で、いや～、疲れが取れませんなぁ～。昨晩はそんなに忙しくはなかったものの、たまに来て下さる男性が、奥様をお連れしてのご来店。どうやら中学2年生のお子様が『移動教室』に行かれているようで、あま
いや～、猛烈に暑い。今朝は昨日購入した物を朝からお店に納品し、さらに郵便局にいつものお医者、保健所に寄ってから買い物をして帰宅したんだけど、ホント朝から猛烈な暑さに、こりゃ体力奪われるなぁ～。暑いのが得意な私でさえ厳しく感じるので、ホント皆さん、お気を
昨日の夕方は、『チリコンカン』の仕込みをしつつ開店準備。定刻の18時前に開店させ、しばらくするとラインの着信があり、それはミスターフライデーこと常連様【I氏】から。19時過ぎに4名様でご来店されるとの事に、「お待ちしてます」と返信をするも、あれ？今日だったっ
昨日も定刻の18時前に開店させると、早々に男性がおひとりご来店。それはデザイナーさんをされている【T君】で、久しぶりのご来店。その【T君】は10年以上前、私が神田のカフェバーをちょっとお手伝いさせていただいた頃のそのお店のオーナーであり、私の釣りの師匠でもあ
昨晩最初のお客様は常連様【H君】先週末は会社の先輩さんとご来店下さっていたのでそんなお話しをしていると、二児の父親である男性【I君】がご来店。身長180センチ越えながら、さほど大食漢でもない【I君】普段は家に夕飯が用意されているので軽いおつまみのご注文も、
いや～、蒸し暑い。昨日も曇り空ながら湿度が高く、以前ご来店下さった常連様が、＞「水の中を歩いてるみたい」なんて表現されていたけどまさにそんな感じ。昨日ご来店下さっていた常連様、某有名企業【S社】にお勤めの【M君】ともそんなお話しをしつつ、SNS上でも繋がっ
昨日は、週のはじまり月曜日。そしてこの日から7月で、今年も後半戦突入！そんな7月最初のお客様は私の中学時代の同級生【O野寺君】で、汗だくでのご来店。＞「いや～、暑い暑い」との事に、本当に。＞「乾杯しよう！」との事に、私も生ビールをいただいて乾杯！スマホ
昨日は孫のお誕生日。我が家の次女の娘である孫の9歳のお誕生日、昨日はお休み日曜日だったので、我が家に招待してお誕生日会。お料理を作ってケーキを買って・・・朝からそんなので小忙しかったものの、それでも孫も楽しんでくれたので良かった良かった。今後もスクスク
昨日の出勤時、雨降り。持って行きたい物もあるのでちょうど良いなとクルマで出動し、出勤途中に『業務スーパー』に寄って冷凍食材等を購入。先日売り切れだった冷凍食材が山のように売っていたので買い込み、いつものコインパーキングに移動してそれらを持ってトコトコと
昨日は帰宅時の明け方以降に雨予報も、大丈夫だろうと自転車にて出勤。定刻の18時前に開店させてお客様待ちも、カウンター席は比較的遅い時間からポツリポツリとお客様で、お話しをしつつ時間を過ごす。たまに来て下さる女性は、翌日から3連休。＞「急な3連休なので友達
昨日は開店早々、常連様【T君】がご来店。いつものように野球のお話しで盛り上がり、野球のお話しはやはり楽しい。来月は日本のプロ野球の『オールスターゲーム』が行われ、ファン投票の結果で我が【北海道日本ハムファイターズ】の選手たちが球宴ジャック。先発投手に中
