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  • ■最近はまった珈琲・・・

    ■うちごはん!久しぶりのブログの更新・・・世の中コロナ禍で騒がしいが、本業の方は昨年の夏・秋よりましだ。ほんの少しではあるが動き出した。まぁ〜何とか生きている。飲食店の方々は大変な時期だろう・・・最近朝はトーストとカフェオレ・ヨーグルト・バナナ・ポテサラと決まっている。カフェオレも牛乳でなく豆乳にしている。いつ頃か?なぜ豆乳にしたかも覚えた無いが・・・で、つい最近温めた(レンジ)豆乳をスチームミルク(豆乳)風にして、そこに珈琲をドリップしている。これがなかなかお気に入り・・・カプチーノとまではいかないにしてもそれなりの雰囲気だ。▲Photo1400×1400ClickZoom!▲温めた豆乳を泡立てる・・・▲Photo1400×1400ClickZoom!▲普通にドリップ・・・▲Photo1400×1400Cli...■最近はまった珈琲・・・

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