kajuの今日のお料理・簡単レシピ

すき焼き

3/13の晩ご飯すき焼き珍しく牛肉を買ったので、すき焼きにしました。ひとり鍋で美味しさ独り占め^^kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■ ★レシピブ...

2024/04/08 13:06

野菜ゴロゴロカレー

3/12の晩ご飯カレー大きめカットの野菜がゴロゴロ入ったカレー。じゃがいもと人参は、別鍋で茹でてから合わせました。この作り方に変えてから、カレーの野菜が美...

2024/04/08 13:03

【献立】天ぷら、ごぼうと人参のきんぴら、ほうれん草の胡麻マヨ和え、きゅうりとわかめの酢の物、大根のお味噌汁、日本酒

3/10の晩ご飯天ぷらごぼうと人参のきんぴらほうれん草の胡麻マヨ和えきゅうりとわかめの酢の物大根のお味噌汁日本酒献立に迷った時は、とりあえず油で揚げてみる...

2024/04/08 12:52

【献立】生ハムとルッコラのペペロンチーノ、ワイン

3/8の晩ご飯生ハムとルッコラのペペロンチーノワインパンを週末ごとに焼くようになってから、生ハムとルッコラを常備している我が家。さすがに食べきれなくなって...

2024/04/08 12:29

【献立】いわし明太子、生ハムとルッコラとトマトのサラダ、ごぼうと人参のきんぴら、鰆の南蛮漬け、大根のお味噌汁

3/7の晩ご飯いわし明太子生ハムとルッコラとトマトのサラダごぼうと人参のきんぴら鰆の南蛮漬け大根のお味噌汁焼き魚定食。青魚が美味しいっ。kajuの■今日の...

2024/04/04 16:32

【献立】海老鶏チリソース、大根の皮のきんぴら、大根の葉炒め、鰆の南蛮漬け、白菜のお漬物、野菜スープ

3/6の晩ご飯海老鶏チリソース大根の皮のきんぴら大根の葉炒め鰆の南蛮漬け白菜のお漬物野菜スープ海老チリが食べたくて作り始めたものの、海老が少なすぎたので、...

2024/04/04 16:29

【献立】鶏の唐揚げもやし添え、大根の皮のきんぴら、大根の葉炒め、白菜のお漬物、大根とちくわの出汁煮、ほうれん草と長ねぎのお味噌汁

3/4の晩ご飯鶏の唐揚げもやし添え大根の皮のきんぴら大根の葉炒め白菜のお漬物大根とちくわの出汁煮ほうれん草と長ねぎのお味噌汁唐揚げの付け合わせに”もやし”...

2024/04/04 16:25

【献立】手作りパン、ポテトフライ、ソーセージ、ほうれん草のバターソテー、茹で卵

3/3のお昼ご飯手作りパンポテトフライソーセージほうれん草のバターソテー茹で卵今回作ったのは、とってもシンプルなパン。外カリッ、中ムチッ、な感じの仕上がり...

2024/04/04 16:19

【献立】豚肉とキャベツともやしの炒め物、大根とちくわの出汁煮、大根の葉のピリ辛炒め、大根の皮のきんぴら、大根のお漬物、大根のお味噌汁

3/2の晩ご飯豚肉とキャベツともやしの炒め物大根とちくわの出汁煮大根の葉のピリ辛炒め大根の皮のきんぴら大根のお漬物大根のお味噌汁庭の片隅でひっそりと育った...

2024/04/03 15:42

【献立】ぶどうパン、マカロニサラダ、生ハムサラダ

3/2のお昼ご飯ぶどうパンマカロニサラダ生ハムサラダぶどうパン焼きました。このパンは、食事パンにもおやつパンにもなるから、いつもより減るのが早い！また焼か...

2024/04/03 15:30

【献立】ハンバーグ、じゃがいもスライスのバター焼き、マカロニサラダ、大根のお漬物、わかめのお味噌汁

2/29の晩ご飯ハンバーグじゃがいもスライスのバター焼きマカロニサラダ大根のお漬物わかめのお味噌汁彩りの寂しい献立・・・。でも、茶色いごはんは美味しい！k...

2024/04/03 15:23

【献立】おでん、白菜と大根のお漬物、日本酒

2/28の晩ご飯おでん白菜と大根のお漬物日本酒ひと晩じっくり煮込んだおでんは美味しい。日本酒の美味しいおつまみ。kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■ ...

2024/04/03 15:18

【献立】豚肉のグリル、ほうれん草のバターソテー、じゃがいもスライスのバター焼き、白菜のお漬物、長ねぎと白菜のお味噌汁

2/26の晩ご飯豚肉のグリルほうれん草のバターソテーじゃがいもスライスのバター焼き白菜のお漬物長ねぎと白菜のお味噌汁久しぶりに厚めのお肉を焼きました。味付...

2024/04/03 15:14

【献立】お蕎麦、天ぷら、白菜のお漬物、日本酒

2/25の晩ご飯お蕎麦天ぷら白菜のお漬物日本酒日本酒を楽しむ晩ご飯。天ぷらに日本酒が美味しい。kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■ ★レシピブログ...

2024/04/03 15:10

【献立】具沢山野菜スープ、手作りパン（ぶどうパン）

2/24のお昼ご飯具沢山野菜スープ手作りパン（ぶどうパン）「パンとスープ」のリクエストごはん。ぶどうパンに野菜スープは合わなそうだけど、どっちも作りたかっ...

2024/03/22 12:56

【献立】マカロニグラタン、じゃがいものバターソテーローズマリー風味、手作りパン

2/23の晩ご飯マカロニグラタンじゃがいものバターソテーローズマリー風味手作りパン久しぶりに作るグラタン。カニ缶を加えると、いつものグラタンがグレードアッ...

2024/03/22 12:48

【献立】手作りパン、生ハムとルッコラのサラダ

2/23のお昼ご飯生ハムとルッコラのサラダが好き過ぎて、パンを作った時はコレばかり。美味しい～。kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■ ★レシピブロ...

2024/03/22 12:41

【献立】豚肉とキャベツの辛味噌炒め、白菜のお漬物、ほうれん草の胡麻和え、長芋揚げ、カブのお味噌汁

2/15の晩ご飯豚肉とキャベツの辛味噌炒め白菜のお漬物ほうれん草の胡麻和え長芋揚げカブのお味噌汁辛味噌炒めはごはんが進む〜。kajuの■今日のお料理・簡単...

2024/03/22 12:36

【献立】ひとり鍋、ほうれん草の胡麻和え

2/16の晩ご飯ひとり鍋ほうれん草の胡麻和えひとり1つのお鍋で、具材も好みにカスタマイズするのが我が家の鍋料理。この日はお餅入り。kajuの■今日のお料理...

2024/03/22 12:34

【献立】豚肉のグリル、白菜のお漬物、野菜スープ、チャーハン、チーズリゾット、ほうれん草のバターソテー、ワイン

2/11の晩ご飯豚肉のグリル白菜のお漬物野菜スープチャーハンチーズリゾットほうれん草のバターソテーワイン冷やご飯消化の夫婦別メニュー。旦那サマの献立は、豚...

2024/03/15 13:07

【献立】手作りパン、エシレバター、生ハム、チーズ、ルッコラのサラダ、玉子サラダ、ソーセージ、ワイン

2/11のお昼ご飯手作りパンエシレバター生ハムチーズルッコラのサラダ玉子サラダソーセージワイン年明けから、週末ごとにパンを焼いています。久しぶりのエシレバ...

2024/03/15 12:53

【献立】ベーコンと野菜のスチーム、白菜のお漬物、ニラ玉のお味噌汁

2/9の晩ご飯ベーコンと野菜のスチーム白菜のお漬物ニラ玉のお味噌汁蒸しベーコン食べたい！のリクエストごはん。野菜も一緒に並べて10分蒸せば完成。簡単な献立...

2024/03/07 15:30

【献立】豚肉と白菜の旨辛味噌煮、揚げじゃがと芽キャベツのマヨサラダ、白菜のお漬物、大根のお味噌汁

2/5の晩ご飯豚肉と白菜の旨辛味噌煮揚げじゃがと芽キャベツのマヨサラダ白菜のお漬物大根のお味噌汁豚肉と白菜は、ストウブ鍋の無水調理。ほったらかしで美味しく...

2024/03/07 15:27

【献立】さばみりん、ほうれん草とベーコンのバターソテー、白菜とじゃがいもと魚河岸揚げの旨煮、ほうれん草のお味噌汁

2/4の晩ご飯さばみりんほうれん草とベーコンのバターソテー白菜とじゃがいもと魚河岸揚げの旨煮ほうれん草のお味噌汁ほうれん草をたっぷり食べよう！の献立。ほう...

2024/03/07 15:24

【献立】手作りパン、マカロニサラダ、じゃがいもスライスのバター焼き、生ハム、ルッコラ、チーズ、ワイン

1/29の晩ご飯手作りパンマカロニサラダじゃがいもスライスのバター焼き生ハムルッコラチーズワインまた焼いちゃったストウブパン。外カリッ、中モチッふわっしっ...

2024/03/07 15:20

【献立】豚ニラ炒め、じゃがいもスライスのバター焼き、白菜のお漬物、わかめのお味噌汁

1/28の晩ご飯豚ニラ炒めじゃがいもスライスのバター焼き白菜のお漬物わかめのお味噌汁ニラ消化の献立。ごはんが進んでしまう一品。kajuの■今日のお料理・簡...

2024/03/07 15:13

【献立】鶏団子鍋、白菜のお漬物

1/27の晩ご飯鶏団子鍋白菜のお漬物鍋料理が続く・・・。器ひとつで野菜も沢山食べられるし、調理も簡単。生姜を効かせて作った鶏団子は、ふっくら柔らかで美味し...

2024/02/28 15:16

生ハムとベーコンのカルボナーラ

1/27のお昼ご飯生ハムとベーコンのカルボナーラ牛乳で作ったカルボナーラ。チーズをたっぷり加えているので、生クリームを使わなくても十分コクがあって美味しい...

2024/02/28 15:14

【献立】マグロのすき焼き風鍋、白菜のお漬物

1/26の晩ご飯マグロのすき焼き風鍋白菜のお漬物お刺身用のマグロをすき焼き風に。お肉よりさっぱりしているけど美味。甘辛い味は箸が進む。kajuの■今日のお...

2024/02/28 15:08

【献立】カレーうどん、ほうれん草の胡麻和え、白菜のお漬物

1/22の晩ご飯カレーうどんほうれん草の胡麻和え白菜のお漬物カレーうどんのリクエストごはん。揚げ餅トッピング。kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■ ...

2024/02/28 15:02

【献立】スチーム野菜とベーコン、ほうれん草の胡麻和え、白菜のお漬物、ほうれん草のお味噌汁

1/21の晩ご飯スチーム野菜とベーコンほうれん草の胡麻和え白菜のお漬物ほうれん草のお味噌汁ほうれん草と、たっぷりの野菜を食べる晩ご飯。蒸し野菜は甘みが増し...

2024/02/27 16:50

【献立】豚肉とわけぎの炒め物、納豆揚げ餃子、カブのグリル、ほうれん草とツナのマヨ和え、白菜のお漬物、ほうれん草とわけぎのお味噌汁

1/21のお昼ご飯豚肉とわけぎの炒め物納豆揚げ餃子カブのグリルほうれん草とツナのマヨ和え白菜のお漬物ほうれん草とわけぎのお味噌汁豚肉炒め物のリクエストごは...

2024/02/27 16:45

【献立】手作りパン、ポテサラ、生ハム ワイン

1/20の晩ご飯手作りパンポテサラ生ハムワインストウブで焼いたぶどうパン。生ハムをおつまみに、ワインが進む。kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■ ...

2024/02/27 16:39

【献立】天ぷら、ほうれん草の胡麻和え、白菜のお漬物、カブのお漬物、根菜のお味噌汁

1/16の晩ご飯天ぷらほうれん草の胡麻和え白菜のお漬物カブのお漬物根菜のお味噌汁献立に迷った時の定番、天ぷら。冷蔵庫の残り物整理にもなって、一石二鳥。ka...

2024/02/27 16:35

【献立】豚肉と大根と白菜の旨煮、ほうれん草のお浸し、白菜のお漬物、カブのお漬物、カブのお味噌汁

1/14の晩ご飯豚肉と大根と白菜の旨煮ほうれん草のお浸し白菜のお漬物カブのお漬物カブのお味噌汁味染み大根が美味しすぎた〜。kajuの■今日のお料理・簡単レ...

2024/02/27 16:31

【献立】手作りパン、生ハムとルッコラとチーズのサンドイッチ

1/14のお昼ご飯手作りパン生ハムとルッコラとチーズのサンドイッチ前夜の残った具材をトッピングした、サンドイッチのランチ。この日のパンは、水分多めで捏ねず...

2024/02/26 16:23

【献立】生ハムとルッコラのペペロンチーノ温玉のせ、茄子と玉ねぎのグリル、コーンスープ、ワイン

1/13の晩ご飯生ハムとルッコラのペペロンチーノ温玉のせ茄子と玉ねぎのグリルコーンスープワイン久しぶりにパスタの晩ご飯。温玉を崩して食べるのが美味しい。k...

2024/02/26 16:15

【献立】ささみフライ、ポテトフライ、ほうれん草のバターソテー、安納芋のバターソテー、豆腐のお味噌汁、釜炊きご飯、ワイン

1/3の晩ご飯ささみフライポテトフライほうれん草のバターソテー安納芋のバターソテー豆腐のお味噌汁釜炊きご飯ワインフライ、バターソテー、お芋・・・かぶりの献...

2024/02/26 15:36

【献立】釜炊きご飯、根菜の煮物、ほうれん草の胡麻和え、お漬物、玉子焼き、大根のお味噌汁

1/3のお昼ご飯釜炊きご飯根菜の煮物ほうれん草の胡麻和えお漬物玉子焼き大根のお味噌汁パン食が続いているので、お米が主役の献立にしました。お漬物やとびっ子で...

2024/02/22 18:00

ぶどうパン

1/3の朝ごはんぶどうパンstaubで焼いた手作りパン。外はカリッ、中はもっちり柔らかくて、絶妙に美味しい。staub 最高♡kajuの■今日のお料理・簡...

2024/02/22 17:56

【献立】キャベツとベーコンのstaub煮、生ハムとルッコラとトマトのサラダ、帆立と芽キャベツとトマトのチーズリゾット、釜炊きご飯、野菜の焼き浸し、大根と長ねぎのお味噌汁、ワイン

1/2の晩ご飯キャベツとベーコンのstaub煮生ハムとルッコラとトマトのサラダ帆立と芽キャベツとトマトのチーズリゾット釜炊きご飯野菜の焼き浸し大根と長ねぎ...

2024/02/22 17:52

すまし仕立てのお雑煮

1/2のお昼ご飯すまし仕立てのお雑煮母が作ったのし餅に、ほうれん草と、家庭菜園の間引き大根を加えただけのシンプルなお雑煮。かつお節と昆布でとったお出汁が優...

2024/02/22 17:48

【献立】豚肉とニラのオイスターソース炒め、生ハムとルッコラとトマトのサラダ、根菜の煮物、ポテサラ、野菜の焼き浸し、ほうれん草のお浸し、白菜の浅漬け、長芋の醤油漬け、のし餅、ワイン

12/31の晩ご飯豚肉とニラのオイスターソース炒め生ハムとルッコラとトマトのサラダ根菜の煮物ポテサラ野菜の焼き浸しほうれん草のお浸し白菜の浅漬け長芋の醤油...

2024/02/21 15:22

年越しそば

12/31のお昼ご飯年越しそばいつ食べますか？調べたら、大晦日の内に食べれば良いそうで。今年はお昼にいただきました。最近のお気に入りのお蕎麦は「へぎそば」...

2024/02/21 15:15

【献立】ステーキ、ポテサラ、生ハムとルッコラとトマトのサラダ、野菜の焼き浸し、手作りパン、ワイン

12/30の晩ご飯ステーキポテサラ生ハムとルッコラとトマトのサラダ野菜の焼き浸し手作りパンワイン今年も1年お疲れ様〜のステーキ。手作りパンとともに。kaj...

2024/02/21 15:12

【献立】フグの一夜干し、根菜の煮物、野菜の焼き浸し、お漬物、ポテサラ、豆腐とニラのお味噌汁、日本酒、手作りパン

12/29の晩ご飯フグの一夜干し根菜の煮物野菜の焼き浸しお漬物ポテサラ豆腐とニラのお味噌汁日本酒手作りパン年末年始の家事を楽するため、煮物とかいろいろ作り...

2024/02/21 15:06

staub手作りパン

12/29手作りパン。初めてstaubのお鍋を使ってパンを焼いてみたら、激ウマで衝撃！今夜もまた作る〜kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■ ★レシ...

2024/02/21 14:58

【献立】ささみときのことほうれん草のホイル焼き、ルッコラとトマトのサラダ、カブの葉炒め、豆腐のお味噌汁

12/27の晩ご飯ささみときのことほうれん草のホイル焼きルッコラとトマトのサラダカブの葉炒め豆腐のお味噌汁久しぶりのホイル焼き。ふっくら美味しく出来て満足...

2024/01/23 12:56

【献立】鶏肉のグリル、ふろふき大根、お漬物、ニラ玉のお味噌汁

12/21の晩ご飯鶏肉のグリルふろふき大根お漬物ニラ玉のお味噌汁鶏肉塩胡椒焼きのリクエストごはん。シンプルに焼くだけで美味しい。簡単調理のリクエスト、あり...

2024/01/23 12:52

【献立】肉豆腐、ふろふき大根、お漬物、キャベツのお味噌汁

12/19の晩ご飯肉豆腐ふろふき大根お漬物キャベツのお味噌汁豆腐料理のリクエストごはんだったので、今夜の献立は、豆腐が主役の肉豆腐。kajuの■今日のお料...

2024/01/23 12:44

【献立】焼き魚、ふろふき大根、カブの甘辛炒め、カブの即席漬け、カリフラワー、カブのお味噌汁

12/17のお昼ご飯焼き魚ふろふき大根カブの甘辛炒めカブの即席漬けカリフラワーカブのお味噌汁おふくろ大根 という名で売られていた大根。聖護院大根みたいに柔...

2024/01/23 12:39

【献立】鶏肉の柚子胡椒焼き、茄子の生姜醤油煮、根菜のお味噌汁

12/8の晩ご飯鶏肉の柚子胡椒焼き茄子の生姜醤油煮根菜のお味噌汁鶏肉に柚子胡椒をたっぷりまぶし、フライパンで焼くだけ。の簡単メニュー。お好みでポン酢をかけ...

2024/01/19 15:49

【献立】豚肉の米麹漬け、ほうれん草のバターソテー、芽キャベツ、椎茸のバター醤油焼き、きゅうりの醤油漬け、根菜のお味噌汁

12/7の晩ご飯豚肉の米麹漬けほうれん草のバターソテー芽キャベツ椎茸のバター醤油焼ききゅうりの醤油漬け根菜のお味噌汁米麹に漬けて仕込んでおいた豚肉。甘みが...

2024/01/19 15:39

【献立】スチーム野菜、スチームベーコン、オニオングラタンスープ

12/5の晩ご飯スチーム野菜スチームベーコンオニオングラタンスープ蒸しベーコンにハマっています。。。程よく脂が抜けて、でも旨みはしっかりあって、美味しい。...

2024/01/19 15:31

【献立】牡蠣フライ、ぬか漬け、白菜のお味噌汁

12/4の晩ご飯牡蠣フライぬか漬け白菜のお味噌汁広島から、嬉しい牡蠣のギフト。早速フライでいただきました。ぷりっぷりで甘いっ。美味しいギフトは嬉しい♪ka...

2024/01/05 12:47

【献立】ステーキ、じゃがいもスライスのバター焼き、ほうれん草のバターソテー、大根のグリル、ベビーコーンのグリル、ゆで卵、コーンスープ、クロワッサン

12/2の晩ご飯ステーキじゃがいもスライスのバター焼きほうれん草のバターソテー大根のグリルベビーコーンのグリルゆで卵コーンスープクロワッサンステーキ食べた...

2024/01/05 12:42

ベーコンと生ハムのカルボナーラ風パスタ

11/28の晩ご飯ベーコンと生ハムのカルボナーラ風パスタ最近お気に入りのベーコンを使ったパスタ。牛乳で作るので、カルボナーラよりさっぱりしているけど、ベー...

2024/01/05 12:39

【献立】納豆揚げ餃子、ささみときゅうりと大根のマヨサラダ、お漬物、里芋の煮物、白菜のお味噌汁

11/27の晩ご飯納豆揚げ餃子ささみときゅうりと大根のマヨサラダお漬物里芋の煮物白菜のお味噌汁冷蔵庫の残り物整理ごはん。食べ損なっていた納豆は、揚げ餃子に...

2024/01/05 12:35

【献立】マグロの唐揚げ、茄子のお漬物、里芋の煮物、胡麻豆腐、わかめのお味噌汁

11/26の晩ご飯マグロの唐揚げ茄子のお漬物里芋の煮物胡麻豆腐わかめのお味噌汁唐揚げのリクエストごはん。でも鶏肉が無かったので、、、マグロで代用。kaju...

2024/01/05 12:30

【献立】ささみフライ、蒸し野菜、里芋の煮物、お漬物、白菜のお味噌汁

11/25の晩ご飯ささみフライ蒸し野菜里芋の煮物お漬物白菜のお味噌汁ささみフライのリクエストごはん。塩胡椒とガーリックパウダーで下味をつけています。ソース...

2023/12/28 12:51

【献立】豆腐と長ねぎの味噌マヨグラタン、チーズの生ハム巻き揚げ、きゅうりのお漬物、わかめのお味噌汁

11/20の晩ご飯豆腐と長ねぎの味噌マヨグラタンチーズの生ハム巻き揚げきゅうりのお漬物わかめのお味噌汁チーズの生ハム巻き揚げは、程良い塩気でお酒が進む美味...

2023/12/28 12:47

デザートピザ

11/15の朝ご飯デザートピザりんご煮とパン生地を前夜に仕込んでおいて、早朝からワクワクしながら焼いたピザ。1枚は、焼き上がった生地に、りんご煮とホイップ...

2023/12/28 12:41

【献立】おでん、ぬか漬け

11/14の晩ご飯おでんぬか漬け急に寒くなった日、おでんのリクエストごはんでした。お餅のトッピングもリクエスト。kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■ ...

2023/12/28 12:38

【献立】つけ麺うどん、ほうれん草のお浸し、お漬物いろいろ、焼きおにぎり

11/6の晩ご飯つけ麺うどんほうれん草のお浸しお漬物いろいろ焼きおにぎり久しぶりのうどん晩ご飯。うどんのつけ麺は、我が家では初めてかも？簡単で美味しいっ。...

2023/12/28 12:35

【献立】蒸し野菜、蒸しベーコン、ほうれん草のお浸し、お漬物いろいろ、ニラの卵とじお味噌汁

11/5の晩ご飯蒸し野菜蒸しベーコンほうれん草のお浸しお漬物いろいろニラの卵とじお味噌汁久しぶりの蒸し料理。厚切りの蒸しベーコンが絶品！■蒸し野菜の作り方...

2023/12/27 13:04

【献立】天ぷら、お漬物、こんにゃくの味噌田楽、わかめのお味噌汁

11/1の晩ご飯天ぷらお漬物こんにゃくの味噌田楽わかめのお味噌汁冷蔵庫の残り物を揚げた天ぷら。茹で卵、磯辺ちくわ、えのき、甘長唐辛子、玉ねぎ、かにかま、安...

2023/12/27 12:48

【献立】豚肉と甘長唐辛子炒め、ぬか漬け、ナムル、キムチ、わかめのお味噌汁、むかごごはん

10/31の晩ご飯豚肉と甘長唐辛子炒めぬか漬けナムルキムチわかめのお味噌汁むかごごはん献立をビビンバにしようと思っていたら、母からむかごごはんをもらったの...

2023/12/27 12:40

【献立】帆立フライ、甘長唐辛子のグリル、焼き茄子、こんにゃくの味噌田楽、ぬか漬け、野沢菜漬け、納豆汁、ワイン

10/29の晩ご飯帆立フライ甘長唐辛子のグリル焼き茄子こんにゃくの味噌田楽ぬか漬け野沢菜漬け納豆汁ワインこんにゃくの味噌田楽も群馬土産。久しぶりのが田楽、...

2023/12/27 12:31

【献立】煮込みひもかわうどん、野沢菜漬け

10/24の晩ご飯煮込みひもかわうどん野沢菜漬け群馬土産の「ひもかわうどん」。味噌煮込み風にしていただきました。うまいっ♪kajuの■今日のお料理・簡単レ...

2023/12/27 12:27

【献立】茄子と長芋の焼き浸し、豆腐と長ねぎの味噌グラタン、納豆の卵炒め、きゅうりのぬか漬け、わかめのお味噌汁

10/20の晩ご飯茄子と長芋の焼き浸し豆腐と長ねぎの味噌グラタン納豆の卵炒めきゅうりのぬか漬けわかめのお味噌汁冷蔵庫の残りもの整理ごはん。たいしたものは作...

2023/12/26 13:20

【献立】ミートソースのリメイク麻婆茄子、納豆揚げ餃子、ごぼうとの人参のきんぴら、きゅうりのぬか漬け、あおさのお味噌汁

10/19の晩ご飯ミートソースのリメイク麻婆茄子納豆揚げ餃子ごぼうとの人参のきんぴらきゅうりのぬか漬けあおさのお味噌汁前々日に作ったミートソースに豆板醤を...

2023/12/26 13:08

アップルパイのブルーベリージャム添え

10/18のおやつアップルパイのブルーベリージャム添えりんごを沢山いただいたので、久しぶりにアップルパイを作りました。冷凍しておいたブルーベリーでジャムも...

2023/12/26 13:01

鶏ひき肉のミートソースパスタ

10/17の晩ご飯鶏ひき肉のミートソースパスタささみのひき肉で作ったミートソースパスタ。いつものミートソースに比べるとかなりサッパリとした仕上がり。野菜も...

2023/12/26 12:58

【献立】オムライス、ぬか漬け、ゴーヤのスパイシー唐揚げ、大豆の水煮、野菜スープ

10/16の晩ご飯オムライスぬか漬けゴーヤのスパイシー唐揚げ大豆の水煮野菜スープ品数少なめ、ごはん少なめ・・・を意識していたはずなのに、ごはんたっぷりのオ...

2023/12/26 12:49

【献立】カジキマグロときのこと玉ねぎの照焼き、ぬか漬け、冷奴、大豆の水煮、わかめと玉ねぎのサラダ、わかめのお味噌汁、ビール

10/15の晩ご飯カジキマグロときのこと玉ねぎの照焼きぬか漬け冷奴大豆の水煮わかめと玉ねぎのサラダわかめのお味噌汁ビールカジキときのこを食べたくて、こんな...

2023/12/25 17:42

【献立】ハンバーグ、ほうれん草とえのきのバターソテー、じゃがいもと人参のバター和え、ゴーヤの唐揚げ、茄子のぬか漬け、きゅうりとちくわとツナのマヨ和え、ワイン

10/13の晩ご飯ハンバーグほうれん草とえのきのバターソテーじゃがいもと人参のバター和えゴーヤの唐揚げ茄子のぬか漬けきゅうりとちくわとツナのマヨ和えワイン...

2023/12/25 17:36

【献立】おでん、ぬか漬け、大豆の水煮、チーズ、ナッツの蜂蜜漬け、ワイン

10/9の晩ご飯おでんぬか漬け大豆の水煮チーズナッツの蜂蜜漬けワインおでんの美味しい季節。大根とじゃがいもが我が家の定番。kajuの■今日のお料理・簡単レ...

2023/12/22 12:53

【献立】鶏肉シウマイ、ブリシウマイ、麻婆豆腐、ゴーヤとツナのマヨサラダ、野菜スープ

9/26の晩ご飯鶏肉シウマイブリシウマイ麻婆豆腐ゴーヤとツナのマヨサラダ野菜スープシウマイのリクエストごはん。鶏ひき肉で作りました。私のは、前夜に食べ残し...

2023/12/22 12:50

【献立】ブリカマの塩焼き、里芋の甘辛煮、ゴーヤとツナのマヨサラダ、きゅうりのお漬物、大根のお味噌汁

9/25の晩ご飯ブリカマの塩焼き里芋の甘辛煮ゴーヤとツナのマヨサラダきゅうりのお漬物大根のお味噌汁ブリカマは見た目以上に身が詰まっているから、食べ応え抜群...

2023/12/22 12:41

【献立】いなり寿司、鶏の唐揚げ、カニカマときゅうりの酢の物、ぬか漬け、ガリ、ニラ玉のお味噌汁

9/23の晩ご飯いなり寿司鶏の唐揚げカニカマときゅうりの酢の物ぬか漬けガリニラ玉のお味噌汁おいなりさんと、唐揚げと、カニカマ酢の物のリクエストごはん。献立...

2023/12/22 12:37

【献立】野菜天丼、ポテサラ、ぬか漬け、わかめのお味噌汁

9/16のお昼ご飯野菜天丼ポテサラぬか漬けわかめのお味噌汁久しぶりの天丼。甘辛ダレでごはんが進む～。kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■ ★レシピ...

2023/12/22 12:30

【献立】冷しゃぶ、ポテサラ、ぬか漬け、お漬物いろいろ、ピクルス、長芋のお味噌汁、梨

9/14の晩ご飯冷しゃぶポテサラぬか漬けお漬物いろいろピクルス長芋のお味噌汁梨冷しゃぶのリクエストごはん。間引き大根とスライス玉ねぎを添えて、タレは、前日...

2023/12/21 12:52

【献立】鮭の西京漬、ニラ玉、胡麻豆腐、茄子田楽、谷中生姜、ぬか漬け、わかめのお味噌汁

9/12の晩ご飯鮭の西京漬ニラ玉胡麻豆腐茄子田楽谷中生姜ぬか漬けわかめのお味噌汁焼くだけ、切るだけ、、、簡単調理のおかずが並んだ簡単な献立。大きな茄子がト...

2023/12/21 12:48

【献立】豚肉のグリル、おからハンバーグ、谷中生姜に味噌、ピクルス、ぬか漬け、茄子の焼き浸し、揚げじゃがとブロッコリーのマヨサラダ、ニラ玉のお味噌汁、ビール

9/10の晩ご飯豚肉のグリルおからハンバーグ谷中生姜に味噌ピクルスぬか漬け茄子の焼き浸し揚げじゃがとブロッコリーのマヨサラダニラ玉のお味噌汁ビール夫婦でメ...

2023/12/21 12:45

【献立】ソーセージカレー、手作りナン、ピクルス

9/8の晩ご飯ソーセージカレー手作りナンピクルス久しぶりにナンを作りました。魚焼きグリルで焼いたら、こんがりいい感じ。また作ろうっ。kajuの■今日のお料...

2023/12/21 12:41

【献立】野菜天ぷら、わかめと玉ねぎのサラダ、ゴーヤとツナのマヨサラダ、ぬか漬け、大根と油揚げのお味噌汁

9/7の晩ご飯野菜天ぷらわかめと玉ねぎのサラダゴーヤとツナのマヨサラダぬか漬け大根と油揚げのお味噌汁献立に迷った時は天ぷら。冷蔵庫の残り野菜を揚げちゃいま...

2023/12/21 12:38

【献立】野菜のミトーソース風パスタ、ピクルス、ポテサラ、コストコパン、ソーセージ、ワイン

9/1の晩ご飯野菜のミトーソース風パスタピクルスポテサラコストコパンソーセージワインミートソースを作ろうと思ったら、お肉切らしてた～。でも気分はミートソー...

2023/12/18 13:21

【献立】メンチカツ、帆立フライ、お漬物いろいろ、ピクルス、ポテサラ、茄子のお味噌汁

8/31の晩ご飯メンチカツ帆立フライお漬物いろいろピクルスポテサラ茄子のお味噌汁お弁当の残りのハンバーグ種を、メンチカツにリメイク。揚げ物は美味しいっ。k...

2023/12/18 13:14

【献立】お漬物いろいろ、ピクルス、揚げじゃがとブロッコリーのマヨサラダ、キャベツときゅうりと大葉と生姜の浅漬け、カブのお味噌汁、ワイン

8/30の晩ご飯お漬物いろいろピクルス揚げじゃがとブロッコリーのマヨサラダキャベツときゅうりと大葉と生姜の浅漬けカブのお味噌汁ワインぬか漬けに麹漬けに浅漬...

2023/12/18 12:59

手作りポテチ

じゃがいも収穫！ からの、ポテチ！今年もじゃがいもを植えましたが、てんとう虫に葉っぱを食べられてしまい、思うようには育たず・・・それでも、これだけ収穫出来...

2023/12/18 12:53

【献立】野菜の天ぷら、ピーマンとツナのカレー炒め、冷奴、お漬物いろいろ、豆腐と油揚げのお味噌汁、ビール

8/26の晩ご飯野菜の天ぷらピーマンとツナのカレー炒め冷奴お漬物いろいろ豆腐と油揚げのお味噌汁ビールへとへとで帰ってきて、ごはん作りたくなかったけど、食べ...

2023/12/18 12:44

【献立】ミートソースペンネ、グリルサンドイッチ、ピクルス、ワイン

8/25の晩ご飯ミートソースペンネグリルサンドイッチピクルスワインミートソースパスタのリクエストごはん。粗挽き肉をゴロゴロ入れたら、美味しすぎた～。そして...

2023/12/15 13:23

【献立】いわし明太子、茄子とピーマンの辛味噌炒め、ごぼうと人参のきんぴら、お漬物いろいろ、ルッコラとトマトと生ハムのサラダ、豆腐のお味噌汁

8/22の晩ご飯いわし明太子茄子とピーマンの辛味噌炒めごぼうと人参のきんぴらお漬物いろいろルッコラとトマトと生ハムのサラダ豆腐のお味噌汁魚を焼いて、残り物...

2023/12/15 13:19

【献立】コストコパン、カラマリ、じゃがいもスライス焼き、生ハム、チーズ、トマト、ルッコラ、ワイン

8/18の晩ご飯コストコパンカラマリじゃがいもスライス焼き生ハムチーズトマトルッコラワインコストコのベーグルパンをいただく晩ご飯。生ハムやチーズなど、自分...

2023/12/15 13:15

【献立】ブリのお刺身、真鯛の唐揚げ、真鯛アラの塩焼き、昆布の佃煮、お漬物いろいろ、あおさのお味噌汁、ワイン

8/16の晩ご飯ブリのお刺身真鯛の唐揚げ真鯛アラの塩焼き昆布の佃煮お漬物いろいろあおさのお味噌汁ワイン魚屋さんの前を通ったら、誘惑に負けて、、いろいろ買っ...

2023/12/15 13:07

【献立】ささみカツ、ささみの大葉チーズカツ、じゃがいものスライス焼き、野菜の焼き浸し、セロリの醤油炒め、お漬物いろいろ、あおさのお味噌汁

8/14の晩ご飯ささみカツささみの大葉チーズカツじゃがいものスライス焼き野菜の焼き浸しセロリの醤油炒めお漬物いろいろあおさのお味噌汁ささみのリクエストごは...

2023/12/15 12:34

【献立】豚肉の米麹漬け焼き、甘長唐辛子のグリル、茄子と長ねぎの生姜醤油煮、お漬物いろいろ、ごぼうと人参のきんぴら、野菜の焼き浸し、カブのお味噌汁

8/11の晩ご飯豚肉の米麹漬け焼き甘長唐辛子のグリル茄子と長ねぎの生姜醤油煮お漬物いろいろごぼうと人参のきんぴら野菜の焼き浸しカブのお味噌汁米麹に漬けた豚...

2023/11/22 12:55

【献立】ブリカマの塩焼き、野菜の焼き浸し、油揚げのカリカリ焼き、アスパラガスのグリル、お漬物いろいろ、油揚げとねぎのお味噌汁

8/9の晩ご飯ブリカマの塩焼き野菜の焼き浸し油揚げのカリカリ焼きアスパラガスのグリルお漬物いろいろ油揚げとねぎのお味噌汁お漬物と小鉢を並べた和食ごはん。k...

2023/11/22 12:52

【献立】冷しゃぶ、冷奴にスイートチリソース、ちくわにわさび、茄子と長ねぎの生姜醤油煮、お漬物いろいろ、溶き卵のお味噌汁

8/8の晩ご飯冷しゃぶ冷奴にスイートチリソースちくわにわさび茄子と長ねぎの生姜醤油煮お漬物いろいろ溶き卵のお味噌汁蒸し暑いので、ひんやりサッパリな献立。k...

2023/11/22 12:49

【献立】鶏つくねの大葉巻き、焼き茄子、かにかま、ブロッコリーにトマト、お漬物いろいろ、冷奴にスイートチリソース、なめこのお味噌汁

8/7の晩ご飯鶏つくねの大葉巻き焼き茄子かにかまブロッコリーにトマトお漬物いろいろ冷奴にスイートチリソースなめこのお味噌汁鶏つくね・・・もしかしたら初めて...

2023/11/22 12:47