マダイ釣り

9月17日マダイ釣りに行ってきました。 あまりの残暑にまだまだ秋ダイと言う感じではないのですが、何とか顔をみることができました。 写真は、朝一モーニングで釣った56センチと開始1時間後に釣れた44センチです。 海の中はまだ夏の状態で水温が高く、上がってきた魚も微妙に温く感じられました。 こりゃ残念ながらきっと脂ののりは悪いだろうとおもっていましたが、脂ノリノリとまではいかないまでもそこ…

アカイカ釣り（一年振り）<br />

今年は、南紀でアカイカが良く釣れているみたいなので、行ってきました。 港を17時出船し、ゆっくり南部沖まで南下、日が沈みかける頃から釣りを開始します。 仕掛けは、もちろん豊後スッテ7本。力強い味方です。 今年は、連日の好釣果だし、あんまり苦戦することはないとわかっていても、「たまたま今日は悪い日に当たった」的な不幸が訪れないとも限らないので、やっぱりちょっと最初はドキドキです。 ところがそ…

アカイカ釣行記 京都舞鶴

先週末、今シーズン初のアカイカ釣りに行ってきました。 和歌山の南紀方面は今年はスルメイカでさえ不調みたいだし、またいつ釣れることになるかわからないので、思い切って日本海に行くことにしました。 ネットで見つけた船宿に電話で予約のとき状況を聞くと、こちらもイマイチで日によってムラがあり、覚悟してきてやとのことでした。 初めてお世話になる船なのでちょっと不安でしたが、料金の安さにつられてお願いしまし…

アカイカの釣り方

南紀の沖でぼちぼちアカイカが釣れ始めました。 毎年この便りを聞くともう夏だなって感じます。 しかし、アカイカ釣りって難しいですよね。 昔のように、群れが大きくて、バラしてもバラしても次から次へとスッテに抱きついてきてくれれば問題ないですが、近年のように船中パラパラとしか釣れないような感じの小さい群れなら、チャンスは確実にものにしていかないと釣果はあがりません。 そこで、釣果アップのポイン…

2009年初釣り（マダイ釣り）

週末になると天気が崩れてなかなか行けなかった今年の初釣りに先週の土曜日、ようやく行ってきました。 前日夜7時のNHKの天気予報を見ると、でっかい高気圧がちょうど近畿地方にのっかり、1月には珍しくほぼ無風の穏やかな日和になるのではないかと思い、即いつもの船宿に電話し午後便を予約。 当日船着き場で、午前便の帰港をまっていると、船頭さんの奥さんに船からお土産の注文電話が…&#63897; そうです。どう…

なぜ魚を食べたほうが良いのか！

有史以来、日本人は米などの穀物を主食とすると同時に魚を食べてきました。 「♪さかなさかなさかな〜さかなを食べると頭が良くなる〜」からではありません。 魚を食べると、ビタミンやカルシウム、ミネラルが摂れるからです。 ヨーロッパなどでは石灰岩土質で水をのんでもそれらが得られますが、日本の土質ではそれらが少ないために、そこで育った野菜類を食べても不足しがちになります。 したがってそれを補うため…

ブリしゃぶ

先日釣ったブリをしゃぶしゃぶにして食べました。 釣った翌日にまずお刺身で腹身のトロの部分を食べてみましたが、あまり脂が乗ってないので、もう一日熟成させてからしゃぶしゃぶにすることにしま…

マダイ釣り転じて寒ブリ釣り

いつもの港からいつもの船でマダイ釣りに行ってきました。 今の時期は一年で一番昼間の時間が短いので、実釣時間がどうしても短くなり、17時には納竿になってしまいます。 したがって、中身の濃い釣りにしなければなりません。 天気もよく午後遅くなって若干波立ちはしましたが、久しぶりの釣りには申し分ありません。 午前便で結構良い型のマダイが上がっていたので、昼からも期待十分です。 この日、船頭秘密の…

カツオの種類と食べ方

和歌山方面で釣れるカツオには4種類あります。 まず一番多く釣れる（むしろ迷惑なくらい）のがマルソウダ！ はっきり言って脂分が少なくあまり美味しくないので、釣れても逃がしてやります。 しかし、いわゆる宗田節などに加工され結構活躍します。 また、鮮度良く（血抜きを十分にして、内臓を船上で取っておく）持ち帰ると刺身で食べれないことはないですし、その際には血合を丁寧に切り落とす必要があります。 2…

船酔いについて

船釣りには、船酔いがつき物です。 残念ながら、私も何十回も船に乗っていながらいまだに、薬なしでは船酔いしてしまいます&#63909; きっと精神的な部分もあるのでしょうが、どんなに凪いでいても乗船前には酔い止め薬を飲むようにしています。 折角、釣りに来ても船酔いしてしまっては、面白くないですからね&#63814; でも、まだ薬を飲んでおくと船酔いしない私などはマシなほうかもしれません。 友達の中には、…

貸し道具でのタチウオ釣行記

先日、和歌山の湯浅にタチウオを釣りに行ってきました。 午後4時出船ということなので、3時半くらいに着けばいいかと昼御飯を食べてから家を出ると、高速ガラガラで、2時に到着してしまい、近所の釣り具屋でヒマ潰ししてから船宿へ。 3時半から受付が始まり、貸し竿代と合わせてちょうど1万円払うと釣り座が指定されて、いざ乗船。 今回はマジでクーラー一つでの横着釣りです。 土曜日ということもあり、お客さんは…

なぜ乱獲してはいけないか！

理由は簡単です。 魚がいなくなってしまうからです。 既に世界の魚介類の25％が「過剰利用されているか枯渇」しており、77％が「資源の危機的状況」とされています。 更にこのままでは、2048年には魚がいなくなってしまうと予測している研究者までおります。 これはきっと大げさな話ではないと思います。 このようなことが起こらないためにも、我々は計画的な資源保護に努めなければならないと思います。 その一…

クエ（九絵）の稚魚

紀伊民報より 鍋の高級食材として知られるクエの生産技術開発に取り組んでいる県水産試験場（串本町）は、稚魚水槽の水流と餌を工夫することで、全国平均の4倍に当たる水槽1トン当たり19…

船の釣り座

2年ほど前、週末のマダイ釣りの予約をしようと、いつもの船宿に電話したら、あいにくイサキ釣りの団体さんの貸切予約が既に入っていたので、以前一度だけ行ったことのある別の船宿に予約を入れました。 丁度、今頃の季節で秋ダイの始まる頃だったように記憶しています。 予約の電話をしたのが釣りの前日で、私を含めて3人とのことだったので、「これはゆっくり釣りができるわ」と思い、出船時間（午前5時半）の30分前に…

朝青龍休場に対する鳥越俊太郎のコメント

昨日の朝、テレビ朝日『スパーモーニング』で鳥越さんがへんなコメントしてました。 朝青龍の休場に対して、「朝青龍はヒール役、白鵬はベービーフェイス役だから、その片方の朝青龍がいなくなると大相撲が盛り上がらないから寂しい！引退などせずに悪いところ治して、また戻ってきてほしい」 鳥越さん、ちょっとおかしくないですか？ 今まで散々『スーパーモーニング』では外国人の素行の悪さや、態度の悪さについて文…