Iサンの作品♡  写真メインで    こちらのブログはいったん締めようかと思います 今までご覧いただきました方々ありがとうございました＾＾     にほんブロ…

 Iさんの押し花箸置き   小さな世界    にほんブログ村

今年のマロングラッセ以外の栗仕事🌰   コンポート。  早生の栗でコンポートに。 赤ワインと渋皮の渋味が美味しい   栗きんとん。  きれいに成形できないけ…

初夏に塩漬けにしたはちみつ梅干しを ようやく天日干しに。 土用のころは天候不順やタイミングが合わず 何より暑すぎたので今頃  左から紅さし南高梅2L枝完熟改良…

例年もどうかと思うくらいの栗を 剥いていますが 今シーズンのはまり方は病的、、  糖化させたきちんとしたマロングラッセを 作ってみたくて（例年は途中まで） 作…

 Iサン育てられたエーデルワイスで エーデルワイスの作品♡  こんな色合いとても好き    にほんブログ村

フレッシュの五味子に 初めて出合いました  えっ！って二度見しました即決  五味子シロップと五味子酢に☆  五味子にきび糖五味子に米酢 楽しみ    にほんブ…

 紫のトケイソウで Tさんの作品  上品な雰囲気ある作品になりましたね   にほんブログ村

摩周温泉の道の駅で求めたハスカップが とっても美味しかったので 農園からお取り寄せしました♡ 奥さまからハスカップとルバーブを合わせても美味しいと お聞きして…

 最近激しくジャム活  瓶漬めを作りすぎて在庫いっぱい 空き瓶がなくなりました しばらくジャムづくりは封印   にほんブログ村

摩周湖の道の駅で出合ったハスカップ。 大事に持って帰ってきました☆  ハスカップにきび糖のシンプルなジャム。 シンプルハスカップジャムにミルクチョコレートを加…

美幌峠へ。  残念ながら少し曇ってて。  遊歩道には  可憐な花々。  また道東には行ってみたい♡    にほんブログ村

道東ドライブのために女満別へ  遠くに富士山🗻   オホーツク海沿岸をドライブ  オシンコシンの滝でマイナスイオンを浴びて~  オホーツク海とオシンコシンの…

今シーズンのカシスは 富士見町で出合いました~  シンプルにカシスときび糖のジャムと カシスジャムにホワイトチョコレートを加えたもの カシスホワイトチョコはス…

大好きな桃。 今シーズンも桃のコンポートに  作る過程でできる細々とした桃で 桃ジャム~  美味しすぎる~      にほんブログ村

露茜という赤い梅。 今シーズン2回目♡  今回は梅酒に。  赤く染まる梅酒。 ホワイトラムと氷砂糖とはちみつ。       にほんブログ村

Iさんの押し花はなかご。  お人柄がにじみ出ています    にほんブログ村

 今までは押し花用にと 小花を植えることが多かったのですが よく訪れる信州で素敵に咲いているのを見かけるエキナセアを 信州で求めてきました。  マイガーデンに…

今年もアジサイを楽しみました♡ 剪定する前に少し写真に収めました。   押し花にしなかったものだから 大好きな未来がピンクに染まってきて 可愛らしくて  随分…

梅仕事2022 露茜で梅ジャム。  今季も露茜が手に入りました  シロップにはしないで 全てコンフィチュールに  美しすぎるルビー色   にほんブログ村