ごまあざらしの玉子

「なんとかのたまご」に微妙に魅かれるうちの息子。 今回も見つけてかってきたのがこちら。 ん？あざらあし？ ……………って、ほ...

白い恋人＆じゃがポックル

北海道定番の二種類。 いつ食べても美味しい白い恋人。 ラングドシャにサンドされた厚めのホワイトチョコ。 文句なしのロングセラーの...

北海道おみや第2便

洗濯物達と一緒におみやがやってきました。 やっぱりというか…………おやつだらけ。 それもほとんど目新しいものもなく……… マ...

“北菓楼” 妖精の森バウムクーヘン

こちらも小樽のお菓子屋さん。 物産展でもお馴染みの北菓楼さん。 ココのおかきも好きなんですよね。 何度か口にしているこのバウム、...

“ルタオ” ロイヤルモンターニュ コントラスト

北海道おみやです。 小樽洋菓子舗、ルタオさんのものです。 チョコレートです。 白と黒の2種類です。 黒がロイヤルモンターニュ。 ...

“無印良品” 黒こしょうせんべい

このおせんべい、ずいぶん前からかなりの確率でリピーターなのです。 このおせんべいのいいとろはなんといっても「食べ過ぎない」と...

北海道おみや第1便

息子が北海道の修学旅行から帰ってきました。 要冷蔵のもののみ手荷物で持って帰ってきました。 他は宅配の荷物の中にたんまりと入っているそ...

レモン＆ジンジャーのミニシフォン

レモン＆レモンピールを使ったおやつの続き。 さっぱりとしたシフォン。 更にさっぱりさをアップしようと流行のジンジャーなんぞ混ぜてみまし...

レモンのケーク

順調に行っていたかと思えば、ぱったり放置ブログ化してしまいます。すいませぬ。 作って食べてはいたんですけどね（汗） 自家製レモンピール...

自家製レモンピール

さて昨日のリコッタにも少々果汁を使いましたが、 いただきもののレモン、 無農薬の醍醐味である皮を使用するのには、コレかな、と作りました。 ...

自家製リコッタチーズ

水切りヨーグルトを「なんちゃってフロマージュブラン」とよんで フレッシュチーズの代わりに使っていますが、 買ったらお高いリコッタチーズも手...

いただきものレモン

愛媛産 年末に友人から「ジジのレモンいる？」と。 もちろん返事は「渇望♪」 いただいたレモンは大きくてフレッシュ！ もぎたての...

ほろほろオリーブ油のコーンミールスコーン

もちもちファーブルトンを作るのに 久々に引っ張りだしてきた《スイーツオノマトペ》というレシピ本。 何年前かな？ わんちゃんからのクリ...

紅茶煮プルーンのファーブルトン

お正月にToothTooothでジュジュを買いました。 その横で焼き上がったばかりのファーブルトンを見て 「せやせや、コレ作ろっ」と思って...

“ラ・ピエールブランシュ” 焼き菓子（名前不明）

おほほほほ。 あまりにも前の話なので焼き菓子の名前も忘れてしまいました。 でもお味の方はとっても印象的。 元町トアウエストのショ...