ノルディックウエアのケーキパン、 買ってからずいぶん経つのに、1回使って失敗してから、ずーっとお蔵...
酵母でパンを焼き、 手作りの化粧品やせっけんでケアし、 ちょっとだけ日々の暮らしが潤った気分です...
またもやパン切れの休日。 朝ご飯にすぐできるものをクックパットで検索。 ありました~♪ 最速20分で焼...
先月に習った初バッチが熟成期間を終え、本日解禁となりました♪ ほんのりと、良い香り(^^) ...
せっかくの連休だったのですが、中種を切らしたままだったので、今週は何も焼かず。 頂いたパンやら、...
揚げ物用グレープシードオイルが、そろそろ入れ替えをしたい状態になってきたので、 3バッチ目は廃油せ...
手作り石鹸やらコスメを自分で作ろう、と思ったきっかけは、 この冬に特に酷くなった、乾燥肌なのです...
昨日、パン教室でした♪ と、その前に恒例の先輩のお土産試食会(笑) 口あたりも味もまさに『商...
ファイナンシャル・プランナーではなく、フードプロセッサーです。 最近石鹸を作るために、ブレンダ...
昨日の酵母仕事で、プチケーキも仕込んでいました。 マドレーヌと同じ生地を型に入れ、 マドレーヌは...
まずは、食パン用の生地を仕込んで・・・ それから、ワッフルと、マドレーヌを♪ 発酵は28度、6時間...
この数日前から、顔に痒みを感じてます。 ちょっとトラブルぎみ。 安全性のとても高い、といわれる界...
日曜日に痛い頭を抱えながら、食パンを2本、仕込んだ。<おぃ 1本はホームベーカリーの生地こねコ...
・・・使いたくてしょうがないので、使ってみました。 自宅での初バッチ!! オイルは、 オ...
とりあえず、食パンその1と、ワッフル。 すっかり恒例のこのコンビ(笑) 食パンは切る前に食べて...
カフェ・ド・サボンさんから、注文の品が届きました~♪ 今日の出番は、ソープカッター台...
土曜日の酵母しごとの最後のパンは、 リッチ中種を使って、食パンを焼きました。 このうまさ...
先日の石鹸教室でのお土産、バスソルトですが、 いいっ!!!! もう、お肌すべすべ、肩...
自宅で作るベルギーワッフル、大好きです。 市販品よりも、甘さがずっと抑えられて♪ で、いろいろな...
やっとこさ、焼き上がり♪ 今夜のうちに、小麦酵母の種継ぎをして、残った元種は中種仕込み。 ...
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