NHKでカリフラワーの素晴らしさを取り上げていました。
,富士山の南東斜面、標高約500mの高原にある農園です。日本一の富士山からのとってもおいしい空気、ミネラル豊富な火山灰土壌、温度格差、乾燥しやすい土地柄と日本でも、美味しい野菜のできる特異的な場所です。
ここで生産された西洋野菜は、日本トップクラスの味とのシェフの皆さんに大好評です。
珍しい野菜の収穫体験、定番のホワイトコーンや安納芋の収穫体験などもお楽しみいただけます。
日々の富士山と珍しい西洋野菜の様子をつづりますので、是非、
ご覧ください。
2014/11/06 01:37