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アメンバーの皆様へ

アメンバーの皆様、いつも息子の記事を見てくださりありがとうございます。私にとって家族のような存在の方々にも息子の成長を見ていただいておりましたが、お見苦しい点…

2023/03/04dinner

さつまビーフ、歯ごたえがよくとてもおいしいお肉でまた食べたいと思いました。ソースは、にんにく、玉ねぎを赤ワインで煮て、オリゴ糖、酢、醤油を混ぜて、お肉に合うソ…

2023/03/03dinner

ひな祭りの昨晩は、お寿司を買ってきました。同級生のさっちゃんのお母さんからこの間教わった鱈とカリフラワーのスープがとてもおいしくてリピートしそうです。疲れたと…

富士美園 雪国紅茶

村上市 富士美園さんの雪国紅茶。中高時代の友人がお土産を送ってくれました。やわらかな口当たりで優しい甘さ。和紅茶大好きです。桜が綺麗で、蝶々の春らしいティーカ…

アンパンマンハンバーグ

息子の誕生日。2歳になりました。本当に早いです。アンパンマンにせものみたいになりましたが笑、息子は喜んで食べてくれたのでよかったです。母から、夫と私に「お疲れ…

遊華のアクセサリー

あっという間に2月になりました❄️小学校時代の同級生ゆかりちゃんのブランド遊華のアクセサリーが届きました✨遊華コレクション2個目♡見ているだけでにやけてきます。

2023/01/01dinner

料理旅館三浦屋さんのお節。大尊敬する方から教えていただき、2019年からずっとリピートしています。本当に美味しいです。大晦日の残り物のお煮しめと、手作り伊達巻…

2022/12/31dinner

昨年の大晦日は家族皆胃腸炎で19時くらいに寝てしまいました。今年はまたまた風邪でしたが、紅白歌合戦全部観ることできました！

2022/12/24dinner

クリスマスイブは🎄赤ワイン、お醤油、蜂蜜、ニンニクを混ぜた調味液に鶏肉を漬けて、250度で23分焼きました。サーモン、ホタテの入ったサラダオニオンスープグラ…

りんごジュース

今朝はりんごジュースを飲みました。ふじ🍎と王林🍏実家の物置にしまってあったジューサーをひっぱり出してきて、フレッシュなジュースを飲むことができました。ふじ…

2022/12/17dinner

今日は、べこ屋の洋ちゃんの牛すね肉とお野菜を4時間くらい煮込みました。味付けは、白ワイン、粉末ブイヨン、お塩、胡椒。シンプルですが美味しいです。べこ屋の洋ちゃ…

アップルケーキ

りんごをたくさん入れて🍎焼き上がりました。

2022/12/16dinner

ハンバーグ牛スネ野菜煮えのき揚げ キャベツ、アボカド今日もぱらぱら雪がふったり止んだり寒い日です。つもらなくて本当によかった。

干し柿パウンドケーキ

みきてぃ先生から以前教えていただいた干し柿のパウンドケーキ美味しくてたまに作ります^ ^

アールグレイ焼き菓子

お鍋ひとつで混ぜて、型に入れてオーブンで焼くだけで簡単なお菓子美味しくて家族3人で2個ずつ食べるとなくなってしまうので、昨日のジンジャーブレッドに引き続き、今…

エシレのサブレ

お土産にいただいたエシレのサブレ。紅茶おかわりしてしまいました🫖ありがとう、なおちゃん。

2022/11/29dinner

今日の昼間は上着がなくても寒く感じず過ごしやすい日でした。今夜は牡蠣のお好み焼きです。牡蠣があるときは作ることが多いメニュー。きりたんぽうどんは、七味をかけて…

クリスマスティーと薔薇

先日、マリアージュフレールのノエルと母が買ってきてくれた「富士山頂」というお菓子で実家でのティータイムしました。祖母が大切にしていた薔薇を飾って🌹

クリスマスアドヴェント

本日からクリスマスアドヴェント🕯シュトレンとマリアージュフレールのノエルをミルクティーにして夜のティータイム🫖

2022/11/27dinner

父が買ってきてくれた牡蠣生でと、キャベツとガーリック炒めにして食べました。生牡蠣は柚子の果汁だけで美味しいです。実家の薔薇🌹を飾りました。

ブリティッシュガーデン紅茶教室

クリスマスのテーブルコーディネート🎄楽しい時間でした。紅茶の相方のなおちゃんはイメージ力抜群で、しかし私は苦手分野です笑たくさんのパターンを見て、さまざまな…

2022/11/09dinner

辛くない麻婆丼鶏ハムマスタードソースがけ紅芯大根とゴーヤと鯖のサラダゴーヤ1つと紅芯大根1つ、鯖缶1個使ってできたサラダが美味しくておかわりしました。味付けは…

2022/11/07dinner

お肉のみなとやさんでカルビが半額になっていたので買ってしまいました。大好物の馬肉も600円くらいだったので贅沢ですが購入。前にお土産でいただいたオレンジ色のお…

アップルパイ

かぼちゃも入れたアップルパイ🍎 焼きたてさくさくで美味しすぎて、おかわり2個目。焼きたては最高です。

チキンパンプキンパイ

秋晴れの素晴らしいお天気。午前中はお茶会の準備に参加することができ、尊敬する皆様にお会いでき元気をたくさんいただけました。当日が待ち遠しいです。今夜は、チキン…

小川珈琲店

夕方、コーヒーを淹れてみました☕️昨年、くじ引きで当たったコーヒーメーカー。初めて使いました。お気に入りの大谷石のコースターに置いて（カップは100均です）。…

甘酒牛乳

金曜日の夜は、1週間の中で1番のんびり過ごせます。今夜は甘酒牛乳🥛ほんのり甘くて、あったかくて、飲みながら気づくとうとうとしてしまいます。お風呂掃除、キッチ…

ミルクティー

アッサムミルクティーこの一杯で体が温まります。朝晩冷え込む季節になりましたので、体に気をつけて過ごしていきましょう^ ^

削り芋チップス

利休の削り芋チップス美味しすぎて、お取り寄せしたいです。お茶タイムに付き合ってくれるおおらかな夫。欲張りな私は大きなお芋チップスばかり食べたり、食べるスピード…

ハロッズ イングリッシュブレクファスト

ハロッズのイングリッシュブレクファストティー🫖お土産にいただきました。コクがあって、とても美味しいです。スガハラ食器で夜中のティータイム楽しみました。お芋チ…

pukka night time

昨晩は、ハーブティーを飲んでみました。カモミールの優しい香り、ハーブのほのかな甘み、清涼な感じが穏やかな気持ちにしてくれます。

京都利休園 朝宮紅茶

かわいいプチ缶の中には、滋賀県の朝宮紅茶。優しい味わいで大変飲みやすく、お食事にも合います。米粉のビスコッティと一緒に

Harrods アールグレイ

お土産にいただいたハロッズのお紅茶と鎌倉紅屋のお菓子ハロッズのアールグレイはやわらかいベルガモットの香りで紅茶の味もしっかり楽しめてとても美味しかったです。あ…

2022/08/11おやつ

卵不使用チーズケーキ🧀クリームチーズ200gオリゴ糖30g  牛乳50cc米粉30gクッキー（今回は家にあったマリーをくだいて）砕いたクッキーを型の下に敷き…

2022/08/04おやつ

さつまいもを蒸して潰して、生クリームを混ぜて焼いただけのスイートポテト🍠ゆかりを散らして、対比効果で甘みを強く感じまする^ ^お砂糖入れなくても十分甘いです。

2022/08/02おやつ

クリームチーズ 200gオリゴ糖 30gオレンジ果汁 7g生クリーム 20g米粉 30gオレンジでさわやかチーズケーキ🧀

2022/08/01おやつ

卵不使用のチーズケーキを作りました。家にあった食材で作ったため、中途半端な分量ですみません、、クリームチーズ150gくらいオリゴ糖16g牛乳20cc子供用のお…

2022/06/20dinner

ポークビーンズひじきの煮物切り干し大根豆もやしのナムルアボガド塩麹＋お酢和えキャベツスープ更新が滞ってしまいました。6月も後半に。夏のような暑い日になることも…

ブリティッシュガーデン紅茶教室 指導クラス①

2022年6月12日（日）ブリティッシュガーデン紅茶教室に行ってきました。先生に久しぶりにお会いしたのに、全くお変わりなく、またお話ししたいことがてんこ盛りで…

2022/05/30dinner

豚たんちゃんぷるーひじきキャベツとわかめのお味噌汁暖かく気持ちのよい日中、夕方は半袖では肌寒くなりました。5月も残りわずか^ ^めいっぱい楽しみましょう。

2022/05/29dinner

たけのこごはん芋汁たけのことにらと椎茸の旨煮きんぴらごぼう筍をいただき、今夜はごちそうです。たけのことにら煮はお出汁、みりん、醤油で味をつけ、どハマり中の辛み…

2022/05/28dinner

シチューサラダシチューのホワイトソースは、小麦粉の代わりに片栗粉を使いました。つるんつるんと喉越しがよいです。

2022/05/27dinner

麻婆丼茄子と油揚げのお味噌汁

2022/05/26dinner

鯖の味噌煮切り干し大根煮物ほうれん草ナムル鴨大根汁もずく酢

2022/05/25dinner

豚肉と玉ねぎの生姜焼き父が育てたサニーレタスとロメインレタスとラディッシュすりごまたっぷりもずくスープデザート🍎

2022/05/24dinner

鳥の唐揚げかぶと絹さやのお味噌汁

2022/05/12dinner

オムライスサラダいちご🍓今日も一日あっという間。朝のコーヒータイム☕️心地のよい時間を過ごせました。

2022/05/11dinner

ゴーヤチャンプル茄子と青梗菜と油揚げのお味噌汁クランベリーヨーグルトドライクランベリーを買ってみたところ、さまざまなお料理で活躍してくれてます。食物繊維（腸を…

2022/05/10dinner

チキンサラダかぼちゃとゴルゴンゾーラのサラダ青梗菜と大根と卵のスープいちご楽天市場から、京童工房さんのお財布買いました。クーポンあって、ひとつ1390円でした…

2022/05/09dinner

鮭のちゃんちゃん焼き茄子とにんじん、椎茸、油揚げのお味噌汁にんじんラペとゴルゴンゾーラ

2022/05/08dinner

カレーにしようと考えていましたが、牛乳とバターが冷蔵庫にあったので、シチューに変更！日曜日の午後にホワイトソースを作る穏やかに流れる時間がとても好きです。

2022/05/07dinner

昼間は暖かく、窓から入ってくる風が心地よい日でした。食後の洗い物もにこにこ笑お気に入りのエプロンをつけて気分を上げるのもいいですし、今日で人生が最後だとしても…

2022/05/06dinner

藤の花と青空が綺麗な日でした。今夜は白麻婆。ねぎとニラたっぷりです。初めにお酒でひき肉に火を通して、炒め油は使わず、ねぎを加えたらお醤油を入れるのがこだわりで…

2022/05/05dinner

茄子と豚肉のオイスター炒めえのきとにんじんのあっさりカレースープキウイ紫陽花寒天🥝一昨日、友人に教わりながら作った寒天美味しいです♡

2022/05/04dinner

レモンでさっぱりとした味付け🍋材木岩公園の鯉のぼり🎏素晴らしかったです。

2022/05/03

素晴らしいお天気のゴールデンウィーク後半^ ^中高時代の同級生で、現在は巣鴨にアトリエを持ち和菓子教室を開催しているもっちゃんが来てくれて和菓子作りを教わりま…

2022/04/29dinner

雨降りな1日でした。午前中はお散歩できたり、午後はお買い物行ったりであっという間に過ぎて行きました。久しぶりに食べたミニストップのハロハロ。ぺろっと完食^ ^…

2022/04/28dinner

サーモン丼、ホッキのサラダ、卵焼き、ブロッコリー。連休前に家族でパーティー🎉

2022/04/27dinner

写真撮りませんでしたが、今夜は鯖のトマト煮🍅夕食後、忘れ物を取りに少し離れた駐車場へ。毎朝izumiさんと買うコーヒーが楽しみで、しかし今朝は飲めなかったの…

2022/04/26dinner

大根と豆苗サラダ鶏肉のトマト煮先日、あつこしゃんからいただいた手作りジャム🍓嬉しすぎました^ ^美味しくてそのまま食べてます。

2022/04/25dinner

豚肉にえのきとアスパラを巻き巻き。アスパラの甘みがとてもいいです。チーズを入れたものも美味しかったです。

2022/04/24dinner

あっさりタンドリーチキン！

2022/04/23dinner

鶏皮餃子🥟気仙沼の喫茶マンボで母が買ってきてくれたキムチ。美味しいもの探しが好きな叔父と叔母と母のおかげで幸せな食卓です。

2022/04/17dinner

お刺身 週に一度は食べたいです。

2022/04/16dinner

簡単な焼きうどん。手抜きな土曜日の夕食です。赤い大根がさまざまなお料理に使えて便利です。

2022/04/15dinner

昨日から運転再開した東北新幹線。izumiさんから教えてもらい、ゆっくり走っているところを遠くからみることができて、テンション上がりました！素晴らしい1日でし…

2022/04/14dinner

昨日までは夏日でしたが、今日はコートが必要な雨の寒いでした。鯖のトマト煮、ホタテの揚げ物はは生協宅配で届いて、揚げるだけの簡単な一品。今週もあと1日。

2022/04/13dinner

鶏肉はマーマレードとお醤油で味付けしました。

2022/04/13dinner

スーパーで買ったカレイの揚げ物とハムチーズカツ、昨晩の残りの麻婆豆腐で品数多くなりました^ ^

2022/04/10dinner

昨日に引き続き暖かなお天気です。ヨークベニマルで買ってきた牛もも肉をソテー。美味しいですね。

2022/04/09dinner

ヨークベニマルで買ったお好み焼きとカレイの唐揚げ。

2022/04/08dinner

暖かな1日でした☀️帰り道に桜を見ながら、幸せな気持ちになります。さて、今夜はほっともっとのステーキ弁当。焼肉屋さんに行った気分になれます^ ^そしてなんと5…

2022/04/07dinner

少し遅めの夕食でしたがたくさん食べました。今日は尊敬する方のお誕生日でした。ブログを拝見しながら、人生の楽しみ方を学ばせていただきたいと思います。

2022/04/06dinner

鶏肉の塩麹焼きニラもやしえのきベーコンかぼちゃとミニトマトなめこ汁いつも同じようなメニューになってしまいます。スーパーで買ってきたシュークリーム夕食後の楽しみ…

2022/04/05dinner

今夜はレトルトカレー🍛石巻のお土産。牡蠣味で美味しいです、

2022/04/04dinner

麻婆豆腐を前日に作っておいたので、またまた手抜きのお料理でした。

2022/04/03dinner

サーモンと鯵のお刺身かぶと雪菜の花としいたけのさっと煮白菜とのりのお味噌汁

2022/04/02dinner

2022/04/01dinner

今日から新年度。昨日久しぶりに食べたドリトスが美味しすぎて、今夜もドリトスパーティーです🎉

2022/03/31dinner

今年度最後の日。お家でお寿司🍣パーティー。今夜はドリトス買って、アールグレイ淹れて、疲れがとれます。