この投稿をInstagramで見る Mitsuru Suematsu / 末松 充(@mitsuru_suematsu)…
料理(食べる事)をこよなく愛する末松充の料理紹介や食べ歩き。料理人としての日記など掲載しています。
東京・西麻布リストランテ アルポルトで修行をして2002年大阪・阪急百貨店梅田本店アルポルトカフェ1号店を出店。以来、?島屋東京店、?島屋京都店、松坂屋名古屋本店とアルポルトの味を忠実に再現し、各地に片岡イタリアンを提供する今話題の若手料理人である―。
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