転載について

プロフィールのところでもお願いをしておりますが、 このブログの写真、文章の無断転載は遠慮をお願いしております。 ところが、某企業のホームページに 私の文章が盗用されているところがありました。 この企業からリンクや写真、文章の転載をしたいとの 連絡はありました。 しかしながらこの企業を利用した際、 パンフレットに記載されていた割と重要なサービスを 契約、代金支払後、やっぱりそれはできないと言って…

引っ越しのお知らせ

10月にオープン予定の店のロゴも決定し、 現在はいろいろな準備をしながら、 どんなケーキを出すのかを考える日々。 ケーキの事を考えるのは、とても楽しく、しかしとても辛い作業です。 でも楽しまなければいい物は生まれない！と言う事で、 精一杯…

次へ。

帰国して一ヶ月が経ちました。 フランス語の忘れ具合に時の経過を感じています（涙） 現在は10月オープン予定のお店の準備に追われています。 また、お店で使いたいと思い長野県の美味しい食材を求め、 いろいろなところへ出かけています。 先日も更埴（千曲市）まで杏を求め行ってきました。 パリで買ってきたタヒチ産のバニラビーンズとジャムにしたのですが、 なかなか面白い物ができました。

その後・・・

帰国してから2週間が経ちました。 帰国後も毎日ブログを書こうと思っていたのに、 あっという間に時は流れました・・・。 未だにテレビを見ると知らない芸人さんがいっぱいですが、 時差ぼけは治ったし、時計の時差も直したし、 日本生活に完全復帰です。 帰国してからは新しいお店についての打ち合わせや、 ロゴデザイン等の打ち合わせ、 また開業のためのセミナーに通ったりと フランスで予想していたよりも忙しい…

ただいま。

昨日無事に帰国しました。 パリの空港の荷物の検査で 「液体が入っている」と言われ、全て荷物を開けられ 更に入っていない事が悔しかったのか、全く関係ない物まであさられました。 そしてANAの地上職員の日本人女性の態度も、「サービスって何？」って感じで 最後の最後まで「フランスだな〜」と思わせてくれました（笑） 機内では食後にコアントローと（多分）サダハルアオキのマカロンを。 見学に行った工場と学…

A BIENTOT!

実は最初は「お菓子は好きだけど、フランスはあんまり好きじゃない。 特にパリは都会すぎて疲れる」なんて思っていた街、パリ。 でも今は、私にとってかけがえのない街になりました。 ニコルと分かれた後、タクシーの窓から見えた いつも当たり前の景色だったセーヌ川、カフェ、美術館等がとても大切に思え、 自分が沢山の人のおかげでいかに幸せな時間を過ごせたのかを感じました。 私にとって旅行で来た事があっただ…

お別れの日

昨日の夜は友人4人とニコル、ニコルの息子さんのロドルフと私で最後のパーティー。 ニコルがアペリティフにパンデピスの上にコンテを乗せた物を用意してくれ、 私はちらし寿司を用意しました。 寿司太郎もフランスではごちそうです♪ 乗せる物を少しフランス風にして、楽しんでもらいました。 みんなと最後の夜を本当に楽しく過ごせ、本当に幸せでした。 そしてパリ最後の今日はお別れの日。 朝一番に出勤するロドルフ…

忘れ物（涙）FAUCHON

出かけたついでにマドレーヌのフォションへ。 きれいなディスプレイに見とれて写真を撮ろうとしたところ、 カメラの液晶には「カードを認識できません」の文字が・・・。 昨日写真をパソコンに取り込んで、そのままSDカードを入れ忘れたのでした（涙） 最後の最後に何をやっているんだ！自分よ！！ というわけで、この写真は3月の頃の物なのですが、

シャンゼリゼ～♪

ちょっと買いたい物があったので、シャンゼリゼにきました。 昨年のクリスマスに夫とイルミネーションを見に来て以来。 旅行で来ると必ず行く場所なんだけど、 住んでいると別に用がない場所でもあります。 そして、ここに来るととりあえず心の中で歌ってしまう場所でもあります（笑） 時に口に出して歌い、夫に怒られる。

高いのか？それとも安いのか？

夫が銀製のコーヒーポットが欲しいと言うので 市内のお店で探したり、クリニャンクールの蚤の市に行ってみましたが、 なかなか手頃な値段の物が見つかりません。 そんな話を家でニコルにしたら、 「じゃあ、オークション（みたいなもの）に行ってみよう」と言われ、 連れて行ってもらいました。 オークションと言っても、とてつもなく高い物ばかりを扱っている訳ではなく、 高い物から、古着までいろいろな物があって、…

la derniere semaine

いよいよパリ滞在最終週となりました。 今週の金曜日、パリを発ちます。 そうなるとなんだかこんな物を買ってしまったりして、 今までの生活が愛おしくてたまりません。 …

実はこれが目的（FREDERIC CASSEL)

ヴェルサイユ宮殿に行った事がないのに なぜフォンテーヌブロー城に行ったのか。 それはFREDERIC CASSELに行きたかったからです。 （全ての行動の基準はお菓子です♪） …

初夏の森へ

天気がよかったので、フォンテーヌブローへ行きました。 森を散歩して、その後はお城の見学です。 リヨン駅から電車で40分弱。 パリから少し離れるだけでこんなに自然があるのかと、いつも思います。 まずは森を散歩。 とても広大で、色々な所から鳥のさえずりが聞こえます。 ピクニック気分で楽しみました♪

宝箱

先日のワイン教室で講師の先生に教えて頂いたワインショップへ行ってきました。 というのも今日は試飲会だったのです♪ 店頭に並んだワインのタルの上にいろいろな泡…

スパイシー♪

スパイスを買いに、レピュブリック広場から 歩いて5分程のグーマニヤへ行きました。