塩レモン

暑い毎日が続いております 高温注意報が出たり、太陽の光にクラクラきたり、信じられないような暑さです 皆様、ご自愛くださいね さて、この夏の我が家のヒットは...

お料理を楽しむ会.6月

突然の雷雨も慣れたとは言え、突風や雲行きが怪しくなってくると何度も空を仰ぎながら、洗濯物を取り入れたりと・・・主婦は、ナニかと忙しいですね さて、今月最...

泣き寝入りしかないんでしょうか？

たとえば、あなたの家の道を隔てた向かいに3階建のマンションが建ち,ゴミ置き場が、門扉の前に置かれたら、皆様は、どう思われるでしょうか？ショウガナイ？不快？...

独り立ち

私事ですが、この度、娘のmakiが独り立ち致しました 今年に入り、フリーランスのネイルリストとして活動しておりましたが、長年お付き合いがありました代官山...

お料理を楽しむ会6月

母の入院でしばらくの間お休みさせて頂いておりました"お料理を楽しむ会"を今月から再開致しました 参加して下さっていた方々には、ご迷惑をおかけ致しました ...

家庭料理～小林カツ代～

我が家の定番料理、“肉じゃが”は、小林カツ代さんのレシピをアレンジした物です カツ代さんの肉じゃがは、じゃがいもと玉ねぎと牛肉をごま油で炒めて、甘辛く煮...

お料理を楽しむ会

先日のお料理を楽しむ会です 海南風鶏飯 蓮根もち 海老のエスニック風南蛮 冬瓜のスープ シンガポール名物鶏飯です 鶏肉、モモ肉でもむね肉でもOk！ 鍋...

お料理を楽しむ会

今年もお料理を楽しむ会よろしくお願い致します さて、今年初めてのお料理を楽しむ会、愚息佑を迎えて、和食の献立！ 若い方たちが、和食に目を向けてくれることは...

鶏挽き肉そぼろの親子丼

鶏専門店では、よく、鶏モモ肉、鶏むね肉、鶏挽きの肉団子をそれぞれ入った親子丼を見かけます それぞれの歯応えの違いを楽しめて、チョッと得した親子丼と感じます...

今日は、洋食！

冷蔵庫を開ければ、生で食べるには、リミットギリギリの和牛モモ肉！を発見・・・・ 野菜室を開ければ、昨日使った冷凍物のグリンピースを発見！ やっちゃいました...

甘えん坊boy

普段、√・ルートやカイ君に挟まれて、思いっきり甘えられない虎！ いつも遠目で羨ましそうに眺めています ストレートに√・ルートやカイ君のように抱っこを要求で...

Yasueと楽しい仲間たち

"Yasueと楽しい仲間たち"と名付けた新しいグループ！ 甥、姪夫婦、佑夫婦、大きいマーチャンの妹夫婦(アッ君&裕己）、マー坊、姉のメンバーで昨日、我が家...

虎&カイ君

母さんが新聞を読み始めたので、定番通り新聞の上に座り込みを決める虎！ するとナニか後ろで気配が！ 案の定、ヤツが・・・ 折角の母さんとの朝の時間を邪...

燻製

来週のBBQの準備をしていたら、燻製のチップが出てきました キチンと密封していたので、まだ薫りはOKです ならば、チャッチャッと燻製を作る事に！ 食材は、...

お料理を楽しむ会9月NO.2

お料理を楽しむ会です 若い方達のグループです インドカレー チキンカレー ミートボールカレー ジャガイモとグリンピースの炒め物 キャベ...