マルセルサンバの日記
住所
中区
出身
久喜市
ハンドル名
マルセルサンバさん
ブログタイトル
マルセルサンバの日記
ブログURL
http://yaplog.jp/marcel_sembat/
ブログ紹介文
ホルンとワインについての日常を書いていきます。
自由文
1997年から四年半フランスに駐在しワインにどっぷりはまりました。帰国後、日本ではワインの値段と質が離れているものもあり記録していくようにしました。それをブログにつづっていきます。
更新頻度(1年)

283回 / 289日(平均6.9回/週)

ブログ村参加:2008/04/26

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マルセルサンバさんのブログ記事

  • 上品な

    暑さにめげずに文句を一つも言わずに仕事している自分が愛おしくなり、そんな自分にたまにはご褒美を上げようと思いました。圧巻だったのはオーストラリア産羊の薫製肉に絶妙な加減の花椒。四川料理のように痺れさせ…

  • 処暑

    処暑の時期になりました。朝夕が少ししのぎやすくなってきてます。処暑は「しょしょ」と読むそうで、スタンド使いではなさそうです。タイムリーにビールも秋味がでました。飲み比べてみましたが通常より濃く重量感あ…

  • センス

    センスの良い扇子を頂きました。大好きなスターウォーズのデザインですが落ち着いていてパッと開いて使っても子供っぽくありません。ありがとうございます。注意書きにわざわざ「ちゅうい」とそこだけ平仮名振ってあ…

  • カマトロ

    ちょいと思うところあり、瞬間的に炭水化物を摂取OKとしました。たまにはご褒美を!マグロのカマトロという部位、よかったっす。…

  • カール

    先月は中国の友人から雲南省の新鮮な松茸を大量にいただきました。当時が旬の松茸、無駄にしないようにルフォンにお願いし、ご機嫌なキノコ料理を作っていただきました。その後四川フェスの主催の方から返礼として大…

  • 沖縄

    浜松での沖縄祭りは2日間続いていました。なかなか飲めないオリオンビールを生で飲めてよかったです。別のブースにはこれもなかなか見れない酒が。35度だそうです。今日の気温にもぴったり。店員さん(男)「これ…

  • 右脚

    夏休み最終日で漸く良くなってきました。実は夏休み前日の金曜に右脚が赤く浮腫んだ状態でした。触ると少し痛い。浮腫んでいる時は血流などの流れを良くするに限ると思い、足裏マッサージに行きました。その晩から激…

  • 浜松肉寿司

    Facebookを開くと飛び込んで来る浜松肉寿司の記事。土日は13時開店。その後instaを開いても飛び込んで来る浜松肉寿司の記事。同じく13時開店。って事は15時くらいに軽く一杯ひっかけても家族にバ…

  • ウイーンフィルの

    https://youtu.be/Mki8jQwWcXk好きな曲のホルンアンサンブルの楽譜があったのでやってみました。せっかくなので記念にアップします。夏休みの自由研究〜…

  • 割引

    最近Line PAYをよく使います。便利だし、ポイントが付いているので常に数パーセント割引されてます。ビール買っても通常より気持ち安くなります。なので買い物上手になった気分です。が、その脚でスーパーに…

  • Biang

    暑い時は冷たいさっぱりしたものでなくガッツリと辛い火鍋食べて汗びっしょりになった方がその後の清涼感がいいですね!Welcome to Hamamatsu! 楽しかったです。またガッツリいきましょう!ち…

  • 甲州

    暑い夏の昼下がりにチーズとワインのセミナーに参加しました。ゆったりとした時間を過ごし清涼感マックスでした。北海道のチーズに合わせたのは全て日本製のワイン。「甲州種の葡萄がなぜ和食に合うか?」と言うとて…

  • 国防

    防衛出動を発令しました。未確認ではありながら報告によると明らかな領土侵犯とそれにより精神的被害を受けた者2名がおり、私自身が直接女子ロッカーまで女子立ち会いのもとスクランブル発進。調査を進めました。そ…

  • 夏ばてにつき、一時的に炭水化物を許可することにしました。…

  • タバコ?

    タバコの箱に見えるこれはChabaccoで、お茶の粉が入っています。タバコは健康を害するので・・・をひねったコピーに釣られ買いました。最近はコピーやロゴが面白いとすぐに衝動買いします。ペットボトルの水…

  • まあ?

    マー活!花椒入りペペロンチーノ!花椒入りカップラーメン!花椒入りスナック!と来て、今回は究極!花椒入り麻婆豆腐!どうだ、参ったか!?って花椒が入っているのが麻婆豆腐だと思うし、痺れない花椒は花椒ではな…

  • 生麦

    夏ばてが一気に来ました。室内でも部屋によって温度が違うし、会社でも涼しいところとそうでないところの温度差が大きいです。また外は高い湿度。ちょいと疲れてます。相変わらずASIAQというアプリで遊んでいま…

  • 金目鯛

    暑い1日、たまには夕食のおかずを自分でも買いに行こうと思ってスーパーに行ったら見事なキンメダイが298円。ん?上海の和食の店では298元だったような・・・すっかり金銭感覚が狂ってました。さすが浜松。魚…

  • よだれ?

    マー活もここまで来たか…と感じた一品です。「よだれ鶏」つまり口水?ですが、写真見てもそれらしきものがなく釣られて買いました。お湯を入れて3分、果たして口水?の味はどこにも…これなら水煮?味とか夫妻肺片…

  • 美味い

    一見同じように見えても来るたびに味が変化(進化)して行きます。前回のムースはそら豆でした。今回はフォアグラでした。美味すぎて言葉が出ません。魚の出汁をマックスに使ったスープ・ド・ポアソン。雲南省の松茸…

  • 暑い

    冷静に考えても上海のほうが気温高かったのに浜松のほうが疲れてます。やはり湿度の違いでしょうか?帰宅してシャワー浴びてビールをグイってやったときの快感が何倍にも増します。さあ、あと1週間!今夜は英気を養…

  • ホルン制作

    セミナーに参加してます。主催者からモールが配られました。物事を考えるときに指で何かを作りながら考えると思考力が増して良いアイデアが出るとの事。ホルン作ってみました。かなり集中して作りました。が、ホルン…

  • miss

    高校受験の参考書でmiss(寂しい)と言う意味を覚えるのにI miss sashimi.刺身が食べられなくて寂しい。と言う例文に(さしみ??さみし)に死ぬほどウケてこれを考えた人も凄いし、掲載を許可し…

  • 麻辣

    花椒ペペロンチーノがありました。イタリアの香辣と四川の麻辣の融合?花椒が粒で入っています。楽しみに茹でて食べました。にんにくの味も弱く、日本風の麻婆豆腐を食べているような味でした。が、フォークでくるく…

  • カラオケ

    日曜日にまたカラオケボックスに行きました。今回は思いきり気乗りのしない家族を連れて。「楽器の持ち込みはいいですか?」と電話で確認したら即座にNO! あれ?でも中国語の練習で使ったとき可能なことを言って…

  • 土曜の土用の丑の日でした。スーパーで鰻を買って自宅でいただきます。浜名湖の鰻、さすがです。唸りたくなるほど美味しい。健康的な身の味に加え、清涼な湖の香りまでします。白焼きと蒲焼きを食べましたが圧倒的に…

  • エキナカ

    JR浜松駅のエキナカにあるワインバー。いつもは買い物途中にサッと呑んだり、宴会の前のウォーミングアップアップに使ったりするのですが今日は同僚とがっつりいきました。料理も美味しいしワインも安いものながら…

  • かなり

    かなり美味しい・・・・考えてしまいました。普通なら「とても美味しい」「最高に美味しい」というキャッチかと思いますが「かなり」。これはどういった使い方でしょう。「かなり美味しいらしい。」「かなり美味しい…

  • シャンパン

    梅雨明けの声が聞こえそうな日曜日にワインセミナーに参加しました。今回は楽しみなシャンパン。4つの地域から3種類の葡萄のシャンパンを味わいました。シャンパンとここまで真剣に向き合うのは初めてです。普段シ…

  • 通勤

    通勤は片道2車線を走っていると隣がパトカーでした。パトカーの視界に入る車はみな安全運転です。僕も当然いつもですが法廷速度で走っています。併走しているといらいらします。いつもより会社に着くの遅くなるな、…